Кабачки со сливами

Кто делал таким способом кабачки ? Не делали , надо попробовать . Кабачков обычно много бывает и разнообразие консервирования с ними должно быть разным и вкусным . Это как раз такой рецепт не обычный , но вкусный.

Ингредиенты: 

• Кабачки - 1 кг
• Сливы - 1 кг
• Маринад:
• вода 1, 3 л
• соль 40 гр
• сахарный песок 150 гр
• лимонная кислота 5 гр
• перец и гвоздика

• Способ приготовления: 

Читать далее...

Теплый морской салат с овощами

1 упаковка морского коктейля (мидии, осьминог, креветки, кальмар)

200 г брокколи

1 красный сладкий перец

100 г зеленой стручковой фасоли

1 баночка маслин

1 луковица

оливковое масло

соль, перец черный молотый по вкусу

 

Морской коктейль разморозить, обжарить, добавив на сковороду 2 ст. л. оливкового масла. Посолить.

Брокколи, фасоль и перец нарезать и добавить к морепродуктам.

Потушить 2 минуты.

Переложить в тарелку.

Лук нарезать полукольцами и добавить в салат вместе с оливками.

Поперчить, полить оливковым маслом.

На правах рекламы

---

Чтобы устроиться на работу, получить визу или оформить кредит, потребуется справка НДФЛ. На сайте компании "Трудовой Стаж" можно купить документы для кредита и избавить себя от утомительных очередей. Бесплатные консультации и онлайн заявки по доступным ценам - это удобно и выгодно!

Ирландское кружево."Листочек". МК Галины Болтнятской.


Мастер-класс "Листочек". Использован мерсеризованный хлопок "Stella" 165 м /50 г.

Читать далее...

Рыбный салат с медом, фруктами и зеленью

300 г филе горбуши

1 авокадо, 1 апельсин

листики красного и зеленого салата

зелень укропа, руккола

1 ст. л. оливкового масла  

свежий сок половины лимона

1 ч. л. меда

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Рецепт торта йогуртового без выпечки

Ингредиенты:
Печенье бисквитное - 150 гр
Масло сливочное - 100 гр
Начинка:
Персики - 650 гр
Йогурт - 450 мл
Сливки (густые) - 250 мл
Сахар - 100 гр
Желатин - 1 стакан
Лимон - 1 шт
Мята - для подачи

Приготовление:
1 Замочить желатин на 40 минут. Раскрошить печенье и смешать с маслом, в форму положить пекарскую бумагу, положить печенье и хорошо уплотнить, поставить в холодильник.
2 Персики перетереть тщательно с сахаром, оставив часть персиков для оформления. Распустить желатин, ½ части желатина смешать с персиками, получившееся персиковое желе выложить в форму на корж, убрать охлаждать.
3 В йогурт добавить оставшийся распущенный желатин, цедру лимона, и выдавить сок, 2 ст. ложки сахара, перемешать, взбить сливки и соединить с йогуртом. На корж с желе разложить персики, залить йогуртно-сливочной массой, сверху оставшимся желе. Поставить в холодильник для охлаждения на 3 часа. Украсить листочками мяты и персиком. Приятного аппетита!

Volody24 gl

Рецепт печенье -пуговицы

Ингредиенты:
Мука - 4 стакана
Масло сливочное - 250 гр
Сахар - 1 стакан
Яйцо - 1 шт
Желток - 2 шт
Разрыхлитель - 10 гр
Ванилин - 1 ч. ложка
Шоколад тёмный - 100 гр
Приготовление:

Смотрим дальше!>>

Урок №1 - для начинающих вязать на вилке

 

Вязание на вилке — незаслуженно забытый вид рукоделия. Это простая техника таит в себе массу неиспользованных возможностей, открывая простор творческой фантазии. Основными инструментами являются сам крючок и специальная вилка для ажурного вязания или (для более узкого кружева) простая шпилька для волос. Несмотря на то, что этот вид рукоделия несложен, он требует определенных навыков и умений. С помощью этой техники вязания Вы сможете связать очень красивые палантины из пушистых ниток, шали, шарфы, различные элементы украшения одежды и интерьера.

Этот мастер-класс я делала для тех, кто только начинает вязать или хочет научиться вязать на вилке и совсем не имеет опыта.

Сложность 1-2.

В основе вязки лежит так называемая основная полоса, которую я и покажу в этом мастер-классе. Это азы вязания на вилке.

Нам потребуются материалы: нитки, крючок, и, собственно, ОНА - да-да та самая ВИЛКА. Вилка может быть закрытая или открытая. Это уж как кому удобно.

продолжение здесь:  http://www.livemaster.ru/topic/46881-urok-1-dlya-nachinayuschih-vyazat-na-vilke

В копилку: ажурный узор "кольца из вытянутых петель" спицами

http://sinita.ru/azhurnyie-uzoryi-spitsami/azhurnyiy-uzor-dlya-sharfa#more-814

Количество петель для этого узора должно делиться на пять, плюс еще две петли. Для образца возьмем  27 петель. Первый, второй и третий ряды вяжем лицевыми петлями. В четвертом ряду вяжем одну лицевую и делаем три накида от себя и так продолжаем до конца ряда. В пятом ряду нужно вытянуть пять петель подряд за счет накидов. Эти длинные петли надеть на левую спицу и сделать из пяти петель пять. Для этого, вводим правую спицу в середину сразу пяти петель, провязываем одну лицевую и, не сбрасывая петли с левой спицы, делаем накид и опять провязываем лицевой те же петли, делаем накид и еще раз провязываем лицевой. Так, чтобы на правой спице было пять петель, затем сбрасываем петли с левой спицы. И так вяжем до конца ряда. Шестой и седьмой ряды вяжем лицевыми петлями. Начиная с восьмого ряда все повторяем с четвертого ряда и так далее. Этот ажурный узор для шарфа  можно использовать и как отделку низа юбки, платья.

Не выбрасывайте мандариновую кожуру

Мандариновая кожура -это отличное средство  для ухода за жирной и воспаленной кожей лица,а также она  спосо­бна убивать некоторые грибки, вызы­вающие кожные заболевания.

 

 

Цитрусовая вода

Цитрусо­вая вода из кожуры ман­дарина поможет стянуть поры, осве­жить и омолодить любую кожу 

Поместите кожу­ру мандарина в фарфо­ровую посуду и залей­те холодной кипяченой водой.

В воде кожуру разрежьте на мелкие кусочки, затем дайте настояться в течение суток и процедите.

Этим настоем протирай­те лицо или ополаскивайте его утром и вечером.

Мандариновый лосьон

  Для притирания жирной кожи ли­ца сделайте мандариновый лосьон.

Мандарин вместе с кожурой натрите на терке, добавьте полстакана водки, настаивайте в темном месте в тече­ние недели, процедите. При нормаль­ной коже к такому лосьону добавьте 2-3 ст. ложки воды и чайную ложку глицерина.

В по­раженные грибками (микроспорией и трихофитией) участки кожи много­кратно втирают сок дольки мякоти мандарина или протирают его мандариновым лосьоном

 
SelenArt

Зелёные помидоры дольками

Ещё один вариант консервирования зелёных помидор. Отличная закуска !

 

Читать далее...

ПЕТУХ КРАШЕННЫЙ... из яичных лотков. Мастер-класс

Эта поделка для тех, у кого есть робот-пылесос))) Пока он делает свое дело, можно и порукоделить) Вы еще не приобрели это чудо техники? Ну тогда, предлагаю посетить сайт компании "Северный ветер", компания поставляет самое лучшее климатическое оборудование и все, для автоматической уборки вашего дома. На сайте компании вы сможете приобрести роботы-пылесосы от самых ведущих производителей бытовой техники. Эти роботы способны существенно улучшить качество жизни, взяв на себя утомительные заботы по уборке. Им доступны практически все виды напольных покрытий: паркет, плитка, камень, ламинат, винил и т.д. Чистка ковров, в том числе глубокая, также не станет проблемой для робота-пылесоса. Моющий пылесос робот способен пойти еще дальше и выполнить влажную уборку помещения, оставив за собой чистый и практически сухой пол. Это супер приобретение для любой хозяйки!

 

ИТАК, сли у вас останутся яичные лотки от недавних розочек, предлагаю сделать вот такого крашенного петушка) Идея суперская и не только для Пасхи. Работу можно сделать вместе с детьми. Для окраски вам понадобятся акриловые краски. Мастер-класс - под катом. Желаю всем удачи в лоточном творчестве)

АВТОР Rosi Jo'

Читать далее...

Продолжения известных пословиц и поговорок

Бабушка гадала, надвое сказала: то ли дождик, то ли снег, то ли будет, то ли нет.

Бедность – не порок, а гораздо хуже.

В здоровом теле здоровый дух — редкая удача.

Везет как субботнему утопленнику — баню топить не надо.

Ворон ворону глаз не выклюет, а и выклюет, да не вытащит.

Гладко было на бумаге, да забыли про овраги, а по ним ходить.

Гол как сокол, а остер как топор.

Читать далее...

Оформление проймы и горловины при вязании крючком

Краткая кулинарная история человечества.

 

Краткая кулинарная история человечества.

Даты многих кулинарных открытий определены весьма приблизительно. Имена их изобретателей неизвестны.

