-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Елена-Ч

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 18.03.2012
Записей: 3797
Комментариев: 119
Написано: 3948





Без заголовка

Суббота, 16 Февраля 2013 г. 23:54 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СУПЕРпирог для любителей вареной сгущенки

0226foo_17 (250x186, 26Kb)
Иногда так хочется испечь что-нибудь вкусное без лишних манипуляций! Специально для таких случаев у каждой хозяйки припасен рецепт «быстрого пирога». Этот пирог понравится любителям незабываемого, напоминающего детство вкуса вареной сгущенки.


 

Ингредиенты:
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Без заголовка

Суббота, 16 Февраля 2013 г. 23:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАК ПРИГОТОВИТЬ ДОМАШНИЙ КВАС БЕЗ ДРОЖЖЕЙ

Этот освежающий напиток несложно приготовить самостоятельно – это будет 100% натуральный квасок! Предлагаем опробовать следующие рецепты домашнего кваса без дрожжей. Бродит квас без дрожжей чуть дольше, зато пользы от него гораздо больше, да и вкус изумительный.          
РЕЦЕПТЫ
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Без заголовка

Суббота, 16 Февраля 2013 г. 23:50 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

вкусные, ароматные, тающие во рту СВИНЫЕ РЕБРЫШКИ в кисло-сладком соусе



Для любителей мяса на косточке посвящается этот рецепт.
rebra(1) (267x400, 45Kb)

 Сегодня речь пойдет о сокровенном ,это блюдо которое любят все. Все его делали так или иначе, поэтому я просто предлагаю еще одну возможную комбинацию вкуса!











77286020_77179493_77105792_76378043_galka (15x18, 0Kb)

Ингредиенты:
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Без заголовка

Суббота, 16 Февраля 2013 г. 23:49 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

приятный красивый домашний тортик ТОРТ "Запах лета"


Простой рецепт приготовления вкусного торта на основе йогурта со вкусом клубники. Получается очень нежным, ароматным и вкусным!

Даже не буду советовать попробовать приготовить этот торт. Вы только почитайте его способ приготовления и ингредиенты и сами захотите его приготовить.
tort-zapax-leta-_1332545661_0_max (700x525, 251Kb)

0_7fc6e_8741b4d0_S (140x24, 5Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Без заголовка

Суббота, 16 Февраля 2013 г. 23:49 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шашлык в кефире - нежнейший результат без особых усилий

 

86602597_shashlyk_na_kefire (250x188, 9Kb)
Только начинает пригревать солнышко, и буквально сразу настает пора шашлыков.
Рецепт шашлыка из свинины в кефире очень удачный. Кефир не сушит и не закисляет мясо как, например, лимонный сок или уксус. Шашлык, маринованный в кефире, получается очень сочным и мягким.



shashlik-iz-svininy-v-kefire_big (475x356, 74Kb)

81767792_more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Без заголовка

Суббота, 16 Февраля 2013 г. 23:48 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шашлык в кефире - нежнейший результат без особых усилий

 

86602597_shashlyk_na_kefire (250x188, 9Kb)
Только начинает пригревать солнышко, и буквально сразу настает пора шашлыков.
Рецепт шашлыка из свинины в кефире очень удачный. Кефир не сушит и не закисляет мясо как, например, лимонный сок или уксус. Шашлык, маринованный в кефире, получается очень сочным и мягким.



shashlik-iz-svininy-v-kefire_big (475x356, 74Kb)

81767792_more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Без заголовка

Суббота, 16 Февраля 2013 г. 23:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Owesta [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закуска "Мясные клубочки"

Закуска

Ингредиенты:

Фарш говядина+свинина или куриный - 500 грамм;

Батон, молоко;

Лук - 2 штуки;

Чеснок - 1 средняя головка;

Шампиньоны мелкие - 15 штук;

Тесто слоёное - 500 грамм;

Яйцо - 1 штука;

Кунжутные семечки;

Соль и перец по вкусу.

