-неизвестно

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Бодарева_Татьяна

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

вязание.питание.приготовление блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 24.02.2012
Записей: 4328
Комментариев: 164
Написано: 4527





Без заголовка

Среда, 06 Февраля 2013 г. 23:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Елена_ВЕА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки "Избушка".




Пирожки подаются к супу
Ингредиенты:
куриная грудка - 1 шт.
картофель - 1шт.
лук - 1шт.
соль - 1 ч.л.
зира - 1 ч.л.
молотый чёрный перец - 0.5 ч.л.
растительное масло - 2 ст.л.
желток для смазки
cлоёное тесто:



Приятного аппетита!!!
4360286_0_86647_832956f_XS_jpg (9x8, 0Kb)

 

Рубрики:  Сладкое

Без заголовка

Среда, 06 Февраля 2013 г. 22:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Svetlana_Natali [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Я с Тобой навсегда!



Рубрики:  музыка

Без заголовка

Среда, 06 Февраля 2013 г. 22:18 + в цитатник
Это цитата сообщения DScreative [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеканка в лаваше

Ингредиенты:
-5-6 тонких лавашей (диаметром около 30см)
Начинка:
-750-800 г творога (3 пачки по 250 или 4 по 200г)
-2 яйца
-1-2 ст.л. манки
-4 ст.л. сахара
-10 гр ванильного сахара
-Изюм, цукаты или фрукты (по желанию)
Заливка:
-3 яйца
-1 стакан сметаны
-3-4 ст.л. сахара

Для начинки смешать все ингредиенты и выложить тонким слоем на лаваш.
Лаваш туго свернуть рулетом и уложить в форму, смазанную маслом и слегка присыпанную манкой или сухарями. Старайтесь, чтобы лаваши улеглись плотненько друг к другу, чтобы заливка не "убежала" на дно формы, а покрывала все наши рулетики.
Приготовить заливку – взбить все компоненты. Заливаем рулеты и ставим в разогретую духовку (180 градусов) до зарумянивания (около 25-30 минут).

1.
2 (500x388, 37Kb)

2.
3 (500x375, 50Kb)

3.
4 (500x375, 35Kb)
Рубрики:  Сладкое

Без заголовка

Среда, 06 Февраля 2013 г. 22:13 + в цитатник
Это цитата сообщения dikulya67 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт для влюбленных "Алое Сердце".

Очень понравился этот необычный десерт. Приготовить такой подарок своему возлюбленному было бы замечательно. Надо обязательно попробовать. Рецепт не мой, нашла на сайте plufit.ru. Думаю вкус соответствует его внешнему виду. Ну, приступим...
1 (570x580, 61Kb)
Далее рецепт и слова автора
Рубрики:  Сладкое

Без заголовка

Среда, 06 Февраля 2013 г. 17:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ГОРЧИЧНЫЙ СОУС К ЛЮБОМУ БЛЮДУ: 5 РЕЦЕПТОВ

Горчичный соус иными словами называют еще горчица, тем самым, подчеркивая его острый вкус. Аромат и остроту горчичного соуса определяет тот или иной сорт горчичного растения, семя которого используется для его приготовления. v1 (670x447, 228Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вкусненькое и красивое

Без заголовка

Среда, 06 Февраля 2013 г. 17:21 + в цитатник
Это цитата сообщения НебоОблака [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Для любителей книг. Бусы из бумаги.

 Бусы из бумаги 

 

Читать далее...
Рубрики:  Сделай сам

Без заголовка

Среда, 06 Февраля 2013 г. 17:06 + в цитатник
Это цитата сообщения надюша_з [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Плетенка с маком /НУ ОЧЕНЬ ВКУСНАЯ !!!/

Плетенка с маком
http://vk.com/club36516931
giQapfNVzsc (604x314, 49Kb)
ДЛЯ ТЕСТА :
мука - 2 стакана
молоко - 200 мл
яйца - 1 шт.
сливочное масло - 50 г
соль - 1/2 ч. ложки
сахарный песок - 1 ст. ложка
сухие дрожжи - 1/2 пакетика

ДЛЯ НАЧИНКИ :
мак - 200 г
сахарный песок - 1/2 стакана
мед - 1 ст. ложка
яйца - 1 шт.

Проварите мак в течение 30 минут, слейте воду, перемешайте мак с сахаром и пропустите через мясорубку. Добавьте в смесь мед и яичный белок.

Приготовьте тесто. Разведите дрожжи в теплом молоке, добавьте соль, сахар, яйцо, растопленное сливочное масло и муку. Тщательно перемешайте и дайте тесту подойти./font>

Раскатайте тесто в овальную лепешку и смажьте ее размягченным сливочным маслом.

Положите на тесто слой мака и сверните рулет. Сделайте по бокам косые надрезы и слегка разверните их.

Смажьте рулет оставшимся яичным желтком, дайте ему постоять 15 минут и в течение 20 минут выпекайте в духовке при температуре 180°С. http://vk.com/club36516931
Рубрики:  Сладкое

Без заголовка

Среда, 06 Февраля 2013 г. 01:35 + в цитатник
Это цитата сообщения СТРЕЛИТЦИЯ_королевская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слойки с яблоками «Розочки»

Нежные красивые слойки в виде бутончика розы.

