Записи Друзья Комментарии
Лилия Бадей
Аватар Лилия_Бадей

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Лилия_Бадей

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Мамаша_Кураж

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 20.03.2012
Записей: 2248
Комментариев: 19
Написано: 2287

Дневник Лилия_Бадей






Нравится

Без заголовка
Понедельник, 28 Декабря 2015 г. 23:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Птичье молоко" по-королевски

(500x375, 99Kb)

Ну очень экономный торт. Дочка назвала колобком, т.к. мама по сусекам поскребла, по амбару помела и спекла, в холодильнике кроме стандартных яиц и молока ничего не было, а надо было очень быстро что-то сообразить. Вот за два часа и управилась с минимальными за тратами и усилиями. Я ещё в крем бруснику добавила, так вкусно!
Рубрики:  кулинария
Нравится

Без заголовка
Понедельник, 28 Декабря 2015 г. 23:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Нэмесис шоколад"

(500x375, 99Kb)

У торта есть официальное название и хозяин - очень известный шеф-повар Янив Гур-Арье (Израиль). Торт безумно вкусный, БЕЗ МУКИ. Кремовая структура, вкус шоколадного мороженого. Недостаток один - чрезвычайно калорийный. Но мы же не будем есть такой тортик каждый день? А иногда побаловать себя, любимых, можно. И даже нужно. Тем более, и повод есть.
Рубрики:  кулинария
Нравится

Без заголовка
Понедельник, 28 Декабря 2015 г. 21:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Наталья_Кубко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Без заголовка

Солёное тесто для лепки и приготовление в микроволновке

 

Лепка: МиниМК по ромашкам
Читать далее...
Рубрики:  тестопластика
Нравится

Без заголовка
Понедельник, 28 Декабря 2015 г. 21:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Joy5 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт «Снежная вьюга»


Торт «Снежная вьюга»
Торт приготовлен на основе известного бисквита «Маргарита», который является неотъемлемой частью итальянских кондитерских. Готовится такой бисквит очень быстро – даже не надо отделять белки от желтков. Бисквит хорош сам по себе, а на его основе можно приготовить очень вкусные торты.

Бисквит «Маргарита»: яйца – 4 шт; сахар – 100 г; мука – 100 г; крахмал кукурузный – 100 г; разрыхлитель – 1,5 ч. ложки; масло сливочное – 75 г; ванильный сахар – 1 пакетик
Крем: сметана (30%) – 300 г; закрепитель для крема – 1 пакетик; сгущенное молоко – 3 ст. ложки; ликер сливочный или лимонный; цедра лимона – 1 ч. ложка
Кроме того: темный шоколад – 50 г; сливки – 2 ст. ложки
Приготовление:

Яйца (комнатной температуры!) взбить с сахаром и ванилином до образования пышной пены и увеличения массы в объеме примерно в 3 раза.
Сливочное масло растопить и дать ему слегка остыть.
Муку, крахмал и разрыхлитель просеять и осторожно ввести в яичную массу. Аккуратно перемешать тесто лопаткой заворачивающими движениями снизу вверх.
Ввести в тесто сливочное масло, еще достаточно теплым. И снова перемешать.
Выложить тесто в форму и выпекать при 180 С° около 40-45 минут (я выпекала в мультиварке в режиме ВЫПЕЧКА в течение 45 минут).
Готовый бисквит достать из формы и остудить его на решетке.
Для крема взбить сметану с закрепителем, постепенно влить сгущенное молоко и ликер, добавить цедру.
Разрезать бисквит на 3 коржа. Каждый корж промазать кремом. Верх и боковины торта также промазать кремом.
Шоколад растопить, добавив 2 ст. ложки сливок. Выложить шоколадные «кляксы» на поверхность торта. Вилкой распределить шоколад по крему круговыми движениями.
Поставить торт в холодильник минимум на 2 часа

Ирина Милова
Рубрики:  кулинария
Нравится

Без заголовка
Понедельник, 28 Декабря 2015 г. 15:34 + в цитатник
Это цитата сообщения laura_mz [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Еврейская фаршированная шейка

Еврейская фаршированная шейка



 

А вот фаршированные шейки немного по-другому



Лариса

 

Рубрики:  кулинария
Нравится

кекс
Воскресенье, 27 Декабря 2015 г. 22:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Оксана_Лютова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

НЕРЕАЛЬНО ВКУСНЫЙ КЕКС


Ингредиенты:

Мука — 120 г
Яйца — 4 шт.
Сгущенка — 380 г
Сливочное масло — 50 г
Разрыхлитель — 1 ч. л
Ванильный сахар — 1 пакетик

Приготовление:

1. Сгущенку и яйца перемешать на низкой скорости миксером. Влить растопленное сливочное масло, снова перемешать.
2. Просеять в полученную массу муку с разрыхлителем, добавить сахар, еще раз хорошо перемешать.
3. Вылейте тесто в смазанную маслом и присыпанную мукой форму. Выпекать при 150 °C около 35 минут.
4. Готовый кекс охладить 10 минут в форме, потом вытащить его и дать остыть полностью. Перед подачей посыпать сахарной пудрой и нарезать кусочками покрупнее. Не забудьте позвать друзей на чай!

Приятного аппетита!

Рубрики:  куклы
Нравится

Без заголовка
Воскресенье, 27 Декабря 2015 г. 20:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Сударыня_Галя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кукла младенец от Vivi Prado

bba09f23650c44e1924c7adc95d6bb6b (236x387, 78Kb)

Читать далее...
Рубрики:  куклы
Нравится

Без заголовка
Воскресенье, 27 Декабря 2015 г. 19:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Сумчанка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РЕЦЕПТ ДЛЯ ОЧЕНЬ ЛЕНИВЫХ.




Итак, вечером в пятницу,
после недельного рабочего марафона
хочется что?
Правильно, плюнуть на все и начать
уже отдыхать
с книжками, фильмами и
любимым вязанием.
А идти на кухню и готовить
категорически
не хочется. Мы и не будем!
Просто забежим туда буквально
на минуточку
и подготовим вот это
image (2) (700x525, 80Kb)
Дальше бросаем куриную грудку
в соленую воду, чтобы она
там плавала.
ДАЛЕЕ...



Серия сообщений "курица":

Часть 1 - Курица целиком: рецепты приготовления
Часть 2 - Курица гриль в духовке.
...
Часть 5 - Готовим курицу на костре
Часть 6 - Курица, запеченная с гречкой
Часть 7 - РЕЦЕПТ ДЛЯ ОЧЕНЬ ЛЕНИВЫХ.


Рубрики:  кулинария
Нравится

Без заголовка
Воскресенье, 27 Декабря 2015 г. 18:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слоеный торт с заварным кремом

 Всего Вам самого доброго, светлого в наступающем году! Здоровья, счастья, благополучия вам и вашим семьямangry.

ИНГРЕДИЕНТЫ
 
Коржи:
Сметана или кефир - 1,5 стакана
Масло сливочное- 180 гр
Мука - 4 стакана
Крем:
Яйца - 4 шт.
Сахар - 400 г
Мука - 4 ст.л.
Молоко - 1 л.
Масло сливочное - 200 г
 
Украшение:
Кокосовая стружка - 50 гр
Шоколад - 30 гр
 
Читать далее...
Рубрики:  кулинария
Нравится

обезьянка
Суббота, 26 Декабря 2015 г. 23:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Режевлянка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МК по обезьянке

МАСТЕР-КЛАСС


383086_img_3509 (360x480, 46Kb)
Рубрики:  куклы
Нравится

Без заголовка
Суббота, 26 Декабря 2015 г. 20:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Хьюго_Пьюго_рукоделие [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

угги для куклы

угги для куклы

автор мастер класса   Ольга А.

далее слова автора

РЅРµ (635x476, 100Kb) 
Дело близится к зиме... И я тут надумала сделать куколку в зимней одежке... ну и обувке соответственно! Кроме угг в голову ничего не пришло, так как уже давно хотелось сшить такие сапожки. :) Предлагаю вашему вниманию свой вариант сапожек
РЅРµ (1) (524x700, 176Kb) 
Нам понадобятся: искусственная замша, кусочек меха - тоже искусственного, флизилин для проклейки замши... вот и все.. если не считать ножницы и нитки 

Читать далее...
Рубрики:  куклы
Нравится

тесто "попутчица"
Среда, 23 Декабря 2015 г. 21:17 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тесто "Попутчица"

Тесто "Попутчица"

Тесто "Попутчица"

Описание: Давненько уже пользуюсь этим рецептиком и тесто получается просто потрясающее... Подходит как для жареных, так и для печeных пирожков.

Ингредиенты

  • Дрожжи ("Саф-Момент", если брать свежие, то 50г.) — 1 пач.
  • Молоко (тёплое) — 1.5 стак.
  • Сахар (без горки) — 4 ст. л.
  • Мука (с горокой) — 21 ст. л.
  • Масло растительное (+ для жарки) — 2/3 стак.
  • Яйцо — 2 шт
  • Соль (щепотка)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария
Нравится

торт" белый трюфель"
Среда, 23 Декабря 2015 г. 21:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Белый трюфель"

(500x375, 99Kb)

Описание: Давно обещала поместить этот рецепт на сайте, выполняю обещание с большим удовольствием и выношу на ваш суд, слегка усовершенствованный - торт "БЕЛЫЙ ТРЮФЕЛЬ". Генуэзский бисквит с шоколадно-карамельным вкусом, крем с маскарпоне, сливками и белым шоколадом и, наконец, спрятанный внутри сюрприз - фруктовая прослойка-компоте из клубники. Заходите в гости!
Рубрики:  кулинария

Нравится

Без заголовка
Среда, 23 Декабря 2015 г. 19:23 + в цитатник
Это цитата сообщения limada [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Готовимся к дачному сезону. Выбираем семена огурчиков.

