-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Светлана_Иовлева

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Служба_изменения_кадров

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 12.03.2012
Записей:
Комментариев:
Написано: 512





Без заголовка

Пятница, 28 Декабря 2012 г. 00:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как вязать шнуры на спицах. Мастер-класс

http://www.tricoter.su/spicy/tech/shnur/index.html

При помощи спиц можно связать шнуры, представленные на рис.1 на двух петлях (А), на трех петлях (В), на четырех петлях (С), на пяти петлях (D).
Подробную инструкцию вязания шнура рассмотрим на шести петлях, вышеуказанные шнуры выполняются аналогично, только меняется число петель.
Для изготовления шнура необходимы две чулочные спицы или спицы с гибким соединением, но лучше чулочные, длиной 15 см.

Пошаговая инструкция

1.Набрать на спицу шесть (или соответственно пять, четыре, три, две) петель.

2. Передвинуть петли по спице к другому концу, не поворачивая работу.

Читать далее...
Рубрики:  Вязание

Без заголовка

Понедельник, 24 Декабря 2012 г. 12:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Жагуара [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

10 простых математических приемов

1. Умножение на 11

Все мы знаем, что при умножении на 10 к числу добавляется 0, а знаете ли вы, что существует такой же простой способ умножения двузначного числа на 11? Вот он:

Возьмите исходное число и представьте промежуток между двумя знаками (в этом примере мы используем число 52):
5_2

Теперь сложите два числа и запишите их по середине:
5_(5+2)_2

Таким образом, ваш ответ: 572.

Если при сложении чисел в скобках получается двузначное число, просто запомните вторую цифру, а единицу прибавьте к первому числу:
9_(9+9)_9
(9+1)_8_9
10_8_9
1089 – Это срабатывает всегда.

Далее
Рубрики:  Мысли: умные и разные

Без заголовка

Понедельник, 24 Декабря 2012 г. 12:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Н_е_з_а_б_у_д_к_а [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Наконец-то дали рецепт

бакл (350x263, 51Kb)

Как-то пошла к мужу на работу, а его напарница по работе  принесла пол литровую баночку баклажан и угостила меня.  Сама смеется и говорит, ты не стесняйся пробуй, пробуй. я Я к своему стыду пол баночки попробовала, не могла оторваться, настолько вкусные.Тоже смеюсь и говорю, уберите ее от меня.

Баклажаны называются по корейски.  Вот сам рецепт:

5 кг синих

0,5 кг сладкого перца

0,5 кг лука

3 больших моркови

           

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
Рубрики:  Кулинарные рецепты/Заготовки

Без заголовка

Понедельник, 24 Декабря 2012 г. 11:56 + в цитатник
Это цитата сообщения boirina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Энциклопедия комнатных растений

Комнатные растения. Каталог комнатных растений. Уход за комнатными растениями

комнатные растения

Комнатные растения справедливо называют «зелеными друзьями» дома. Среди них имеются деревья, кустарники и травянистые растения. Одни мы ценим за красивые и вечнозеленые листья (пальмы, фикусы), другие — за великолепные цветки (азалии, цикламены, орхидеи). Эффектно выглядят в доме драцены, кордилины, аукуба, папоротники. Они не только радуют наш глаз круглый год, но и напоминают зимой об ароматах лета, о красках осенней поры. С ними в доме красиво и уютно.

Многолетним опытом предков подтверждена эстетическая, санитарная и гигиеническая роль комнатных растений. Они очищают воздух от углекислого газа, которого в помещении в 23 раза больше, чем под открытым небом. Кроме того, они обогащают воздух кислородом. Испаряя воду листьями, растения увлажняют воздух и снижают его температуру, облегчая этим наше дыхание. Зеленый цвет благотворно действует на психику, нервную систему. Положительное воздействие растений сказывается на настроении людей, их работоспособности.

