Идеи сумок ...
Бумажная глина — своими руками - (0)Бумажная глина — своими руками Покупная глина удобна в использовании, но гораздо проще и дешев...
Коты и мыши. Идеи игрушек - (0)Коты и мыши. Идеи игрушек
Изящный Прованс. Декоративное панно в стиле Mixed Media. МК. - (2)Изящный Прованс. Декоративное панно в стиле Mixed Media. МК. Мастер-класс от студии Wing...
Без заголовка - (0)Арсений Лапин
Филе куриной грудки в картофельной соломке |

Куриное филе 500 г
Филе куриной грудки разрезаем на порционные пласты толщиной 1-1,5 см.
Немного отбиваем.
Солим и посыпаем приправой для курицы.
Маринуем в сметане, которую можно заменить йогуртом, кефиром, майонезом 1-1,5 часа. Если нет времени и надо срочно приготовить ужин, то можно ограничиться 30 минутами.
Картофель чистим и нарезаем тонкой соломкой. Лучше это делать с помощью специальной терки или картофелечистки. Немного солим картофель.
Яйцо разбиваем и слегка взбалтываем.
Грудку в маринаде опускаем сначала в яйцо.
Затем обволакиваем картофельной соломкой с двух сторон. Наливаем на горячую сковороду подсолнечное масло и выкладываем филе. Жарим с одной стороны до румяной корочки.
И с другой стороны.
Подаем на обед, ужин, банкет.
Приятного аппетита!| Рубрики: | ГОТОВИМ МЯСНЫЕ БЛЮДА |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |