Для тех, кто любит бешбармак! - Знакомьтесь, Кумас. |
Интернет полон разными кулинарными рецептами, но бывает так, что они грешат сложностью приготовления и малодоступностью ингредиентов – по причине экзотичности или дороговизны.
Предлагаемый рецепт прост, а приготовленное блюдо безупречно. Угощайтесь, друзья!

Это татаро-башкирское блюдо, похожее на бешбармак, но не совсем то.
Потребуется мясо птицы, пельменное тесто, картошка, лук. Куриную, утиную или гусиную тушку разрезать на куски, отварить. Жир с бульона собрать в пиалу. Вынуть птицу. В том же бульоне отварить картофельные клубни.
Тесто раскатать на большие круглые сочни толщиной 2–3 миллиметра, а потом разрезать на прямоугольники или квадратики размером 5х5 сантиметров. Вынув готовую картошку, спустить в бульон сочни и варить до готовности.
Кумас подают горячим. Вначале на блюдо выкладывают картофель, потом – сочни, следом – мясо. Сверху полить жиром, который был снят с бульона, и посыпать мелко нарезанным луком.
Приятного аппетита!

Серия сообщений "супы":
Часть 1 - Суп солянка
Часть 2 - Для тех, кто любит бешбармак! - Знакомьтесь, Кумас.
Часть 3 - Крем-суп из шампиньонов
|
|
Burda. Спецвыпуск "Аксессуары" №2 (зима 2013) |
|
Построение выкройки-основы. САМЫЙ ПОНЯТНЫЙ СПОСОБ. Плюс основы моделирования и некоторые хитрости... |
Вы хотите научиться шить? ЗНАЧИТ ПОРА ВЗЯТЬ ЭТОТ НОВЫЙ РУБЕЖ. И самим, своими руками и своими мозгами освоить премудрость шитья по настоящим взрослым выкройкам.
Серия сообщений "выкройки":
Часть 1 - Сапожковский крой
Часть 2 - Выкройки мужских брюк
...
Часть 7 - Как шить из трикотажа (и без оверлока). Часть 3 Облегающие модели.
Часть 8 - Моделирование и конструирование женской одежды. Система М.Мюллер и сын. 2008
Часть 9 - Построение выкройки-основы. САМЫЙ ПОНЯТНЫЙ СПОСОБ. Плюс основы моделирования и некоторые хитрости...
Часть 10 - Моделирование воротнииков - стоек и не только
Часть 11 - strong> Шьем мужскую рубашку. Выкройка
...
Часть 26 - Как раскроить и сшить платье "Зимнее солнце"
Часть 27 - ЛЕТНЯЯ ОДЕЖДА (японские журналы)
Часть 28 - Модели простого кроя. 1958 года! (трафик)
|
|
Примеры моделей плащей, пальто. |
Плащ ^ Классическая мода. Прилегающий покрой, подчёркивающий фигуру. Типичный стиль с завязывающимся поясом, втачными карманами с широкими листочками, декоративными планками на плечах, шлицей на спинке. Воротник на притачной стойке. Рукава двухшовные с регулируемыми планками при помощи пряжек. Ширина пояса и листочек на карманах 5 см. Ширина планок 3 см. Все детали и рельефы с отделочной строчкой 0,5 см от края, низ рукавов и плаща 2 см от края.Модель разработана на основе пальто деми прилегающего силуэта. Рельефы расположены на линиях ограничивающих пройму и талиевые вытачки перенесены в рельефы. |
Серия сообщений "Верхняя одежда":
Часть 1 - Примеры моделей плащей, пальто.
Часть 2 - Стеганая куртка из квадрата.
Часть 3 - Выкройка кейпа.
...
Часть 13 - Жакет с комбинированным рукавом раскрой и сборка
Часть 14 - Пальто.РАБОТА BRUNLI
Часть 15 - Пальто накидка из одного куска ткани
|
|
Моделирование и конструирование женской одежды. Система М.Мюллер и сын. 2008 |
Серия сообщений "книги":
Часть 1 - Книга: Моделирование одежды, Ателье
Часть 2 - Книга: Конструирование одежды. Часть 1
...
Часть 8 - g>Галия Злачевская. Автор уникальной методики конструирования одежды.
Часть 9 - >Снятие мерок с детской фигуры. Галия Злачевская "Генетика кроя"
Часть 10 - Моделирование и конструирование женской одежды. Система М.Мюллер и сын. 2008
Часть 11 - Врачебная ошибка
Часть 12 - Книга сестер Сориных Презентация внешности - то,что мне сейчас надо!
Часть 13 - Забытые книги от которых дети в восторге
Часть 14 - Без заголовка
Серия сообщений "выкройки":
Часть 1 - Сапожковский крой
Часть 2 - Выкройки мужских брюк
...
Часть 6 - Сшить за полчаса2.
Часть 7 - Как шить из трикотажа (и без оверлока). Часть 3 Облегающие модели.
Часть 8 - Моделирование и конструирование женской одежды. Система М.Мюллер и сын. 2008
Часть 9 - Построение выкройки-основы. САМЫЙ ПОНЯТНЫЙ СПОСОБ. Плюс основы моделирования и некоторые хитрости...
Часть 10 - Моделирование воротнииков - стоек и не только
...
Часть 26 - Как раскроить и сшить платье "Зимнее солнце"
Часть 27 - ЛЕТНЯЯ ОДЕЖДА (японские журналы)
Часть 28 - Модели простого кроя. 1958 года! (трафик)
|
|
Платье "перекошенным кроем" от Natamoda (выкройка) |