                                        Способ приготовления:

1. Для начала в фарш добавим лук, чеснок, вымоченный в молоке батон, соль и перец. Хорошо вымешиваем.
2. Грибы отварим 3-5 минут.
3. Из фарша формируем котлеты 14-15 штук, в середину каждой прячем грибок.
4. Слоенное тесто раскатаем, нарежем тонкими полосками, обмотаем вокруг котлетки, как клубок.
5. Выложим на противень, смажем яйцом, присыплем кунжутом.
6. Отправим выпекать в разогретую до 200 градусов духовку на 35-40 минут, до готовности.

                                    Приятного аппетита !

Похожий видео рецепт:


По материалам сайта:  http://vcusna.ru

Серия сообщений "Закуски, соусы":
Часть 1 - Рулет из крабовых палочек
Часть 2 - Кулинария: баранки с сыром в беконе.
...
Часть 9 - Вкусно! Кальмары фаршированные овощами.
Часть 10 - Котлеты с крабовыми палочками.
Часть 11 - Закуска "Мясные клубочки"
Часть 12 - Закусочный торт из печени трески.
Часть 13 - Оригинальная закуска - перец фаршированный сыром и яйцом
...
Часть 31 - Биточки из крабовых палочек.
Часть 32 - Домашний паштет из печени
Часть 33 - Закуска из баклажанов с сыром

Серия сообщений "Блюда из мяса":
Часть 1 - Мясо по-французски.
Часть 2 - Кулинария: Гнездышки из фарша
...
Часть 15 - Рецепт приготовления вкусного блюда "Лагман"
Часть 16 - Мясная запеканка с гарниром из молодой капусты
Часть 17 - Закуска "Мясные клубочки"
Часть 18 - Быстрый плов из курицы.
Часть 19 - Торт из печени.
...
Часть 45 - Рулетики "Пикантные" из куриного филе
Часть 46 - Свинина запеченная с черносливом
Часть 47 - Плов в домашних условиях
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Без заголовка

Суббота, 16 Февраля 2013 г. 23:46 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

просто шикарное дрожжевое тесто на кефире


IMG_4553 (375x500, 106Kb)
Спешу поделиться с вами своим любимым тестом для пирожков – любых – и сладких, и несладких. Тесто получается нежным, воздушным и очень мягким. К тому же совсем несложно и не муторно его делать. С удовольствием бы лично сказала спасибо автору К сожалению, авторство не удалось определить, весь интернет пестрит этим рецептом, а кто его придумал неизвестною





0_7fc2b_52bfc111_S (150x19, 4Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Без заголовка

Суббота, 16 Февраля 2013 г. 23:43 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

невероятно ароматная РЫБА под грибной шапкой

pirog копия (500x376, 103Kb)
Я уверена в том, что рыбу можно приготовить абсолютно любым способом – испортить ее невозможно. И даже столь необычное сочетание как рыба, грибы и сыр может оказаться поразительно вкусным «трио».
Но вку-у-у-усно...что забываешь про тяжесть и с удовольствием кушаешь эту рыбку.



81767792_more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Без заголовка

Суббота, 16 Февраля 2013 г. 12:00 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Копченая куриная грудка – невероятно вкусное и в тоже время достаточно простое в приготовлении блюдо

Копченое мясо любят многие. И все знают, что оно не очень полезно. Но можно приготовить копченые грудки в домашних условиях, без добавления вредных консервантов. Мясо получится нежным и ароматным.
1302110350_320 копия (700x467, 159Kb)
9c714306124d787b96b5175ca944ac9a (45x46, 4Kb) Копченая куриная грудка в домашних условиях с минимальной затратой времени и сил
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Без заголовка

Пятница, 15 Февраля 2013 г. 08:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Taklis [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Прекрасный сон. Вышивка крестом, схемы.


