Òåïëûé ìÿñíîé ñàëàò |

Äàæå è íå çíàþ, ñàëàò ýòî èëè âòîðîå. Íàâåðíîå, ïðîùå îáîçâàòü «òåïëûé ñàëàò», íî î÷åíü ñûòíûé.
È îïÿòü ìîé ëþáèìûé âàðèàíò, êîãäà âñå èíãðåäèåíòû ïî÷òè â îäèíàêîâîì êîëè÷åñòâå.
Íàäî (íà 4-5 ïîðöèé):
100ã áåêîíà
100ã êóðèíûõ ñåðäå÷åê
100ã ìîðêîâè
100ã ðåï÷àòîãî ëóêà
300ã ìîëîäîãî êàðòîôåëÿ
1÷. ëîæêà ãîð÷èöû
3 ñò. ëîæêè ãîð÷è÷íîãî ìàñëà + 1ñò. ëîæêà äëÿ îáæàðêè
1 ÷. ëîæêà âèííîãî óêñóñ
0.5÷. ëîæêè ñîëè
0.5÷. ëîæêè ñâåæåìîëîòîãî ïåðöà
| Ðóáðèêè: | êóëèíàðèÿ |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |