-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Элла1971

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 25.02.2012
Записей:
Комментариев:
Написано: 2014






Рогалики с повидлом

Пятница, 02 Мая 2014 г. 15:33 + в цитатник
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рогалики с повидлом

3290568_7add2651daa813e989516038b7bae860 (471x300, 136Kb)

Состав рогаликов с повидлом

50 г. Дрожжей
1 пачка маргарина (250 г.)
1 столовая ложка сахара
1 стакан молока

Приготовление
Рубрики:  Выпечка/рогалики

РОГАЛИКИ НА КЕФИРЕ"

Пятница, 02 Мая 2014 г. 15:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Viola_Metel [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"РОГАЛИКИ НА КЕФИРЕ"

Нежные мягкие вкус просто потрясающий.
Это только малая часть того что я могу сказать про эти рогалики:)
но лучше один раз попробовать чем 100 раз описывать)
 (640x480, 309Kb)

ФОТО И РЕЦЕПТ...:)
Рубрики:  Выпечка/рогалики

РОГАЛИКИ-очень простой испытанный годами рецепт

Пятница, 02 Мая 2014 г. 15:31 + в цитатник
Это цитата сообщения cravennat [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Приглашение на чай-РОГАЛИКИ-очень простой испытанный годами рецепт

По случаю возвращения моего компьютера в рабочий режим после небольшого ремонта приглашаю всех моих гостей на чай,по очереди... на столе только 2 чашки чая и мы можем поговорить .....
Рецепт очень простой и тесто получается очень мягкое,во рту тает.



SAM_0279 (700x525, 143Kb)
SAM_0282 (700x525, 104Kb)


рецепт и еще несколько фото процесса приготовления
Читать далее...
Рубрики:  Выпечка/рогалики


Понравилось: 1 пользователю

подробнейших мастер-классов по украшению пирогов и разделке теста

Пятница, 02 Мая 2014 г. 15:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Более 100-та подробнейших мастер-классов по украшению пирогов и разделке теста

Огромное спасибо автору всех мастер-классов - Ольге Смирновой! Давно я с таким упоением не читала кулинарный сайт. Нашла и для себя много новых и интересных рецептов, которые планирую в ближайшее же время реализовать. Сделала выборку идей для себя, заодно, надеюсь, пригодится и вам: каждый мастер-класс - это отдельный подробнейший рецепт. В принципе одних фотографий достаточно, чтобы понять что и как готовиться. Если нужны более подробные текстовые инструкции - переходим на кулинарный сайт автора. Если хотим рассмотреть мастер-класс более подробно: вводим пароль для яндекса "вот такие пироги". Хорошего всем настроения и удачной выпечки!

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка/тесто
Выпечка/несладкая выпечка

Без заголовка

Понедельник, 14 Апреля 2014 г. 09:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Madama_Dama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Диета Кима Протасова: подробное руководство

 

Взято отсюда : http://www.womanstreet.ru
Дополнительно можно почитать

В 1999 году в газете "Русский израильтянин" появилась статья с диетой Кима Протасова. В статье Протасов отметил: «Не делайте из еды культа. Худая корова еще не газель».



Читать далее...
Рубрики:  Здоровье/стройная фигурка

Как укоротить и подшить джинсы

Воскресенье, 06 Апреля 2014 г. 20:27 + в цитатник
Это цитата сообщения ADELERA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как укоротить и подшить джинсы

Как можно укоротить и подшить джинсы расскажет нам мастерица со Страны Мастеров Марья-Искусница

Читать далее...
Рубрики:  На досуге/шитье


Понравилось: 1 пользователю

Начинающей портнихе:ссылки,советы

Воскресенье, 06 Апреля 2014 г. 20:25 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Начинающей портнихе:ссылки,советы

Серия сообщений "Начинающей портнихе:ссылки,советы":

Часть 1 - Ссылки для портних (отредактировано)
Часть 2 - Каталог ссылок по шторам
Часть 3 - Ссылки по рукоделию
Часть 4 - Для тех, кто любит шить
Часть 5 - Ссылки для любителей шитья
Часть 6 - Для начинающих портних
Часть 7 - Бесплатные выкройки
Часть 8 - Секреты профессионального портного
Часть 9 - Типы и разновидности молний-застёжек
Часть 10 - Построение базовой основы лифа с втачным рукавом по способу Галины Коломейко
Часть 11 - Мастер-класс Галины Коломейко по построению основы лифа с втачным рукавом
Часть 12 - Рукоделие и декор. Идеи, советы, уроки
Часть 13 - Для тех,кто ищет выкройки!Более 150 выкроек скачать бесплатно!
Часть 14 - Как научиться красиво шить? Есть ответ!(Видео-курс)
Часть 15 - Как научиться шить и кроить по журналам.Видео-курс Надежды Азаровой
Часть 16 - Видео-курс: Как сшить шторы своими руками
Часть 17 - Коллекция ссылок по шитью.Технология, мастер-классы,советы,рекомндации
Часть 18 - БЕСПЛАТНЫЙ видео-курс: Как сшить прямую юбку на себя!
Часть 19 - О выборе длины юбки
Часть 20 - Для начинающих портних:обучающий сайт "Хобби и Работа"
Часть 21 - Хотите шить по готовой выкройке? Распечатали ее и что делать дальше?
Часть 22 - Правильно распечатываем выкройку на принтере!
Часть 23 - Руководство для начинающей портнихи.Выбираем швейную машину.(1)
Часть 24 - Выбираем швейную машину(2).Основные функциональные особенности и отличия
Часть 25 - Для начинающих портних! Избавиться от страха резать ткань теперь стало возможным!
Часть 26 - Знакомство со швейным оборудованием.Видео-уроки
Часть 27 - Как снять четыри мерки необходимые для правильного кроя юбки.Видео-урок
Часть 28 - 10 ошибок начинающих портних
Часть 29 - Уход за швейной машиной с вертикальным и горизонтальным челноком.
Часть 30 - Начинающей портнихе!С чего начинать и как выбрать ткань для первого изделия
Часть 31 - Бесплатный онлайн журнал мод с выкройками -"Шить легко!"
Часть 32 - Покупаем швейное оборудование! Путешествие в швейный мир
Часть 33 - Азбука шитья Александра Тимофеева.Построение выкройки ОСНОВЫ женских,мужских и детских брюк.
Часть 34 - ИСПРАВЛЕНИЕ ДЕФЕКТОВ ЮБКИ.
Часть 35 - ИСПРАВЛЯЕМ ДЕФЕКТЫ РУКАВА.
Часть 36 - Моделирование женских и мужских брюк со складками.
Часть 37 - Cнятие мерок по методу Бочкаревой В.Е
Часть 38 - Какую систему кроя выбрать? Вера Ольховская - автор книг по технике кроя и шитья
Часть 39 - Снятие мерок с детской фигуры. Галия Злачевская "Генетика кроя".
Часть 40 - Брюки:устранение дефектов
Часть 41 - Машинные швы! Видео мастер-классы.
Часть 42 - Предварительная обработка ткани перед раскроем и любимые хитрости


Генератор анимированного текста
Рубрики:  На досуге/шитье


Понравилось: 1 пользователю

печенье Мутаки

Пятница, 04 Апреля 2014 г. 19:43 + в цитатник
Это цитата сообщения sharm [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как приготовить бакинское печенье Мутаки

Это печенье называют бакинским, у него особенное тесто, очень рассыпчатое. Но справедливости ради надо отметить, что подобные печенья-рогалики пекут во многих городах и странах. Например, в Молдавии, Румынии, Украине. Грецкие орехи – самая популярная начинка, но можно их заменить фундуком. Еще делают подобные рулетики из творожного теста, но это уже совсем другая история...

Рубрики:  Выпечка/сладкая выпечка

Без заголовка

Воскресенье, 23 Марта 2014 г. 15:41 + в цитатник
Это цитата сообщения всем_счастья [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПЫШНЫЕ-ПРЕПЫШНЫЕ ОЛАДЬИ

4152860_getImage91J92C6R (492x364, 33Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка/блинчики, оладушки

Без заголовка

Четверг, 20 Марта 2014 г. 07:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Снова_весна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тибетская гормональная гимнастика

Тибетская гормональная гимнастика. Прокачиваем уши 

Я хотела бы рассказать об одной удивительный тибетской гормональной гимнастике, о которой узнала из фильма, который Вы можете посмотреть в конце статьи. Эту гимнастику практиковали монахи в одном из тибетских монастырей. Она занимает всего пять минут в день. Тибетская гормональная  гимнастика позволяет поддерживать все эндокринные железы, которые вырабатывают гормоны, в молодом состоянии, в возрасте примерно 25- 30 лет.4565946_0_9a6f0_b94714b4_S_jpg (118x115, 18Kb)

 

Рубрики:  Здоровье/лечебная гимнастика , оздоровление организма

КАК ВЫЛЕЧИТЬ КОСТОЧКУ НА НОГЕ

Воскресенье, 23 Февраля 2014 г. 16:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Konstancia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАК ВЫЛЕЧИТЬ КОСТОЧКУ НА НОГЕ

Рост косточки в районе большого пальца стопы – довольно распространённая патология, которая доставляет неудобство многим женщинам.

Но и этот недуг можно приостановить, если начать лечение заболевания при первых его признаках. Существует точка зрения, что даже при запущенных формах можно обойтись без хирургического вмешательства, благодаря средствам народной медицины.

Из данной статьи вы узнаете о том, какие известны народные методы лечения косточки на ногах.

Марена красильная.

При росте косточки рекомендован отвар марены красильной, который способствует нормализации обмена веществ в человеческом организме и выводит излишки мочевой кислоты. Для этого одна чайная ложка корней марены заливается одним стаканом горячей воды и кипятится на водяной бане в течение десяти минут. Затем отвар необходимо остудить, процедить и принимать вовнутрь по половине стакана, дважды в сутки.

Читать далее...
Рубрики:  Здоровье/рецепты

Мясной фарш совет

Понедельник, 17 Февраля 2014 г. 16:32 + в цитатник
Сочность блюдам из фарша придает… сахар. Достаточно добавить 1 чайную ложку на килограмм молотого мяса. А для того чтобы изделие из фарша было мягким и пышный даже на следующий день, добавьте в фарш разведенный картофельный крахмал. Ну, а на мой взгляд самые вкусные котлетки получаются из фарша с добавлением майонеза. :)
Рубрики:  Кулинария/пельмени, манты
Кулинария/блюда из фарша

Без заголовка

Понедельник, 13 Января 2014 г. 20:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Кирми [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

9 маринадов для рыбы

3668121_j3DxFG3LxYA (600x341, 66Kb)

*****

1. ВКУСНАЯ СОЛЕНАЯ РЫБКА ЗА 2 ЧАСА


 
Рыбу, приготовленную таким способом, можно кушать уже через 2 часа. Но еще вкусней она получится, если постоит немного в холодильнике и пропитается маслом. Но и сразу она очень хороша. В этот раз я солила сразу и селедку, и скумбрию вместе. Вы берите рыбку на свой вкус.
Рецепт здесь

*****
 2. РЕЦЕПТ МАРИНАДА ДЛЯ КРАСНОЙ РЫБЫ 

Рецепт здесь
*****

3. СЕЛЬДЬ ПРЯНОГО ПОСОЛА

Набор пряностей, как и в других рецептах соления и маринования чего-либо, можете менять на свой вкус. И еще, таким образом, можно солить практически любую рыбу!
Рецепт здесь

*****
4. СОЛЕНАЯ РЫБА

 

Рецепт здесь
*****

5. СОЛЕНАЯ КРАСНАЯ РЫБА 

 

Рецепт здесь

*****
6. ДОМАШНЯЯ КОПЧЕНАЯ РЫБА
Рецепт здесь
*****
7. СЕЛЕДКА МАРИНОВАННАЯ В ЯБЛОЧНОМ УКСУСЕ 
Рецепт здесь
*****
8. СЕЛЁДОЧКА (бесподобный способ засолки)
Рецепт здесь
*****
9. МАРИНОВАННАЯ СЕЛЬДЬ
Рецепт здесь
 (53x20, 1Kb)

 

Рубрики:  Кулинария/блюда из рыбы

ГЕНЕРАТОР ОЧИСТКИ ОТ ИНОРОДНЫХ ПРОГРАММ

Четверг, 02 Января 2014 г. 16:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Verchitel22 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ГЕНЕРАТОР ОЧИСТКИ ОТ ИНОРОДНЫХ ПРОГРАММ

Вам надо просто не отрывая взора смотреть за его движением. Человек с
паранормальными способностями уже через несколько минут такого
созерцания ощущает облегчение, а негативная энергия проникшая в его тело
начинает выходить с зевотой, слезами, или в виде холода и тяжести,
покидающих тело





Время данной медитации желательно ограничить 20 минутами. То
есть смотреть не больше 20 минут подряд. Поскольку облегчение обычно наступает в первые 3-5 минут такой медитации
Для тех, кому помогают мантры ниже даю другой прекрасный
объект
для подобной медитации: крутящуюся ступу с мантрами. Она способна
очистить не только вас, но и пространство вокруг вас

http://my.mail.ru/community/parapsycholog/28A722FA...=0&begin_reply=1#comment_begin
Рубрики:  Эзотерика, фэн-шуй

ДВЕ СИЛЬНЫЕ МАНТРЫ НА УДАЧУ

Четверг, 02 Января 2014 г. 16:23 + в цитатник
Это цитата сообщения La_Reine_Margot_13 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ДВЕ СИЛЬНЫЕ МАНТРЫ НА УДАЧУ


Эти две мантры - простые и действенные способы привлечь к себе удачу, когда она очень сильно нужна. Помните, во Вселенной есть все для того, чтобы любое Ваше желание сделать явью:

1. БУХ ТЦА ТЦА ГЫ - читайте эту мантру 20 раз, стараясь успокоить свой ум и расслабиться.

2. ИСКА ТОГДА ФЕН - эта мантра используется на случай экстренной необходимости в помощи высших сил. Подойдите к стене, упритесь в нее пятками и лопатками и произнесите мантру, закинув голову вверх. Не переусердствуйте, работая с этой мантрой, она действительно очень мощная.

Рубрики:  Эзотерика, фэн-шуй
Психология и другое

Тефтели в картофельных корзиночках

Понедельник, 23 Декабря 2013 г. 18:40 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тефтели в картофельных корзиночках

фрикадельки в корзине (448x336, 85Kb)

Потребуется:
4-5 картофелин;
1-2 ст. ложки муки;

300 г смешанного фарша;
1 луковица;
2 ст. ложки отварного риса;
2 яйца (1 - в картофель; 1 – в фарш);
100 г тёртого сыра;
соль, специи; петрушка.

Отварить картофель и приготовить пюре с добавлением сливочного масла, взбитого яйца, 50 г. сыра и муки.
Лук мелко порезать, обжарить до прозрачности и остудить.
Смешать фарш с луком, рисом, зеленью, специями и яйцом.
Формочки для корзиночек (у меня силиконовые) смазать растительным маслом. Намочить руки в холодной воде и осторожно разложить картофельное пюре, формируя бортики.
В картофельные корзиночки выложить по столовой ложке фарша, посыпать тёртым сыром.
Выпекать при 190 С 35-40 мин

Приятного всем аппетита!

angel devid
Рубрики:  Кулинария/блюда из фарша
Кулинария/блюда из картошки
Кулинария/вторые блюда ,гарнир

Возможные неудачи и их причины при выпечке

Пятница, 20 Декабря 2013 г. 19:39 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Возможные неудачи и их причины при выпечке


Советы для тех, кто печёт без яиц.
55c2effa1572 (600x431, 179Kb)



Торт просел в центре



-слишком много разрыхлителя теста
-слишком долго взбивали масло и сахар
-смесь перед выпечкой была слишком мягкой (слишком много жидкости или слишком мало муки)
-слишком рано открыли духовку
-слишком рано вынули торт из духовки
-духовка была слишком горячей, и торт слишком быстро поднялся