Ингредиенты:
250 г слоеного бездрожжевого теста (предварительно разморозить)
2 яблока (желательно красных)
3 ст.л. сахара
сахарная пудра для посыпки

Очень популярный рецепт слоек с яблоками. Имеют необычную форму, на вкус - нежные печеные ломтики яблок и хрустящее тесто. Заворачивать и готовить их гораздо проще чем, кажется на первый взгляд. Сами по себе слойки практически не сладкие, если вы хотите более сладкий вариант, то необходимо их хорошо посыпать сахарной пудрой. Получается примерно 12 штук.

Приготовление:

Яблоки разрезать на четвертинки, вырезать несъедобную часть.
Порезать тонкими дольками толщиной 2 мм.

В кастрюльку налить 200 мл воды, довести до кипения.
Добавить сахар.

Положить в кипяток дольки яблок.

Варить не более 2-3 минут, затем воду слить (яблоки должны стать гибкими).

Размороженное тесто тонко раскатать (1-2 мм по толщине).
Порезать на полосы 3 см по ширине и 25-30 см по длине.

На полоску теста выложить 5 долек яблока, слегка внахлест.
Дольки должны на одну треть выступать за верхний край теста.

Аккуратно завернуть полоску в трубочку.

Подвернуть нижние края теста вовнутрь.

Выставить готовые розочки на противень, застеленный пекарской бумагой.
Поставить в разогретую до 200 градусов духовку. Выпекать примерно 30 минут.

Готовые слойки полностью остудить.
Посыпать слойки сахарной пудрой через ситечко.

Приятного аппетита!

C0ilgkVsnkU (640x400, 49Kb)

Wzs57TkY8ds (439x307, 32Kb)

UTf5Iuq8cao (438x308, 24Kb)

k0KaZuPTAlQ (439x308, 26Kb)

vT2P96baMG4 (437x309, 25Kb)

Рубрики:  Сладкое

Без заголовка

Среда, 06 Февраля 2013 г. 01:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Мотрена [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

10 бытовых хитростей.

10 бытовых хитростей.

1. Борьба за чистоту с молоком.
Молоко прекрасно очищает грязь со многих поверхностей. Им можно протирать зеркала и пластик, это придаст им блеск .Если есть картины в позолоченных рамах - их также протирают тряпочкой, смоченной в молоке.

2. Еловые для мытья полов.
Нарезаем несколько еловых, можно и сосновых веток, кипятим их в 2 - х литрах воды. Отвар остудить, процедить.
На 2 стакана отвара - 4 ст.ложки соли, соды и мыльной стружки. Ставим смесь на водяную баню минут на 10 - 15, постоянно мешаем.
Получившийся раствор переливаем в какую - нибудь емкость для хранения.
Для мытья полов разводить в пропорции: 10 литров воды - 6ст. ложек жидкости.

3. Уборка в рукавичках.
Обычно мы убираем пыль тряпками или специальными щетками.
А можно сшить специальную рукавичку, только без пальца, к ней пришить с обеих сторон кусок байки.
Когда вытираем пыль - просто одеваем на руку, удобно и руки не пачкаются.

4. Специальный раствор для пропитки тряпки.
Такая тряпка хорошо собирает пыль и не оставляет разводов.
Один лимон разрезать на дольки, залить 7 - ю ст. ложками растительного масла и настаивать неделю.
Разбавить полученный раствор стаканом кипятка.
Окунуть туда тряпку, отжать и высушить.

5. Чтобы не оседала пыль.
Каждый день не у всех есть возможность протирать пыль .
Чтобы она поменьше оседала на предметах в доме, нужно смешать шампунь с водой и антистатиком в равных частях и этим раствором протирать поверхности.
И тогда следующую пыль уже не придется убирать завтра, а через 2-3 дня.

6. Зубная паста в хозяйстве.
Очищает с успехом краны и смесители до блеска, не говоря уже о пластмассовых вещах. Кстати, ею можно очистить поверхность холодного утюга.

7. Чтобы окна не потели.
У многих с началом отопительного сезона возникает такая проблема, она легко разрешима.
Приготовим защитную эмульсию:
3 части глицерина смешать с 2 частями жидкого мыла в стеклянной бутылке.
Закрыть , взболтать и сразу наносить на стекло с внутренней стороны.

8. Для снятия нагара.
Чтобы долго не прогревать чугунные сковородки на плите, не кипятить их, с целью удалить нагар, можно сделать процесс легким.
Берем паяльную лампу и осторожно обжигаем сковороды. Все что налипло, постепенно сгорает, сковородка стает красного цвета. Зато когда остынет - будет совершенно чистая. И прилипать ничего не будет после этой процедуры, если это иногда случалось.

9. При стирке белья.
Взвесить допустимый вес белья для загрузки в барабан можно при помощи не весов, а обыкновенного стандартного 10 - литрового ведра.
Поместить туда вещи, не утрамбовывая их.
В одно ведро примерно помещается 2,5 кг белья.

10. Если в доме натуральная мебель.
Так делают в некоторых краеведческих музеях - протирают мебель, деревянную посуду специальным составом - растопить 100 г канифоли и 30 грамм воска.
Рубрики:  дом

Без заголовка

Среда, 06 Февраля 2013 г. 01:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Konstancia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Идеи для уютного дома!

Читать далее...
Рубрики:  дом

Без заголовка

Вторник, 05 Февраля 2013 г. 23:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Verchitel22 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тренажёр Сознания

Тренажер Сознания.

Попытайтесь сконцентрироваться и остановить движение картинок хотя бы на 10 секунд.

"У кого получится на всех - напишите мне письмо. Вернусь - увижу ваши результаты" - Д.Лапшинов.

Тренажер активно развивает сознание. На 15 минуте непрерывной устойчивой концентрации вы испытаете интуитивный опыт, сладкий вкус во рту (начальная стадия Амриты) и - по готовности - пробуждение...
Необходимо, чтобы на протяжении 15 минут ваша концентрация не прерывалась ни на секунду, то есть, картинка не должна шевелиться.
Картинки лучше большого размера. На маленьких легче сконцентрироваться и остановить.






http://www.universalunity.ru/index.php?option=com_...t=blog&id=11&Itemid=75&lang=ru
Рубрики:  непознаное психология

Без заголовка

Вторник, 05 Февраля 2013 г. 23:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Марина_Кузьмина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как обустроить маленькую кухню!

 

Рубрики:  дом

Без заголовка

Вторник, 05 Февраля 2013 г. 23:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Елена_Евграфова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Отложение солей на шее называют остеохондрозом шейного отдела позвоночника

Вследствие того, что шейный отдел позвоночника является весьма важной частью организма, нарушения в этой области приводят к серьезным нарушениям всего организма.
Область шеи является местом сосредоточения сосудов и нервов, питающих ткани шеи, лица, черепа.

Кроме того, вследствие защемления нервных окончаний начинаются головные боли, онемение конечностей, слабость мышц, быстрая утомляемость и др.

Полезные советы:

Чтобы соли растворялись быстрее, рекомендуется принимать настой пижмы, тысячелистника, листьев земляники, отвар листьев брусники и др.

Но основным методом лечения является лечебная физкультура и массаж.

Кроме того, следует отрегулировать режим питания, который должен включать в себя минимальное количество соли, продукты с минимальным содержанием животных жиров, максимальное количество зелени и овощей, преимущественно не прошедших тепловую обработку.

Очень полезно употреблять сок кабачка, тыквенный сок, пареную тыкву и пареную репу.

Обратите внимание! Отложение солей в шейном отделе может сопровождаться приступами внезапной потери сознания, звоном в ушах, головокружениями и неустойчивостью при передвижении.

 

На шейную область приготовьте компресс

jc (481x549, 29Kb)

Рубрики:  Здоровье

Без заголовка

Вторник, 05 Февраля 2013 г. 23:27 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Икра красная.... мммммм..., «заморская»! - вкусная, хотя пищевой ценности не представляет

Вспоминаю, как в далекие 90-е, когда мало кто мог позволить себе даже настоящее сливочное масло, у нас в холодильнике всегда была свежая красная икра. Правда, из манки.

Как-то зашла к нам в гости кума. Естественно, сели за стол - чем богаты, тем и рады. Ну и, конечно же, баночку икры на стол. Мажем на хлеб щедро, не жалеем. Наконец кума не выдержала, спросила, как мы можем себе позволить дорогущую красную икру да еще в таком количестве, когда в стране безработица, зарплату не платят. Мы подумали, что она пошутила. Но когда мы спросили ее, поняла ли она, чем угощалась, она с полной уверенностью ответила, что красной икрой. Когда объяснили ей, что икра сделана из манки, не поверила.

А потому, если вы еще не пробовали красную икру из манки, то очень рекомендую попробовать - блюдо действительно вкусное, хотя пищевой ценности не представляет, так как сама квинтэссенция этого блюда - манка - продукт бесполезный.

Собственно рецепт икры из манки и технология приготовления.
ikra iz manki (13) копия (650x488, 182Kb)
images (116x82, 2Kb)Рекомендую!
Рубрики:  Вкусненькое и красивое

Без заголовка

Вторник, 05 Февраля 2013 г. 22:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Verchitel22 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Йога и ваша спина.Упражнения.



Рубрики:  Здоровье

Без заголовка

Вторник, 05 Февраля 2013 г. 19:11 + в цитатник
Это цитата сообщения ЕЖИЧКА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

«П р и т ч и» (1 и 2 серии)

83893461 (350x500, 40Kb)

Картина «Притчи» — новое слово в современном православном кинематографе. В каждой из трех частей картины зрителю предложена душеполезная история. Притчи рассказаны по-человечески искренне, с домашней теплотой и юмором.


Читать далее...
Рубрики:  непознаное психология

Без заголовка

Вторник, 05 Февраля 2013 г. 18:52 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как выпрямить волосы без утюжка в домашних условиях.

4Al9CWOpY3w (500x360, 58Kb)

 

Существуют большие круглые щетки, которые в просвещенных кругах называют брашинг. Чем волосы короче, тем меньше диаметр брашинга.
Читать далее...

Серия сообщений "волос":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 13 - Без заголовка
Часть 14 - Без заголовка
Часть 15 - Без заголовка
Часть 16 - Без заголовка
Часть 17 - Без заголовка
...
Часть 45 - Без заголовка
Часть 46 - Без заголовка
Часть 47 - Без заголовка


Без заголовка

Вторник, 05 Февраля 2013 г. 18:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Konstancia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гельминты: реальность и вымысел

Да уж! Что-что, а глистные заболевания — проблема актуальная и отнюдь не экзотическая. И сильно неприятная. Одно дело — внутри тебя сидит микроб или вирус, другое — червяк. Поэтому вымыслов про последних накопилось много.

О самых распространенных из них рассказывает руководитель Кабинета паразитарных заболеваний и тропической медицины Инфекционной клинической больницы № 1, доктор медицинских наук, профессор Александр БРОНШТЕЙН.

— ГЕЛЬМИНТЫ (или глисты, как их обычно называют) живут у человека только в кишечнике?

— У жителей европейской части России, как правило, да. А вообще гельминты могут паразитировать в любых органах и тканях человека, даже в головном мозге. «Место прописки» зависит от того, где живет человек, от его привычек, питания. У населения Западной Сибири «под ударом» поджелудочная железа (заражение происходит преимущественно при употреблении в пищу малосоленой рыбы и икры) и желчный пузырь. У жителей Чукотки и Якутии — печень и легкие, вследствие тесного контакта с собаками и шкурами диких животных. А в некоторых странах Африки, Азии, Южной Америки широко распространены гельминты, локализующиеся в органах мочеполовой системы, в кровеносных и лимфатических сосудах, под кожей и др.

— Говорят, что пару раз в год желательно лечиться против гельминтов на «всякий случай».

— Чтобы понять, чем лечиться, надо сначала выяснить — от кого именно. Известно около 250 видов гельминтов, которыми может быть заражен человек. Паразиты бывают различных размеров — от 0,5 мм до 15 метров. По внешней форме тела гельминты различаются на круглых (нематоды) и два вида плоских — цестоды (или солитеры) и трематоды (сосальщики или двуустки).

Читать далее...
Рубрики:  Здоровье

Без заголовка

Вторник, 05 Февраля 2013 г. 17:59 + в цитатник
Это цитата сообщения fljuida [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мастер-классы по шитью сумочек и чемодана из джинса.

 

Мастер-классы по шитью сумочек и чемодана из джинса.

Из старых джинсов могут получиться прекрасные сумочки и даже чемодан :) А как их шить, Вы сможете посмотреть ниже  и вдохновиться от выложенных идей по переделке джинсов в оригинальные сумочки :) Мастер-классы настолько понятные по фото, что давайте просто будем наслаждаться увиденным и перенимать опыт мастериц. Надеюсь этот просмотр подтолкнет Вас на свои собственные подвиги и переделка старых джинсов успешно их преобразит в стильную сумочку :) Успехов в Ваших переделках  :)


MDcxr4DKUSA (526x479, 111Kb) 

2edUf7FdUJs (491x481, 124Kb)

 

и еще мастер-классы:
Рубрики:  Сделай сам

ВЯЗАНИЕ

Вторник, 05 Февраля 2013 г. 17:49 + в цитатник
Это цитата сообщения lin44ik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Простота французского шарма. Болеро от Rene Derhy.

/www.stranamam.ru/i/hidden.gif" target="_blank">http://www.stranamam.ru/i/hidden.gif); text-align: center; background-position: 0px 5px; background-repeat: no-repeat no-repeat;">

Читать далее...
Рубрики:  вязание

Без заголовка

Вторник, 05 Февраля 2013 г. 17:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Делаем сережки в стиле "винтаж". Мастер-класс

  

Мастер-класс, понятный без перевода, здесь: 

http://www.delightfullydiy.com/2013/01/diy-vintage-inspired-pearl-earrings.html

Рубрики:  Сделай сам

печенье

Вторник, 05 Февраля 2013 г. 16:18 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье "тающие моменты"

bIJAQuBT_ng (604x433, 113Kb)

 

Ингредиенты:
 
227 г сл. масла, комнатной температуры 
1/2 ст сахарной пудры 
1 ч.л. ванилина 
1 1/2 ст. муки        
Читать далее...
Рубрики:  Сладкое

Без заголовка

Вторник, 05 Февраля 2013 г. 14:38 + в цитатник
Это цитата сообщения fljuida [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

4 мастер-класса по пошиву цветочков из ткани.

 

4 мастер-класса по пошиву цветочков из ткани, которые можно использовать для оформления заколок для волос.

Цветочки из ткани- излюбленная тема многих мастериц.Продолжаю выкладывать серию самодельных цветочков из ткани. Надеюсь Вы найдете для себя новые идеи . которые подтолкнут Вас к рукоделию :) Скоро весна и такими цветами можно не только оформить красиво свои волосы , но и украсить свой гардероб и даже интерьер. Приятных Вам просмотров фото мастер-классов от японских мастериц.

手工-Старый Роза 玫瑰花 头饰

и еще 3 мастер-класса:
Рубрики:  Сделай сам

Без заголовка

Вторник, 05 Февраля 2013 г. 14:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Богданова_Ирина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Золотистый кулон в виде кубика

Такой простой и очень симпатичный кулон может получиться у вас. Для выполнения такого украшения нужно очень мало времени и минимум материалов, при этом в результате вы получите максимум удовольствия!

золотой кубик

Техника, в которой плетется кубик, называется «в крестик». На ее основе можно плести цепочки и большие полотна, так же оплетать яйца и любые другие формы.

d24bd812230f (99x41, 12Kb)
Рубрики:  Сделай сам

Без заголовка

Вторник, 05 Февраля 2013 г. 14:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Ротмистр [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Одесская маршрутка


   
   

 

 


Маршрутка. Заходи пьяный мужик. На вопрос кондуктора об оплате говорит, что у него нет денег.
- На водку-то были? - спрашивает кондуктор.
- Меня друг угостил, - оправдывается мужик.
- А почему на дорогу не дал?
- Ну почему же не дал... - вытаскивает из-зи пазухи бутылку водки.
 
 
Это не анекдоты. Hадписи действительно собраны из Одесских
маршруток:

- Просьба семечки, орешки и бананы есть вместе с кожурой.

- Тише скажешь- дальше едешь!

- "Водитель не осьминог, всем сразу сдачу дать не может"

- "Предупреждайте об остановке заранее, причем кричите так, как будто Вы ее 5 минут назад проехали!"

"На просьбу остановить где-то здесь, будет где-то там"
 
- Внимание! Машина на автопилоте!
 
- Говорите громче- глухой водитель!
 
- «Граждане пассажиры! Шоб ви так доехали, как оплатили проезд!».

- Граждане! Не хлопайте сильно дверью, она может отвалиться и упасть вам на ноги.

- Остановки "здеся" и "тута" нет."

- Дверь закрывайте душевно, а не от души!
 
- Внутри салона на дверце:" Место для удара головой"

- Если хочешь жить заткнись!
 
Зарисовки подсмотренные в Одесских маршрутках:
 
Рассказывала мама. ездила она раньше на работу 196 маршруткой(до привоза). так вот, раннее утро ,все едут на работу, сонные, загруженные своими мыслями. ну и среди пассажиров затесался мужичок, такой хорошо выпивший(видно очень человеку тошно),напротив него сидит дамочка и так в такт покачиванию маршрутки сводит и разводит коленки в задумчивости, мужик смотрел,смотрел на это все(видать укачало окончательно)...и тут изрекает: "Дамочка, мыть надо, а не проветривать...!"...вся маршрутка упала просто…не знаю, куда она ехала, но выскочила из маршрутки чуть ли не на ходу, вся пунцовая)).)
 
Час пик. Маршрутка забитая под ноль. У девушки в сумочке начал громко звонить телефон. Она начинает его усердно искать, переворачивать все содержимое (даже нам неизвестно, как это все туда влазит и зачем), но найти никак не удается.
А он все трезвонит и трезвонит.
Пассажиры нетерпеливо поглядывают на девчонку - когда же она его обнаружит в свей всеобъемлющей сумочке.
И тут девушка выдает фразу, от которой рухнули со смеха все пассажиры маршрутки:
- А может я его на работе забыла?!
,,,,покатываясь от смеха. Водитель тоже вместе со всеми хохочет, достает сигареты, закуривает, приоткрывает люк над головой.
Выпуская дым в люк, обращается к бабушкам: Вам под люком (падлюкам) не дует? Салон взрывается от нового приступа смеха.
Водитель, поняв, что он сказал, вываливается из кабины, пританцовывая и угорает Эта же маршрутка 20 минут спустя.
 
Маршрутка с конечной остановкой поселок Сахарный . Все сели, места заняты Водила завел машину
Тут дверь открывает бабка И тут же спрашивает у водилы: Милок, у тебя конец Сахарный?
По маршрутке прошло легкое хихиканье Водила не долго думая ответил: Не знаю, не пробовал! .
По маршрутке пошел открытый ржач! Бабка осмотрев ястребиным взглядом салон поняла, что свободных мест нету
И протягивая 10р. водиле сказала: Возьми меня стоя! . Водитель вываливается из кабины в сугроб и трясется в истерическом припадке.
 
Маршрутка. Время пик. В переполненную маршрутку втискивается пассажир с собакой породы бультерьер. Водитель в резкой форме объясняет что места в маршрутке и так нет, а он еще и с собакой лезет. Пассажир медленно поворачивается к собаке и говорит ей - Тайсон, нас не пускают!! После чего, Тайсон говорит ГАВ и место в маршрутке, на удивление, сразу находится.
 
При входе в маршрутку водитель у всех спрашивал кто едет до конечной остановки. Я заинтересовался причиной вопроса .Ответ меня поразил: водитель шепотом мне говорит : если вы будете мне говорить, где останавливаться и где какая улица я вас повезу бесплатно.
 
В маршрутке девушка подходит к водителю с вопросом, –здесь можно? (Имея ввиду можно ли выйти до перекрестка). На что водитель, с присущим ему чувством юмора, отвечает - сейчас везде можно, только нужно предохраняться.
Рубрики:  улыбнуло

Без заголовка

Вторник, 05 Февраля 2013 г. 01:22 + в цитатник
Это цитата сообщения DEIZI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как размножить пеларгонию черенками и сформировать из них красивый куст

cb20cbdd2a66 (600x9, 11Kb)

030 (600x450, 51Kb)
Пеларгонии легче всего размножать черенками, из которых при правильном уходе можно в короткие сроки сформировать красивый куст.
Размножаем пеларгонию черенками.
cb20cbdd2a66 (600x9, 11Kb)

Рубрики:  дом

Без заголовка

Понедельник, 04 Февраля 2013 г. 01:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Юлия_Ж [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Коты и тигр - вышивка крестом. Схемы для вышивки.

Коты и тигр - вышивка крестом. Схемы для вышивки.

Смешные коты и голодный тигр, эти звериные мотивы могут украсить например открытку  , предназначенную для поздравления ребенка или например любимому мужчине на 23 февраля.

