Плетенка с творожной начинкой

Пятница, 03 Апреля 2015 г. 17:14 + в цитатник

Плетенка с творожной начинкой

Ингредиенты:

Тесто:

-250 г. молока

-500 муки

-100 г. мягкого маргарина

-50 г. сахара – 2 ст.л.

-30 г. свежих дрожжей – 1 пакет 7гр + 1 ч.л.

-0,5 ч.л. соли

Начинка:

-500 г. творога,

-сахар 4 ст.л,

-1 яйцо

Приготовление:

Раскатать тесто в прямоугольный пласт. По краям сделать разрезы, сохраняя середину.

На эту середину выложить начинку. Полоски разрезов внахлест уложить сверху. Края защипать.

Дать плетенке подняться. Смазать желтком и еще дать подняться 20 мин.

Выпекать в нагретой духовке при 180 гр. 20-25 мин

Комментировать

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet