-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Элла1971

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 25.02.2012
Записей:
Комментариев:
Написано: 2014






Медовик с сухофруктакми на кефире

Вторник, 25 Сентября 2012 г. 20:38 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Медовик с сухофруктакми на кефире - пошаговый рецепт приготовления с фото

3925073_DSC08653 (500x660, 384Kb)
далее
Рубрики:  Выпечка/тортики

Свойства травяного чая!

Понедельник, 24 Сентября 2012 г. 20:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Konstancia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свойства травяного чая!

Используя целебные растения для заваривания чая, вы сможете не только избавиться от различных недугов, но и повысить иммунитет. 
 
Укрепление сердечно-сосудистой системы
Цветки и листья боярышника, зверобой, крапива, любисток, мать-и-мачеха, календула, цветущие стебли гречихи, мелисса, пустырник, тысячелистник, корни и стебли цикория. 
 
Снижение давления
Барбарис, цветки и листья земляники, плоды и листья черноплодной рябины, спорыш, череда.   
 
Повышение давления
Лимонник, розмарин, золотой корень. 
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/чай, кофе...

Обалденный медово-яблочный пирог

Воскресенье, 23 Сентября 2012 г. 20:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Обалденный медово-яблочный пирог

Огромная благодарность автору: warunik



Знаете о чём я жалею? О том, что не приготовила этот пирог раньше. А ведь ещё год назад могла б наслаждаться этим пирогом!!!
Ароматный, вкусный, осенний...и не только:)

читать рецепт
Рубрики:  Выпечка/выпечка с яблоками, лимоном, фруктами...

ДЕСЯТЬ СЕКРЕТОВ ХОЗЯЙКИ

Суббота, 22 Сентября 2012 г. 16:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Veh07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ДЕСЯТЬ СЕКРЕТОВ ХОЗЯЙКИ

87364715_3aae705393 (443x530, 247Kb)

 

 

Пожалуй, это было единственное мое приданое.

Не считая пуховой подушки и синтепонового одеяла. Все, что я принесла в дом своего мужа, были десять простых секретов, которые когда-то получила в приданое от бабушки моя мама — отменная хозяйка.

Надо сказать, что из этих секретов, собственно, и выросло мое теперешнее благополучие: сытый муж, довольный ребенок и уютный дом.

Предупреждаю сразу: секреты абсолютно просты.

0_7c2e7_1e4d8a70_S (150x92, 30Kb)0_7c2e7_1e4d8a70_S (150x92, 30Kb)

 

 

далее
Рубрики:  Полезные советы

ТЕКСТЫ ЛУЧШИХ МОЛИТВ И МАНТР

Четверг, 20 Сентября 2012 г. 21:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Mila111111 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТЕКСТЫ ЛУЧШИХ МОЛИТВ И МАНТР

Читать далее...
Рубрики:  Эзотерика, фэн-шуй/молитвы
Здоровье/исцеляющие звуки, мантры

Дрожжевое тесто с водкой (это необходимый элемент!)

Среда, 19 Сентября 2012 г. 21:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Veh07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Дрожжевое тесто с водкой (это необходимый элемент!) и пирог с капустой на этом тесте

80974595_b3871b759157_kopiya (448x336, 81Kb)

Во-первых, тесто всегда получается, не было ни одного прокола!

Мягкое, нежное, хорошо раскатывается.
Во-вторых, все довольно просто, достаточно лишь один раз сделать и понять, что к чему!
В-третьих, тесто не черствеет на следующий день, если пирог доживает до него. Если вдруг повезет, то на сливочном масле можно его разогреть на сковороде и получится опять мягкий пирог с хрустящей поджаристой корочкой!

Рубрики:  Выпечка/тесто
Выпечка/несладкая выпечка

Без заголовка

Среда, 19 Сентября 2012 г. 21:39 + в цитатник
Раньше с пирогами/пирожками я не дружила, не получались они у меня. Однажды угостили та-а-акими пирожками, что я рискнула попросить рецепт. И действительно, с тех пор ни разу выпечка не подвела меня. Вот рецепт:

0,5 литра тёплого молока
1 пачка сухих дрожжей
2 яйца
1/4 пачки сливочного масла
по щепотке соли и сахара
1 ч.л. водки

Всё, кроме муки смешать и взбить, постепенно добавлять муку. Замесить некрутое тесто. Оставить на 1,5 часа в тёплом месте. Замесить ещё раз и оставить ещё на полчаса. Теперь можно класть начинку (начинка любая) и жарить/печь пирожки.

