СНУД "ЗОЛОТОЙ ЛИСТ" |
|
ЖИЛЕТКА "ГРИЛЬЯЖ" |
|
МК МАШИНА резинка |
|
Любо дело_2015_04 |
|
ПОТРЯСАЮЩИЙ И ПРАКТИЧНЫЙ ШРАГ-ТРАНСФОРМЕР. |







|
Жилеточка на первоклашку)) |

|
ПЛАТОК-БАКТУС НА ВЯЗАЛЬНОЙ МАШИНЕ |
Шарф-косынка, или бактус — очень удобный теплый аксессуар, который неприменно должен быть у каждого человека!
Связать бактус можно спицами, крючком или с помощью вязальной машины. Размер, цвет и узор — все по желанию. Сейчас я предлагаю небольшое описание вязанного на машине бактуса.

Я хочу связать небольшую нашейную косынку лицевой гладью из мягкой полушерсти. Определившись с пряжей и формой косынки, я связала небольшой образец на своей вязальной машине Silver Reed для того, чтобы определить необходимую плотность вязания.
Вяжу бактус с угла, набрав 3 петли. Делаю прибавки с одной стороны каждые 3 ряда следующим образом: перекидываю деккером 2 петли на один крючок влево,

поднимаю петлю с предыдущего ряда на освободившийся крючок.

Такой способ прибавки мне больше нравится, потому как при провязывании не образуется дырочка.

Таким образом провязываю 299 рядов. Далее делаю небольшую ажурную вставку уже без прибавок — 14 рядов.

Вставка будет как раз по центру моего бактуса. Затем вяжу еще 299 рядов, делая убавки в каждом 3 ряду, перебрасывая 2 петли на одну иглу вправо.

Вот таком получается плавный скос:

Последние 3 петли закрываю и готовую косынку обвязываю крючком филейным узором столбиками с накидом — первый ряд и второй ряд — столбиками без накида.

Если хочется бактус более широкий и не с такими длинными концами, то прибавки и убавки необходимо делать в каждом 2 ряду.
Вот и все! Косынка готова 

Останется только отпарить и потренироваться перед зеркалом в вариантах ношения: просто намотать на шею или обернуть с узлом, накинуть на плечи, а может даже на голове повязать как настоящую косынку — вариантов много.
А главное — носить связанный своими руками аксессуар всегда приятнее!

|
ЖАККАРДОВАЯ ШАПОЧКА ОТ LIDIY27 МАШИННОЕ ВЯЗАНИЕ |
|
СПОСОБ СОЕДИНЕНИЯ ДЕТАЛЕЙ |
|
ЛЮБО ДЕЛО 04 2015 |
|
ЭКСПРЕСС-ХОЛОДЕЦ |
Вам не хочется возиться. А может быть, ради небольшого лотка просто не хочется покупать особенные части туши для холодца? В любом случае вас выручит этот ленивый рецепт.

Получается около килограмма холодца, просто и очень бюджетно.
Меня совершенно не смущает добавление желатина, так как по сути это мясной продукт в удобном виде. Можно сварить, конечно, куриный холодец и без желатина, но для этого нужно брать больше мяса, особенно крылышки или вообще куриные лапки. Но мне такой лайт вариант очень понравился, всего-то нужно отделить одно бёдро от ужина. Если хотите ещё более мясной, положите пару бёдрышек, всё остальное оставьте без изменений.
Для приготовления понадобится:
Курица — 250-300 гр
Желатин — 20 г (ок. 1,5 ст.л.)
Лук — 1/2 небольшой луковицы
Морковь — 1 шт.
Специи — перец-горошек, лавровый лист
Чеснок — 4-5 зубков
Готовим
Одно большое куриное бёдро или небольшой окорочок кладём в кастрюлю и заливаем холодной водой в количестве 1 литр.
Доводим до кипения.

Пока закипает мясо, подготовим овощи и специи.
Чеснок (2-3 зубка) разрежем пополам, чтобы он лучше отдал аромат. Лук и морковь тоже нарежем крупными кусочками.