СХЕМА
Рубрики:  ВЫШИВКА

Без заголовка

Четверг, 14 Февраля 2013 г. 21:27 + в цитатник
Это цитата сообщения yasnimayou [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожные розочки

4493285_Tvorojnie_rozochki (604x453, 73Kb)


Несложный и быстрый рецепт.
Тесто:
-Пачка творога
-Пачка масла
-8-9 больших столовых ложек муки (с горкой)
-1-2 ложки для посыпки стола при раскатке. Сколько будет в граммах - не знаю, все делаю на глаз. Тесто не должно быть слишком мягким- расползется, и не слишком крутым-будут сухарики.
-1 яйцо (можно без него). Соду не класть - иначе формы не будет.
-Сахар

Приготовление:
1. Все ингредиенты (кроме сахара)смешать, вымесить тесто и раскатать в тонкий пласт, толщиной около 3мм.
2. Стаканом ( у меня был диаметр 6см) вырезать кружочки. Одной стороной обмакнуть в сахар, плотно прижимая рукой, чтобы налипло как можно больше сахара.
3. Сложить лепешку пополам. И еще раз пополам. Правой рукой слепить один уголок, а левой слегка развернуть "лепестки". В таком виде устанавливать на смазанный маслом противень. Из порции получается один противень. Выпекала 15 минут при температуре 200 градусов.

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Без заголовка

Среда, 13 Февраля 2013 г. 20:48 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Восхитительные шведские фрикадельки, а соус!..соус можно есть ложками

 

shvedskie-frikadelki-new (450x597, 153Kb)
Это одни из самых вкусных фрикаделек, которые я пробовала. Соус можно есть ложками - такой он вкусный и нежный. Он похож на бешамель (по технологии уж точно) за тем отличием, что готовится на бульоне. При подаче к этим фрикаделькам добавляется брусничное варенье или джем.


Да-да, это те самые фрикадельки - любимое блюдо известного книжного героя Карлсона. Именно поэтому очень легко ими накормить тех детей, которые не очень любят мясо.

808988360 (110x68, 4Kb)Действительно, фрикадельки получаются нежными, диетическими, а сливочно-молочный соус является прекрасным дополнением к ним!
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Без заголовка

Среда, 13 Февраля 2013 г. 20:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Agnia_Qween [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вышивка.КРАСИВАЯ ПОСУДА_ПОД ГЖЕЛЬ.

Рубрики:  ВЫШИВКА

Без заголовка

Среда, 13 Февраля 2013 г. 20:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Agnia_Qween [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вышивка крестом.КРАСИВАЯ ПОСУДА_ЗАВАРНИК В РОЗАХ.

Рубрики:  ВЫШИВКА

Без заголовка

Среда, 13 Февраля 2013 г. 20:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Agnia_Qween [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вышивка.ЗИМНИЙ ПЕЙЗАЖ на сапожке...

Рубрики:  ВЫШИВКА

Без заголовка

Вторник, 12 Февраля 2013 г. 22:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Литовский портал

Каждая молодая женщина хочет научиться вкусно готовить. Поэтому каждая девчушка с раннего возраста помогает маме по кухне и учится у нее всему. Но есть много разных блюд, которые мама готовить не умеет. И тут молодой хозяйке на помощь придет Интернет. Во всемирной паутине есть много сайтов специальной тематике, посвященной кулинарии, а есть сайты, где просто собрано много всякой полезной и интересной информации, включая и уже проверенные вкусные рецепты. Когда возникает желание приготовить что-то новое, необычное и вкусное, мы начинаем выискивать и задействовать все имеющиеся кулинарные способности, подключаем свою фантазию. Но есть способ попроще порадовать своих близких вкусным блюдом. Просто надо заглянуть в Интернет и найти новый вкуснейший рецептик. Вот взять хотя бы запеканку из картошки и семги. Это безумно вкусное блюдо, которое очень легко приготовить. На сайте http://litbook.lt/category/articles/how-to/ расписано все детально, как и что надо делать. Это блюдо осилит каждая хозяйка, даже начинающий кулинар. Да и продуктов то для него каких-то «экзотических» совсем не надо. Так что если у вас «завалялась» в холодильнике рыбка, обязательно попробуйте приготовить своим домочадцам подобную запеканочку. Уверена, они оценят ее по достоинству, и, не исключено, что это станет вашим коронным блюдом. На данном портале вы найдете еще множество проверенных и «испробованных» рецептиков. Кроме того, тут есть много полезнейшей информации, касающейся дома и уюта, красоты и здоровья, детей и работы. Это далеко еще не весь перечень собранных тут материалов. Посетите этот сайт один раз, и вы навсегда останетесь постоянным читателем данного портала. А еще обязательно посоветуйте сайтик всем своим друзьям, знакомым и коллегам. Думаю, они тоже будут в восторге от него.

