Пирог-торт яблочный, насыпной "Венский"

1 стакан манки 

1 стакан муки 

3/4 стакана сахара 

1 ч. л. разрыхлителя 

4-5 яблок 

80 г сливочного масла (а также немного для формы) 



1. В миске отдельно смешать манку, муку, сахар и разрыхлитель. Все как следует перемешать, чтобы не было никаких комочков. 

2. Яблоки натереть на крупной терке и можно сбрызнуть лимоном, чтобы не потемнели. Также можно в яблоки добавить корицу. 

3. Далее выкладываем яблочный пирог слоями (3 слоя сухой смеси, 2 слоя яблок): форму смазываем сливочным маслом, выкладываем на дно 1 часть сухой смеси, далее слой яблок, снова сухая смесь, опять яблоки и заканчиваем сухой смесью. 

4. Сверху нашего собранного пирога равномерно натираем сливочное масло на крупной терке (масло предварительно нужно поместить в морозильную камеру на час-два!!). 

5. Отправляем яблочный пирог в разогретую до 200 градусов духовку на минут 40-50 (смотреть по готовности). 

Украсить по желанию. Я посыпала корицей и миндальными лепестками. 

Кабачки в кетчупе чили на зиму -7 вкусных рецептов

Многим хозяюшкам полюбился рецепт огурчиков в кетчупе чили.Надеюсь, что и кабачки в этом же соусе .также вам всем понравится и вы добавите еще одну заготовку на зиму из кабачков в ваш кулинарный блокнот и погребок.Для приготовления кабачков в маринаде с кетчупом чили советую выбирать небольшие или средние плоды, ни в коем случае не большие. Нужно запомнить, что кожура «взрослых» плодов плотная и горькая, как и ее семена. Поэтому и кожуру, и семена придется удалять.  

Рецепты кабачков в чили:

 

33 сайта, с помощью которых можно стать гением

  Интернет постоянно наращивает свои позиции в качестве источника новых знаний. Не нужно читать книгу профессора из Оксфорда, ведь этот профессор вполне может вести собственные онлайн-курсы, в которых делится своими знаниями. Небольшая проблема состоит в том, что образовательных сайтов становится всё больше. А учитывая тот факт, что каждый из них…    читать далее

Полная инструкция по подкормке огурцов от " Садового гида": урожай увеличится в разы

Не секрет, что огурцы любят покушать и от правильно внесенных удобрений зависит количество и качество урожая! Расскажем об основных этапах подкормок и для каждого из них варианты органические и минеральные!

Полная видео инструкция по подкормке огурцов

Теле2 - вопросы и ответы







Прочитал сам - покажи другому!

Серия сообщений "Сотовые операторы связи":

Часть 1 - МегаФон - вопросы и ответы
Часть 2 - Билайн - вопросы и ответы
Часть 3 - Ростелеком - вопросы и ответы
Часть 4 - Теле2 - вопросы и ответы
Часть 5 - МТС - вопросы и ответы

Самый вкусный пирог на скорую руку! Пока гости соберутся, пирог уже на столе!

Читать далее...

Закуска из кабачков в нежном соусе на зиму

Маринованные молодые кабачки.

( из инета). Попробуйте такой замечательный рецептик! Это удивительное по своему вкусу и приготовлению блюдо я впервые попробовала на пикнике. Одна знакомая угостила нас этой закуской. Естественно, что после первого стола маринованных кабачков в тарелке не осталось совсем, потому что их необычный вкус понравился всем. Потом я приготовила их сама, и снова уже мои знакомые были удивленны вкусом маринованных кабачков. Пока на рынке еще есть молодые кабачки, очень вам советую поспешить приготовить маринованные кабачки по моему рецепту. Предлагаю вот такую незатейливую закуску, которая имеет обалденный вкус и вид! Ингредиенты: 500 гр молодых кабачков 1,5 ч. ложки соли Для маринада: 70 гр подсолнечного масла (можно и оливковое, но мне оно не очень нравится) 2 ст. ложки уксуса 9% 2 ст. ложки меда (можно заменить на сахар) 5-6 зубчиков чеснока молотый черный перец свежая зелень (у меня был укроп и петрушка) Приготовление: 1. Кабачки помыть и срезать кожуру. Если они молодые, то можно делать вместе с кожицей. 2. Нарезать овощечисткой ("экономкой") тонкими полосками. Если нет такой овощечистки, то тогда нарезать ножом как можно тоньше, можно просто кружками, но очень-очень тонко, в этом весь смак. 3.Приготовить маринад. Чеснок покрошить, смешать с подсолнечным маслом, медом (если мед густой, растопить его или на водяной бане или в СВЧ), уксусом, перцем и мелко порезанной зеленью. Все перемешать. 4. С кабачков слить образовавшуюся жидкость, отжать руками. 5. Залить маринадом, перемешать. 6. Убрать в холодильник на 2-3 часа, а потом подавайте к столу! Приятного аппетита! Я даже думаю, что уксус можно лимоном заменить.

Кому на самом деле ПОДЧИНЯЕТСЯ мозг? Ваш мозг СОЗДАЕТ Вашу реальность





СИЛА ВОЛИ: КАК УСТРОЕНА И КАК ЕЮ УПРАВЛЯТЬ? | IQ




Шифры нашего тела. Печень. Познавательный фильм




Напитки,наполняющие здоровьем.Пища богов

Делаем стол для рукоделия

Делаем стол для рукоделия

Началось все с новой швейной машинки. Хотя, наверно, она просто послужила катализатором.

Прежнюю машинку я переносила по квартире, пристраивалась на кухне или просила мужа принести оттуда раскладной стол. Решение о необходимости постоянного места для рукоделия назревало постепенно и вылилось в идею раскладного стола.

Площадь для раскроя и для работы должна быть больше, чем обычный стол. Но он не должен занимать много места — значит, он должен складываться. Мы с мужем придумали «супер конструкцию», которая в результате, уже при покупке деталей, превратилась вот в такую, попроще. Ничего необычного или нового, но в использовании оказалось очень удобно и достаточно компактно.

Некоторые моменты в процессе снимала на телефон, недавно наткнулась на снимки и решила поделиться идеей — возможно, кому-нибудь понадобится.

Далее: https://sdelaisam.mirtesen.ru/blog/43636234798/Del...ol-dlya-rukodeliya#42354101830

Хотите запастись энергией с утра?

Простой комплекс упражнений поможет Вам быть на высоте весь день!

Сделать своё настроение чуть лучше, а здоровье чуть крепче поможет Вам пятнадцатиминутная тренировка.

Получится у каждого, только не надо торопиться!

Читать далее...

Сжатие изображений без потери качества.

Сжатие изображений – актуальная тема на сегодняшний день. Многие пользователи нуждаются в инструменте по сжатию картинки без потери качества, – блогеры, фотографы, дизайнеры и даже самые обычные пользователи.

Огурцы соленые в банках. Рецепт классический. Фото

Автор-hlebniks,
Предисловие публикующего:
Пять лет назад в этот день скончался создатель СОО "Чортова Дюжина" Виктор Волков. Его мечтой было создать именно литературное сообщество, где будут публиковаться, общаться писатели, сочувствующие писателям, да кто угодно, даже голимые тролли под чутким присмотром отца-основателя.
Он много писал, хотя шутил, что лучшее в жизни, что ему удалось - это рецепт соленых огурцов. В эту тему, в его днев до сих пор идут и идут люди.
Я решил опубликовать рецепт здесь, тема классная и дискуссионная, я солю немного не так, чёрную смородину не кладу, например.
Прошу не устраивать день памяти, кредо Виктора было "шоу маст гоу! Несмотря ни на что".
________________________________________________________________________________


Готовый продукт будет хрустящий.Хранить при комнатной температуре.Срок хранения два года(хотя у меня бывало и четыре).

