Сегодня кто-то продавал на перекрестке счастье... |
|
Домашняя колбаса |
|
Свиные копытца по особому рецепту |
Уже давно вам собирался преподнести вот это блюдо. Готовится оно из свиных ножек. Предупреждаю, что нигде этого рецепта нет. Я его испробовал в Польше в одном из ресторанов. Много раз делал, пока нашел то, что хотел. Итак !
Покупаем свиные ножки. Желательно, одинакового размера. Хорошо моем их. Затем немного просмаливаем на газовой горелке. Разрезаем ножом вдоль на 2 половинки. Затем замачиваем в воде ненадолго.
А пока делаем дальнейшие заготовки.
Берем несколько яиц и взбиваем их в глубокой посудине. Добавляем еще столько же майонеза. Добавляем куриную приправу. Это все хорошо перемешиваем. Получилась смесь для обволакивания.
В другую тарелку насыпаем панировочные сухари. Желательно из белого хлеба. Можно купить со специями. Я лично беру такие.
Достаем половинки ножек из воды и еще раз промываем. Ставим варить. Варим до готовности. Но не надо переварить, так чтобы кость не отделилась. Надо, чтобы все было в куче. Итак, сварили и идем дальше !
Аккуратно достаем все из кастрюли и кладом все под небольшой гнет. И ждем, пока все остынет. И еще важно , чтобы все просохло от влаги. Это нужно для того, чтобы при прожарке не брызгало.
Далее обволакиваем в яичной массе, а затем в панировочных сухарях.
Жарим до румянца.
|
Сальтисон из рульки |
Сальтисон из рульки
У меня муж мясоед .А так как хорошую колбасу сейчас редко найдешь у нас,вот и стараюсь что такое мясное и вкусненькое приготовить.Это очень легкий рецепт -Сварил,заправил специями,сложил в форму и все.Обычно
готовлю его на ночь,а утром уже на хлебушек и отличный бутерброд выходит.
Это с более постной рульки
|
КУФТА МУФАДЖАА |
|
Пирог с черной смородиной |
|
Клубничный крамбль |
|
Пирог с сыром и шпинатом |
Ингредиенты:
0,5 кг слоеного дрожжевого теста
400 г шпината
100 г Феты
100 г твердого сыра
1 яйцо + желток для смазывания пирога
Кунжут, соль, черный перец
________________________________________________________
Рецепты народной медицины всегда помогут побороть недуг. Народное лечение ценно тем, что имеет огромный багаж знаний и опыт. Вооружившись полезными рекомендациями, вы будете знать как вылечить то или иное заболевание.
|
Творожно-абрикосовый торт |
Для теста:
сливочное масло (маргарин) - 150 г
яйца - 3 шт.
сахар - 2/3 стакана
мука - 350 г
сода - 1 ч.л.
Для начинки:
творог - 500 г
крахмал - 50 г
яйца - 3 шт.
сливки 35% - 200 мл
сахар - 1 стакан
ванильный сахар - 1 пакетик
Для прослойки - абрикосы свежие
____________________________________________________________________________
Чудесные садовые цветы - это райский уголок на вашей даче. Но им необходим систематический полив и регулярный уход. Как добиться хороших результатов и стать прекрасным садовником, читайте на специализированном сайте по ссылке! Также на сайте вы найдете полезные статьи о выращивании и размножении комнатных растений.
|
Пирог вишневый |
Песочное тесто очень мягкое и не рассыпается. К чаю - незаменимо в сезон вишен!
для теста
2 яйца, сок 1-го лимона
4 стол. ложки сахара
100 г сливочного масла
2 стол. ложки подсолнечного масла
2 стол. ложки жирной домашней сметаны
2 стол. ложки молока
1 чайн. ложка соды
16 стол. ложек муки с горкой
для начинки
свежие вишни по вкусу, но чем больше - тем вкуснее:)
сахар, крахмал и корица для посыпки вишен
______________________________________________________________
|
Пирог с яблоками |
|
Манник с маком |
Сегодня на завтрак хочу приготовить манник .
Вот набор продуктов - 3 яйца, 1 стакан сахара, 1 стакан кефира/сметаны, 1 стакан манки, 1 стакан муки, 1 пакетик разрыхлителя или пекарского порошка, 100 г сливочного масла (или маргарина).
В манник можно добавлять мелко молотые орехи или мак , я в этот раз сделаю с маком!
|
Шарлотка яблочно-творожная |
Любимый яблочный пирог нашей семьи. Очень быстрый, простой и недорогой рецепт!
|
Капустный пирог |
Для начинки:
1 небольшой кочан капусты
1 луковица
3 зубка чеснока
1 морковь
300 г копченой колбаски
2 ст. л. томатной пасты
тмин, молотый черный перец, хмели-сунели, соль
Для теста:
2 яйца
1 стакан кислого молока (простокваши, кефира)
1 стакан майонеза
0,5 ч. л. соды
2 ч. л. уксуса
10-15 ст. л. муки с горкой
соль по вкусу
Быстрая доставка пиццы выручит вас в ситуации, когда нет времени приготовить семейный ужин или испечь пирог для гостей. Delivery Club - это потрясающий проект, который объединил службы доставки еды для удобства пользователей. Выберите станцию метро и вы узнаете списки адресов и цены за доставку пиццы.
|
Маринованная капуста с морковью и свеклой |
капуста белокочанная - неполная литровая банка
1 морковка
1 свекла
4 дольки чеснока
1 ст. л. черного изюма
Маринад
1 ст. л. растительного масла
6 ст. л. уксуса 6%
2 ст. л. сахара
1 ст. л.соли
душистый перец горошком 10 шт.
