Подборка рецептов мастики для выпечки.

РЕКЛАМА В БЛОГЕ

К любому празднику хочется испечь торт своими руками, но и конечно же удивить красивым оформлением. Хочу предложить Вам ознакомиться с рецептами мастики. Рецепты не сложные, так что волшебство сможете сделать, включая свою фантазию.

Основными видами, получившими заслуженную популярность, являются молочная, желатиновая и мастика из маршмеллоу. Они не содержат сложных ингредиентов и достаточно просты в приготовлении.

Рецепт молочной мастики для торта

Для её приготовления понадобятся: - сахарная пудра; - сухое молоко; - сгущенное молоко. Эти ингредиенты соединяются в посуде в соотношении 1:1:1 и вымешиваются до консистенции мягкого пластилина. Полученная масса не бывает белоснежного цвета, обычно она кремовая или светло-бежевая – это исключает её использование для изготовления фигурок “чистых” цветов, зато она съедобна и достаточно приятна на вкус.

Читать далее...

Отличный рецепт чебуреков.

РЕКЛАМА В БЛОГЕ

Ну что, в выходной день побалуем своих чебуреками? Этот рецепт великолепный. Чебуреки получаются очень мягкими, даже края. Так что знакомимся с рецептом и жарим чебуреки. Это уже испробованный рецепт -  рекомендую.

Читать далее...

Календарь на 2013 год с очень милыми змейками.




Читать далее...

Сосиски в картофельной шубке

Все дети любят необычную подачу продукта, поэтому всегда можно побаловать своего малыша чем-то обыденным в необычном исполнении. Для большинства малышей сосиски – одно из любимых блюд. Заверните их в забавную «шубку» из картофеля и вкусный обед готов!

Читать далее...

рыбные котлеты (без хлеба) подача на кускусе

http://forum.say7.info/topic47544.html

рыбные котлеты: 
500 грамм филе трески (щуки) 
2 ст. ложки манки 
2 белка 
1 луковица 
4 ст. ложки сливок жирностью не менее 22% 
1 мускатный орешек 
соль 
зелень петрушки (4-5 веточек) 
мука для панировки 
масло для жарки

Читать далее...

Озеро Луиза (Lake Louise)

Озеро Луиза (Lake Louise) расположено в национальном парке Банф в Канаде, на юге канадских Скалистых гор. Площадь озера 0,8 кв. км, длина около 2-х километров, ширина 0,5 км. Свою необычную яркую окраску вода в нем приобрела благодаря горной породе, приносимой ручьями с ледников.
Сначала озеро носило название Изумрудное, но позже было переименовано в озеро Луиза, в честь принцессы Луизы - дочери королевы Виктории и жены генерал-губернатора канадских колоний Великобритании.

Читать далее...

невероятно сладостный и пушистый кекс "Ненасытная монашка"

Первое, что мне понравилось в этом рецепте - это название!.. "Ненасытная монашка"... Скажите, интригует? Вот и я повелась... и не разочаровалась!!! Это обалденно вкусно!!!!!! (*особенно те части, где есть пропитка).



Выглядит чудесно и на вкус хорош. Особенно сироп удивил – если делать дырочки разной высоты, он просачивается неравномерно, образуя интересный рисунок. В разрезе могут получаться невероятные картины!


"Ненасытную монашку! в кулинарных книгах можно встретить под названием "Жаждущая монашка", но как бы он не назывался, получается он высоким, одинаково вкусным и нежным, великолепный десерт к чашечке чая или кофе.

Вкусный пропитанный пушистый кекс с шоколадным сиропом, выпекается в духовке или мультиварке

Как поставить энергетическую защиту от сглаза и всякого зла

Этот ритуал поможет поставить энергетическую защиту, усилит ваше защитное поле, что позволит ему надежно отражать любые виды негативных вибраций. А кроме того, эти действия помогут освободиться от многих болезней, которые были вызваны чужими чёрными мыслями о вас.

Также этот ритуал может пригодиться в тех случаях, когда вы почувствуете, что кто-то наслал на вас порчу или попытался вас сглазить.

Данный способ энергетической защиты можно использовать как своеобразную энергетическую скорую помощь. Например, если вы чувствуете себя неуютно в каком-то помещении или в какой-то компании, представьте свое защитное поле, и оно убережет вас от сглаза и разрушительных вибраций, какими бы они ни были. Но для этого ритуалом необходимо овладеть в совершенстве, чтобы на подготовку уходило минимум времени.

Для начала омойте руки, лицо и ноги – это, с одной стороны, очистит вашу ауру от уже имеющихся энергетических «шлаков», а с другой стороны, создаст благоприятные условия для укрепления ауры и повышения ее защитных свойств. Ведь недаром в любой мистической традиции все ритуальные действия начинались с водного очищения.

Когда будете подготовлены должным образом, сядьте на стул так, чтобы ваша спина оставалась прямой, но следите, чтобы в теле не было никакого напряжения.

Когда почувствуете, что необходимый уровень релаксации достигнут, переходите к собственно ритуалу энергетической защиты.

Сосредоточьтесь на ступнях, почувствуйте, как они плотно соприкасаются с землей. Затем переместите ваше внимание на центральную точку ступней и визуализируйте, как через нее в ваше тело поступает прохладная голубоватая энергия земли. Она прохладная, освежающая. Проникая в ваше тело, энергия земли напитывает силой каждую клеточку вашего тела, словно промывая ее насквозь.

Когда все тело напитается силой земли, сосредоточьтесь на своем сердце и мысленно три раза произнесите: «Сила земли, сохрани и укрепи меня, обереги от всякого зла. Я защищен и силен! Да будет так!» Произнося эти слова, представляйте, как вокруг вас все плотнее формируется голубая аура, которая отталкивает во все стороны негативные энергии.

Чтобы добиться максимального эффекта, ритуал необходимо выполнять в течение семи дней утром или вечером.

Жаркое в мультиварке Redmond-4502

  

---

Жаркое в мультиварке Redmond-4502

Пирог Изобилия!*

*Пирог Изобилия!*   слова и фото Ljubovj Pasecnaja ссылка http://forum.say7.info/topic35327.html   Нам потребуются следущие продукты: Мука - 3 гранёных стакана без верха или 500гр. Сухие дрожжи – у меня пачка 14г Молоко – 1 стакан (250мл) Подсолнечное масло – пол стакана (стакан 250мл) Сахар – 1 столовая ложка Соль – 1 чайная ложка Свежие яблоки – сколько пожелаете. Варенье – разное, какое душа пожелает. У меня было Яблоко+груша+алыча-ассорти с прошлого года, мёд, свежая малина с сахаром, свежая чёрная смородина с сахаром, корица с сахаром, несколько капель миндального масла. А теперь наглядно посмотрим, что получилось у меня из этих продуктов. И так приступаем. Муку ОБЯЗАТЕЛЬНО ПРОСЕИВАЕМ в большую миску. Берём дрожжи и высыпаем их прмо в муку. Всё перемешиваем. Берём стакан тёплого (не горячего) молока и потихонечку вливаем в муку и сразу перемешиваем. Берём пол стакана подсолнечного масла без запаха и тонкой струйкой вливаем в миску с мукой и дрожжами. Всё премешиваем до однородной массы. Вымешиваем наше тесто и формируем вот такой колобок. Накрываем миску чистой тканью и ставим в тёплое место на 1 час. У меня миска стоит на батарее возле стола, прямо под оконной рамой. Батарея сейчас не горячая, а слегка тёплая, как раз то, что и требуется нашему колобку. Пока тесто подходит, я приготавливаю блюдо в котором потом буду выпекать свой пирог. Смазываю его подсолнечным маслом. Приготавливаю свои варенья, забыла сфотографировать миндальное масло. И приготавливаю нужные инструменты. Я от них просто тащусь от радости!!! Беру яблоки, чищу их, режу на дольки, потом на маленькие кусочки. За это время у меня подошло тесто. Посмотрите какой большой получился колобок. Немного его помяла и отрезала меньше 1/3 части от всего куска. Большой кусок раскатала своей новой ЛЮБИМОЙ СКАЛКОЙ, налила внутрь воды комнатной температуры. Какая прелесть!!! У кого нет такой скалки, всем советую приобрести, ещё СПАСИБО СКАЖИТЕ!!! Перенесла тесто на блюдо и дальше раскатала его маленькой скалочкой. Смазала вареньем яблоко+груша+алыча. Сверху намазала свежей чёрной смородиной протёртой с сахаром. Дальше разложила слой маленьких кусочков яблок. Накапала мёда и свежей малины протёртой с сахаром. Посыпала корицей с сахаром. Меняю на маленькой скалочке валик на другой, который делает прорези и приступаю к прорезям на тесте. Дальше берём нашу маленькую часть для покрытия пирога и раскатываем её и делаем прорези. Важно правильно начать прогонять второй раз валик, чтобы правильно совпали прорези. При помощи такой палки переношу сеточку на пирог и обрезаю лишнее тесто. А этой съемной частью от ручки подравниваю пирог. Затем загибаю края пирога на сеточку при помощи вилки. Вот такой получился у меня *Пирог Изобилия*. Немного переборщила я с вареньем и мёдом, получилось неочень красиво, но зато очень ВКУСНО!!! Теперь ставлю свой пирог в разогретую духовку на 30 минут при температуре 175 градусов. ВНИМАНИЕ!!! Стеклянное блюдо с пирогом ставлю на ХОЛОДНУЮ РЕШЁТКУ и только потом ставлю всё это в разогретую духовку!!! ЭТО ВАЖНО, чтобы не лопнуло блюдо, если вы решите поставить его сразу на горячую решётку. Через 30 минут я достаю вот такой румяный пирог. Так выглядит сам пирог в разрезе. А это вам, кто просмотрел мой рецепт! Угощайтесь пожалуйста!!!

Мастер-класс по розочкам из прямоугольников...

источник

От автора: "Сразу оговорюсь, что иголки-булавки вставляла, чтобы освободить руки для фотоаппарата .
Для таких роз обычно беру нитки в тон. Нарезаем пять прямоугольников по 5,5 см и 6 прямоугольников по 6,5 см из ленты шириной 2,5см. Срезы лучше опалить.
Лету кладем изнанкой наверх. Загибаем уголок на 3-4 мм, складываем ленту, чтобы опаленный край лег вдоль кромки.

Читать далее...

Пирог Тройной

Пирог "Тройной"   слова и фото Ольчена ссылка http://forum.say7.info/topic17960.html Название идет от слоев, так как пирог состоит нижнего-песочного теста, среднего-кураги или чернослива(можно использовать разные фрукты и ягоды, даже замороженные, только надо слить сок хорошенько), верхнего слоя-бисквитного теста. Пирог прост в приготовлении и самый раз с утречка за завтраком кусочек съесть Итак нам понадобится: для 1 слоя: мука 1-1,5 стакана муки масло сливочное 100 гр сахар 1/2 стакана яйцо 1 шт соль 1/4 чайной ложечки для 2 слоя: 300 гр кураги или чернослива 1/3 стакана сахара для 3 слоя: яйца 4 шт сахар 1/2 стакана мука 4 столовые ложки ванилин по вкусу Приготовление: Первый слой готовим следующим образом: просеянную муку смешиваем с маслом, сахаром, солью и яйцом, замешиваем тесто густой консистенции, после чего оставляем для отлежки на 10 минут. Затем тесто раскатываем в пласт размером с большую сковородку. Сковородка или форма должна быть с высокими бортиками. Форму смазываем маслом и кладем на нее тесто, разравниваем, делаем так чтобы получились бортики (у меня без них т.к. форма была большая ) Выпекаем в духовке при температуре 200-220 градусов 10-15 минут. После этого пирог вынимаем из духовки и покрываем курагой или черносливом курагу или чернослив предварительно отмачиваем в воде 10-15 минут, после этого тщательно промываем и заливаем горячей водой на 15 минут, соединяем с сахаром и ставим на 8-10 минут в духовку. Третий слой готовим так: желтки растираем с сахаром до исчезновения сахарных крупинок затем засыпаем муку с ванилином взбиваем в крепкую пену белки все вымешиваем вот что у получается поливаем тесто на пирог с курагой и выпекаем еще в течении 25 минут! Готовый пирог Приятного чаепития !!!

Живая вода

Живая вода

Когда трудно мне бывает,
То детство вспоминаю,
Образ бабушки всплывает
И словно в мир иной я попадаю,
В стакане налита вода,
Малозубым, щербатым ртом,
Моя бабуля над стаканом,
Согнулась и тихонько шепчет,
Таинственно колдует,
"Живая вода, живая вода-
Помоги и беду отведи,
от моей кровинушки,
маленькой детинушки"
И дает мне напиться
и водою умыться,
И испуг мой,
как рукой сняла, живая вода,
Он улетел в никуда- навсегда,
С живою водой,
Улыбка бабули влетела
в щербатый мой рот,
И словно заново рожденный,
счастьем опоенный,
Побежал я малыш, смеясь,
Как будто меня не пугали
и трудностей ноги не знали.