Уверяю вас, они тают во рту!

Считается, что водка в горячей духовке резко испаряется, от этого тесто становится рхлее и воздушнее. Во всяком случае, так нам про хворост говорили. Чем крепче алкоголь добавляете, тем сильнее эффект.
Рубрики:  Выпечка/тесто



Процитировано 4 раз

Как приготовить пироги, которые не черствеют?

Среда, 19 Сентября 2012 г. 21:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Дария_Швельниц [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как приготовить пироги, которые не черствеют?

Как приготовить пироги, которые не черствеют? Универсальное и самое вкусное...


pie-rrrr (700x510, 73Kb)

Сегодня многие хозяйки предпочитают не связываться с дрожжевым тестом. Говорят, что оно у них не получается. Про опару даже и не вспоминают. А зря! Пироги, приготовленные по всем правилам, – это не просто еда, это общая радость, семейный праздник. Так зачем лишать своих близких приятных минут?

Сегодня поставить настоящее тесто проще простого. Торговля предлагает всевозможные свежие дрожжи, а они – залог успеха сдобного теста.

Рецептов дрожжевого теста много. Простые и сложные. Для сладких пирожков и пирогов с «серьезной» начинкой. Но у этих рецептов есть один недостаток: как бы ни была вкусна свежая выпечка, она быстро теряет свой аромат и пышность, а затем и вовсе черствеет.

Однако есть рецепт, при котором качество пирогов остается на высоте несколько дней. И он довольно прост. С ним справится даже начинающая хозяйка. Но, чтобы получились хорошие пироги, надо знать несколько хитростей и не пренебрегать ими в процессе готовки.

Для таких нечерствеющих пирогов готовится особое заварное дрожжевое тесто. Слышали о таком?

Мне этот рецепт достался от бабушки, и вот уже больше десяти лет он у меня главный. Все мои подруги стряпают по нему разные плюшки-завитушки, у всех получается, и все только нахваливают.

Итак, начнем. Напоминаю, хотим результат – делаем все по технологии.

Нам понадобится:

– 3 яйца;
– 0,5 литра молока + полстакана для заливки дрожжей;
– 200 г маргарина;
– 50 г дрожжей;
– мука;
– соль, сахар, растительное масло.

Муку надо обязательно просеять через сито. Маргарин достать из холодильника, чтобы стал комнатной температуры. Дрожжи смешиваем со щепоткой сахара и заливаем половиной стакана теплого молока. Оставляем, чтобы поднялись.

В эмалированную кастрюлю насыпаем примерно полстакана муки и наливаем небольшими порциями рафинированное растительное масло. Размешиваем. Масса должна быть сметанообразная, без комочков.

Пока растираем муку с маслом, на плите греется молоко. Как только оно вскипело, порциями заливаем в смесь муки и масла. Залили порцию, размешали. Еще раз залили – размешали.

Добавляем соль. Щедро. Зачерпываем соль ладошкой, примерно на две фаланги пальцев. Не бойтесь, это не много, около чайной ложки. Потом добавляем сахар, его надо примерно полстакана или 2/3, не больше. Размешиваем.

Теперь выливаем в эту смесь (не горячую) дрожжи. Размешиваем.

Пришла очередь маргарина. Он должен быть комнатной температуры, чем мягче по консистенции, тем лучше. Добавили, размешали.

Яйца вводим в смесь по одному, тщательно размешивая.

Потом насыпаем небольшими порциями муку, размешиваем ложкой. Как только масса стала чуть гуще сметаны, опара готова.

Оставляем ее на пару часов в теплом месте. Примерно через полчаса надо будет проверить. Если опара хорошо поднялась – обмять. Через некоторое время, когда поднимется вновь, еще раз обмять. Сделали?

Теперь пришло время добавить еще муки, чтобы уже получилось настоящее тесто. Добавляем понемногу, не больше половины стакана. Досыпали – размешали. И так несколько раз. Такое тесто месить руками не надо. Вымешиваем ложкой. Будет тяжело проворачивать ложку, но это как раз мерило правильного теста. Как только ложкой тесто не проворачивается и хочется начать месить руками, стоп! Муки больше не надо. Сейчас тесто должно быть мягким и может даже немного прилипать к рукам.