Когда мясо закипит, нужно снять пенку и положить овощи и специи. Не спешите солить, так как при варке вода выкипает, можно пересолить.
Оставляем вариться на минимальном огне при едва заметном кипении на 1,5-2 часа. Вода не должна сильно выкипать, возьмите кастрюльку с плотной крышкой.
Готовая курица должна хорошо разделяться на волокна.
Можно варить в мультиварке на режиме «Тушение».

Пока варится мясо, в полстакана холодной воды всыпаем желатин и оставляем его разбухать.
Теперь у вас есть 1,5 часа свободного времени.

Вынимаем готовое мясо, охлаждаем слегка, чтобы не обжечься. Пока мясо остывает, можно заняться бульоном.
Убираем косточки, что в бедре, что в окорочке их мало и много времени не занимает. Я руками разбираю на волокна.

Процедить бульон, перелить обратно в кастрюльку 2,5 стакана бульона и замоченный желатин.
Поставить на тихий огонь и нагревать до растворения желатина.
Кипятить не нужно, выключаем плиту, как только желатин разошелся в бульоне.
Попробуйте на соль, горячий холодец должен быть слегка пересолен, тогда в холодном виде будет самое то.

Теперь переливаем бульон в форму с мясом.
Добавляем в холодец 2 зубчика чеснока, пропущенного через пресс.
Остужаем на столе, а потом убираем в холодильник до полного застывания.

Когда холодец слегка загустел, я аккуратно перемешиваю его, чтобы мясо распределилось равномерно.
Это не обязательно, но мне так больше нравится

Это уже застывший холодец, жира на поверхности почти нет.
И кто скажет, что там всего одно куриное бёдрышко?:)
А это вид снизу.
По-моему, его и гостям подать не стыдно.

Отрезаем кусочек, кладём хрен, горчицу и наслаждаемся.
И пусть говорят, что это «ненастоящий» холодец.
Вкус у него именно холодцовый! Приятного аппетита!
Серия сообщений "салаты":
Часть 1 - Салат "Фантазия"
Часть 2 - "Мировой закусон" из томатов или перцев
...
Часть 37 - Салат как искусство
Часть 38 - ХОЛОДЕЦ - БОГАТОГО СТОЛА ВЕНЕЦ. 8 АВТОРСКИХ РЕЦЕПТОВ
Часть 39 - Экспресс-холодец - просто и бюджетно
|
ЛЮБО ДЕЛО_2014_01 |
|
СТИЛЬНОЕ ПАЛЬТО |

Женское пальто связано крючком.
Размеры: 36/38 (40/42)
Вам потребуется: по 250 (300) г серо-коричневой/серебристой меланжевой и чёрной/серебристой меланжевой (цв. 12) пряжи Lana Grossa LACE LUX (67% вискозы, 33% шерсти мерино экстрафайн, 310 м/50 г); крючок № 4; 6 пуговиц диаметром 20 мм.
Серия сообщений "вязаные пальто крючком":вязание крючком пальто со схемамиЧасть 1 - Сиреневое пальто из мотивов
Часть 2 - Пестрые жакет и шапочка
...
Часть 8 - Пальто с капюшоном
Часть 9 - Пальто крючком
Часть 10 - Стильное пальто крючком
|
МАСТЕР-КЛАСС ПЕТЛИ НА ПЛАНКЕ |
|
Блины безупречные |
ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ, сохраните, чтобы не потерять.
СОВЕТ 1: Блины «Безупречные». Получатся даже у новичков!
Рецепт:
Ингредиенты:
кипяток — 1,5 стакана;
молоко — 1,5 стакана;
яйца — 2 штуки;
мука — 1,5 стакана (тесто должно быть реже, чем на оладьи);
сливочное масло — 1,5 столовые ложки;
сахарный песок — 1,5 столовые ложки;
соль — 0,5 чайной ложки;
ваниль.
|
Куриные сосиски |
Ингредиенты:
-500 г куриного филе
-100 мл молока
-1 яйцо
-пол маленькой луковицы
-соль, перец
Приготовление:
1. Куриное филе вместе с луком, молоком, яйцом измельчить в блендере.
2. Посолить, поперчить, перемешать.
3. С помощью пищевой пленки сформировать колбаски.
4. Теперь можно закидывать сосиски в кипящую воду и варить минут 15.
* Сосиски можно и поджарить до румяной корочки, тогда они будут еще вкуснее!
Приятного аппетита!