Новые продукты появлялись в результате географических и научных открытий, технологических инноваций и т. д. Общение народов обогащало культуры и кулинарии. К примеру, мороженое стало результатом фантазии и таланта кулинаров разных эпох и народов. В 62 г. н. э. - в Древнем Риме для императора Нерона впервые было изготовлено мороженое из льда и соков. В 600-е г. н.э. в Китае к этим составляющим начали добавлять молоко. Мороженое, в современном виде, было изготовлено в 1769 году во Франции. А вафельные стаканчики для него появились в 1904 году в США.

Примерно 10 тыс. лет до н. э. в рационе человека появились пиво и хлеб. Пиво в бутылки разлили в 1568 году.

Примерно 6 тыс. лет до. н. э. - появление творога и сыра.

Примерно 3 тыс. лет до н. э. люди научились варить суп.

В 2737 году до н. э. отмечено употребление чая.

В 1500 году до н. э. начато употребление шоколада. Плитка шоколада появилась лишь в 1849 году, а молочный шоколад - в 1875.

Примерно в 1 200 г. до н э. впервые изготовлены конфеты. Конфеты в современном понимании этого слова появились в Х1Х веке.

Примерно в 1 000 г до н. э. были впервые засолены огурцы.

Примерно в 500 г до н. э. приготовлена первая колбаса

В 490 г до. н. э. изготовлены первые макароны. Первый кулинарный рецепт макарон с сыром записан в 1367 году. В 1819 году изобретены спагетти.

В 4 веке до. н. э. записан первый дошедший до нас рецепт салата (салат из белых бобов).

В 200 г .до. н. э. впервые начата культивация картофеля и спаржи.

55 г до. н. э. - впервые приготовлены горчица и рисовый пудинг.

1 век н. э. - мировая кулинария обогащается пирогами, пиццами и тостами. Современные пиццы появились в 1879 году.

2 век н. э. - впервые приготовлены суши (японское блюдо из риса и морепродуктов).

7 век - создан рецепт знаменитой корейской квашеной капусты ким-чи.

13 век - гамбургеры и вафли.

15 век. - блины

1411 год - создана рецептура изготовления прославленного сыра Рокфор. В 1554 году открыт рецепт сыра Камамбер.

1484 год - изобретены "хот-доги"\ hot dogs - булочки с сосиской, ставшие национальным блюдом американцев. На момент открытия "хот-догов" Америка еще не была открыта. После плаваний Колумба в Европе оказались помидоры (1544) и картофель (1553).

1495 год - мармелад

1610 год - бублики

1621 год - воздушная кукуруза (попкорн). Широкое распространение этого блюда началось лишь в начале ХХ века, когда появились кинотеатры.

1680-е годы - жареный картофель по-французски. Ныне это блюдо в обязательном порядке входит в меню всех ресторанов фаст-фуд.

Х VII век - кетчуп (малоизвестно, что его изобрели в Китае, и название этого продукта - китайское). Компания Heinz первой в мире начала производить кетчуп а 1876 году.

1739 год - крекеры

1756 год - майонез

1795 год - консервная банка. Знаменитая фраза Хлестакова "Суп в кастрюльке прибыл из Парижа..." именно о ней.

1798 год - лимонад (то есть газированный безалкогольный напиток). В 1835 году лимонад начали разливать в бутылки. В 1885 году создан рецепт лимонада Dr. Pepper , в 1886 году - Coca-Cola , в 1 898 году - Pepsi - Cola .

1830 год - изобретен "король супов" - марсельский рыбный суп буайбесс.

1845 год - желе

1848 год - изобретение жевательной резинки в современном понимании этого слова. Многие народы мира жевали листья растений, смолу и т.д. В 1871 году была изобретена машина для изготовления жвачки.

1853 год - картофельные чипсы

1870 год - маргарин

1871 год - записан рецепт говядины по-строгановски (бефстроганов).

1879 год - сахарин.

1924 год - замороженные продукты. Появление индустрии полуфабрикатов.

Источник: Wаshingtоn PrоFile 

 www.Eda-server.ru 

РАСЧЕТ ВЯЗАНИЯ ДЕТСКОЙ ШАПОЧКИ ПО МЕРКАМ И ПО ВОЗРАСТУ

http://moipetelki.ru/blog/accessories/raschet-vyazaniya-detskoj-shapki-po-merkam-i-po-vozrastu/

 

Обычно вязание шапки классической формы складывается из двух частей: вывязывание донышка для макушки головы и непосредственно вязания самой шапки по длине окружности головы.
С последней частью проблем обычно не возникает: достаточно лишь определить нужное количество петель по образцу.
Куда сложнее понять, какой высоты следует связать шапку до начала убавок, как долго делать убавки? Или если вязать от макушки — какого диаметра должно быть донышко, чтобы затем в итоге получился нужный объем шапки?

