ВКУСНЯТИНА,Рулет с мясным фаршем и миндалем |
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ВКУСНОГО МЯСНОГО РУЛЕТА

Описание:
Этот рецепт основан на традиционном соединении теста и мяса, но на этом традиции и заканчиваются. Рулет с мясным фаршем и миндалём отличается разительно и от печёного рулета с мясной начинкой, и от варёных пельменей, потому что сочный, обжаренный предварительно фарш, завёрнутый в тесто, запекается в духовке. Но секрет не только в этом: миндаль и другие пряности придают блюду неповторимый аромат!
Ингредиенты:
Фарш говяжий - 800 грамм;
Мука - 2.5 стакана;
Яйца - 2 штуки;
Растительное масло - 3 столовые ложки;
Лук - 1 штука;
Морковка - 1 штука;
Перец чили острый - 1 штука;
Миндаль жаренный - 50 грамм;
Чеснок - 2 зубчика;
Укроп, петрушка - по 3 веточки;
Сыр тёртый - 2 столовые ложки;
Соль по вкусу.
Способ приготовления:
1. Для начала замесим тесто из муки, растительного масла, яиц, 0.5 чайной ложки соли и 125 мл тёплой воды.
2. Скатаем тесто в шар, накроем плёнкой и оставим на 30 минут в покое.
3. Затем лук мелко нарежем, морковь натрём на крупной тёрке, выложим лук и морковь в сковороду, добавим фарш, немного обжарим, разминая вилкой комки и перемешивая.
4. Солим по вкусу.
5. Измельчим в блендере зелень, чеснок, миндаль и перец чили в однородную массу.
6. В фарш добавим сыр, миндаль, зелень и перемешаем.
7. Раскатаем тесто в прямоугольный пласт толщиной на более 0.5 см.
8. На тесто, равномерным слоем выложим начинку и скрутим в рулет.
9. Разрежем рулет на кусочки, выложим их на смазанную маслом форму для запекания, вольём тёплую воду, чуть меньше половины высоты рулетов и накроем фольгой.
10. Ставим рулетики запекаться в разогретую до 200 градусов духовку на 50 минут, до готовности.
11. За 10 минут до готовности снимем фольгу.
Серия сообщений "КУЛИНАРИЯ":
Часть 1 - Капуста за сутки.
Часть 2 - Рулет из крабовых палочек
...
Часть 16 - Кулинария: капустный пирог с курицей и сыром.
Часть 17 - Мойва маринованная
Часть 18 - Рулет с мясным фаршем и миндалем.
Часть 19 - Мясо под ломтиками цуккини
|
|
ДЛЯ РАМАШИ |
|
|
ВКУСНЯТИНА,Мясо под ломтиками цуккини |
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ВКУСНОГО МЯСА ПОД ЦУККИНИ

Описание:
Всеми признанное удачное сочетание - мясо и цуккини. Вариантов их соединения множество: это и фаршированные цуккини, и овощное рагу, и всевозможные пироги и пиццы с мясо-овощной начинкой, и многие другие не менее интересные блюда. Так почему бы не попробовать приготовить запеканку, где мясо и обжаренные ломтики цуккини выступают в качестве слоёв. К вашему вниманию наш рецепт "Мясо под ломтиками цуккини".
Ингредиенты:
Фарш свинина+говядина - 500 грамм;
Морковь - 2 штуки;
Лук крупный - 1 штука;
Сметана - 50 грамм;
Майонез - 50 грамм;
Сыр твёрдый - 100 грамм;
Цуккини - 2 штуки;
Соль и перец по вкусу.
Способ приготовления:
1. Для начала цуккини вымоем, порежем вдоль, обжарим и посолим с двух сторон.
2. Затем лук порежем, обжарим, добавим фарш и потушим под крышкой до полуготовности.
3. Отдельно обжарим нарезанную морковку.
4. Смешаем майонез со сметаной.
5. Сыр натрём на тёрке.
6. Форму застелим фольгой, выложим цуккини, затем фарш, морковь, зальём сметаной и посыпим сыром.
7. Каждый слой солим.
