Сайра с луком по-капитански Сайра с луком по-капитански ...
Ажурный палантин из тонкого мохера - (0)Ажурный палантин из тонкого мохера Нежный, легкий, как паутинка, теплый и возд...
Вязание пончо спицами - (0)Вязание пончо спицами Вязаное пончо удобно носить весной вместо куртки или пальто, а...
Примеры убавок и прибавки петель крючком - (0)Примеры убавок и прибавки петель крючком
оформление проймы крючком - (0)оформление проймы крючком
Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
Онлайн-игра "Empire"Преврати свой маленький замок в могущественную крепость и стань правителем величайшего королевства в игре Goodgame Empire.
Строй свою собственную империю, расширяй ее и защищай от других игроков. Б
ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
Создание аватарСервис для создания аватар в режиме онлайн. Позволяет вырезать из большой фотографии свою мордочку и сделать из неё аватару :) Есть возможность сразу же установить аватару в качестве своей основной.
Скачать музыку с LiveInternet.ruПростая скачивалка песен по заданным урлам
Маски для лица делаем сами и поражаем неземной красотой |
Вы знаете, зачем я выставила эти фотографии японских девушек? Вы только посмотрите на их лица...! Может, конечно, они и обработаны в фотошопе, в смысле фотки.... Но, не знаю, как вы, а я еще не видела ни одну прыщавую и угрявую японку)))) Может я просто их мало видела? Но все же...Может у них есть какой-то свой "японский" секрет красоты? Вон их гейши, какие чудеса вытворяют...Нам и не снилось такое))))
Вобщем это было мое маленькое отступление, так сказать завлекалочка))) Нашла я на японском сайте маски для лица. Рецепты приготовления - более, чем доступны, без всяких там....)))) Может попробуем? В любом случае, вреда не будет. Все компоненты натуральные, не избавимся от угрей и синяков, так хоть попитаем личико-то....))))
Нам понадобится:
Помидор
Лимон
Овсянка (геркулес)
Мелко нарезать свежий спелый помидор
|
Уроки фотошопа текстуры ( урок 4) |
|
|
Икра из баклажанов по-армянски |
|
|
Необходимые продукты:
баклажаны - 8 шт.
помидоры - 5 шт. лук - 2 шт. зелень укропа и петрушки - по 1 пучку растительное масло - 4 ст. ложки сок лимонный - 1 ч. ложка перец черный молотый - 2 щепотки соль по вкусу |
Способ приготовления:Баклажаны испечь в духовке, удалить кожицу и семена, мякоть пропустить через мясорубку. В полученную икру добавить мелко нарезанный лук в сыром виде, очищенные от кожицы и нарезанные мелкими кубиками помидоры, заправить солью, перцем, добавить рубленую зелень, масло и лимонный сок. Все перемешать. |
Серия сообщений "Армянские блюда":
Часть 1 - Суджук и Луканка – вяленая колбаса (болгарская кухня)
Часть 2 - Гата ереванская
...
Часть 30 - Бозбаш ереванский
Часть 31 - Кчуч рыбный
Часть 32 - Икра из баклажанов по-армянски
Часть 33 - Баклажаны с чесночной начинкой
|
Маринованный чеснок "Царский" по-армянски |
|
|
Необходимые продукты:
вода - 1 л
соль - 45 г вода - 1 л соль - 45 г сахар - 45 г уксус виноградный 9%-ый - 100 г перец черный - 8 горошин перец черный пряный - 4 горошины гвоздика - 2 бутона * перепонки грецкого ореха - 3 шт. сок белого винограда |
Способ приготовления:1. Свежевыкопанный чеснок, не обрезая корни и ботву, выложить в затененное место и просушить 15 дней2. После сушки обрезать корневую розетку (не повреждая долек) и ботву, оставив черенок длиной в толщину указательного пальца. 3. Подготовленные головки чеснока уложите в лохань (желательно дубовую) и залейте на сутки холодной питьевой не кипяченой водой, прикрыв верх чистой тряпицей. 4. Через сутки снимите с головок верхний слой шелухи и прополощите головки в трех водах холодной воды. 5. Плотно уложите головки чеснока в сосуды с широким горлом, в которых вы будете их мариновать. Подойдут глиняные или стеклянные емкости. 6. Залейте сосуды с чесноком холодным соленым рассолом до краев емкости. Выдержите чеснок в этом рассоле сутки. 7. Каждые сутки меняйте рассол, выливая старый и заливая новый Делайте так 21 день 8. На 22 день, слив последний раз рассол, залейте чеснок холодным маринадом. Обвяжите горловину сосуда чистой тряпицей и продержите чеснок в помещении 15 дней. 9. Через 15 дней слейте маринад в пустую посуду и сберегите его в холоде 7 дней. 10. Когда сольете маринад, чеснок залейте на 7 дней натуральным виноградным соком. 11. Через 7 дней выливайте виноградный сок и залейте снова сбереженным в холоде маринадом. 12. Через 5 дней чеснок можно подавать к столу. |
Серия сообщений "Армянские блюда":
Часть 1 - Суджук и Луканка – вяленая колбаса (болгарская кухня)
Часть 2 - Гата ереванская
...
Часть 26 - Бораки
Часть 27 - Баранина в винно-сливочном соусе
Часть 28 - Маринованный чеснок "Царский" по-армянски
Часть 29 - Суп гороховый "Ереванский"
Часть 30 - Бозбаш ереванский
Часть 31 - Кчуч рыбный
Часть 32 - Икра из баклажанов по-армянски
Часть 33 - Баклажаны с чесночной начинкой
|
Баклажаны с чесночной начинкой |
|
|
Необходимые продукты:
баклажаны - 4 шт.