И теперь я взрослый,
бабушкой заговорённый,
Живой водою опоённый,
На риск иду и не боюсь,
Когда бывает трудно мне,
Я знаю, что за спиной,
У меня, словно живая,
стоит бабушка родная,
Морщинистая,
с дряблым тельцем,
но с прекрасной душою,
Она так нежно, ласково,
С такой отчаянной любовью
шепчет мне-"Сберегу я тебя
и беду отведу от тебя
мой родимый внучек"
И словом живым, как будто-
беду отводит от меня.

Григорий Мельников

Эта молитва оберегает от негативной энергии

Эта молитва оберегает от негативной энергии, успокаивает человека, даёт защиту от недоброжелателей. Оберегает от стресса, страха, болезненных состояний. Мой Ангел-Хранитель меня охрани, мой дом и мне близких людей защити. От недругов злых огради ты стеной, я к счастью по жизни иду за тобой.

Читать далее...

Научитесь прощать ваших злейших врагов...

Научитесь прощать ваших злейших врагов, Ваших близких, любимых прощайте. Не бросайте обидных безжалостных слов, Не судите, и не унижайте. В каждом слове жестоком - энергия зла, Что как пламя сжигает живое. Там где роща надежд самых светлых росла, Зачастую лишь пепел с золою.

Читать далее...

Рецепт быстрый соленой вкусной капусты на зиму


Капуста была известна человечеству еще в самые древние времена. Люди выращивали ее и употребляли в пищу. Даже невозможно представить, насколько был бы беден наш стол, если бы не было капусты. Мы варим из нее борщи, щи, жарим, тушим, делаем оладьи, котлеты, голубцы, маринуем, солим, квасим, добавляем в пироги и пирожки. Перечень капустных блюд огромен. Особое место в заготовке капусты занимает соленая капуста. Она просто незаменима в зимнее время как закусь, как гарнир к любому второму блюду, да и, в конце концов, как отличный источник витаминов.


Быстрый рецепт приготовления соленой капусты за суткиЧитать далее...

нереально мягкие ТВОРОЖНЫЕ БУЛОЧКИ

Нежные-нежные, легчайшие, восхитительные.
Пуховый мякиш, тончайшая золотистая корочка.
Легкая ненавязчивая сладость.

Испеките булочки творожные по этому вкусному кулинарному рецепту

задорная,очень вкусная ЦВЕТНАЯ КАПУСТА по-КОРЕЙСКИ

Этот острый салат из цветной капусты понравится тем, кто любит корейскую еду...Цветная капуста, приготовленная по-корейски, очень освежает, встряхивает, приводит в чувство. От неожиданности и напора вкуса сразу проясняется в голове (у кого там ранее было туманно)!!!

Этот острый салат из цветной капусты можно есть как самостоятельное блюдо, в качестве закуски, и пробуждающей аппетит, и смягчающей жирность основных блюд.

рецепт острой, слегка похрустывающей маринованной цветной капусты ПО-КОРЕЙСКИ

Готовим СОЛНЕЧНОЕ варенье из тыквы!

 

Варенье из тыквы известно далеко не всем. И очень зря — ведь это варенье обладает весьма необычным вкусом, который приятно удивит вас и ваших близких. Поэтому если вы ранее не пробовали это варенье, обязательно попробуйте!
Что может быть чудеснее, когда в морозный зимний день его солнечный цвет и приятный вкус напомнят о лете, сделают чаепитие незабываемым!

Итак, готовим варенье из спелой тыквы.

вкусная, сочная, ароматная ЗАПЕЧЕННАЯ БУТЕРБРОДНАЯ СВИНИНА, минимум усилий,максимум удовольствия!

Приятно утром на завтрак сделать несколько бутербродов с бужениной, не правда ли. А еще приятнее, когда твердо знаешь, как именно готовилась данная буженина и что именно использовалось при приготовлении.

Тем более, что готовить данную свинку достаточно просто.

(рецепт)