Оказывается, достаточно всего двух мерок и одной операции деления, чтобы найти ответ на эти вопросы!

 

Итак, для того чтобы произвести расчет вязания детской шапки, необходимо определить три величины.
1. Измерить длину окружности в самом широком месте головы. Затем вычесть примерно 4-6,5 см в зависимости от того, насколько плотно должна сидеть шапка и как сильно тянется узор, которым будет вязаться шапка. Это будет мерка А.
2. Измерить длину от макушки головы до лба (чуть выше бровей) — мерка Б.
3. Используя калькулятор разделить мерку А на 3,142. Получится мерка В, которая определяет диаметр донышка шапки, необходимый для получения заданного объема.

Вот так число Пи пригодилось для вязалок! Действительно, все гениальное — просто!

Впрочем такой расчет подойдет не только для деток, но и для взрослых.

Однако не всегда есть возможность снять мерки. В таком случае приходят на выручку примерные данные по возрастам.

МАСТЕР-КЛАСС ПО ВЯЗАНИЮ ЭТОЙ ЧУДЕСНОЙ ШАПОЧКИ ВЫ МОЖЕТЕ ПОСМОТРЕТЬ ЗДЕСЬ: http://moipetelki.ru/blog/accessories/shapka-s-cvetochnym-uzorom/ 

Значение штор для интерьера

Шторы и гардины играют далеко не последнюю роль, когда речь идет о создании в жилом помещении уюта и комфорта. С помощью штор можно приглушить освещение, если с улицы бьет яркое солнце, можно ограничить циркуляцию теплого или холодного воздуха или, наконец, создать проблемы комарам и мошкам, претендующим на проникновение в помещение. Но все же шторы выполняют функцию декоративную. Помещение, где окна занавешены шторами, сразу приобретает уютный и обжитый вид. Тем более, что дизайн штор самым разнообразным, от сказочных вариантов в детскую комнату, до строгих в гостиную, тут уж решать вам.

ДАЛЕЕ...

Абстракция от Яцека Йерка

Яцек Йерка родился в начале 50-х годов в небольшом городке Северной Польши. Ребенок рос среди архитектуры средневековой Европы. Это отразилось на его творчестве, что можно увидеть на этих полотнах.

>>>>>>>

Мозговой штурм


Человеческий мозг это совершеннейший, уникальный и идеально отлаженный биологический механизм. В нем нет ничего лишнего, зато нужное и даже необходимое современные люди, по мнению ученых, используют всего на 10 процентов. Целых 90 процентов серого вещества оказывается невостребованным на протяжении всей жизни. Огромное количество нейронов так никогда и не включается в работу и не приносит пользу человеку. Интересные подробности читайте далее.

Волшебные клубки. Катарина Бусс

СКАЧАТЬ C Depositfiles
Книга представляет интерес и для тех, кто хочет научиться вязать
спицами, и для тех, кто уже овладел основами этого вида рукоделия.
В ней подробно описаны основные приемы вязания, особенности выполнения
различных деталей одежды и способы их соединения в сопровождении
красочных фотографий и рисунков.

Рецепт праздничной закуски "тортик - суши"

Ингредиенты:
Рис – 240 гр
Рыба красная - 200 гр
Крабовое мясо – 200 гр
Огурец (или авокадо) – 1 шт
Яйцо - 2 шт
Майонез - 3-4 ст. ложки
Приправа «васаби»(хрен)- 1-2 ч. ложки
Кунжут белый - 2-3 ст. ложки
Сахар, соль, уксус - по вкусу

Приготовление:
1 Рис отварить как на суши. Яйца пожарить тоненькими 2-3 блинами, порезать соломкой, крабовое мясо также порезать соломкой, огурец или можно авокадо порезать тонкими ломтиками. Приправу «васаби», или можно заменить хреном смешать с майонезом.
2 В рис добавить сахар, соль, уксус по вкусу, перемешать, добавить кунжут, дать настояться несколько минут.
3 Выкладывать слоями в форму всё разравнивать, порезанную рыбу, рис 1/3 части, затем яичную нарезку, следущее крабовую нарезку, рис 1/3 части, смазать соусом майонезным, сверху порезанный огурец. Завершить всё оставшимся рисом, накрыть пищевой плёнкой и поставить под гнёт на час (в холодильник не ставить).
4 Через час, снять груз, достать торт из формы, перевернуть рыбой наверх, украсить огурцом, петрушкой, розочкой из рыбы. При подаче на стол, нож смачивать холодной водой – рис не развалится. Приятного аппетита!

Volody24 gl