8. Сверху выложим ломтики цуккини, закроем фольгу, поставим запекать в разогретую до 220 градусов примерно на 15-20 минут, до готовности.
9. Готовое блюдо украсим зеленью, по желанию.
Приятного аппетита !
Серия сообщений "КУЛИНАРИЯ":
Часть 1 - Капуста за сутки.
Часть 2 - Рулет из крабовых палочек
...
Часть 17 - Мойва маринованная
Часть 18 - Рулет с мясным фаршем и миндалем.
Часть 19 - Мясо под ломтиками цуккини
|
|
ВКУСНЯТИНА,Пирожки на скорую руку из постного теста |
|
|
ФильмыВЕЧЕРНИЙ КИНОЗАЛ= =Мистическая пицца= |

Режиссер: Дональд Петри (Donald Petrie)
В ролях: Аннабэт Гиш (Annabeth Gish), Джулия Робертс (Julia Roberts), Лили Тейлор (Lili Taylor), Винсент Д'Онофрио (Vincent D'Onofrio), Уилльям Р. Мозес (William R. Moses)
О фильме: В маленьком курортном городке Мистика закончился летний сезон. Почти все отдыхающие разъехались, а три юные официантки уютного кафе Мистическая пицца продолжают мечтать о романтической любви. Джоджо собирается замуж за друга детства, но падает в обморок прямо у алтаря. Целеустремленная Кэт твердо знает, что хочет поступить в университет на факультет астрономии. Она влюблена в Тима — стройного, красивого, и женатого. Дейзи (Джулия Робертс) может вскружить голову любому мужчине. Она знакомится с богатым студентом-юристом Чарли. Он первый человек из высшего общества, которому нравится не только лицо и фигура Дейзи. В маленьком городке, заполненном богатыми курортниками летом и португальскими рыбаками зимой, дружат и мечтают о романтической любви три молодые женщины…
|
|
ВЯЗАНИЕ,Практические советы. Прибавление петель при вязании крючком |

ПРИБАВЛЕНИЕ ОДНОЙ ПЕТЛИ В КАКОЙ-ЛИБО ТОЧКЕ
1. Для прибавления одной петли в какой-либо точке ряда или круга, провяжите две петли, вводя крючок в одну и ту же петлю пред. ряда или круга 2 раза (А).

Если необходимо прибавить большее количество петель, то сделать это можно тем же путем: просто провяжите требуемое количество петель в одну и ту же петлю предыдущего ряда Пользоваться этим приемом нужно осторожно, так как большое число петель, провязанных в одном месте, могут исказить работу. Если необходимо прибавить больше, чем 3 п., повторяйте прием через определенное количество петель вдоль всего ряда или круга.
Прибавление нескольких петель в определенном месте также используется и для создания различных узоров.
Чтобы рабочее полотно оставалось плоским, при выполнении узоров, в которых провязывают несколько петель из одной петли предыдущего ряда или круга, необходимо между так называемыми чешуйками (веерочками) пропускать некоторое количество петель. Оно обычно бывает нечетным.
ПРИБАВЛЕНИЕ НЕСКОЛЬКИХ ПЕТЕЛЬ В НАЧАЛЕ РЯДА
1. Чтобы прибавить петли в на-чале ряда, надо связать начальную цепочку. Число петель в це¬почке должно быть равно числу прибавляемых петель. Затем выполнить петлю для подъема (в зависимости от типа петли) и след. ряд (Б).

Например, необходимо прибавить 3 ст. с/н в начале ряда. Свяжите цепочку из 3 в. п. (по одной в. п. для каждой новой петли), а затем еще 2 в. п. Последние 3 в. п. образуют первую новую петлю, так как вторая новая петля будет провязываться в четвертую от крючка в. п. Третья прибавляемая петля провязывается в след. в. п. Затем продолжают выполнение ряда.
ПРИБАВЛЕНИЕ НЕСКОЛЬКИХ ПЕТЕЛЬ В КОНЦЕ РЯДА
1. Чтобы прибавить несколько петель в конце ряда, необходимо провязать требуемое количество в. п. после выполнения последней петли. Например, чтобы прибавить 5 п. в конце ряда, свяжите цепочку из 5 в. п. нитью от другого мотка. Для этого можно использовать остатки пряжи. Продолжайте выполнение ряда, провязывая петлю в каждую петлю цепочки. Затем поверните работу, сделав петлю для подъема (В).