Volody24 gl
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Без заголовка

Вторник, 12 Февраля 2013 г. 22:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Curious2010 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Убираем ненужное...

?v=avatar180j.jpg (190x190, 20Kb)

Все мы для работы,чего уж тут скрывать,используем картинки из интернета.Хотя тут уже были статьи о КОПИПОСТАХ.Но какой тут копипост,если статьи то мы пишем сами.А фото можно найти по поискам любые.

Да ладно,я ведь не об этом.Вот попалась интересеая картинка,как раз в тему.Но вот незадача,там стоит копирайтик--не оченно приятно.

Я убираю копирайт и разные ненужности програмкой Inpaint.Их у меня два варианта.

Есть и онлайн сервис ==>ЗДЕСЬ<==

Но вот попалась интересненькая программа Photo Objects Eraser 1.0.

Photo Object Eraser - это очень маленькая и легкая программа, благодаря которой вы можете в два клика удалить ненужные объекты с ваших фотографий, а после всех манипуляций еще и отретушировать их. Если вам нужно удалить водяные знаки, царапины, какую нибудь рекламу, предмет или даже человека, то это программа как раз подойдет для этого. Программа работает с такими форматами графических файлов, как BMP, PNG, TIFF, JPEG.

Что мне в ней понравилось,это то,что маркером можно выделить область для замещения,а ластиком подтереть лишнее.

ИТАК СМОТРИМ..

✂··· Читать далее

Рубрики:  ИНТЕРЕСНО

Без заголовка

Вторник, 12 Февраля 2013 г. 22:26 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

отличная буженина из рульки или свиная рулька варено-печеная

Есть блюда, популярность которых не зависит ни от времени года, ни от температуры за окном. Абсолютные фавориты!                                 К таким относится и это.
Вот что ты хочешь делай, а требует организм солидной горячей пищи, а не листиков салата... И от такой вот рульки, конечно, не откажeмся! Ее нельзя назвать полезным блюдом, но изредка можно побаловать себя и близких этим сочным, ароматным и вкусным блюдом дополнив его соленьями и кружкой хорошего светлого пива.
big_28333 (600x450, 67Kb)
Раньше я избегала готовить свиную рульку. Вареное жирное мясо никто не хотел есть, а в запеченном варианте получалась твердая корочка и сухое мясо. Соединила первое, второе и пиво – и в результате получилась отличная буженина из рульки.

6481c51f41c00e5e6ded908e8dd9f1c5 (54x57, 1Kb) Готовить ее долго, но она того стоит.
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Без заголовка

Вторник, 12 Февраля 2013 г. 22:23 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

торт «Ореховый» с вареньем, с нежным кремом и помадкой, чтобы счастье было сладким.

Грецкие орехи могут исправить любой, самый неудавшийся торт.
Этот торт требует усилий, но результат получается потрясающий! Ореховые коржи c вареньем, прослоенные нежным кремом, просто тают во роту!
P2070007 (700x393, 52Kb)

3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)В день Святого Валентина
Сделаем сюрприз любимым.
Приготовим угощенье
Торт «Ореховый» с вареньем.
С нежным кремом и помадкой,
Чтобы счастье было сладким.
Пусть в зимний вечер вновь и вновь
Нам душу радует любовь.
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ


Поиск сообщений в Елена-Ч
Страницы: 190 ... 28 27 [26] 25 24 ..
.. 1 Календарь