Особую ценность представляют растения, которые выделяют фитонциды и эфирные масла, убивающие болезнетворные микроорганизмы. В народе давно известны алоэ, каланхоэ, толстянки, которые справедливо считаются зелеными домашними докторами. В настоящее время известны около 50 видов комнатных растений, у которых выявлены фитонцидные свойства. Их изучают врачи совместно с ботаниками и химиками.

На вопрос: полезны или вредны комнатные растения, можно определенно дать положительный ответ, исключив ядовитые растения, которые либо не следует вообще разводить дома, либо нужно осторожно с ними обращаться. В доме, где есть маленькие дети, должно быть известно, что олеандр, молочай, алоказия, акалифа —- ядовиты. Поставьте их в места, не доступные детям, а сами при соприкосновении с ними работайте в перчатках и мойте тщательно руки.

Популярность комнатных растений продолжает расти, и рынок постепенно меняется. В наши дни покупают больше цветущих, чем декоративнолистных растений, а покупатели - скорее - люди 20-30 лет, чем более старшего возраста. Наше отношение к комнатным растениям тоже меняется - люди все чаще предпочитают эффектные, но недолговечные виды вечнозеленым.

Все в мире проходит, пройдет со временем мода на некоторые растения. Но наша увлеченность выращиванием комнатных растений, несомненно, не исчезнет и будет только возрастать.

Любуясь сочной зеленью и красивыми цветками, не забывайте, что растения — это живые организмы. О них следует заботиться и их надо любить! Часто они сами сигнализируют об ухудшении своего состояния внешними проявлениями: опаданием листьев, долгим отсутствием цветков и т.п. Помогите им — правильно полейте, подкормите, спасите от вредителей и болезней.

Основные правила содержания комнатных растений

Не заливайте комнатные растения
Корням нужна не только вода, но и воздух - постоянно переувлажненная почва означает верную смерть для большинства растений. Научитесь правильно их поливать.

Создайте растениям влажную атмосферу
Зимой воздух в комнате с центральным отоплением сухой, как в пустыне. Научитесь увеличивать влажность воздуха в доме.

Предоставьте растениям покой
Начинающие любители обычно удивляются, когда узнают, что почти всем комнатным растениям зимой нужен покой, т.е. их нужно реже поливать, меньше подкармливать и содержать при более низкой температуре, чем в течение периода активного роста.

Научитесь пересаживать комнатные растения
Спустя год-два после приобретения большинство растений теряют привлекательность; чаще всего в таком случае растение просто нужно пересадить в больший горшок.

Обзаведитесь необходимым инвентарем
Купите лейку с длинным, узким носиком, а для повышения влажности воздуха в доме, борьбы с пылью и с вредителями - опрыскиватель. Вам понадобятся хорошая земля, набор горшков, подпорки и веревки или проволока. Поддоны предохранят мебель от воды, а флакон жидкого удобрения и надежный инсектицид позволят сохранить растения здоровыми. В вашем наборе инструментов должны быть также мягкая губка, старые вилка и ложка, средство для полировки листьев и один-два небольших секатора.

Вовремя принимайте необходимые меры
Неприятности случаются и у умелых растениеводов, и у начинающих. Одну-две щитовки легко уничтожить; когда же щитовки покрывают все растение, с ними практически невозможно справиться. Чересчур обильный полив от случая к случаю неопасен, но если растение в течение долгого времени заливать, оно погибнет. Научитесь распознавать беду на ранних стадиях.

Выбирайте комнатное растение правильно
Комнатному растению должны подходить условия, которые вы можете ему предоставить. Даже опытный человек не сможет вырастить тенелюбивое растение на солнечном подоконнике.

Примиритесь с потерей некоторых растений
Такие растения, как цикламен, хризантема и глоксиния, часто используемые в качестве подарка, через несколько недель неизбежно увядают. Вашей вины в этом нет - все эти типы декоративноцветущих горшечных растений рассчитаны на временное пользование.