В описании выполнения раппорта, а также на схемах указывается в каком месте и какое количество петель необходимо прибавить.
Серия сообщений "ВЯЗАНИЕ":
Часть 1 - Нарядный жакет крючком. Для "роскошных" тоже!
Часть 2 - Вязание. Белый пуловер с глубоким вырезом
...
Часть 37 - Вязание: основные виды петель для начинающих.
Часть 38 - Кружевной белый топ. Схема вязания крючком.
Часть 39 - Практические советы. Прибавление петель при вязании крючком.
Часть 40 - Практические советы. Как правильно вязать юбку.
Часть 41 - Вязание для всех. Практические советы.
Часть 42 - Полезные советы. Термины в вязании.
Часть 43 - Вязание крючком. Интересный плед
|
|
ВЯЗАНИЕ>"Веселые петельки" |
|
|
ДЛЯ ДУШИЕлена Амосова Начни с себя менять себя! |
|
|
|
ВЯЗАНИЕ |


|
|
ВЯЗАНИЕ |
Серия сообщений "ВЯЗАНИЕ":
Часть 1 - Нарядный жакет крючком. Для "роскошных" тоже!
Часть 2 - Вязание. Белый пуловер с глубоким вырезом
...
Часть 35 - Изящество белого.Вяжем топик.
Часть 36 - Хочу связать...
Часть 37 - Вязание: основные виды петель для начинающих.
Часть 38 - Кружевной белый топ. Схема вязания крючком.
Часть 39 - Практические советы. Прибавление петель при вязании крючком.
...
Часть 41 - Вязание для всех. Практические советы.
Часть 42 - Полезные советы. Термины в вязании.
Часть 43 - Вязание крючком. Интересный плед
|
|
ВЯЗАНИЕ,Практические советы. Прпетель ибавление при вязании крючком. |

ПРИБАВЛЕНИЕ ОДНОЙ ПЕТЛИ В КАКОЙ-ЛИБО ТОЧКЕ
1. Для прибавления одной петли в какой-либо точке ряда или круга, провяжите две петли, вводя крючок в одну и ту же петлю пред. ряда или круга 2 раза (А).

Если необходимо прибавить большее количество петель, то сделать это можно тем же путем: просто провяжите требуемое количество петель в одну и ту же петлю предыдущего ряда Пользоваться этим приемом нужно осторожно, так как большое число петель, провязанных в одном месте, могут исказить работу. Если необходимо прибавить больше, чем 3 п., повторяйте прием через определенное количество петель вдоль всего ряда или круга.
Прибавление нескольких петель в определенном месте также используется и для создания различных узоров.
Чтобы рабочее полотно оставалось плоским, при выполнении узоров, в которых провязывают несколько петель из одной петли предыдущего ряда или круга, необходимо между так называемыми чешуйками (веерочками) пропускать некоторое количество петель. Оно обычно бывает нечетным.
ПРИБАВЛЕНИЕ НЕСКОЛЬКИХ ПЕТЕЛЬ В НАЧАЛЕ РЯДА
1. Чтобы прибавить петли в на-чале ряда, надо связать начальную цепочку. Число петель в це¬почке должно быть равно числу прибавляемых петель. Затем выполнить петлю для подъема (в зависимости от типа петли) и след. ряд (Б).

Например, необходимо прибавить 3 ст. с/н в начале ряда. Свяжите цепочку из 3 в. п. (по одной в. п. для каждой новой петли), а затем еще 2 в. п. Последние 3 в. п. образуют первую новую петлю, так как вторая новая петля будет провязываться в четвертую от крючка в. п. Третья прибавляемая петля провязывается в след. в. п. Затем продолжают выполнение ряда.