Серия сообщений "Блюда из курицы":
Часть 1 - Куриные шарики в сливочном соусе
Часть 2 - Курица Le Cordon Bleu
...
Часть 10 - Хрустящие куриные палочки
Часть 11 - Жульен с курицей и грибами
Часть 12 - Куриные сосиски
Часть 13 - Как разнообразить меню?
Часть 14 - Низкокалорийный салат из курицы с сыром и ананасом
Часть 15 - Куриная ветчина
|
Куриная ветчина |
|
МК ОТ ЭЛИ АКСЁНОВОЙ. ПОДГИБ "ЗУБЧИКИ" И ВЯЗАНИЕ ПОЛОТНА УЗОРОМ "КЛОКЕ". |
1. заработок. выставить иглы 1-1
2. провязать ряд броссовой. надеть гребёнку, навесить груз.
3. выдвинуть иглы из ЗНП.
4. провязать несколько рядов броссовой нитью, затем ряд контрастной крепкой, для того, что бы далее её вятянуть и заработок снимется легко.
5. на 2 плотности меньше,
чем рабочее полотно провязать 20 рядов рабочей нитью.
6. сделать зубчики.
7. выставить в РП игли из ЗНП
8. провязать на 1 плтность меньше чем рабочее полтно 20 рядов.
9. снять гребёнку, насадить край рабочего полотна на игольницу.
10. вытянуть контрастную нить
11. снять заработок.
12. на рабочей плотности провязать соединительный ряд. подгиб готов.
13 распределить полотно, иглы шагом 2 петли для навеса, 8 петель шахматок=10 петель -это раппорт. выдвинуть иглы для навеса ниток из РП В ПНП
13 а. навесили по всему полотну нити.
14 провязать 8 рядов
15. 2 -х игольным деккером навесить на те же иглы дужки петель с контрастной нитью
16. так сделать по всему полотну.
17. вот так выглядеть должно
18. снимите контрастную нить.
сноска: для удобства- те иглы, которые будут учавствовать в рисунке, я на игольнице отметила простым карандашом "00" и "//". так не запутаетесь. в первом рисунке у вас будут работать иглы "оо", во втром иглы - "//"
19. провязали 8 рядов и выдвинули теперь следующие пары игл
20. навесили нить.
21. провязали 8 рядов и, навесили петельки на иглы.... ну и повторяем всё по описанию.
совет: если будете вязать шапку, то от обхвата головы по расчёту добавьте на 2 рисунка больше, потом просто на ободок или планку края припосадите, легче всего сделать кеттлёвку в карман. спрашивайте-отвечу. пользуйтесь на здоровье и лёгких петелек вам!!!
|
ПЛАТЬЯ |
|
ПИНЕТКИ НА ВЯЗАЛЬНОЙ МАШИНЕ (СПИЦАМИ) |
|
Бирюзовая кофточка ))) |
|
Полосатый комплект "шапочка и шарф бактус" |
|
Кофточка "Сиреневое чудо"))) |
|
ВРЕМЯ СОЛИТЬ КАПУСТУ. / 9 ВИДЕОРЕЦЕПТОВ ЗАКВАСКИ КАПУСТЫ |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
БЕРЕТ ИЗНАНОЧНОЙ СТОРОНОЙ ОТ ШУЛЕНЫ |
|
ИДЕИ ДЛЯ ВЯЗАНИЯ |

|
КЛАДЕЗЬ_2013_01 |
|
ЛЮБО ДЕЛО_2015_02 |
|
"МАНИШКА-ЛЕПЕСТКИ" ОТ ТАТЬЯНЫ КАСАБЛАНКИ |
|
ЭКСКЛЮЗИВНЫЙ ШАШЛЫЧОК |

|