Итак,ЧТО НАМ НАДО?

1.ОГУРЦЫ подходящего сорта.КАК ЭТО ОПРЕДЕЛИТЬ?Огурцы для засолки имеют ПУПЫРЫШКИ.Короче гладкие огурцы с волосиками на кожуре-это плохой выбор.Огурцы в тазике выглядят примерно так-

 

Читать далее...

Рецепт хачапури от старого грузина из Тбилиси

Рецепт хачапури от старого грузина из Тбилиси

Читать далее...

Как вылечить ДИАБЕТ 2 типа: 7 шагов. Простые, но эффективные советы по лечению сахарного диабета.

Ложная ГИПЕРТОНИЯ - почему не всегда надо сбивать повышенное давление.







АРИТМИЯ сердца и ТАХИКАРДИЯ – как лечить, и можно ли обойтись без таблеток







Опасные витамины. Когда витамины могут быть вредны.

Читать далее...

Заливной пирог "Ленивый Беляш"

Заливной пирог «Ленивый Беляш». По вкусу получается просто восхитительный, напоминает беляши. Лентяйский он из-за того, что все делается очень быстро и просто и не нужно раскатывать тесто.

Оригинальные слоеные булочки с шоколадкой:

Солёное слоёное тесто (готовое)

шоколад  две плитки (или Нутелла)

бананы

яйцо 1шт

Просто и вкусно!

Перестаньте обливать кусты кипятком: простое, дешевое и суперэффективное средство

Дельфиниумы и флоксы, смородина и груша, розы и хвойники, земляника и малина - все требует весенней обработки. Весенняя обработка сада - дело очень важное и серьезное. От качества такой обработки во многом зависит урожай и результат. Уничтожив болезни и вредителей в самом зародыше и мы, и растения потратят гораздо меньше усилий на борьбу с проблемами в дальнейшем.

Приготовьте безопасный для окружающей среды и полезный для растений раствор, который надолго избавит сад от болезней. Использовать раствор нужно сразу после приготовления и в течение часа. Он настолько активен, что около 6 % активного компонента разлагается в первый час! Так что хранить его не стоит.

Смотрите видео от И. Русских...

Популярные и востребованные препараты для защиты и удобрения растений: садовая аптечка

Читать далее...

Моцарелла (быстрая) и косичка чечил. Сыр своими руками. Домашнее сыроделие

Подкармливаем рассаду с Мариной Рыкалиной:

В первом видео я расскажу о своем принципе, который я использую при подкормке своей рассады.

Смотрите далее...

БЛИНЫ НА КЕФИРЕ И ВОДКЕ:

Кефир старый 500 мл

Водка 50 мл

Яйца 2 шт.

Сахар 2-3 ст.л. или по вкусу

Соль по вкусу

Сода питьевая 1 ч.л.

Уксус 6-9% 1 ст.л.

Масло растительное 2-3 ст.л.

Мука пшеничная, до получения теста «густая сметана» ~ 2-3 мерных чашки

Кипяток до получения теста «жидкая сметана» ~100-150 мл

Читать далее...

УСИЛЕНИЕ действия любого биопрепарата за 5 МИНУТ:

Очень простой способ увеличения эффективности препаратов, которые вносятся в почву для защиты растений от болезней и вредителей. Что нам понадобится? Вы можете взять перлит, вермикулит или силикогелевый кошачий наполнитель. Также нам понадобится удобрение для комнатных цветов и сам биопрепарат.

Что делать с этими компонентами - смотрите в видеоролике.

Банановый торт:

Когда хочется чего-то вкусного и по-быстрому - готовлю банановый торт... Легок и прост в приготовлении, получается мягкий, не приторный.

Такое лакомство по силам испечь даже неопытной хозяйке

"Переплетение пальцев" отдаляет старость

В жизни каждого человека бывают разные полосы.

Конечно, хочется, чтоб они были только светлыми и яркими, но даже в сложных ситуациях всегда есть выход.

Почти месяц назад  знакомый попал в больницу с инсультом, две недели он пролежал в реанимации и вот, уже больше недели, как его выписали домой. Вчера он смог сам сесть, а к его ногам понемногу начинает возвращаться подвижность.

За последнее время, я перечитала и пересмотрела огромное количество информации о том, как восстанавливаться после таких тяжелых ситуаций. Однако одно из самых эффективных средств мне подсказала знакомая-реабилитолог.

Упражнения для стоп

Когда у человека ограничена подвижность в результате заболевания (инфаркт, инсульт, полиартрит), в нём жива жажда жизни, жажда движения и ничто не сможет заставить его оставаться прикованным к инвалидному креслу или кровати. Вот в этих случаях приходит на помощь упражнения по восстановлению. Ну, а то, о котором я хочу тебе рассказать, дорогой читатель, просто чудо!

Данный метод был разработан сотни лет назад ещё тибетскими ламами, а вот известен современному человеку он стал совсем недавно. Ознакомься с удивительным упражнением «переплетение пальцев», которое поможет вернуть молодость и подвижность ног.

Также стоит делать это упражнение для профилактики стоп, если ты не хочешь, чтобы старость застала тебя врасплох.

Здоровые стопы и колени могут означать разницу между самостоятельной ходьбой и инвалидным креслом. Старательное выполнение данного упражнения поможет исправить ущерб, причинённый стопам в течение жизни.

Читать далее

 

 

Серия сообщений "Долголетие":

Часть 1 - Утренняя гимнастика тибетских лам.
Часть 2 - Система омоложения "Око возрождения" ("Пять тибетских жемчужин").
...
Часть 35 - Чайный гриб
Часть 36 - Повышение иммунитета и работоспособности
Часть 37 - "Переплетение пальцев" отдаляет старость
Часть 38 - Голая йога
Часть 39 - Ли Цинъюнь. 256 лет
...
Часть 41 - Алкоголь, кола и фастфуд - секрет долголетия
Часть 42 - Китайский способ лечения от всех болезней. Почему мы устаём?
Часть 43 - Пять минут, которые продлят твою жизнь

Как сшить домашние тапочки из старого шерстяного свитера

 

 

далее

В каких интернет магазинах лучше покупать

проверенные интернет магазины каталога КупиГид http://kupigid.ru/stores.html

Благодаря каталогу KupiGid вы узнаете в каких интернет магазинах лучше покупать необходимые вам товары. Где найти самые большие скидки и можно приобрести качественные вещи за пол цены. Большинство интернет магазинов с бесплатной доставкой по России. Все самые популярные магазины онлайн в одном месте, миллионы товаров на любой вкус и кошелек.

 

посмотреть все интернет-магазины

 

Пирог с апельсинами

Сегодня мы научим тебя выпекать самый простой и быстрый в приготовлении пирог, рецепт которого можешь смело записывать в раздел кулинарной книги «Гости на пороге». А можно и не записывать, ведь рецепт до смешного прост и запомнится после первого же прочтения: 3 яйца, горсть муки и сочный апельсин — нежное и воздушное лакомство с цитрусовым ароматом готово влюбить в себя гостей и радовать домашних.

Читать далее...

Как полностью удалить Скайп.

Уже не однократно были вопросы на тему полного удаления Skype с компьютера, поэтому отдельное пошаговое руководство.

1. Откройте меню «Пуск» и перейдите к панели управления.
   

Такой Супчик Хоть каждый день подавайте.

 

 

Квашеные овощи – здоровая пища наших предков/

Хотя полакомиться квашеными овощами и любят многие, сказать, что квашенина – лидер гастрономических предпочтений наших граждан в осенне-зимний период было бы явным преувеличением. А жаль! Такие продукты — не только вкусны, но и очень полезны. Многие диетологи считают квашение лучшим способом сохранить полезные вещества и витамины при заготовлении фруктов – овощей на зиму. А скептикам советуют присмотреться к торгующим квашеными овощами продавцам на рынках: их цветущий, здоровый вид — лучшая реклама предлагаемой продукции! http://vashezdorov-e.com/kvashenye-ovoshhi-zdorovaya-pishha-nashih-predkov/ В чём же особенность квашения и почему приверженцы здорового питания предпочитают квашеные консервированным, солёным и даже весьма аппетитным (на вид!) свежим овощам из супермаркета?   Всё дело в самом процессе брожения, через который проходят овощи – он совершенно безвреден для организма! Уксус при этом не используется вообще, а соль – только для улучшения вкуса. Главный консервант в этом случае — молочная кислота. Она образуется естественным образом при расщеплении сахара, содержащегося в овощах и фруктах, благодаря более длительной, в сравнении с засолкой, выдержке и более высокой температуре, при которой происходит процесс брожения.

Рецепт слоеного теста по-грузински

Рецепт слоеного теста по-грузински. Слоеное тесто используется в Грузии для приготовления популярных национальных блюд — хачапури, пеновани, лобиани, пирожков, пирожных и тортов. Данный пошаговый рецепт поможет вам приготовить слоеное тесто по — грузински.

Ингредиенты

• 
  1.2 кг белой пшеничной муки,


• 
  1 яйцо,


• 
  180 г сливочного масла,


• 
  500 мл теплой воды (для приготовления пирожков и пирожных воду заменить на молоко),


• 
  1 ч. л. соли.

Читать далее...

Рецепт слоеного теста по-грузински

Рецепт слоеного теста по-грузински. Слоеное тесто используется в Грузии для приготовления популярных национальных блюд — хачапури, пеновани, лобиани, пирожков, пирожных и тортов. Данный пошаговый рецепт поможет вам приготовить слоеное тесто по — грузински.

Ингредиенты

• 
  1.2 кг белой пшеничной муки,


• 
  1 яйцо,


• 
  180 г сливочного масла,


• 
  500 мл теплой воды (для приготовления пирожков и пирожных воду заменить на молоко),


• 
  1 ч. л. соли.

Читать далее...

Простейший Яблочный Пирог "ТРИ СТАКАНА" Изумительно Вкусный

Простейший Яблочный Пирог "ТРИ СТАКАНА" Изумительно Вкусный





****************************
b>Рецепт:
Манка 1 стакан (160 гр)
Мука 1 стакан (130 гр)
Сахар 1 стакан ( 180 гр)
Разрыхлитель 1,5 чайные ложки
Яблоки 5 шт
Масло сливочное 30 гр
Молоко 1 стакан (200 мл)
Лимонный сок 2-3 ст. ложки
Сахарные пудра для декора

********************************

Пышные кексы на сметане



Сегодня я хочу предложить Вам приготовить очень аппетитную выпечку. Пышные красавцы к чаю. Очень вкусные Кексы на сметане. Нежные и ароматные, они обязательно порадуют Вас и Ваших близких. Готовьте со мной!

Самые вкусные чебуреки

Для приготовления самых вкусных чебуреков понадобится: 



- мука - 3 стакана (емкость - 250 мл); 

- вода холодная - 1 стакан; 

- маргарин сливочный - 125 г; 

- фарш мясной - 450 г; 

- лук репчатый - 1-2 шт.; 

- соль, перец черный молотый - по вкусу; 

- специи для фарша - 0,5 ч. л.; 

- укроп сушеный - 0,5 ч. л.; 

- масло растительное - для жарки; 

- вода ледяная (для фарша) - 100-150 мл. 



Приготовление: 



1. В глубокую миску просеять нужное количество муки. Добавить 0,5 чайной ложки соли. 

2. Влить воду и быстро, с помощью вилки, смешать все до образования комков теста. 

3. Маргарин растопить и довести до кипения. Влить горячим в тесто и также, с помощью вилки, быстро все смешать. 