ПРИБАВЛЕНИЕ НЕСКОЛЬКИХ ПЕТЕЛЬ В КОНЦЕ РЯДА
1. Чтобы прибавить несколько петель в конце ряда, необходимо провязать требуемое количество в. п. после выполнения последней петли. Например, чтобы прибавить 5 п. в конце ряда, свяжите цепочку из 5 в. п. нитью от другого мотка. Для этого можно использовать остатки пряжи. Продолжайте выполнение ряда, провязывая петлю в каждую петлю цепочки. Затем поверните работу, сделав петлю для подъема (В).

В описании выполнения раппорта, а также на схемах указывается в каком месте и какое количество петель необходимо прибавить.
Серия сообщений "ВЯЗАНИЕ":
Часть 1 - Нарядный жакет крючком. Для "роскошных" тоже!
Часть 2 - Вязание. Белый пуловер с глубоким вырезом
...
Часть 37 - Вязание: основные виды петель для начинающих.
Часть 38 - Кружевной белый топ. Схема вязания крючком.
Часть 39 - Практические советы. Прибавление петель при вязании крючком.
Часть 40 - Практические советы. Как правильно вязать юбку.
Часть 41 - Вязание для всех. Практические советы.
Часть 42 - Полезные советы. Термины в вязании.
Часть 43 - Вязание крючком. Интересный плед
|
|
ШИТЬЕ,печворк |
|
|
ШИТЬЕ ДЛЯ ДУШИ,сумка |
Сшить сумку своими руками. Мастер класс
Еще один вариант сумки предлагаю Вам сшить своими руками. Мастер класс находится по ссылке. Вы можете его скачать или сразу распечатать. Такие мастер классы более полные, так как там есть объяснения, правда, на английском. Смело переходите по ссылке, так как это не переход на чужой сайт, а на файл в формате pdf
Удачи santa3
|
|
ВЯЗАНИЕ, Практические советы. |
Уход за вязанными изделиями.
Достаточно следовать указанным рекомендациям, чтобы надолго сохранить первоначальный внешний вид и мягкость изделия.
Ручная стирка
Стирать в теплой воде с добавлением небольшого количества специальных моющих средств. Замочить изделие на несколько минут, осторожно потереть и аккуратно прополоскать, не отжимая. Разложить изделие на ровной горизонтальной поверхности и дать высохнуть. Не сушить на весу!
Машинная стирка
Для начала необходимо убедиться, что к пряже, из которой связано изделие, применима стирка в машине. При допустимости машинной стирки рекомендуется, используя специальные моющие средства, стирать в режиме «деликатная стирка» или «стирка шерстяных изделий» при температуре 40 "С, исключив предварительное замачивание.
Сушить в расправленном виде на ровной горизонтальной поверхности. Не применять отбеливатели и моющие средства с энзимами для стирки изделий из шерсти и смесовой пряжи.
Глажение
Вязаные изделия рекомендуется утюжить утюгом с пароувлажнителем, нагретым до 150 °С, держа утюг на расстоянии 1-2 см над вязаным полотном.
Для выведения пятен применять специальные средства. В случае каких-либо затруднений обращаться к специалистам по чистке.
Как правильно сделать влажную обработку изделия, связанного крючком?
Связав контрольный образец, сделайте его влажную обработку.
Связанный плоским узором образец следует наколоть на мягкую ткань, сложенную в несколько раз, булавочками под углом за краевые петли, чуть растянув их (так как вязаный трикотаж имеет свойства растягивания в ширину).
Положить два-три слоя влажной марли и прикладывать утюг к образцу, слегка касаясь его несколько раз (парить образец не следует во избежание залегания петель).
Образец оставляют полностью высыхать в растянутом состоянии, не убирая игл.
Если вязание связано ажурной вязкой, жгутами, бугорками или крупным букле, к образцу применяют холодную влажную обработку.
Прикрепленный образец накрывается влажной марлей, немного простукивается ладонью и оставляется в таком состоянии до полного высыхания. И только после этого следует делать расчет петель плотности вязания.
Разные важные мелочи.
•Сшивай изделия только той нитью, из которой они связаны, используя иглу или крючок
•Петли для пуговиц лучше обрабатывать обметочным швом
•Изделия, связанные узором «резинка», а также из синтетической пряжи, не отпариваются и не утюжатся. Утюжатся полушерсть, хлопок и лен, шерсть только отпаривается.