Советы и секреты по выбору семян огурчиков и помидор.

Смотрим и выбираем нужное.

unnamed (5) (640x360, 166Kb)


unnamed (6) (640x360, 165Kb)


unnamed (7) (320x180, 47Kb)

 

Читать далее...
Нравится

текстильная кукла
Среда, 23 Декабря 2015 г. 16:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Сударыня_Галя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ангел с ребенком. Мастер класс от Vivi Prado

126914558_AnjoMae01Foto1 (252x320, 109Kb)

Читать далее...
Рубрики:  куклы
Нравится

Без заголовка
Воскресенье, 20 Декабря 2015 г. 21:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Праздничный торт Наполеон.

Есть рецепты, которые проверены временем. Одним из таких и есть торт Наполеон. Рецепт с фото пошагово для тех, кто еще ни разу его не готовил.

Ингредиенты
 
Необходимые продукты для теста:
 
маргарин или сливочное масло – 400 грамм;
яйцо – 2 штуки;
вода – 150 мл;
мука – 700 грамм;
уксус – 1 столовая ложка;
соль.
 
Необходимые продукты для крема:
молоко – 1 литр;
стакан с четвертью сахара;
яйцо – 3 штуки;
мука – 3 столовых ложки;
сливочное масло – 300 грамм;
ванилин.


 

 

Читать далее...
Рубрики:  кулинария
Нравится

Без заголовка
Воскресенье, 20 Декабря 2015 г. 20:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Minchenko_Tatiana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мой рецепт папье-маше

Мой любимый папье-маше может быть разным. В последнее время я усовершенствовала рецепт.

Распустить пол рулона самой дешёвой туалетной бумаги, залить горячей водой, после размокания отжать через тряпочку. Затем добавить горсть самых мелких  деревянных опилок ( можно воспользоваться гранулами из опилок из которых состоит наполнитель для кошачьих туалетов. Продаётся в зоомагазинах. Гранулы также намочить), три-четыре столовых ложки кукурузного крахмала, сто граммов белой акриловой краски, и клея ПВА, чтобы получилась хорошая лепная масса. Смесь хорошенько вымешать, поместить в полиэтиленовый пакет, а затем в подходящее ведёрко или банку с крышкой. Смесь хранить в холодильнике.

Папье-маше получается прочным, хорошо пилится, строгается и шкурится.

Лепить лучше в перчатках, т. к смесь сильно липнет к рукам.

Рубрики:  папье маше
Нравится

Без заголовка
Воскресенье, 20 Декабря 2015 г. 19:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт-безе с кофейным кремом и грильяжем

(500x375, 99Kb)

Если в семье есть самые большие в мире любители безе и кофе, то этот рецепт вам должен понравиться! Кофейный крем с легкой горчинкой стал той изюминкой, которая превращает чересчур сладкий безешный торт в гармоничный десерт. Да и грильяж здесь тоже очень к месту. За рецепт огромное спасибо Чадейке!
Рубрики:  кулинария
Нравится

Без заголовка
Воскресенье, 20 Декабря 2015 г. 18:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт-суфле "Птичье молоко"

В старом-старом журнале нашла вот такой интересный вариант приготовления  вкусного торта-суфле "Птичье молоко". Он очень понравился моей семье и готовлю его уже не первый раз. Такой легкий десерт будет прекрасным завершением Вашего сытного застолья в любой праздничный день или  просто, когда хочется побаловать себя и своих близких чем-нибудь вкусненьким. Ингредиенты все доступны, приготовление очень простое, останется вложить только чуточку любви и хорошего настроения!

Для приготовления торта-суфле "Птичье молоко" понадобится:
Для основы:
крошка печенья (любое, у меня овсяное) - 150 г;
сливочное масло - 70 г;
яичный желток - 1 шт.;
густое яблочное повидло (или на ваш вкус) - 250 г.
Для суфле:
яйца (белки охлажденные) - 4 шт.;
сахар - 200 г;
вода - 50 мл;
лимонный сок - 1 ч. л.;
желатин - 10 г;
сливки 22% - 100 мл.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария
Нравится

Без заголовка
Воскресенье, 20 Декабря 2015 г. 18:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Милиана_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Эскимо".

image (2) (600x450, 131Kb)

для теста:
-4 яйца (отделить белки от желтков)
-1 стакан сахара
-10 ст.л. холодной воды
-2 ст.л. с горкой какао
-1/2 ч.л соды
-1 стакан муки
-1 ч.л. ванилина
для крема:
-1 стакан сахара
-3 ст.ложки. муки с горкой
-2 яйца
-ванилин
-1 стакан теплого молока
- 250гр сливочного масла
для глазури:
-2 ст.л. сахара
-2 ст.л. какао-порошка
-2 ст.л. сметаны
-50гр сливочного масла
Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Поиск сообщений в Лилия_Бадей
Страницы: 112 ... 39 38 [37] 36 35 ..
.. 1 Календарь

О проекте