черный молотый перец
сушеная мята
1 ч. л. меда
вода - около 0,5 л
ГОТОВИМ МАРИНОВАННУЮ КАПУСТКУ СО СВЕКЛОЙ И МОРКОВЬЮ
Еще мои рецептики постных блюд
Необычайно ароматная капуста маринованная со свеклой, морковью и клюквой - идеальное блюдо в пост!
Морская капуста с корейской морковью - ценный источник йода, клетчаки, макро- и микроэлементов!
|
Фасоль с орехами |
Фасоль - это белок, а значит она вполне заменяет мясо во время поста. Сытно, вкусно и очень полезно. Орехи создают неповторимый вкусовой шлейф и насыщают витаминами. Чеснок придает блюду пикантности, перец - остроты, а зелень - оживляет цветовую гамму!
2 стакана сухой белой фасоли, 5 луковиц репчатого лука, 1 стакан молотых грецких орехов, 6 долек чеснока, из приправ: 1 ч. л. хмели-сунели, 3 ст. л. уксуса, зелень кинзы (у меня мороженная петрушка) и свежей мяты (у меня сушеная). Также нам понадобится соль, растительное масло и молотый острый красный перец.
На правах рекламы
Чтобы узнать какая погода в той иной стране или городе, достаточно зайти на сервис infokart.ru, где собраны подробные сведения. Вы можете посмотреть метеостанции мира и погодные данные по годам на карте Google. Как сделать это - читайте инструкцию по ссылке!
|
Гранатовая радость |
Хочу поделиться рецептом салатика, который я сделала для новогоднего стола! Очень нежный, легкий и вкусный!
Ингредиенты:
отварной картофель на терку - 3 шт.
отварная свекла на терку - 4 шт. + 1 стакан измельченных грецких орехов (пересыпать в пакет и измельчить скалкой, должны быть средние кусочки орехов, но не каша)
отварное куриное филе - 2 шт., порезать на кусочки
200 г промытого чернослива (каждую напополам)
тертый сыр - 200 г
майонез
зерна 1-го спелого граната
Из этого количества ингредиентов получается 2 тарелочки слоеного салата под названием "Гранатовая радость".
Используя уникальную платформу office sharepoint, вы повысите продуктивность и результативность работы вашей компании. Автоматизированный процесс по сбору данных и различной информации, улучшенные приложения, удобный интерфейс - все это облегчит рабочий процесс и сделает его эффективным!
|
Заливная колбаса |
Я не кулинар, а только учусь, потому что безумно люблю готовить. Стараюсь, чтобы продукты были натуральными. Колбасу покупную редко ем. И вот решила попробовать приготовить заливную колбаску. Правда вышла она у меня полностью мясная внутри, а холодец получился как корочка вокруг))) Оригинально, хоть и хрупко. Не сказала бы, что блюдо сложное, просто капельку нужно повозиться с продуктами. Зато потом блюдо готовится и настаивается само. А вы ждете и заглядываете в холодильник))) Мой Марс, услышав аромат мяса, впал в истерику. Пришлось ему отрезать кусочек)))
Ингредиенты:
3 небольшие грудки куриного филе
300 г свиного мяса (можно взять сердце или язык)
1 вареная морковка
25 г желатина
соль, черный молотый перец,
5 долек чеснока
1 - литровый круглый пакет из-под сока (например, Сандора или Джаффа)
___________________________________________________________________
А теперь включаем красивую музыку и наслаждаемся эстетикой. Романтическая музыка фортепиано в стиле New Age подарит волшебные минуты радости и покоя. Биографии композиторов и исполнителей, новости, видео и многое другое, что близко вашему сердцу.
Как играть в футбол не хуже маститых футболистов мира сего, но только на своем небольшом кулуарном чемпионате вам покажет мозаика странностей - виртуозная потеха, вызывающая улыбку и настроение! Может и прикол - но слишком уж правдоподобный!:) Заходите по ссылочке - такого вы еще не видели!
|
Турецкая пахлава |
|
все необходимое для дневника |
Здесь я собрала всё самое Основное, И НЕОБХОДИМОЕ,в одном месте- что вам может понадобиться... Для ОФОРМЛЕНИЯ своего дневничка. И как сделать его красивым и интересным. Выбирайте,что вам нужно и нажимайте О,КЕЙ.  |
|