•Изделия, связанные из шерстяного трикотажа, стирать нужно в воде при температуре +27. Нельзя выкручивать - лишь легкий отжим. Затем изделие следует завернуть в полотенце, снова легко отжать и положить сушиться на ровную поверхность, а не вешать
•Чтобы связанная вещь дольше хранила форму, ни в коем случае не вешайте ее на вешалку, лучше аккуратно сложить в шкаф
•Из пряжи темных тонов лучше получаются сложные однотонные узоры, а из светлых – различные рисунки
•Закрытыми (обычными) спицами вяжутся большие детали с закрытыми кромками (перед и спинка изделия, шарфы и пр.). Открытые (круговые) спицы удобны в вязке широких деталей, а также их можно использовать для вязания небольших жилетов без швов.
Если у Вас осталось немного пряжи.
Если у Вас осталось немного пряжи, из которой было связано изделие, но после нескольких стирок пряжа отличается по цвету от новой, провяжите между новой и старой частями изделия тонкую полоску из пряжи контрастного цвета, тогда переход от одного оттенка к другому будет не так заметен.
Основное правило для расчета расхода пряжи таково: для ажурных узоров требуется на 10% меньше, для узоров из кос - на 20% больше пряжи, чем для полотна лицевой глади.
При вязании больших участков узорами нужно следить, чтобы узор был правильно расположен по отношению к середине изделия. Поэтому при работе со схемами правильно выполняйте расчеты, учитывая петли перед раппортом и после него.
Если по краю Вы выполняете убавления или прибавления, то не забывайте учитывать их при вязании узора
Ажурные узоры подходят не только для для летних вещей: если выполнить такие узоры из толстой пряжи, то получится очень оригинально. А изделия из мягкой пушистой пряжи согреют Вас в холода, несмотря на мелкие дырочки узора.
При выполнении ажурных узоров важно, чтобы число убавлений соответствовало числу прибавлений, иначе рисунок сместится. В этом случае все изделие получится скошенным, и никакое растягивание не сможет устранить дефект.
Практические советы - для изделий из натуральной шерсти
1. Чтобы почистить загрязненное изделие из натуральной шерсти, достаточно несколько раз сильно встряхнуть его или воспользоваться щеткой: пыль и грязь задерживаются только на поверхности.
2. Натуральная шерсть почти не требует ухода. Чтобы удалить кухонный или сигаретный запах, просто повесьте пуловер на балконе или в ванной комнате (перед этим ненадолго включите горячий душ, чтобы воздух стал влажным). Так же можно добиться исчезновения мятых складок.
3. На этикетке указано, можно ли стирать шерсть, - этим инструкциям необходимо следовать. Когда рекомендована "ручная стирка", используйте воду температуры рук.
4. Мокрый пуловер заверните в полотенце и отожмите большую часть влаги. Затем придайте пуловеру форму и положите его на полотенце для просушки.
5. При необходимости изделия из натуральной шерсти можно гладить - лучше всего через влажную хлопчатобумажную ткань.
Серия сообщений "ВЯЗАНИЕ":
Часть 1 - Нарядный жакет крючком. Для "роскошных" тоже!
Часть 2 - Вязание. Белый пуловер с глубоким вырезом
...
Часть 39 - Практические советы. Прибавление петель при вязании крючком.
Часть 40 - Практические советы. Как правильно вязать юбку.
Часть 41 - Вязание для всех. Практические советы.
Часть 42 - Полезные советы. Термины в вязании.
Часть 43 - Вязание крючком. Интересный плед
|
|
ВЯЗАНИЕ,Полезные советы. Термины в вязании |
В разных журналах и книгах по вязанию используются определенные слова и фразы, которые бывают незнакомы. Ниже приведен список наиболее часто встречающихся терминов в вязании.
Ажур - узор, выполненный петлями с накидом.
Ангорская шерсть - это мягкий, легкий пух ангорского кролика. Как правило, из одного пуха не вяжут, поэтому прядут его, соединив с шерстяной, хлопчатобумажной или шелковой нитью.
Бисер - мелкие цветные шарики из стекла, реже металла со сквозным отверстием, используемые для нанизывания, вышивания и т.п.