1.
ц30 (300x356, 26Kb)

Далее схемы для вышивки
Рубрики:  Сделай сам

Без заголовка

Понедельник, 04 Февраля 2013 г. 01:17 + в цитатник
Это цитата сообщения lelushik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Потрясающая коллекция схем от Sandra Jäger.

http://www.ravelry.com/designers/sandra-jager

Серия сообщений "Узоры детские":
Часть 1 - Детские схемы.
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 41 - Жаккарды.
Часть 42 - Детские жаккарды.
Часть 43 - Потрясающая коллекция схем от Sandra Jäger.
Часть 44 - The Garfield knitting book.
Часть 45 - Maoyi tu`an peise (368 детских жаккардовых схем).
...
Часть 47 - Disney A punto croce. Speciale baby.
Часть 48 - Орнаменты для вязания детских вещей,вышивка аппликаций.
Часть 49 - Жаккарды для детских свитеров от Джессики Тромп.
Рубрики:  Сделай сам

Без заголовка

Воскресенье, 03 Февраля 2013 г. 18:11 + в цитатник
Это цитата сообщения DEIZI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самоувлажняющиеся емкости для рассады

cb20cbdd2a66 (600x9, 11Kb)

QuDHVWiiTtM (604x402, 62Kb)
Отличный совет для выращивания рассады дома! Хотя, возможно такие вазочки придутся по душе и цветоводам. Этому способствует доступность материала, простота изготовления, оригинальный вид и, главное, система "самополива"!
cb20cbdd2a66 (600x9, 11Kb)

Рубрики:  дом

Без заголовка

Воскресенье, 03 Февраля 2013 г. 08:43 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

oбалденная ЗАПЕКАНКА-ПИРОГ "НЕЖЕНКА" (без муки!)

Рецептом этим пользуюсь еще с советских времен... очень просто и вкусно. Самое сложное ждать пока выпечется.
Недаром это блюдо имеет название запеканка "Неженка". Вроде бы запеканка, потому что в её состав входит традиционный творог. Но добавляем к творогу сгущёное молоко и крахмал (который успешно в некоторых рецептах заменяет муку) - и получаем больше не запеканку, а пирог. Крахмал и взбитые яйца позволяют получить практически бисквитное тесто, которое гарантировано удастся и в духовке, и в мультиварке: кстати, я постаралась учесть и этот момент, дав попутные советы.
zapekanka-nejenka-recept копия (700x526, 244Kb)
d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)воздушная,полезная и нежная на вкус запеканка-пирог
Рубрики:  Сладкое

Без заголовка

Суббота, 02 Февраля 2013 г. 20:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Konstancia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Секреты удачного и вкусного теста. Хозяйкам на заметку

1. Всегда добавляйте в тесто разведенный картофельный крахмал – булки и пироги будут пышными и мягкими даже на следующий день.
Главное условие вкусных пирогов — пышное, хорошо взошедшее тесто: муку для теста необходимо просеять: из нее удаляются посторонние примеси, и она обогащается кислородом воздуха
 
2. В любое тесто (кроме пельменного, слоеного, заварного, песочного), то есть тесто на пироги, блины, хлеб, оладьи — на пол литра жидкости добавляйте всегда «жменю» (примерно столовая ложка с горкой) манки. Монашки научили :»Раньше самый качественный хлеб стряпали из крупчатки. Он долго не высыхал и был пышным. Сейчас крупчатки нет. Теперь добавляйте жменю манки и всегда будет хорошая выпечка.» Вот такой бесценный этот совет.
Читать далее...
Рубрики:  Сладкое

Без заголовка

Суббота, 02 Февраля 2013 г. 16:34 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хлебная запеканка с ветчиной, сыром и огурчиками

Хлебная запеканка с ветчиной (500x500, 53Kb)

Ингредиенты:

5 ломтиков ржаного хлеба
300 г тонко нарезанной ветчины (или сыровяленой ветчины или готовой говядины)
1 стакан промытой квашеной капусты
3/4 чашки маринованных огурцов, мелко нарезанных
1 чайная ложка семян тмина
4 чашки тертого сыра
3 яйца
1 1/4 стакана молока
1/4 стакана мягкой горчицы
1/4 стакана заправки для салата «1000 островов» или майонеза

Как готовить:

1. Смажьте маслом форму для выпечки. Нарежьте три ломтика хлеба кубиками и выложите их равномерно на дно формы.
2. На хлеб сверху разложите половину ветчины. Далее положите слои в следующем порядке: квашеная капуста, соленые огурцы, семена тмина, 2 чашки сыра, остальная ветчина, и посыпьте оставшимся сыром.
3. Взбейте венчиком яйца, молоко, горчицу и заправку для салата. Залейте в форму и дайте постоять пока нагревается духовка.
4. Разогрейте духовку до 180С. Измельчите оставшиеся два ломтика хлеба, используя блендер или кухонный комбайн. Посыпьте запеканку сверху хлебными крошками.
5. Выпекайте в течение 40 минут или до готовности.
Приятного всем аппетита!

Без заголовка

Суббота, 02 Февраля 2013 г. 08:31 + в цитатник
Это цитата сообщения ЕЖИЧКА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

=Первая помощь без лекарств=

Снимок (700x341, 379Kb)
ЖАР ОТ ПРОСТУДЫ
Пол-литра воды с молоком, сахаром и 1 ч. л. молотого кардамона снижают температуру

ГОЛОВНАЯ БОЛЬ
0,5 ч.л. сухого имбиря + немного горячей воды до образования пасты. Пасту наложить на лоб. Возможно небольшое жжение: оно не вредно.

БОЛЬ В СПИНЕ
Компресс из имбирной пасты (мол. имбирь + вода)

БОЛЬ В ГОРЛЕ
Прополоскать стаканом настоянного в горячей воде шалфея

Читать далее...