4. Получится очень мягкое, нежное тесто. Тесто собрать в ком, завернуть в пищевую пленку и поместить в холодильник на 1,5-2 часа. 

5. Разделить тесто на 16-18 кусочков, каждый из которых скатать в шарик (каждый шарик - будущий чебурек). 

6. К мясному фаршу добавить прокрученный через мясорубку лук, соль и перец - по вкусу, специи, укроп. 

7. Хорошо перемешать, добавить ледяной воды (количество зависит от мяса, из которого приготовлен фарш - он должен быть в итоге редковатым). Еще раз перемешать. 

8. Рабочую поверхность подпылить немного мукой. Каждый шарик теста раскатать тонко. Выложить 1 столовую ложку фарша. 

9. Сформировать чебуреки - раскатанное тесто завернуть вместе с мясной начинкой, вилкой прижать края. 

10. В сотейник влить достаточное количество растительного масла. Выложить подготовленные чебуреки в масло, обжарить на среднем огне по 2-4 минуты с каждой стороны (время обжаривания зависит от вашего вкуса). 



Выкладывать готовые очень вкусные чебуреки на блюдо. Подать в горячем виде. Самые близкие и родные люди, непременно, оценят Ваши усилия.

Нежнейшее слоеное творожное тесто.

СЛОЕНОЕ ТВОРОЖНОЕ ТЕСТО


+ читать дальше

Шейте без примерок - учебник и самоучитель

Читать далее...

Жакет с узором из рельефных полос...

Прекрасный запахивающийся кардиган, отлично сидящий как на модельной, так и на не совсем идеальной фигуре.

 

РАЗМЕРЫ 42/44 (50/52)

 

ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ

Пряжа (90% шерсти альпака, 5% овечьей шерсти, 5% полиамида; 140 м/50 г) — 700 (800) г коричневой; спицы № 6; круговые спицы № 6.

 

О жизни в США из первых рук...

Что интересного можно встретить в интернете? Да что угодно! В наше время появляется всё больше людей, которые ведут блоги.
Мне например давно хотелось узнать Америку изнутри, без прикрас.
Потому как признайтесь, у нас слагают легенды об этой прекрасной и ужасной стране. Официальные версии (а их было много - из крайности в крайность) в расчет не брала никогда. Но и неофициальным тоже стопроцентно не доверяла.
Тем, кому как и мне, интересна эта далекая Терра инкогнито, и у кого есть буквально 5-7 минут свободного времени (столько длится видеоролик) - вот вам американского блогера русского происхождения.
Забавный, но искренне любящий Россию. Скоро снова приедет в Москву. Он всегда вызывает улыбку. Улыбку, от того что есть на свете хорошие искренние люди...
Еще этот блогер обладает умением задерживать внимание аудитории своими рассуждениями. Хотя с ним далеко не все согласны, но подписчиков у него очень много.
А еще ролики сняты на фоне какого-то небольшого американского городка, глубинки так сказать, где-то в Калифрнии между прочим. Тоже интересно посмотреть.
Тема бесед одна - о жизни в США, о школах, о работе, о полиции, об отношениях в обществе - о приоритетах, так сказать...
В начале 90-х, когда ему было 13 лет, родители переехали в США из Москвы. Что ждало в России умного ребенка из профессорской семьи? - Поступление в МГУ...
Что стало с ним в США? Прошло 25 лет, но человек, фактически выросший в Америке, так и не смог адаптироваться. Даже по нашим, российским меркам, живет достаточно скромно.
В России "средний" трудолюбивый гражданин также имеет дом и участок в пригороде или в селе, не хуже чем у среднего американца.
Для кого-то это шок! А мы то думаем, что в США кругом золото-брильянты...Мы то слышим совсем другое...
Респект тем, кто остался русским, не смотря на то что давно на чужбине, независимо от того, стала ли чужая земля родной или нет...




почему мы переехали в CША? - (вегабонд правда)
США и Россия 25 лет спустя

ФИЛЬМЫ ОТ ОЛИ.