Еще раз ставим в теплое место, чтобы подошло. И минут через 20-30 у вас великолепное тесто.

Начинки для пирогов из этого теста могут быть совершенно разные: мясные, рыбные, сладкие, овощные, творожные. Можно делать как большие закрытые пироги, так и открытые или закрытые решеткой. Или маленькие пирожки, ватрушки, рулеты.

И еще пара секретов: пирожки перед посадкой в духовку надо смазать взбитой смесью яичного желтка с молоком. И обязательно дать им расстояться минут десять. Затем – в разогретую духовку. Пекутся пирожки быстро – 10-15 минут.

Съедаются еще быстрее. Это универсальное тесто очень вкусное и нравится всем. Многие говорят, что оно даже вкуснее самой лучшей начинки. Может, потому пироги из него и не черствеют?

Кстати, тесто прекрасно хранится на верхней полке холодильника 4-5 дней. Есть повод позвать друзей!

Маргарита Ермакова


Пирожки: зачем дрожжевое тесто кладут в морозилку?


0_6d33f_b4db8fd8_M (251x79, 23Kb)
Рубрики:  Выпечка/тесто

Интересные факты о работоспособности человека

Воскресенье, 16 Сентября 2012 г. 19:31 + в цитатник
Это цитата сообщения sharm [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Интересные факты о работоспособности человека

Интересные факты о работоспособности человека


· С 6 до 7 утра – «окно», когда лучше всего работает долговременная память, вся полученная информация в этот промежуток усваивается легко.
· С 8 до 9 включается логическое мышление, это наиболее подходящее время для любой деятельности, связанной - одновременно - с запоминанием и аналитикой.
· С 9 до 10 утра – оптимальные часы для работы с информацией и статистикой.
· С 11 до 12 дня эффективность интеллектуальных функций снижается, стало быть, можно переключить внимание на что-нибудь отвлеченное. Например, послушать музыку.
· С 11 до 14.00 – самое подходящее время для обеда. На эти часы приходится пик, как говорят на Востоке, «огня пищеварения», когда принятая еда переваривается и усваивается наилучшим образом.
· С 12.00 до 18.00 – идеальное время для активного труда. Труд в более поздние часы вынуждает мозг работать на износ. Первые признаки такого перенапряжения – сложности с засыпанием.
· С 21.00 до 23.00 происходит наиболее полный отдых ума и нервной системы.
· С 23.00 до 1 часа ночи, во сне, идет активное восстановление тонкой энергии. В китайской медицине ее именуют «ци», индийские йоги называют ее «праной», современная наука величает нервной и мышечной силой.
· С 1 до 3 часов, во сне, человек восстанавливает эмоциональную энергию.

 

 

 

Рубрики:  Психология и другое

8 причин есть мед каждый день

Воскресенье, 16 Сентября 2012 г. 19:25 + в цитатник
Это цитата сообщения ЕЖИЧКА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

=8 причин есть мед каждый день=

ba572f866f1c (Mobile) (320x374, 220Kb)


Врачи недаром предлагают заменить сахар на мед. Этот продукт уникален по насыщенности полезными свойствами - мед улучшает самочувствие, дарит красоту и поддерживает молодость.

О целительных качествах меда было известно еще в Древнем Египте. Современная наука доказывает, что каждая капля меда содержит более 70 весьма важных для здоровья человека веществ. Углеводы, которые в нем присутствуют (глюкоза и фруктоза), по сравнению с обычным сахаром намного легче усваиваются организмом, способствуя сохранению мускульной силы и нормальному росту. Особенно это важно для детей.

Ферменты, которые входят в состав меда, стимулируют пищеварительные процессы и улучшают обмен веществ. Содержащиеся в меде белки участвуют в образовании гормонов. Минеральные вещества, присутствующие в этом продукте, регулируют деятельность нервной системы, тканевое дыхание, кроветворение.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Мёд

Учимся плести косы

Вторник, 11 Сентября 2012 г. 20:35 + в цитатник
Это цитата сообщения TATYSIY [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Учимся плести косы













Читать далее...
Рубрики:  Для нас- красавицы

Молоко с камфарным маслом быстро избавит от кашля.