Торт растрескался или вздулся



-слишком много разрыхлителя теста
-слишком много теста для формы этого объема
-духовка была слишком горячей или торт стоял слишком высоко
-недостаточно тщательно взбиты масло и сахар
-слишком много или слишком мало жидкости

Торт получился влажным и тяжелым



-слишком много жидкости
-слишком много сахара
-слишком мало разрыхлителя теста
-недостаточно тщательно взбиты масло и сахар
-духовка была недостаточно прогрета, или торт стоял в самом низу

Фрукты опустились на дно торта


1358085266_enkepr (600x457, 159Kb)



-взяли слишком много разрыхлителя теста и торт поднялся слишком быстро
-в тесто положили мокрые фрукты, не обваляв их в муке
-засахаренные фрукты положили влажными от сиропа
-слишком много жидкости в тесте

Торт сухой и рассыпчатый



-слишком много разрыхлителя теста
-слишком долго выпекали в недостаточно нагретой духовке
-духовка была слишком горячей
-тесто получилось слишком сухим
-втерто недостаточно масла

Торт с жесткой корочкой



-слишком много сахара
-слишком горячая духовка
-торт оставался в духовке слишком долго
-использовали слишком крупный сахар
-масло и сахар не были достаточно тщательно взбиты

Неоднородная структура торта



-недостаточно тщательно растерто масло
-тесто недостаточно перемешано
-могут образоваться воздушные "карманы", если всю смесь не выложить в форму одновременно







angel devid
Рубрики:  Выпечка/мои любимые рецепты

пышные, румяные и очень быстрые пирожки с начинкой "Капуста-десятиминутка"

Вторник, 17 Декабря 2013 г. 20:33 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

пышные, румяные и очень быстрые пирожки с начинкой "Капуста-десятиминутка"

Ох и люблю я пирожки – единственный страх, что это прямая угроза талии, ну что ж – лягу спать напуганная и сытая...

Пирожки из дрожжевого заварного теста.
На все про все вы потратите не более часа. Казалось бы, те же ингредиенты, но благодаря немного изменeнной технологии не требуется длительного замеса и абсолютно никакой расстойки. Тесто просто бесподобное, вкусное. Можно не только жарить, но и печь в духовке. Начинки могут быть разные: сладкие, мясные, овощные. Здесь выбор за вами!
И уверена, кто не дружит с дрожжевым тестом, с этим проблем никаких не будет!

img6107j копия (700x425, 192Kb)

anime-eda-805 (94x64, 30Kb) Попробуйте, вы не будете разочарованы!!!
Рубрики:  Выпечка/пирожки

простые, но быстрые НЕЖИРНЫЕ ПИРОЖКИ - "растут" как на дрожжах

Вторник, 17 Декабря 2013 г. 20:31 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

простые, но быстрые НЕЖИРНЫЕ ПИРОЖКИ - "растут" как на дрожжах

Прекрасный рецепт, по виду и вкусу не отличить от дрожжевого теста. Пышные и вкусные, и масла почти не берут в себя,теперь мой любимый рецепт - главное лепить помельче, т. к. "растут" при жарке как на дрожжах.



anime-eda-805 (94x64, 30Kb)рецепт простой, но с точными пропорциями
Рубрики:  Выпечка/пирожки

Шоколадный бисквит в СВЧ.Микроволновка творит чудеса.

Вторник, 17 Декабря 2013 г. 20:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Нина_Андреевна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадный бисквит в СВЧ.Микроволновка творит чудеса.

 


источник


Шоколадный бисквит в СВЧ


 

 Этот бисквит готовится в микроволновке. Очень простой рецепт, получается даже у моей 11летней дочки ) Шоколадный, немного влажный бисквит, покрытый глазурью или политый при подаче шоколадным соусом может быть дополнен шариком мороженого или взбитыми сливками.

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка/кексики
Выпечка/мои любимые рецепты


Поиск сообщений в Элла1971
Страницы: 98 ... 92 91 [90] 89 88 ..
.. 1 Календарь