Медовый торт

Тортик родился по случаю покупки свежайшего меда, да и вообще давно не пекли медовый...
Получился очень вкусный!

Рецепт

* Салат "Алёнка"

Ингредиенты:750 г шампиньонов400 г крабовых палочек5 крутых яиц4 свежих огурцамайонеззелень петрушки1-2 шт. репчатого лука
Приготовление:1. Грибы поджарить с луком. Огурцы порезать кубиками. Крабовые палочки - соломкой и яйца - кубиками2. Все смешать, посолить, добавить петрушку3. Заправить майонезом

шикарнейшие шанежки - очень вкусное тесто, много начинки - просто объеденье ...

Как выяснилось, многие стряпают шаньги только из дрожжевого теста. А у нас в семье пользуются популярностью шаньги из теста на кислом молоке. Я испекла с картофельной начинкой, тесто получается очень мягкое, нежное и воздушное. Шаньги чем-то напоминают пирожки. Попробуйте. Oчень вкусное тесто, много начинки - просто объеденье ...А еще - замечательная разделка шанежек!!!

Перейти к рецепту

Народные средства лечения суставов.

 

 

При отложении солей или болезнях суставов народная медицина предлагает следующие средства.

• Одну большую столовую свеклу очистите и залейте холодной сырой водой. Через 4-5 дней она станет кислой. Затем по горсти соли и сухой горчицы смешайте со свекольным квасом, поставьте на огонь и прогрейте. Полученной смесью смочите чистую тряпочку и сделайте на ночь компресс на больное место.
• Внутрь можно принимать настой конопляного семени: 1 ст. ложку его подсушите, хорошо разотрите, залейте стаканом кипятка, накройте посуду крышкой на ночь, затем процедите и выпейте в течение дня.
• Эффективна также мазь, приготовленная из 25 г нафталина и 200 г цельного молока: нафталин разотрите в порошок (чем мельче, тем лучше), соедините с молоком. Посуду со смесью поместите в водяную баню, поставьте на огонь и при непрерывном помешивании доведите воду в бане до кипения. Продолжайте помешивать 10 мин, затем огонь отключите, но смесь оставьте в горячей воде и продолжайте мешать ее, пока вода в бане не охладится до температуры 40°С. После этого посуду со смесью можно вынуть и поместить в темное место, недоступное детям. Полученной мазью щеточкой смазывайте больное место утром и вечером.
• При болях в суставах можно использовать компрессы из листьев лопуха. Прикладывайте их белесой стороной к больному месту, а сверху положите теплый компресс.
• Больные ноги хорошо парить в отваре молочая или в горячем настое.
• Можно прикладывать к больному месту крапиву. Ее следует пропарить, остудить и прикладывать к колену, локтю и другим местам, а сверху - согревающий компресс.
• Попробуйте в первый день смазать йодом сгибы локтей, на второй день - под коленками, наконец, на третий день - плечевые суставы. Эти процедуры нужно проводить на ночь. источник

Грибы по-корейски

Огромная благодарность автору: Оля




Очередная вкусняшка от корейцев. Грибы берите те, которые любите...

читать рецепт

Вариация на тему цветаевского яблочного пирога

Ну что, такой пирог готовы испечь? Это тема цветаевского пирога. Он по моему известен всем.Вкусно! Без слов

Читать далее...

Защищаем и подкармливаем помидоры


После пасынкования и заживления ран проводим вторую ОСНОВНУЮ корневую подкормку, которая состоит - поллитра или литр коровяка, 1 ст.ложка СУЛЬФАТА калия, 1 чайная ложка сульфата магния, 1,5 чайной ложки борной кислоты.(опробовано, урожаем довольна)

В период массовой завязи томатов есть смысл ОПРЫСКАТЬ раствором: ведро воды, 0,5л молока, 5г борной кислоты, 15 капель йода, 50 г кальцинированной соды.

Профилактика болезней.
Уже в июне, когда случаются кратковременные похолодания, особенно ночами, когда идут затяжные дожди или наблюдаются резкие перепады дневных и ночных температур воздуха, начинают применять нетрадиционные народные препараты, биологически активные вещества которых, во-первых, безопасны для человека и животных, во-вторых, уничтожают возбудителей болезней томата, в-третьих, эти препараты содержат микроэлементы, ферменты и гормоны, которые не только оздоравливают растения, но и укрепляют их защитные силы.