Воскресенье, 09 Сентября 2012 г. 18:51 + в цитатник
Молоко с камфарным маслом быстро избавит от кашля.
Рецепт простой: нужно вскипятить стакан молока, на стакан горячего молока - 4-5 капель камфорного масла. Пить горячим дня 2-3 (утром и вечером). При хроническом бронхите подольше, пока не прекратится кашель. После такого лечения кашель исчезает надолго. Проверено!

Отзыв: Этот рецепт можно назвать одним из лучших. Мать избавилась от кашля, выпив две чашки такой смеси.
Пятилетней дочке дала в меньшей дозировке при остаточном, затянувшемся кашле - 3 чашки смеси, и кашель исчез. Совсем! Попробуйте.
Рубрики:  Здоровье

Без заголовка

Среда, 05 Сентября 2012 г. 21:42 + в цитатник
Это цитата сообщения МалинкаСлавянка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Средство от кашля, от бронхита

Вчера в гости приходила подруга дочери Лена с маленьким сынишкой Никиткой (1 год 2 месяца). Во время разговоров она пожаловалась, что малыш очень часто болеет простудными заболеваниями и бронхитом, много разных средств перепробовала, но улучшение наступает только на время, а потом опять Никита заболевает.
А я вспомнила рецепт лечебного состава, которым меня поила моя мама в детстве после воспаления легких. Она его называла просто - "Состав от кашля".
Я тоже своих детишек поила после череды бронхитов для восстановления силёнок и для повышения иммунитета.
Лечебный состав
100 грамм внутреннего жира (песцового, барсучьего, собачьего, свиного), жир сначала нужно вытопить
100 грамм сливочного масла
100 грамм меда
100 грамм сахара
100 грамм какао – порошка
Все ингредиенты смешать, растопить на водяной бане до растворения.
Немного остудить и добавить 100 грамм сока алоэ (3-х летний алоэ срезать, положить на две недели в холодильник, а затем отжать сок)
Все хорошо перемешать и поставить в холодильник.
Этого количества лекарства достаточно на один курс для ребенка, а для взрослого нужно две порции.
Давать лекарство детям до 3-х лет – по 1/4 чайной ложке два раза в день, до 7 лет – по 1/2 чайной ложке два раза в день, взрослым по 1 чайной ложке два раза в день.

http://soveti-ot-mami.ru/proverennie-retsepti/sred...-kashlya-sredstvo-ot-bronchita
Рубрики:  Здоровье

Медовик на кефире

Вторник, 04 Сентября 2012 г. 20:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Медовик на кефире


Читать далее...
Рубрики:  Выпечка/сладкая выпечка
Выпечка/выпечка на кефире

Лечение цветом и водой

Вторник, 28 Августа 2012 г. 18:49 + в цитатник
Это цитата сообщения SelenArt [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лечение цветом и водой

Я уже как то писала  пост о лечении цветом,кто то назвал это дурью,кто-то цветотерапией)

Прочла еще одну интересную информацию по этой теме, а как к ней относиться,каждый решает сам

Использовать влияние цвета на орга­низм можно с помощью посредника — воды.

4278666_648ddf209fa1 (640x640, 91Kb)

В Древнем Египте, например, ле­чили так:

помещали цветные камни в со­суд с водой или соком, чтобы насытить жидкость энергией определенного цве­та, после чего давали ее пить больному для поднятия жизненного тонуса и исце­ления от недугов.

Сегодня известно, что вода — сильный накопитель информации.

Именно благо­даря этому можно лечить наши маленькие каждодневные болезни с помощью воды, заряженной необходимым цветом.

Для этого очень удобно и эффективно применять цветные подставки.

Поставь­те стакан с чистой, прозрачной водой на 3-10 минут на подставку нужного вам цве­та.

Вода «воспримет» информацию, за­рядится энергией цвета и затем сможет передать ее вам. «Цветную» воду нужно пить не спеша, маленькими глотками.

В качестве цветной подставки можно ис­пользовать салфетку, бумагу или картон — главное, чтобы материалы были нату­ральными, а цвета чистыми, приятными вашему глазу и душе.

*****

Если вы с кем-то поссорились, воз­буждены, раздражены, выпейте не­сколько глотков воды из стакана, пять минут стоявшего на голубой подставке.