Правильно ухаживайте за каждым растением

Каталог комнатных растений

Абутилон
Аглаонема
Акалифа
Амариллис
Аспидистра
Афеландра
Белопероне
Валлота
Гемантус
Гимнокалициум
Гранат
Жасмин
Каланхоэ
Кальцеолярия
Каттлея
Кодиеум
Кордилина
Криптомерия
Лантана
Молочай
Олеандр
Паслен
Пеллея
Плющ
Руэллия
Сеткрезия
Туя
Фикус
Фуксия
Целогина
Циперус
Эпифиллюм
Эхмея
  Агава
Адиантум
Алоказия
Аморфофаллюс
Асплениум
Ахименес
Бильбергия
Вриезия
Гемиграфис
Гименокаллис
Дизиготека
Зефирантес
Калатея
Камелия
Кислица
Колеус
Кофейное дерево
Кроссандра
Маммиллярия
Монстера
Опунция
Пассифлора
Пеперомия
Псидиум
Сансевиерия
Толстянка
Фатсия
Филодендрон
Хавортия
Цереус
Циссус
Эриоботрия
  Агапантус
Азалия
Алоэ
Антуриум
Астрофитум
Бальзамин
Броваллия
Гардения
Гибискус
Глоксиния
Диффенбахия
Зигокактус
Каллизия
Камнеломка
Клеродендрум
Колокольчик
Кринум
Куфея
Маранта
Нефролепис
Османтус
Пахистахис
Пилея
Птерис
Седум
Традесканция
Фатсхедера
Фиттония
Хлорофитум
Церопегия
Цитрус
Эхеверия
  Агапетес
Айлостера
Альпиния
Аспарагус
Аукуба
Бегония
Брунфельсия
Гастерия
Гименокаллис
Глориоза
Драцена
Каладиум
Каллистемон
Катарантус
Кливия
Колумнея
Криптантус
Лавр
Мирт
Нотокактус
Пародия
Пеларгония
Питтоспорум
Рохея
Сенполия
Тунбергия
Фейхоа
Фортунелла
Хойя
Цикламен
Эписция
Эхинопсис

Способы размножения комнатных растений

Для содержания в комнате растения можно не только приобретать, но и вырастить их самостоятельно из семян или размножить черенками, клубнями, путем деления куста и т.д. Существует два способа размножения комнатных растений: семенной и вегетативный. Владение обоими приемами очень увлекательно и интересно. Правда, не всегда легко можно размножать семенами, черенками, делением, тогда пользуются различными способами прививки.

Подробнее

источник : http://www.inflora.ru
 
Рубрики:  Идеи для дома

Без заголовка

Понедельник, 24 Декабря 2012 г. 11:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Сима_Пекер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САД В БУТЫЛКЕ

 (384x477, 42Kb)
Бутылочный садик — это стеклянный или прозрачный пластиковый сосуд, внутрь которого высажены комнатные растения. Доступ воздуха в ёмкость ограничен или полностью перекрыт, в результате чего образуется влажный климат, благоприятный для выращивания нежных и прихотливых растений, которые с трудом переносят суровые комнатные условия.

Каждому, кто увидел этот растительный мирок, который образуется в условиях замкнутого пространства с постоянными влажностью, температурой и освещением, мирок идеальный для отапливаемых помещений, хочется сделать себе такое же чудо.
дальше
Рубрики:  Идеи для дома

Без заголовка

Понедельник, 24 Декабря 2012 г. 11:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Нина_Андреевна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВСЁ О ФИТИЛЬНОМ ПОЛИВЕ

http://www.vsefialki.ru/content/21/stati/vs-o-fitilnom-polive.html

ВСЁ О ФИТИЛЬНОМ ПОЛИВЕ

article91.jpg

Краткое содержание статьи:

  • Минусы и плюсы фитильного полива
  • Подробно о фитиле, растворе удобрения и контейнере для фитильного полива
  • Укоренение листовых черенков фиалок в сфагнуме на фитильном поливе
  • Выращивание деток и взрослых розеток на безземельном субстрате для фитильного полива
  • Фиалки на фитильном поливе по прошествии времени

