Êàðòîøå÷êà â ñëèâêàõ + ñâèíûå ðóëåòèêè ñ ñûðîì è àíàíàñîì
|
|
Âòîðíèê, 17 Ôåâðàëÿ 2015 ã. 18:11
+ â öèòàòíèê
Êàðòîøå÷êà â ñëèâêàõ + ñâèíûå ðóëåòèêè ñ ñûðîì è àíàíàñîì
Èíãðåäèåíòû:
-êàðòîôåëü
-ñîëü
-ñëèâêè
-ñâèíèíà
-àíàíàñ
-ñûð
Ràðòîôåëü íàðåçàòü äîëüêàìè,ïîñîëèòü è ïîïåð÷èòü (ìîæíî äîáàâèòü òðàâîê êàêèõ-íèáóäü èëè ñïåöèé, ÿ íå äîáàâëÿëà,òàê êàê äåòè òîæå åëè ), çàòåì ïðîñòî ïîëèòü ñëèâêàìè, ïåðåìåøàòü, âûñûïàòü â ïðîòèâåíü ãëóáîêóþ, ÷òîáû íà äíå áûëè ñëèâêè, ãäå-òî íà 0.5 ñì,è â äóõîâî÷êó ãäå-òî íà 180 ãðàäóñîâ ìèíóò íà 20-30. ñëèâêè âûïàðÿòñÿ, èõ íå îñòàíåòñÿ, à âîò êàðòîøêà áóäåò íåæíàÿ, ìÿãêàÿ, çîëîòèñòàÿ è âêóñíàÿ.
Ñ ðóëåòàìè âñå ïðîùå ïðîñòîãî - îáèëè íåñêîëüêî êóñî÷êîâ ñâèíèíêè,ïîñîëèëè-ïîïåð÷èëè, ñìàçàëè ñëèâêàìè èëè ñìåòàíêîé. Íà îäíó ñòîðîíó íàñûïàëè òåðòûé ñûð, íà âñþ ïîâåðõíîñòü,ïîòîì íà êðàé âûêëàäûâàåòå íåñêîëüêî êóñî÷êîâ àíàíàñà, ñâîðà÷èâàåòå ðóëåòèêîì, êëàäåòå íà ïðîòèâåíü øâîì âíèç (÷òîá ðóëåòèê íå ðàñêðóòèëñÿ), ñâåðõó ïîñûïàåòå ñûðîì. B â äóõîâêó íà 35-40 ìèí ïðè òåìïåðàòóðå 180-200 ãðàäóñîâ (ñíà÷àëà ïåêó íà ìåíüøåé, à ïîòîì ìèíóò íà 10 ñòàâëþ áîëüøå òåìïåðàòóðó), íî âðåìÿ ìîæåò è ñîêðàòèòüñÿ, åñëè äóõîâêà ó Âàñ õîðîøàÿ.
-
Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
-
0
Ïðîöèòèðîâàëè
-
0
Ñîõðàíèëè
-