Голубой цвет не только снимает остро­ту конфликта, но и вообще может его предотвратить.

******

Остатки напряжения по­может снять вода, заряженная розовым цветом.

*****

При ежедневной работе за компьютером целесоо­бразно иметь рядом с собой стакан воды на бирюзовой подставке и почаще пить из не­го глоток за глотком, так как бирюзо­вый цвет защи­щает от радиоак­тивности, тепло­вого излучения компьютера и так называемого «элек­трического тумана»

*****

Вода с желтой подставки способству­ет генерации блестящих идей, а с под­ставки лимонного цвета поможет укре­пить память.

*****

Если вы переутомились и хотите ощутить прилив энергии, то вы­пейте воду, заряженную красным цве­том.

*****

Несколько глотков воды, заряжен­ной фиолетовым цветом внесут гармо­нию в работу полушарий головного моз­га.

*******

Вода с оранжевой подставки повысит аппетит у вашего малыша.

Второй способ

дальше
Рубрики:  Здоровье

23 принципа

Вторник, 28 Августа 2012 г. 18:41 + в цитатник
Это цитата сообщения SelenArt [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

23 принципа

Есть над чем подумать)

4278666_420020_312788468781768_170867832973833_865302_1084654256_n (700x465, 46Kb)

1. Принцип зеркала.

Прежде чем судить о других, следует обратить внимание на себя.
2. Принцип боли.

Обиженный человек сам наносит обиды другим.
3. Принцип верхней дороги.

Мы переходим на более высокий уровень, когда начинаем обращаться с другими лучше, чем они обращаются с нами.
4. Принцип бумеранга.

Когда мы помогаем другим, мы помогаем сами себе.
5. Принцип молотка.

Никогда не используйте молоток, чтобы убить комара на лбу собеседника.
6. Принцип обмена.

Вместо того чтобы ставить других на место, мы должны поставить на их место себя.
7. Принцип обучения.

Каждый человек, которого мы встречаем, потенциально способен нас чему-нибудь научить.
8. Принцип харизмы.

Люди проявляют интерес к человеку, который интересуется ими.
9. Принцип 10 баллов.

Вера в лучшие качества людей обычно заставляет их проявлять свои лучшие качества.
10. Принцип конфронтации.

Сначала следует позаботиться о людях и только потом вступать с ними в конфронтацию.
11. Принцип каменной скалы.

Доверие — это фундамент любых взаимоотношений.
12. Принцип лифта.

В процессе взаимоотношений мы можем поднимать людей вверх или опускать вниз.
13. Принцип ситуации.

Никогда не допускайте, чтобы ситуация значила для вас больше, чем взаимоотношения.
14. Принцип Боба.

Когда у Боба есть проблемы со всеми, главной проблемой обычно является сам Боб.
15. Принцип доступности.

Легкость в отношениях с самим собой помогает другим чувствовать себя свободно с нами.
16. Принцип окопа.

Когда готовишься к сражению, выкопай для себя такой окоп, чтобы в нем поместился друг.
17. Принцип земледелия.

Все взаимоотношения нужно культивировать.
18. Принцип 101 процента.

Отыскать 1 процент, с которым мы согласны, и направить на него 100 процентов наших усилий.
19. Принцип терпения.

Путешествовать вместе с другими всегда приходится медленнее, чем путешествовать одному.
20. Принцип празднования.

Подлинная проверка взаимоотношений заключается не только в том, насколько мы верны друзьям, когда они терпят неудачу, но и в том, как сильно мы радуемся, когда они добиваются успеха.
21. Принцип дружбы.

При прочих равных условиях люди будут стремиться работать с теми, кто им нравится; при прочих неравных условиях они все равно будут это делать.
22. Принцип сотрудничества.

Совместная работа повышает вероятность совместной победы.
23. Принцип удовлетворения.

В замечательных взаимоотношениях сторонам для получения удовольствия достаточно просто находиться вместе

SelenArt

Рубрики:  Психология и другое

Кто Вы:муха или пчела?

Вторник, 28 Августа 2012 г. 18:34 + в цитатник
Это цитата сообщения SelenArt [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кто Вы:муха или пчела?

Нашла вот такую интересную заметку

Существует два типа сознания, условно назовем их муха и пчела.