Дизайнер — автор образца неизвестен. Клиентка принесла готовый блузон регулярной вязки от своей подруги. По нему была снята выкройка, скорректирована, и пошито платье.
|
ТОП-7 ПРАВИЛА ДРЕСС-КОДА ОТ КОКО ШАНЕЛЬ |
http://www.puretrend.ru/rubrique/stars_r21/top-7-p...ss-koda-ot-koko-shanel_a5778/1

Дизайнер была настолько гениальным реформатором своего времени, что признаки отличного вкуса, сформулированные ею в начале ХХ века, актуальны и сегодня.
1. В гардеробе девушки должны быть идеально скроенные брюки
Несмотря на то что сама Шанель надевала брюки крайне редко, поскольку считала, что на женщине они никогда не будут сидеть лучше, чем на мужчине, все же первые брюки для прекрасной половины человечества разработала именно она. Это были укороченные модели, сочетающиеся с дорогими классическими свитерами.
2. Юбка должна непременно прикрывать колени
Всем давно известно, насколько сильно Шанель не признавала красоты коленей, называя их самой уродливой частью человеческого тела. Она пришла к выводу, что узкая прямая юбка идеальна.
3. Маленькое черное платье
В 1926 году она подарила девушкам лучшее, что только можно было придумать. Универсальное, сексуальное, для любого мероприятия –маленькое черное платье благодаря Коко стало символом элегантности.
4. Украшений должно быть много
Страсть Шанель к аксессуарам была безгранична: она умело сочетала бижутерию, нити жемчуга, цепочки с драгоценными камнями, броши и другие украшения – увидеть Коко без них не представлялось возможным.
5. Chanel 2.55
Коко перевернула представление о том, каким должен быть клатч. Она ненавидела то, что маленькие сумочки приходилось постоянно держать в руках, поэтому создала модель Chanel 2.55, которая освободила руки женщины благодаря удобной цепочке. Сегодня эта сумка является классикой.
6. Значимость аромата переоценить нельзя
Женщина, отказавшаяся от духов, по мнению Шанель, была обречена на неудачи. Квадратный флакон, характерный для мужского парфюма, стал главным принципом упаковки Chanel. Коко создала аромат, который свел миллионы людей с ума.
7. Правильный жакет
Жакет, не сковывающий движений, стал главной целью модистки. В 1925 году она представила модель, подчеркивающую фигуру. Узкие рукава, тончайший шелк и высокие проймы стали основой для идеального жакета.
|
Цитата сообщения Michel_perm
Песня Дины Гариповой What If для Евровидения. (13,8 МБ) |
Цитата |
Только что посмотрел премьеру песни в программе "Воскресное Время" и сразу заливаю сюда.
Будем слушать, привыкать, надеяться и ждать мая месяца...
* * *
|
Комментарии (0) |
Полезные бытовые советы |
|
Рисуем девочку (очень простой урок) |
|
МК лепестка"ИНЬ-ЯНЬ" |
Серия сообщений "канзаши":
Часть 1 - Канзаши
Часть 2 - Еще канзаши
...
Часть 4 - МК *бабочка* из атласных лент в технике канзаши
Часть 5 - МАСТЕР-КЛАСС "Нарциссы"
Часть 6 - МК лепестка"ИНЬ-ЯНЬ"
Часть 7 - Подсолнух канзаши (видео МК)
Часть 8 - Цветы из ткани
...
Часть 26 - Цветок канзаши. Выпуклый объемный лепесток
Часть 27 - МК нового листика
Часть 28 - Как сделать своими руками двойной острый лепесток
|
|
МАСТЕР-КЛАСС "Нарциссы" |
Серия сообщений "канзаши":
Часть 1 - Канзаши
Часть 2 - Еще канзаши
Часть 3 - ЦВЕТЫ-ЭЛЕКТРА
Часть 4 - МК *бабочка* из атласных лент в технике канзаши
Часть 5 - МАСТЕР-КЛАСС "Нарциссы"
Часть 6 - МК лепестка"ИНЬ-ЯНЬ"
Часть 7 - Подсолнух канзаши (видео МК)
...
Часть 26 - Цветок канзаши. Выпуклый объемный лепесток
Часть 27 - МК нового листика
Часть 28 - Как сделать своими руками двойной острый лепесток
|
|
ВЯЗАНЫЙ МЕХ... как изготовить меховую пряжу... мини мастер-класс. |
|
Дамам в возрасте - вместо ботокса. |