Берет - головной убор округлой мягкой формы без полей и козырька. Он имеет свою многовековую историю. Его делали из атласа, кружев, бархата, войлока и шерсти. Украшали драгоценными камнями и перьями. Береты были жесткими и мягкими, маленькими и пышными. Их носили как женщины, так и мужчины. Они и сейчас остаются в моде в самых разных вариантах.
Блуза (блузка) - женская кофточка из легкой материи.
Блузон - коротенькая куртка с притачным поясом. Вместо пояса иногда используют резинку или шнур, продевая по низу куртки в кулиску. Блузон хорошо смотрится и в мужском, и в женском, и в молодежном гардеробе.
Букле - пряжа с узелками, петельками, утолщениями и другими неровностями.
Болеро - это короткая облегающая безрукавка без застежки.
Верблюжья шерсть - мягкая или грубая шерсть, в зависимости от возраста верблюда.Красивый естественный цвет шерсти от светлого до темно-коричневого позволяет использовать ее без окрашивания.
Виккель - старинная эстонская техника вязания, основанная на перемещении петель.
Вспомогательная нить - хлопчатобумажная недорогая нить (чаще всего штопка), употребляемая при обработке трикотажных деталей. После окончания вязания ее удаляют.
Вязать "как смотрят петли" - провязывание лицевых петель над лицевыми, изнаночных петель над изнаночными.
Вязать по рисунку - вязать по схеме.
Гамаши (гетры) - вязаные или сшитые из плотной ткани чулки без ступней (до колен), надеваемые поверх обуви и застегивающиеся по наружной стороне ноги на пуговицы.
Горловина - вырез у шеи на передней части одежды.
Граффити - один из стилей молодежной одежды, своеобразное продолжение поп-арта 60-х годов. Летние майки, джинсовые костюмы украшаются вышивкой или печатными узорами. Имитируются детские рисунки, всякого рода тексты и надписи
Двустороннее вязанье - полотно, у которого с лицевой и изнаночной стороны одинаковое строение поверхности, например платочное вязание.
Джемпер - вязаная фуфайка без воротника, надевающаяся через голову. Может быть либо совсем без застежки, либо с застежкой сверху, не до низа. У джемпера может быть любая форма выреза горловины. Если застежка и воротник доходят до середины - это джемпер-поло; подчеркнуто свободные и удлиненные - джемперы-туники; просторные и собранные поясом-резинкой - джемперы-блузоны; длинные как платье - джемперы-платья...
Длина нити - количество километров нити в одном килограмме и называется номером (№) пряжи. Например: в мотке пряжи весом 50гр 110м, расчет - №=0,110х(1000:50)=2,2.
Дуга петли - верхняя горизонтальная часть петли, лежащая на спице.
Жабо - отделка блузки, платья или мужской рубашки в виде оборки из ткани или кружев, спускающейся от горловины вниз по груди.
Жакет-кардиган - жакет без лацканов и воротника, в основном длинный и прямой. В начале ХIХ века жакет-кардиган ввел в моду лорд Кардиган. Он может быть похожим на спенсер, напоминать кардиган, блузон или куртку. Решающим обстоятельством в определении жакета-кардигана является наличие застежки.
Жилет - мужская или женская одежда без рукавов, появился после камзола (его носили под кардиганом, поверх рубахи). Желет принимает все формы жакета без рукавов (жилет-кардиган, жилет-блузон, жилет-спенсер...)
Задняя стенка петли - вертикальная часть петли, расположенная за спицей.
Изнаночная петля - обратная сторона лицевой петли.
Кардиган - трикотажную кофту с глубоким V-образным вырезом без воротника, с низко расположенными пуговицами и большими накладными карманами.
Карман-портфель - карман с клапаном, объемный, увеличивающийся.
Клубок - это нити, смотанные в форме шара.
Комбинезон - цельный костюм из верхней части одежды и брюк. Форма комбинезона всегда зависит от нового веяния моды. Поменялась мода на брюки - меняется низ комбинезона, опустилась или увеличилась пройма - меняется и верх комбинезона.