Защитить томаты от болезней помогают молоко и сыворотка. Эти молочные продукты содержат монокислые бактерии, которые убивают возбудителя фитофторы.
Для обработки кустов томатов на 10 л воды - 2 л молока или сыворотки.
Читать далее...

Варенье из крыжовника «Изумруд»

Пасынкование ТОМАТОВ

Пасынкование томатов- как этим заниматься один раз за сезон?Вы думаете-это невозможно?Еще как возможно! Я делаю так: вопреки сложившемуся стереотипу о постоянном выламывании вновь появляющихся пасынков, я даю им немного подрасти,а потом уже отламываю так,чтобы остался пенек длиной примерно 1см.После такой экзекуции пасынки вновь не появляются!
Необычный способ борьбы с фитофторой на томатах!
Стебель помидора в самом низу проткнуть насквозь медной проволокой. Ионы меди разносятся по растению и действуют на грибок также,как и опрыскивание медным купоросом,плюс-не смываются дождями!
Все на борьбу с яблочной плодожоркой!
1)прикрепите на ствол дерева ловчий пояс- специальный клей(я использую универсальный клей от крыс,мышей и насекомых)намажте на бумагу и оберните вокруг дерева.Налипнет всяких вредителей-тьма!
2)подвесьте на дерево банку с разведенным яблочным уксусом и смотрите,какой будет аншлаг!
Опять помидоры!
А вы знаете, что если обрезать у рассады нижние листья, то она не будет вытягиваться и получится крепкой и толстой? В последствии, когда помидор уже перекочевал на грядку, продолжайте срезать нижние листья и ваши помидоры почти не будут болеть фитофторой и прочими болячками!
Просто? Еще бы! А обьясняется посложнее.Нижние листья как-бы ""дают команду"" растению вести себя так или иначе.Если темно и плохо-именно они командуют тянуться вверх.А если их удалить,растение ""замирает в недоумении-как себя вести?"" и крепнет и толстеет не вытягиваясь. На грядке-же механизм другой. Нижние листья затенены, более слабые,чем верхние-соответственно они больше подвержены всяким заболеваниям,а заболев,заражают и все растение.Удалив их,вы не только защитите помидор от болячек, но и откроете доступ к стеблям свежему воздуху."
 

Кексы.Рецепты

В продолжении темы штруделей,и прочей вкусной  выпечки..

Кексы — один из самых простых видов выпечки.

Они не капризны, в отличие от бисквитов.

Легки, как песочное печенье.

дальше

Вяжем эксклюзивную вещь. Оригинальный кожаный жилет. Мастер-класс


Автор: v-iktori-a



Расскажу я вам друзья, как можно из старенького плащика или куртки кожаной связать себе эксклюзивчик!

Начнём с того что кожа у старенькой вещи должна быть не сильно изношенной, все таки работа титаническая и жаль будет если она будет выполнена из гнилой или сильно потёртой кожи.

читать далее

Видиоуроки Октябрины Ганичкиной

Клубничный ликёр



Я уже и не вспомню кто научил неня его делать, но делается он элементарно. Лучше всего получается из мягких ягод - малина, клубника, но получается всегда. Нужно только набраться выдержки и дожлаться когда пройдёт месяц, в крайнем случае три недели.
Читать далее...

Бисквит "Нежность"

Бисквиты — это европейский вид тортов. Пропитанные простым сиропом или ароматизаторами, они восхитительные. Рецепт этого бисквита я взяла из книги On Cooking, в оригинале рецепта была апельсиновая пропитка, но я решила сделать обычную, из сгущёнки и нежирной сметаны. Текстура этого бисквита получается нежная и очень воздушная. Так как бисквит очень хорошо поднимается, он чудесно подойдёт и как основа для любых бисквитных тортов.

Рецепт

Народная медицина

 

 