Без заголовка

Пятница, 01 Февраля 2013 г. 00:09 + в цитатник
Это цитата сообщения DEIZI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог «Четыре яблока»

cb20cbdd2a66 (600x9, 11Kb)

album_pic.php (700x524, 131Kb)
album_pic.phpвы (700x524, 113Kb)
ммсч (700x524, 112Kb)
Чудесный пирог из разряда праздничных, застольных и знаковых. Необычный, не похожий на другие. И приготовить его не составит труда любой хозяйке.
cb20cbdd2a66 (600x9, 11Kb)

Рубрики:  Сладкое

Без заголовка

Пятница, 01 Февраля 2013 г. 00:06 + в цитатник
Это цитата сообщения kayros [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

10 примеров того, что можно сделать из дисков

10 примеров того, что можно сделать из дисков

 

Вы когда нибудь задумывались над тем, что можно сделать из дисков? Ведь у каждого из нас дома валяется некоторое количество старых, поцарапанных или просто никому не нужных компакт-дисков.
Некоторые предпочитают их просто выкидывать. У кого с фантазией и свободным временем получше  умудряются использовать такие диски с пользой. Вот пример того, что можно сделать из дисков.

Читать далее

 

Подписаться на RSS ленту! Подписаться на почтовую рассылку! Следовать в Twitter! Добавить в друзья! Цитировать этот пост!

Рубрики:  Сделай сам

Без заголовка

Пятница, 01 Февраля 2013 г. 00:02 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

очень нежный и сочный РУЛЕТ с яблоками к чаю - выпекаем сразу вместе с начинкой!

Зачастую у нас не хватает времени, чтобы порадовать себя и свою семью какой нибуть необыкновенной, вкусной выпечкой, но не в это рас, сегодня вы узнаете как сделать, чтобы ваши близкие остались довольные и сытые, потратив на это минимум времени.

Да действительно рулет с яблоками готовится очень легко и быстро, а главное, чтобы воплотить данную выпечку в реальность не надо каких – то необыкновенных, редких продуктов, все ингредиенты достаточно простые и найдутся в любой семье в холодильнике.

 Рулет получается очень нежным и сочным насыщенный яблочным соком, так как выпекается сразу вместе с начинкой. Я уверена на сто процентов, что данный рулет понравится вам и всей вашей семье, поэтому не будем зря тратить время, и приступим к приготовлению.
Rulet-s-yablokami9 копия (700x420, 168Kb)

9c002bf9c0bf4f98f87e793e9afc5c8f (74x64, 3Kb)хотите знать, как за короткое время можно испечь вкусный рулет?...
Рубрики:  Сладкое

Без заголовка

Пятница, 01 Февраля 2013 г. 00:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Verchitel22 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Елена Давыдова - Внимание! Ускорение процессов энергетических проработок.


30 января 2013г.
Мощнейшее ускорение процессов, связанных с необходимостью проработки негативных программ и работе с эго, вот, что «подарил» нам открывшийся портал 21 декабря, а также перемещение в новые энергетические пространства. Энергии постоянно меняются, но сейчас ситуация достаточно накались. Так что происходит? Все непроработанные программы, страхи, травмы в отношениях, изобилии, здоровье, во всех сферах жизни, начинают вылезать с катастрофической скоростью. Причем, чем выше уровень сознания, тем более высокие пласты спирали ограничений, сейчас вылезают и требуют отработки.

Конечно, энергетические изменения произошли не только в этом, но буду писать об этой теме, потому что персонально моей задачей данного воплощения является помощь в расширении сознания, проработке и исцелении ограничений, эмоциональных травм для гармоничной жизни в настоящем.

Приход новых энергий дает нам больше возможностей пропускать энергию Творца, божественную энергию Любви, Творчества. Но энергия Творца может проходить по энергетическому каналу беспрепятственно и в полном объеме только тогда, когда исцелен и проработан большой пласт страхов, ограничений и эмоциональных травм. А также, когда внутри человека существует баланс, внутренняя гармония – нахождение в созерцании со своей Душой.
Рубрики:  непознаное психология

Без заголовка

Четверг, 31 Января 2013 г. 23:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Verchitel22 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Волшебная музыка.Окарина






Рубрики:  музыка

Метки:  

Без заголовка

Четверг, 31 Января 2013 г. 23:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Olia2010 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Вместо того, чтобы покупать энергетик, зайдите в аптеку"_подробности

 

3807717_14172_1_ (200x200, 16Kb) 3807717_1_1005_1_ (239x134, 18Kb) 3807717_1_1006 (276x183, 11Kb)

Попалась интересная информация, решила уточнить...

"1) Настойка элеутерококка — рублей 30-50 в любой аптеке, хватает на 4 сессии (в среднем). Принимать в соответствии с инструкцией.

2) Женьшень в гранулах (цена тоже около 30 рублей). 5 штук в рот, если надо быть бодрым часа три, 10 штук хватает на 5 часов, от 15 до 20 — чтобы мозг "после вчерашнего" запустился.

3) зеленый чай + 1 долька лимона + 1 чайная ложка меда. Хорошо бодрит. Хватает на 2 часа. При этом снимает нервное напряжение. Очень хорошо помогает перед экзаменами, важными собеседованиями и т. п."
 