Комплект - это набор предметов, объединенных между собой в зависимости от назначения костюма. Эти предметы не всегда должны быть связанны стилевым единством.
Костюм - мужское сочетание (пиджак и брюки) или женское (жакет и юбка или брюки), связанные из одних и тех же ниток. Костюм, который включает еще и жилет, называется костюм-тройка. Все части костюма, в отличие от комплекта, в стилевом плане составляют единое целое.
Кромочная петля - первая и последняя петля в ряду вязания.
Лампас - цветная суконная нашивка вдоль боковых швов брюк.
Лацкан - одна из половинок грудной части запашной одежды, отвороты на грудной части верхней застегивающейся одежды.
«Летучая мышь» - форма цельнокроеного рукава, где пройма начинается чуть ли не у талии, а объем рукава уменьшается к запястью.
Лицевая и изнаночная гладь - лицевая и изнаночная стороны чулочного вязания.
Лицевая петля обычная - петля, вывязанная за переднюю стенку. Лицевая петля «бабушкина» - петля, вывязанная за заднюю стенку.
Лоскутный узор - имитация рисунка изделий, сшитых из лоскутов. Обычно в виде ромбов, квадратов, треугольников.
Люрекс - тонкая, блестящая нить (основа металлизирована или покрыта фольгой). Используется в декоративных целях как составной элемент ткани, пряжи - например, шерсть с люрексом.
Макраме - искусство плетения из толстых нитей, шнура и т.п. Под макраме понимается также художественное изделие, изготовленное плетением из толстых нитей, шнура и т.п.
Маренго - сукно темно-коричневого или черного цвета с белыми прожилками. Шерстяная меланжевая ткань для пальто, костюмов. Так называют и сам цвет темного волокна с добавками белого.
Меланж - пряжа из смеси окрашенных в разные цвета волокон. Готовое изделие, связанное из меленжевых ниток, обладает определенным разноцветным эффектом.
Мериносовая шерсть - тонкая пушистая шерсть овцы мериноса. Одним из лучших сортов мериносовой шерсти считается австралийский.
Милль флёр (крестьянский цветочный узор) - рисунок на ткани в виде разноцветных полевых цветов (в переводе с французского — «тысяча цветов»).
Мотив -определенная комбинация из петель, ритмично повторяющаяся в узоре.
Моток - нити, намотанные на что-нибуд, например на спинку стула.
Мохер - шерсть ангорских коз, она длинная, тонкая, прочная, с шелковистым блеском. Натуральный цвет - чисто-белый. В пряже мохер чаще всего соединяют с синтетической или шерстяной нитью.
Мультиколор - многоцветность. Этот термин обычно используют в случаях, когда идет речь о меланжевой пряже, изделие из которых производит впечатление одноцветного.
Одностороннее вязанье - трикотажное полотно, у которого с лицевой и изнаночной стороны различное строение поверхности, например чулочное вязание.
Окат - верхняя округленная часть рукава.
Оренбургский пуховый платок - квадратное изделие плотной вязки с ажурными зубцами или без зубцов по краям
Орнамент - рисунок выполненный нитями двух и более цветов.
Пасмо - отрезанная часть мотка (пучок нитей).
Передняя стенка петли- вертикальная часть петли, расположенная перед спицей.
Петельный столбик -вертикальный ряд петель.
Платочное вязание - схема вязания, когда все ряды вяжутся лицевыми петлями.
Пройма - выемка под рукав на передней и задней частях одежды.
Протяжка - нить, соединяющая снизу две соседние петли одинакового цвета.
Пуловер - фуфайка, без воротника и без застежек, плотно облегающая фигуру. Пуловер в переводе с английского означает «надевать через голову».
Реглан - рукав особой конструкции (пальто, платья и т. п.), составляющий с плечом одно целое. При таком покрое рукав вшивается от подмышки к шее. Обязан своим названием барону Реглану, для которого была сделана одежда с такими рукавами, чтобы можно было замаскировать поврежденное плечо.
Росток - вырез у шеи на задней части одежды.
Рачий шаг – один из элементов отделки вязаного изделия крючком. Вяжется столбиками без накида, но слева направо.
Раппорт - повторяющаяся часть узора или рисунка.