|
Как шить из трикотажа (и без оверлока). Часть 3 Облегающие модели. |
Серия сообщений "выкройки":
Часть 1 - Сапожковский крой
Часть 2 - Выкройки мужских брюк
...
Часть 5 - strong> Сшить за полчаса.
Часть 6 - Сшить за полчаса2.
Часть 7 - Как шить из трикотажа (и без оверлока). Часть 3 Облегающие модели.
Часть 8 - Моделирование и конструирование женской одежды. Система М.Мюллер и сын. 2008
Часть 9 - Построение выкройки-основы. САМЫЙ ПОНЯТНЫЙ СПОСОБ. Плюс основы моделирования и некоторые хитрости...
...
Часть 26 - Как раскроить и сшить платье "Зимнее солнце"
Часть 27 - ЛЕТНЯЯ ОДЕЖДА (японские журналы)
Часть 28 - Модели простого кроя. 1958 года! (трафик)
|
|
магазины тканей |
Серия сообщений "Магазины":
Часть 1 - магазины тканей
Часть 2 - Меховой магазин в москве
|
|
Несколько песен о любви... |
|
Цитата сообщения Lyusikya
Розочка из скрученной ленты. |
Цитата |
Как сделать розочку из скрученной ленты мы можем узнать, посмотрев, этот видео мастер класс.
Серия сообщений "вышивание лентами":
Часть 1 - Цветочки, похожие на сирень
Часть 2 - вышивка лентами.
...
Часть 4 - Вышивка лентами. Роскошные желтые розы.
Часть 5 - >Вышивка кабошона, мастер-класс
Часть 6 - Розочка из скрученной ленты.
Часть 7 - Вышивка лентами. Полезные советы.
Часть 8 - Вышить подсолнух лентами? Легко! МК
|
|
Комментарии (0) |
Цветок из органзы |
|
Португальские горячие шоколадные пирожные |