читаем далее
Рубрики:  Идеи для дома

Без заголовка

Понедельник, 24 Декабря 2012 г. 11:48 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Простейший способ вязать носки

Существуют различные способы вязания носков. Лайла Вагнер предлагает вязать носки-спираль. 4 лицевые петли, 4 изнаночные – вот и вся магия! От смещения такой последовательности петель возникает спираль, способная в точности облегать ногу до самого мысочка. А пятка? Она вообще не нужна, поскольку суперэластичная спираль принимает любую форму – от маленькой пяточки ребенка до мужской 50-го размера.
Кроме базового курса вязания таких носков, в книге представлены различные модели для взрослых и детей.

Читать далее...
Рубрики:  Вязание

Без заголовка

Понедельник, 24 Декабря 2012 г. 11:48 + в цитатник
Это цитата сообщения ЕЖИЧКА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

=Рецепты бабушки Лили= Печенье «Трюфели»

Tryufeli1 (500x700, 171Kb)
Это моё самое любимое новогоднее печенье, пеку его уже год 4-й или 5-й. При всей своей простоте рецепт очень популярен в интернете, и неудивительно, ведь у этого печенья всегда получается неизменно нарядный вид и насыщенный шоколадный вкус и аромат - очень празднично :
Нам понадобится:

200 г шоколада (я беру только тёмный)
90 г сливочного масла
100 г сахара
3 яйца
200 г муки
щепотка соли
0,5 ч.ложки ванилина
1 ч.ложка без горки разрыхлителя
1 ст.ложка с небольшой горкой какао-порошка
3/4 стакана сахарной пудры
Шоколад разламываем на кусочки (на этот раз я взяла Бабаевский тёмный 70%)...

Читать далее...
Рубрики:  Кулинарные рецепты/Торты пирожные

Без заголовка

Понедельник, 24 Декабря 2012 г. 11:46 + в цитатник
Это цитата сообщения PiSHok [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Начинки для пирожков и пирогов


 

Собралась пирог печь, и вот захотелось начинку какую нибудь необычную сделать...

вот что я накопала на просторах инета

Из риса и яиц




1/2 стакана риса, 2 яйца, 50 г сливочного масла, 1/2 ст. ложки соли, 320 мл воды.

Рис промыть несколько раз в теплой воде до удаления мути, после чего засыпать его в кипящую воду, положив туда же масло, и варить до мягкости. Затем откинуть его на дуршлаг и дать стечь воде. В охлажденный рис добавить круто сваренные и мелко порубленные яйца и хорошо перемешать.
 

Из зеленого лука, сыра и ветчины


 

250 г российского сыра, 200 г ветчины, 2 яйца, 500 г слоеного теста, пучок зеленого лука

Лук мелко нарезать. Сыр натереть на терке, ветчину нарезать маленькими кусочками. Смешать в миске лук, сыр, ветчину, добавить 1 яйцо.

Еще начинки на любой вкус
Рубрики:  Кулинарные рецепты/Пироги, пирожки

Без заголовка

Понедельник, 24 Декабря 2012 г. 11:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пампушки на кефире с чесночным саламуром

Огромная благодарность автору:
Юлия Леба

Кисло-молочные продукты – довольно частые гости в моём холодильнике. А так как мои домашние (да и я сама) – большие любители выпечки, то я всегда в поиске новых решений – куда бы пристроить стаканчик-другой кефира, ряженки или чего-то ещё)
Такие пампушки хорошо подойдут не только к различным супам, но и в качестве закуски к пиву, квасу, и… к окрошке! Это мой любимый вариант.
читать рецепт
Рубрики:  Кулинарные рецепты/Пироги, пирожки