Свитер - теплая вязаная фуфайка без застежек, с высоким воротом, закрывающим шею. Надевается через голову.
Скрещенная петля - петля, стенки которой лежат крест-накрест
Скрещенная петля ("бабушкина") - петля, стенки которой перекрещены.
Спенсер - коротенькая курточка с длинными рукавами, закрывающими кисти рук. Мужчины носили спенсер очень недолго на рубеже 18-19 вв. Позже он стал частью только женского костюма.
Супат - застежка, закрытая планкой или клапаном. Ее же называют иногда потайной застежкой. Используется почти во всех видах одежды - от тонких блузок до пальто.
Схема (патрон) узора - изображение узора при помощи условных знаков.
Толщина нити - понимается как диаметр ее поперечного среза, указывается на этикетке мотка ниток в номере пряжи (например, 32/12) цифрой до черты.
Туника - это нечто среднее между блузкой и платьем: для блузки чересчур длинная, для платья - слишком короткая. Тунику носят поверх юбки, платья или брюк. Обычно по бокам у нее глубокие разрезы.
Узор - декоративная вязка на основном полотне.
Упругость - это способность нити принимать первоначальную форму после снятия нагрузки.
Фактура - строение поверхности полотна (бугристая, плоская и т. д.).
Чулочное вязание - схема вязания, когда с лицевой стороны вяжутся лицевые петли, а с изнаночной - изнаночные петли.
Юбка-портфель - юбка, имеющая глубокий односторонний запах.
Серия сообщений "ВЯЗАНИЕ":
Часть 1 - Нарядный жакет крючком. Для "роскошных" тоже!
Часть 2 - Вязание. Белый пуловер с глубоким вырезом
...
Часть 40 - Практические советы. Как правильно вязать юбку.
Часть 41 - Вязание для всех. Практические советы.
Часть 42 - Полезные советы. Термины в вязании.
Часть 43 - Вязание крючком. Интересный плед
|
|
ВЯЗАНИЕ,Вязание крючком. Интересный плед |
|
|
ДЛЯ ДУШИ,Елена Амосова Начни с себя менять себя! |
|
|
|
ВКУСНЯТИНА,Постный овощной пирог (без теста) |
Когда я первый раз приготовила этот пирог, я была в полном восторге, как же это вкусно , и совсем без теста, ну конечно здесь присутствует мука, но это не мешает быть этому пирогу быть диетическим, все остальное овощи и грибы! Пирог просто пальчики оближешь, думаю понравится всем, и постящимся и не постящимся и тем кто на диете!Конечно приготовление пирога занимает время, но результат того стоит! Попробуйте очень советую!
|
|
ДЛЯ ДУШИ,КАК ОТНОСИТЬСЯ К СЕБЕ, ЛЮДЯМ, ЖИЗНИ |
Ваше отношение к себе:
1. Не сравнивайте свою жизнь с жизнью других. Вы понятия не имеете, что они пережили и не знаете весь их путь.
2. Не держите негативные мысли или вещи, которые вы не можете контролировать. Вместо этого вкладывайте свою энергию в положительное восприятие настоящего.
3. Не более чем просто делайте. Знайте свои пределы.
4. Не судите себя слишком строго.
5. Не тратьте свою драгоценную энергию на сплетни.
6. Больше мечтайте во время бодрствования.
7. Зависть является пустой тратой времени. У вас уже есть все, что вам нужно.
8. Забудьте проблемы прошлого. Не напоминайте вашему любимому человеку его ошибки прошлого. Это испортит ваше настоящее счастье.
9. Жизнь слишком коротка, чтобы тратить время на ненависть. Не ненавидьте других.
10. Никто не отвечает за ваше счастье, кроме вас.
11. Поймите, что жизнь - школа, и вы здесь, чтобы познать её. Проблемы - просто часть учебной программы, которые появляются и исчезают, как алгебра какого-то класса, но уроки, которые вы узнаете, запомнятся на всю жизнь.
12. Больше улыбок и смеха.
13. Вы не должны выигрывать каждый спор.
|
|
ВКУСНЯТИНА,Мойва маринованная |

|
|