ЛУЧШЕ СПОСОБА НЕТ!ПОСЕВ ПЕРЦА НА РАССАДУ!

 

Насыпной пирог с тыквой

 

 

15 сериалов, которые можно посмотреть за неделю



Читать далее...

Вязание крючком. Энциклопедия

Бетти Бардон является независимым дизайнером по трикотажу. Разработанные ею образцы вязания крючком были опубликованы во многих специализированных журналах престижных компаний по выпуску пряжи. Более 200 образцов вязания крючком с подробным описанием выполнения, фотографиями, точными схемами, в которых использованы простые и доступные символы. 

Читать далее...

Переделки мужских рубашек в домашнюю одежду.

дальше-больше.

Накидка-пончо с капюшоном — универсальная и уютная вязаная одежда

Зимой хочется тепла и уюта, и один из самых комфортных видов одежды, который может подарить максимум комфорта в холодные дни — это пончо.  Сегодня мы хотим рассказать вам о том, как связать спицами стильное и уютное пончо за пару часов.

Размер нашего пончо — 46-48, длина — 72 см

Необходимое количество пряжи — 800 грамм

Узоры — изнаночная гладь и «жгуты»

Читать далее...

Лучшие кремы для тортов

Лучшие кремы для тортов

1. Заварной крем.
Ингредиенты:
500 мл молока
200 г сахара
1 ч. л. ванили
4 яичных желтка
50 г муки
Приготовление:
1. Разотри желтки с мукой, сахаром и ванилью.
2. Влей в массу горячее молоко и вари на слабом огне, пока не крем не станет густым.

2. Масляный крем.
Ингредиенты:
1 пачка сливочного масла
4 яйца
1 стакан сахара
100 г сахарной пудры
Щепотка ванили
Приготовление:
1. Размешай яйца с сахаром. Свари массу в кастрюле с толстым дном до загустения.
2. Пудру взбей вместе со сливочным маслом, добавь сюда яичный крем и ваниль

3. Крем из сгущенки и сливочного масла.
Ингредиенты:
1 банка сгущенки
1 пачка сливочного масла
Приготовление:
1. Хорошо взбей сгущенку вместе со сливочным маслом комнатной температуры

4. Крем с яйцами и сгущенкой.
Ингредиенты:
200 г сливочного масла
100 г сгущенного молока
2 желтка
Щепотка ванили либо 30-50 г ликера
Приготовление:
1. Взбей сгущенку со сливочным маслом.
2. Разотри яйца с ванилью или ликером, добавь к масляной смеси.

5. Манный крем.
Ингредиенты:
0,5 стакана молока
1 ст. л. манной крупы
1 ч. л. сахара
0,5 ч. л. сливочного масла
1 желток
1 ч. л. ванильного сахара
Приготовление:
1. Вскипяти молоко с ванилью и сахаром. Размешай манку с небольшим количеством воды и добавь в молоко, доведи смесь до кипения.
2. Разотри желток с сахаром и маслом. Понемногу добавляй манку к желткам, хорошо всё взбивая венчиком.

6. Крем для эклеров.
Ингредиенты:
2 яйца
1 стакан сахара
1 ч. л. ванильного сахара
1,5 стакана молока
2 ч. л. растопленного сливочного масла
2 ч. л. муки
Приготовление:
1. Смешай муку и яйца в однородную смесь.
2. Вскипяти молоко с сахаром. Влей молоко тонкой струйкой в яичную массу, хорошо размешай.
3. Поставь крем на огонь, но ни в коем случае не разрешай ему закипать. Добавь ванильный сахар, сливочное масло. Быстро охлади нежный крем, поставив его в тарелку с холодной водой или льдом

Невероятно вкусный пышный домашний торт на кефире



https://zen.yandex.ru/media/id/5ad5a05d5991d3f666c3be22/neveroiatno-vkusnyi-pyshnyi-domashnii-tort-na-kefire-5c52dad7f4152a00aec43e0f

Читать далее...