Без заголовка

Понедельник, 24 Декабря 2012 г. 11:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мои фирменные рецепты вкуснейших кулича и пасхи!!!
Я уже публиковала эти рецепты в прошлом году. Но так как читателей за год у меня стало намного больше, хочу поделиться этими чудеснейшими рецептами со всеми вами!!! Обязательно попробуйте!!!
ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ Мой фирменный рецепт)) Куличи из этого теста получаются всегда!!! Тесто изумительное! Сладкое! Слоистое! Нежное-нежное! Просто тает во рту!!!! Вся моя семья ждет с нетерпением Пасху, чтоб поесть моих куличей)) Поэтому делюсь с вами, опять же, не единожды проверенным рецептом!!! Описываю очень подробно!!!
ЧИТАТЬ РЕЦЕПТ
Рубрики:  Кулинарные рецепты/Торты пирожные

Без заголовка

Понедельник, 24 Декабря 2012 г. 11:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Безумно вкусный пирог с черносливом

Огромная благодарность автору:
Милая девушка

Стоило мне постряпать этот пирог один раз к приходу подруги, как он стал основой для кулинарных экспериментов. Пробовала его печь с клубникой без орехов, с черносливои и курагой, черникой… мммм честно при воспоминании вкуса этих пирогов аж слюноотделение увеличивается!!!

читать рецепт
Рубрики:  Кулинарные рецепты/Торты пирожные

Без заголовка

Понедельник, 24 Декабря 2012 г. 01:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Katra_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пуговки из соленого теста. МК

Пуговки из соленого теста

МК от Аринк@

Для начала объявление: тем, кто лепит из пластики или лепит вообще не читать! Или наоборот, почитать и посмеяться biggrin. Так как я ну совершенно лепить не умею. Просто меня очень попросили сделать мастер-класс, а я в просьбе отказать не могу smile

Итак, если у вас в магазинах выбор не радует, если нет того, что нужно или просто лень искать, можно сделать это нужное из того, что есть на кухне. 
   

Я взяла по 3 столовых ложки муки и мелкой соли (соль предварительно залила 4-мя столовыми ложками кипятка), немного клея ПВА и замесила тесто.  

Читать далее...
Рубрики:  Уроки

Без заголовка

Понедельник, 24 Декабря 2012 г. 00:07 + в цитатник
Это цитата сообщения gelexxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Motyvo mezgimas

image host
Читать далее...
Рубрики:  Вязание

Без заголовка

Понедельник, 24 Декабря 2012 г. 00:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Зоя_Хрисанфова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как сделать волосы крепкими и шелковистыми


 (398x500, 70Kb)
Как превратить любую, даже довольно жидкую или потрепанную жизнью и средствами для окраски шевелюру в свою красу и гордость. Здесь вам помогут рецепты, давным-давно изобретенные нашими бабушками, многие из которых, как известно, имели косу до пояса в кулак толщиной.


Рецепт 1. Самый простой

Купите себе бутылочку настоящей МИНЕРАЛЬНОЙ ВОДЫ. По отзывам самых терпеливых, уже через две недели ополаскивания свежевымытой шевелюры, волосы становятся крепче, приобретают здоровый блеск и гораздо легче укладываются в самую сложную прическу.

«Живая» вода приносит дополнительную пользу вашим волосам летом. Как известно, в жару волосы быстро пересыхают на солнце. Оживить их можно, ОБИЛЬНО СБРЫЗГИВАЯ каждый вечер минеральной водой. Для этой цели, кстати, подойдет и пульверизатор для полива цветов.

Рецепт 2. Вкусный

Чтобы порадовать себя шевелюрой «как в кино», подогрейте ПИВО до комнатной температуры, а затем тщательно смочите им волосы. Через 10-15 минут уже можно смывать. Говорят, запаха не остается. Странно, но каждый раз после того, как я выхожу после такой маски из ванной со свежевымытыми волосами, все мужское население в доме начинает водить носами и спрашивать, а чем это таким вкусненьким пахнет.

Рецепт 3. Очень полезный

Маска из СВЕЖЕГО КЕФИРА до сих пор часто выручает меня после окрашивания волос, когда они становятся особенно уязвимыми и хрупкими. Секрет прост: втираете ПОДОГРЕТЫЙ КЕФИР в корни волос, затем распределяете по всей длине и минут 15 стараетесь не шевелиться, чтобы кефир не стек вам за шиворот. Для самых аккуратных могу порекомендовать обернуть волосы пленкой или полотенцем.

Эффект от такой маски, кстати, просто сногсшибательный. Ваши волосы после кефира будут выглядеть просто отлично. Конечно, если вы тщательно его смоете.

Рецепт 4. Никак не рискну попробовать

Уже много раз наблюдала ВОЗДЕЙСТВИЕ СОЛИ на корни волос, но до сих пор не смогла придумать для себя хоть сколько-нибудь логичное объяснение этого явления. Итак, отдаю рецепт на ваш суд.
Моете голову, разбираете волосы на прядки и аккуратно, нежными массирующими движениями начинаете втирать крупную поваренную соль в кожу головы.

На моих глазах через несколько таких сеансов волосы на макушке начали расти даже у лысеющего мужчины «далеко за». Ощущения во время такого массажа, как говорят, приятные. Да, кстати, не забудьте после этой процедуры повторно вымыть голову – высохшая соль может осыпаться с вас, притворяясь особо крупной перхотью.

Рецепт 5. Собственно бабушкин

Взбиваете 1 яйцо, добавляете столовую ложку репейного масла (продается в любой аптеке) и еще одну столовую ложку шампуня. Перемешиваете, вливая в получившуюся болтанку чайную ложку сока свежего лимона. Все это наносится на сухие волосы на срок от получаса до сорока минут, а затем тщательно смывается.
После этой маски эффект будет самый неожиданный – как минимум весь следующий день вы будете тянуться к своим волосам. Просто потрогать. После этой маски волосы становятся настолько мягкими и шелковистыми, что прикасаться к ним одно удовольствие.

Завершая этот короткий экскурс в мир давно известных, но от этого не менее полезных рецептов могу пожелать вам только одно: будьте красивы!

Рубрики:  Для моей красоты/Волосы

Без заголовка

Понедельник, 24 Декабря 2012 г. 00:00 + в цитатник
Это цитата сообщения jponomore [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Берет в технике энтерлак (подробный фотоМК узора)

4678553_getImage_3_ (486x480, 166Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вязание/Вяжем женщинам

Без заголовка

Воскресенье, 23 Декабря 2012 г. 23:48 + в цитатник
Это цитата сообщения MONIA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шикарный Лимонный джем. 0 (500x494, 66Kb) Подумала, какие рецепты подойдут в такие холода. Вот вам рецепт джема. И витамины и к чаю хорошо. Понадобиться 4 лимона, 200 гр сахарной пудры 100 гр масла сливочного 4 яйца Лимоны моем, трем лимонную цедру на терке, потом выжимаем сок. Тертую цедру и готовый сок смешиваем с сахарной пудрой, хорошо перемешиваем. Яйца взбиваем вилкой и выливаем в нашу смесь, опять перемешиваем и оставляем на пол часа. По истечении времени процеживаем в посуду для варки, добавляем масло и на маленьком огне варим помешивая около 12 минут, пока джем не загустеет. Снимаем с огня, выкладываем в банки, остужаем и в холодильник. Вкус получается отменный,свежий, очень насыщенный, крепкий, если так можно выразиться. Подойдет и для смазывания коржей тортику и для эклеров. Очень вкусно просто намазать на батончик и к чаю. Приятного чаепития в зимний день!!!!! page22 (500x251, 54Kb)
Рубрики:  Кулинарные рецепты/Заготовки

Без заголовка

Воскресенье, 23 Декабря 2012 г. 23:45 + в цитатник
Это цитата сообщения MONIA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кифли. Отличный рецепт. Кифли, или как их в Болгарии ласково называют, кифлички, это разновидность рогаликов с разными начинками. Рецепт готовить гораздо быстрее, чем запостить. Мне очень понравился. А результат выше всяких похвал. Приготовьте - не пожалеете. Нам нужно: Для теста (на 32 кифли): - 250 мл теплого молока - 250 мл теплой воды - 42 г сырых дрожжей - 2 ст.л сахара - 0,5 ч.л. соли - 50 мл растительного масла - 850-900 г муки Для смазывания: - 6 ст.л мягкого сливочного масла - 1 желток - 1 ст.л молока или сливок Для начинки (на 16 кифли): - 150 г брынзы (можно заменить творогом) - 1 маленькое яйцо Начинку пишу из расчета на 16 кифли, потому что вторую половину сделала со сладкими начинками. В миску наливаем по 50 мл молока и воды, высыпаем 1 ст.л сахара, соль и крошим дрожжи, размешиваем хорошо. Оставляем на 30 мин м теплом месте. К подошедшим дрожжам добавляем все остальные ингридиенты для теста, просеянную муку и замешиваем гладкое, элластичное тесто. Перекладываем его обратно в смазанную маслом миску, накрываем и ставим в теплое место на 1-1,5 часа подходить. Тесто должно увеличится минимум в 2 раза. 220503 (400x300, 18Kb) Пока тесто подходит делаем начинку: Яйцо взбиваем легко и добавляем в него натертую на терке брынзу. Для смазки смешиваем масло с желтком и молоком, чтобы получилась легкая гомогенная смесь. 220502 (400x300, 29Kb) Подошедшее тесто выкладываем на посыпанную мукой рабочую поверхность, вымешиваем легко, и разрезаем на 8 частей. 220504 (400x300, 25Kb) Из каждой части делаем шар, и расскатываем каждый в круг толщиной 0,5 см диаметром 20-25 см. Берем один такой круг, смазываем его "смазкой" в центре, отступив от краев на 3-4 см. 220506 (400x300, 19Kb) Накрываем вторым таким же кругом, леконько прижав края. Заново расскатываем эти круги до толщины 0,5 см. Разрезаем на 8 частей 220508 (400x300, 18Kb) На каждую часть кладем по 1 ст.л начинки. 220509 (400x300, 21Kb) Заворачиваем подобным образом 220510 (400x300, 19Kb) При таком способе заворачивания вся начинка остается внутри и не вытекает. Подобным образом делаем и 6 оставшихся кругов. 220511 (400x300, 19Kb) 220512 (400x300, 18Kb) Все кифли выкладываем на противень, оставляем их на 20 минут. Смазываем растопленным маслом. 220513 (400x300, 26Kb) Отправляем их в духовку нагретую до температуры 180 градусов на 20 минут до золотистого цвета. Можно сделать начинку шоколадную, яблочного джема или любую другую. 220517 (400x300, 24Kb) 220521 (400x300, 31Kb)
Рубрики:  Кулинарные рецепты/Пироги, пирожки

Без заголовка

Воскресенье, 23 Декабря 2012 г. 23:33 + в цитатник
Это цитата сообщения MONIA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блины с начинкой. Розочки.

 

Данный рецепт сообщества Вкусно_Быстро_Недорого

Вкусно Быстро Недорого

попал в лирушную рассылку от 24 марта  2011 года.

Его добавили в свои цитатники более 500 пользователей  нашего сайта!

Следите за обновлениями!

Модератор TUFELKA

Вот такой рецептик *розочек* хочу предложить вам мои друзьяшки.
Он из простых продуктов, недорогой,красиво выглядит,простой в приготовлении и очень вкусный!!!
Надо только уделить немного времени и труда.

Блинчики умеют печь все! Но приведу один рецепт свой. Очень вкусные блины получаются.
Читать далее
 (400x320, 47Kb)

Рубрики:  Кулинарные рецепты

Без заголовка

Воскресенье, 23 Декабря 2012 г. 23:21 + в цитатник
Это цитата сообщения NATALyutska [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Поперечный жилет с арановыми узорами

http://www.shemyvyazaniya.com/page/poperechnyj-zhilet-s-aranovymi-uzorami

Рубрики:  Вязание


Поиск сообщений в Светлана_Иовлева
Страницы: 25 ... 7 6 [5] 4 3 ..
.. 1 Календарь