Ингредиенты:

• 3 стакана муки

• 3 ст. л. сахара

• 200 г маргарина

• 1 стакана молока

• 30г дрожжей

• 2 яйца

 

Приготовление:

1. Размягченный маргарин смешать с сахаром. Добавить яйца и хорошо все перемешать, немного присолить.

2. В теплом молоке развести сырые дрожжи. Если дрожжи сухие - смешать их с мукой.

Добавить молоко в маргарин и перемешать, всыпать муку и замесить тесто.

Может понадобиться больше муки или жидкости, смотрите по консистенции теста.

3. Положить готовое тесто в п/э пакет и завязать. Оставить на 15-20 минут для подъема.

4. После можно печь пироги с разной начинкой.