Народная медицина. Серия сообщений "Народная медицина": Часть 1 - Лечим бронхит быстро Часть 2 - Народное средство в борьбе с насморком Часть 3 - Аппликации при растяжении Часть 4 - Чудо-смесь для омоложения - не верю,но проверю... Часть 5 - Хозяйственное мыло - чудо вещь! Часть 6 - Очищаемся от паразитов! Часть 7 - Застой желчи - народная медицина Часть 8 - У вас запершило в горле, пропал голос? Часть 9 - Волшебное средство от кашля! Часть 10 - Омолаживающие напитки Часть 11 - Волшебная смесь академика Филатова ДЛЯ СЛАБОГО ЗРЕНИЯ Часть 12 - Имбирный чай для похудения Часть 13 - Пыльца, перга, прополис. Опознать подделку Часть 14 - Лечебный сбитень Часть 15 - Боль в шее отдает в ухо? Проверенный рецепт! Часть 16 - Целебный коктейль при железодефицитной анемии. Часть 17 - Имбирь поможет бросить курить Часть 18 - Чудо мази. 6 рецептов. Часть 19 - Морковь от прыщей Часть 20 - Тошнит и тяжесть в животе после еды? Простой рецепт! Часть 21 - Похмельный синдром снимет зверобой! Часть 22 - Народное средство (компресс) при отите Часть 23 - Вкусный коктейль от кашля Часть 24 - Травяной настой лечит миому Часть 25 - Целебная смесь для очищения сосудов головного мозга Часть 26 - Эффективный рецепт для укрепления сердца Часть 27 - Шалфейное масло от радикулита Часть 28 - Лечение ангины за 4 часа))) Часть 29 - Чудо-смесь для омоложения - проверим? Часть 30 - Мазь от варикоза готовим сами Часть 31 - Монастырский чай-бальзам Часть 32 - Еще один рецепт от варикоза

 

Крем на торт из молока, отборные рецепты тортов - с фотографиями и пошаговым описанием приготовления.

Читать далее...

Слоёное тесто быстрого приготовления. Рецепт + видео

http://www.videoculinary.ru/%D1%82%D0%B5%D1%81%D1%...2%D0%B5%D1%81%D1%82%D0%BE.html

Ингредиенты:
мука - 1 кг
сливочное масло или маргарин - 4 пачки по 200г
яйца - 2 шт.
соль - 1 ч.л.
уксус - 2 ст.л.
вода - приблизительно 400мл

Пошаговый рецепт приготовления слоёного теста:

Важно: Все продукты для приготовления слоёного теста должны быть очень холодными. Яйца, мука, вода из холодильника. Масло или маргарин несколько часов подержать в морозильнике. Часть муки смешать с 800г натёртого на крупной тёрке замороженного сливочного масла или маргарина. В процессе натирания маргарина следует постоянно присыпать его мукой(не меся).После того, как весь маргарин перетёрт, всыпать остальную муку и легкими движениями перемешать (не перемесить) его с мукой.

В мерной кружке смешать :2 яйца,2 ч.л.соли,2 ст.л. уксуса. Долить холодной воды до отметки 500 мл. Приготовленную таким образом смесь соединить с масляно-мучной массой, постепенно вливая жидкость небольшими порциями. Очень быстро замешиваем тесто (продукты должны остаться холодными).Собираем тесто в большой брикет и делим его на 3 части. Каждую часть кладём в отдельный целлофановый пакет и кладём в холодильник минимум на 2 часа (тесто можно приготовить и накануне).

P.S. Слоёное тесто, приготовленное по этому рецепту универсально. Его можно использовать для приготовления любой выпечки : пироги и пирожки (сладкие и солёные), торты. Тесто очень нежное на вкус и рассыпчатое.

Серия сообщений "кулинарное видео":
Часть 1 - ФРАНЦУЗСКАЯ КУХНЯ. ЛЮБИМОЕ БЛЮДО РЕНУАРА. ВИДЕО НА РУССКОМ!
Часть 2 - Как приготовить буженину. Видео
...
Часть 13 - Чистка и разделка креветки. Описание + видео
Часть 14 - Гриль. Полезные советы. Видео рецепты
Часть 15 - Слоёное тесто быстрого приготовления. Рецепт + видео

Правильные посадка и последующий уход за саженцем винограда





Следуйте рекомендациям специалиста и очень скоро получите здоровый и хорошо плодоносящий куст винограда!

Идеальное тесто для пиццы

 

Это мой рецепт теста для идеальной пиццы, увидела у друга, добавила своe и в итоге идеальный рецепт готов!

>>> ЧИТАТЬ РЕЦЕПТ

Полное описание всех заболеваний

 

 

Абсцесс Аденоиды Аденома Аднексит Акне Акромегалия Актиномикоз Алкоголизм

Аллергия Алопеция Альвеолит Амблиопия Аменорея Амилоидоз Амиотрофия Ангина

Аневризма Анемия Анорексия Апоплексия Аппендицит Аритмия Артрит Артроз

Астения Астигматизм Астма Асцит Атеросклероз Атрезия Атрофия Аутизм