4278666_Untitled1 (700x466, 111Kb)

Если спросить муху, есть ли здесь в окрестностях цветы, то она ответит:
- Не знаю. А вот навоза, нечистот вон в той канаве полным-полно.
И муха начнёт по порядку перечислять все помойки, на которых она побывала.
А если спросить пчелу:
- Не видела ли ты здесь в окрестностях какие-нибудь нечистоты?, — то она ответит:
- Нечистоты? Нет, не видела нигде. Здесь так много благоуханных цветов!
Муха на самом цветущем лугу найдёт нечистое место и сядет на него, а пчела в самом грязном болоте отыщет цветок лотоса и соберёт с него нектар.

Так же работают и фильтры восприятия нашего сознания. Одна категория людей ищет в окружающем прекрасное и радостное, а другая ищет во всем нечистоты и грязь. А как известно “Кто ищет, тот всегда находит”.

Пчела хочет соприкасаться только с медом, муха же – сами знаете с чем. Один – все время перебирает в уме только все плохое. Такой человек будет испытывать страдания, потому что его чувства соприкасаются только с испражнениями. Когда человек чувствует вкус меда, т.е. когда он вводит себя в сферу позитивной
деятельности, то вокруг него все начинает преображаться и казаться позитивным.

Проверьте себя

дальше
Рубрики:  Психология и другое

Семь секретов Счастливого Человека

Вторник, 28 Августа 2012 г. 18:30 + в цитатник
Это цитата сообщения SelenArt [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Семь секретов Счастливого Человека

Семь секретов Счастливого Человекаflirt

4278666_886a7c42d0fb3aa68283e1fc36bd9ae3_b (600x450, 136Kb)

1) Не париться о том, что думают о тебе окружающие.

(Секрет Свободы)

2) Любая наша мысль обязательно материализуется.

(Секрет Реальности)

3) Полюбите и примите своё тело.

(Секрет Красоты)

4) Не осуждайте и не критикуйте себя и других.

(Секрет Дружбы)

5) Дарите Любовь и не переделывайте Любимых.

(Секрет Любви)

6) Научитесь сначала давать, а потом получать.

(Секрет Богатства)

7) Меньше думайте, больше любите и радуйтесь.

(Секрет Счастья)

SelenArt

Рубрики:  Психология и другое

Баурсаки творожные "Южные"

Вторник, 28 Августа 2012 г. 18:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Добрая_Фея [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Баурсаки творожные "Южные" (не проходим мимо!!!)


4303628_album_pic_1_ (636x477, 66Kb)

Баурсаки - традиционное блюдо Средней Азии, а также башкир, татар и узбеков в виде небольших пончиков (круглых или квадратных), изготовляемых путём жарки во фритюре в казане. Как правило, готовится из пресного или дрожжевого теста, но существуют также рецепты творожного баурсака. Если подается к чаю, то поливается раствором на основе меда. Подается как самостоятельное блюдо, либо в качестве дополнения, например к шурпе, либо к чаю. 

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка/блюда татарской кухни

500 домашнихЕ рецептов. Мучные блюда и выпечка.

Пятница, 24 Августа 2012 г. 20:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Rambutan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ще 500 домашнихЕ рецептов. Мучные блюда и выпечка. Десерт

 500 и еще 500

домашних рецептов

1190838172_23 (600x400, 50Kb)

Мучные блюда и выпечка

Десерт

Читать далее

Серия сообщений "РЕЦЕПТЫ ДНЕВНИКА":
Часть 1 - 500 домашних рецептов. Закуски, соусы, овощные салаты
Часть 2 - 500 домашних рецептов. Салаты с мясом, птицей, рыбой и морепродуктами.
...
Часть 15 - Еще 500 домашних рецептов. Блюда из рыбы и морепродуктов. Овощные блюда
Часть 16 - Еще 500 домашних рецептов. Блюда с грибами, крупой, творогом и яйцами. Заготовки
Часть 17 - Еще 500 домашних рецептов. Мучные блюда и выпечка. Десерт
Часть 18 - 1000 домашних рецептов
Рубрики:  Выпечка/сладкая выпечка


Поиск сообщений в Элла1971
Страницы: 98 ... 64 63 [62] 61 60 ..
.. 1 Календарь