помидоры - 2 шт. чеснок - 3 зубчика корень петрушки - 1 шт. зелень петрушки - 1 пучок растительное масло - 2 ст. ложки перец черный молотый соль по вкусу |
Способ приготовления:Баклажаны очистить от кожицы, удалить плодоножку. Сделать в них продольный разрез, убрать часть мякоти. Посолить и оставить на 10–15 минут для удаления горечи. Затем баклажаны промыть.Для фарша мякоть баклажанов измельчить, добавить толченный с солью чеснок, мелко нарезанные коренья петрушки или сельдерея, измельченную зелень петрушки, перец, жарить в масле до готовности. Заполнить промытые баклажаны приготовленным фаршем. Уложить в предварительно разогретую с частью масла порционную сковороду срезом вверх, сверху положить очищенные от кожицы и нарезанные дольками помидоры заправить солью, перцем, добавить небольшое количество воды и тушить до готовности. |
Серия сообщений "Армянские блюда":
Часть 1 - Суджук и Луканка – вяленая колбаса (болгарская кухня)
Часть 2 - Гата ереванская
...
Часть 31 - Кчуч рыбный
Часть 32 - Икра из баклажанов по-армянски
Часть 33 - Баклажаны с чесночной начинкой
|
10 ошибок расчета и вязки |
|
Как использовать лечебную силу ваших рук |
|
Ленивые хачапури. |
Ингредиенты:
Сыр твердый - 200 грамм,
Сметана - 200 грамм,
Мука - 2 ст.ложки,
Яйца - 2 шт.,
Укроп - пучок (приблизительно грамм 100), но это на любителя,
Подсолнечное масло для жарки - 2 ст.ложки. Способ приготовления:
Сыр натираем на терке, добавляем сметану, яйца, порубленную зелень и 2 столовые ложки с горкой муки. Все перемешиваем.
Сковороду разогреваем. Наливаем растительное масло. Выкладываем нашу смесь и жарим под крышкой. Затем переворачиваем и уже без крышки подрумяниваем вторую сторону нашего "хачапури".
Взято от сюда.
Серия сообщений "сыр":
Часть 1 - Дехин - нежный творог из кефира или йогурта.
Часть 2 - Адыгейский сыр
...
Часть 14 - Домашний сыр (сулугуни,брынза)
Часть 15 - Домашний сыр
Часть 16 - Ленивые хачапури.
|
Баклажаны острые |
|
Острая, пряная закуска. Знающих - удовлетворит. Тех, для кого это блюдо в новинку - удивит и восхитит. |
|
У меня в наличие был 1 кг баклажан, поэтому количество ингредиентов для маринада я уменьшила в 5 раз. 1 кг баклажан - на 1 литровую банку.
Баклажаны промываем водой, очищаем от кожуры.
Режем на 4 части, выкладываем в миску, солим, перемешиваем, оставляем на 2 часа.
Промываем баклажаны водой, обсушиваем бумажным полотенцем, жарим на растительном масле со всех сторон до золотистого цвета.
Обжаренные баклажаны выкладываем в чистую сухую банку.
В кастрюльку наливаем растительное масло, уксус, насыпаем соль и сахар, кладем мелко нарезанные чеснок и горький перец, перемешиваем, ставим на огонь. Кипятим минут 10 на медленном огне, снимая пену.
Заливаем баклажаны горячим маринадом, накрываем крышкой, закатываем (без стерилизации), переворачиваем банку вверх дном до остывания.
Блюдо готовиться очень быстро.
Баклажаны острые готовы!!!
Приятного аппетита!!!
|
Вкусный рецепт: "Баклажаны с базиликом". |
Предлагаю интересный рецепт баклажанов с базиликом! 5кг баклажан порезать кружками или крупной соломкой, посолить и оставить на час, чтобы сошла горечь (я стараюсь выращивать баклажаны сорта Гелиос, они без горечи). Затем жарим баклажаны на подсолнечном масле, на сковороде, как картошку, но жарим до ПОЛУГОТОВНОСТИ. Стали прозрачными и готово, выложить в миску. Обин пучек базилика режем мелко и 400гр лука (желательно сладкого, ялтинского или кенди или другой салатный, но и с репчатым тоже хорошо) и добавляем к баклажанам, добавляем 1/4 стакана сахара и 1/4стакана уксуса столового или яблочного, соль по вкусу, все перемешать, положить в судок и на 12 часов оставить мариноваться, а затем хранить в холодильнике (до двух недель) Есть можно на следующий день, но на 2- 3 день еще вкуснее. Не знаю ни одного человека, кому бы этот рецепт не понравился. Смело делайте и ещьте на здоровье.
Серия сообщений "Баклажаны":
Часть 1 - Баклажаны под грибочки
Часть 2 - Синенькие!!! квашенные,фаршированные
...
Часть 20 - МАРИНОВАННЫЕ БАКЛАЖАНЫ "МОЗАИКА"
Часть 21 - 10-ка рецептов баклажан на зиму
Часть 22 - Вкусный рецепт: "Баклажаны с базиликом".
Часть 23 - Баклажаны "КАЙФ" - под крышечку
Часть 24 - Сезон синеньких. Как засушить баклажаны.
...
Часть 27 - Подборка рецептов консервирования баклажан
Часть 28 - Острая закуска
Часть 29 - Овощи печеные (для аджипсандала)
|