Давно готовилась покуситься на этот рецепт шоколадных пирожных, затянула почти до самого Нового года. Это авторский рецепт из книги португальского шеф-повара Энрике Са Пессоа, которую я купила во время поездки в Португалию и из которой уже кое-что готовила. Надо сказать, что сладости в португальской кухне совершенно необыкновенные, в чем можно убедиться и без поездки в Лиссабон, на собственной кухне. Готовить маленькими порциями у меня не получается. Вышло 9 пирожных, которые потом сестра со своей семьей доедала несколько дней. Делается все очень быстро, а выпекаются пирожные всего 10 минут.
|
ВСЕ ФОРМУЛЫ ПОД РУКОЙ... |
ВСЕ ФОРМУЛЫ ПОД РУКОЙ
ПАМЯТКА НАЧИНАЮЩИМ БЛОГГЕРАМ
|
Фон для записи
|
Метки: все для блога, памятка начинающим
|
Торт из семги (Очень вкусный!!!))) |
Серия сообщений "салаты":
Часть 1 - Большая подборка салатов
Часть 2 - чУдный Салат "Принцесса"
...
Часть 9 - ng>GurMania.ru - Лучшие рецепты салатов
Часть 10 - Рулетики из баклажанов
Часть 11 - Торт из семги (Очень вкусный!!!)))
Часть 12 - Капуста по-корейски: очень вкусная!
Часть 13 - Кимчхи или Чимчи
...
Часть 48 - Салат из баклажанов,маринованного лука и яиц
Часть 49 - Салат из баклажанов
Часть 50 - Салат "Петушок"
|
|
Цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу
Удаление СМС баннера блокирующего рабочий стол-видеоинструкция |
Цитата |
Вчера подхватила на рабочий стол вирус-вымогатель смс. Оказывается, что такой вирус получил название Winlocker (винлокер — смс вирус). А получить его можно очень легко при скачивании зараженного фильма или программы. Про этот вирус и как от него защитить компьютер читайте тут http://lesyaka.ru/post256151200
Целый день мучалась удаляла, хорошо, что есть ноутбук! Там нашла вот это видео и буквально за 10 минут нашла его и удалила!
Советую всем этот метод – он бесплатный и эффективный! Проверено лично мной! И не забудьте, потом еще антивирусником просканировать компьютер!
|
Комментарии (0) |
Соннеты Шекспира |
|
РОБЕРТ РОЖДЕСТВЕНСКИЙ "ОТДАТЬ ТЕБЕ ЛЮБОВЬ" |
|
Андрей Дементьев. БАЛЛАДА О ЛЮБВИ |
|
Диета при изжоге |

|
Различайте "изморозь" и "изморось". |
|
Выбрасываете апельсиновые корочки? А зря! |
Закончились Новогодне-Рождественские праздники, пахнущие елкой и мандаринами. И осталась от них… кожура – от апельсинов, от мандаринов и прочих цитрусовых. И нахлынули воспоминания, как в детстве я с бабушкой ездила к ее сестрам в Москву и нас угощали вкуснейшим вареньем из апельсиновых корочек. Моя бабушка и мама такого варенья не варили. Ну что ж, я буду первая, не пропадать же добру!
И сварилось варенье и сделались вкуснейшие ароматнейшие цукаты.
А так как много времени тратить на это было жаль, варила экспресс-методом.
Делюсь с теми, кому интересно.
|
Объемная змея из бисера - мастер-класс |

|
Рыцарская вязаная шапка |

Вязаная шапка, выглядящая, как рыцарский шлем, какие носили воины в Средние Века, создана Мартиной Гарднер. Тёплая и удобная.Отличное решение!
Серия сообщений "Шапочки для всех":
Часть 1 - Рыцарская вязаная шапка
Часть 2 - Шапочка-шлем из Vogue Knitting!
Часть 3 - Шапка-кошка
...
Часть 55 - берет Гиацинт
Часть 56 - Шапка-капкейк со спиральным узором
Часть 57 - шапка полосками
|
Сшить за полчаса2. |
Серия сообщений "выкройки":
Часть 1 - Сапожковский крой
Часть 2 - Выкройки мужских брюк
...
Часть 4 - Выкройка-основа облегающего платья с рукавом! Очень-очень подробно!
Часть 5 - strong> Сшить за полчаса.
Часть 6 - Сшить за полчаса2.
Часть 7 - Как шить из трикотажа (и без оверлока). Часть 3 Облегающие модели.
Часть 8 - Моделирование и конструирование женской одежды. Система М.Мюллер и сын. 2008
...
Часть 26 - Как раскроить и сшить платье "Зимнее солнце"
Часть 27 - ЛЕТНЯЯ ОДЕЖДА (японские журналы)
Часть 28 - Модели простого кроя. 1958 года! (трафик)
|
|
strong> Сшить за полчаса. |
Идеи и краткие инструкции простых моделек, которые не требуют особых навыков в крое и шитье.
Серия сообщений "выкройки":
Часть 1 - Сапожковский крой
Часть 2 - Выкройки мужских брюк
Часть 3 - МК по пошиву варежек из меха
Часть 4 - Выкройка-основа облегающего платья с рукавом! Очень-очень подробно!
Часть 5 - strong> Сшить за полчаса.
Часть 6 - Сшить за полчаса2.
Часть 7 - Как шить из трикотажа (и без оверлока). Часть 3 Облегающие модели.
...
Часть 26 - Как раскроить и сшить платье "Зимнее солнце"
Часть 27 - ЛЕТНЯЯ ОДЕЖДА (японские журналы)
Часть 28 - Модели простого кроя. 1958 года! (трафик)
|
|
Выкройка-основа облегающего платья с рукавом! Очень-очень подробно! |

Серия сообщений "выкройки":
Часть 1 - Сапожковский крой
Часть 2 - Выкройки мужских брюк
Часть 3 - МК по пошиву варежек из меха
Часть 4 - Выкройка-основа облегающего платья с рукавом! Очень-очень подробно!
Часть 5 - strong> Сшить за полчаса.
Часть 6 - Сшить за полчаса2.
...
Часть 26 - Как раскроить и сшить платье "Зимнее солнце"
Часть 27 - ЛЕТНЯЯ ОДЕЖДА (японские журналы)
Часть 28 - Модели простого кроя. 1958 года! (трафик)
|
|
Креветки с чесноком и петрушкой |
Серия сообщений "рыба":
Часть 1 - Японские пельмени "ГЁДЗА"
Часть 2 - Вкусно, легко, доступно! Жаркое с рыбой!
Часть 3 - Креветки с чесноком и петрушкой
Часть 4 - Скумбрия почти горячего копчения
Часть 5 - Сибас в духовке. Пробовала , оччень вкусно
...
Часть 19 - Даже не догадывался что такое бывает. Как вытащить потроха не разрезая рыбу
Часть 20 - НЕОБЫЧНЫЙ РЕЦЕПТ ЗАСОЛА КРАСНОЙ РЫБЫ.
Часть 21 - Как жарить мойву в духовке
|
|
Женские блузки. Советы для правильного выбора. |

|
Еще одна "Зебра" (воздушная, мягкая, рассыпчатая,очень вкусная!!!))) |
|
Маковый пирог с глазурью (Очень вкусный маковый пирог без муки, с сахарной глазурью!))) |
|
Куриные голени в мешочках из теста |

Рецепт широко распространен в Интернете. Представляю своё ноу-хау по приданию мешочкам устойчивости в процессе выпекания.
Мне понравился такой рецепт. Такой мешочек с подарком будет любимым блюдом на вашем праздничном столе. Возможно кто-то из гостей попросит еще один такой мешочек, так что будьте к этому готовы.
Потребуется: тесто дрожжевое (можно взять слоеное дрожжевое) – 400 – 500 г; куриные голени – 6 шт; грибы -150-200 г; картофель – 2 шт (среднего размера); одна небольшая луковица; немного сливок для смазывания теста соль, перец, приправы
Приготовление:
Картофель отварить, потолочь в пюре (можно добавить немного сливочного масла).
Грибы и лук мелко порезать, обжарить на растительном масле. Смешать картофельное пюре и грибы.
|
Существа из мира Патриции Пиччинини |
Почему-то дети ужасно любят монстров и всяких непонятно-странных созданий. У взрослых к таким персонажам редко возникают сильные эмоции (особенно хорошие). Не всегда их даже хочется внимательно рассматривать – зачем, ведь они не настоящие, и красивыми их назвать трудно.

Рыженькое, конопатое, даже симпатичное нечто
|