Кому то же интересно  читаем тут
Рубрики:  Здоровье

Без заголовка

Четверг, 31 Января 2013 г. 23:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Krasotka_New [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Декор для дома своими руками: подвесные полки в колониальном стиле - всего за 5 простых шагов

DIY-shelves-on-sisal-rope1

Знакома ли вам такая ситуация: в поисках какой-то стилевой мелочи для интерьера вы обнаруживаете, что либо ее в принципе невозможно купить в вашем городе, либо цена не вписывается в бюджет… Настроение при этом портится, но отказываться от выбранного стиля не хочется. Есть ли выход? Не будем утверждать, что абсолютно любой декор можно сделать своими руками, но некоторые вещи - вполне реально.

Например, эта подвесная конструкция из полок. Она отлично подойдет и для гостиной-колониаль, для детской комнаты в морском стиле, для ванной в духе средиземноморского курорта. А создать ее своими руками очень просто. Потребуются недорогие материалы и около 1 часа свободного времени.

Смотрите мастер-класс в картинках - как сделать конструкцию из подвесных полок всего за 5 простых шагов. 

More>>>
Рубрики:  Сделай сам

Без заголовка

Четверг, 31 Января 2013 г. 23:23 + в цитатник
Это цитата сообщения alena41 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как убрать царапины на деревянной мебели.


Как убрать царапины на деревянной мебели.Иногда даже самые распространенные предметы домашнего обихода могут быть использованы самым необычным образом. Сегодня мы предлагаем Вам узнать, каким предметы и средства вы можете использовать против царапин на деревянной мебели.


Мало кто обрадуется, узнав, что любимый деревянный стол поцарапан на самом видном месте. Но давайте смотреть правде глаза, у многих нет даже деревянного стола. Тем более мы знаем пять отличных способов нивелировать эту маленькую неприятность.

1. Орехи.Попробуйте потереть царапины пеканом или грецким орехам. Не стоит сильно давить, а лишь слегка. Вы заполните бороздку царапины естественно, быстро и без следов.

2. Косметика. Мы выбираем косметику для заполнения царапин, потому что она изготовлена на масляной основе и можно идеально подобрать цвет. Карандаши для бровей творят чудеса, однако подходят больше для небольших царапин. Выберите цвет, который максимально доходит под цвет мебели и потом заполните трещины.

3. Майонез. Если дерево не просто поцарапано, а потрескано – используйте самый вкусный соус. заполните майонезом трещину, вытрите излишки и подождите два-три дня. Благодаря избытку белка и масла в майонезе, древесина набухнет и сама закроет свою трещину. Когда это произойдет, уберите остатки майонеза и отполируйте поверхность.

4. Пепел. Трудно поверить, но пепел от сигареты спасет Ваш стол. сделайте немного пасты из золы и воды и аккуратно вотрите в повреждение на мебели. После этого, протрите чистой тряпкой стол. Если вы не курите, используйте зубную пасту.

5. Цветной карандаш. конечно, производители создали для таких случаев специальный карандаш для мебели. Но зачем переплачивать, если обычный карандаш будет иметь практически такой же эффект.Самое сложное – найти карандаш нужного оттенка. После того, как Вы заполните царапину, просто протрите стол.
источник

Из блога ГАЛИНЫ ШАДРИНОЙ
Рубрики:  дом

Без заголовка

Четверг, 31 Января 2013 г. 23:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Богданова_Ирина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Психологические корни проблем с позвоночником

425833_w640_h640_a_nakidka_quattromed_iii_5 (336x424, 49Kb)

Затекшая и хрустящая шея, ломота в пояснице или постоянное напряжение между лопаток – спутник офисных работников, домохозяек, а иногда даже студентов, сгорбившихся над учебниками. Но если вы следите за осанкой, занимаетесь гимнастикой и отказались от тяжелых сумок, а спина по-прежнему болит – возможно, это повод обратиться к психологу или заглянуть внутрь себя. Дело в том, что наша спина первой реагирует на стрессы, тревогу, чувство вины и прочие негативные переживания. Локализация боли поможет понять, какие проблемы не дают вам идти по жизни с распрямленной спиной.

 

ДАЛЕЕSlide_Jolly_jumper_227 (223x227, 17Kb)
Рубрики:  Здоровье

фетр

Четверг, 31 Января 2013 г. 21:23 + в цитатник
Это цитата сообщения NadinHappy [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Поделки из фетра

ФЕТР с миру по нитке  

фото перезагружены - не исчезнут

>>>фото

 
Рубрики:  Сделай сам

Без заголовка

Четверг, 31 Января 2013 г. 20:50 + в цитатник
Это цитата сообщения lin44ik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Век живи- век учись. Секреты для теста.

 

Век живи- век учись. Секреты для теста.


1. Всегда добавляйте в тесто разведенный картофельный крахмал – булки и пироги будут пышными и мягкими даже на следующий день.
Главное условие вкусных пирогов — пышное, хорошо взошедшее тесто: муку для теста необходимо просеять: из нее удаляются посторонние примеси, и она обогащается кислородом воздуха 

2. В любое тесто (кроме пельменного, слоеного, заварного, песочного), то есть тесто на пироги, блины, хлеб, оладьи — на пол литра жидкости добавляйте всегда «жменю» (примерно столовая ложка с горкой) манки. Монашки научили :»Раньше самый качественный хлеб стряпали из крупчатки. Он долго не высыхал и был пышным. Сейчас крупчатки нет. Теперь добавляйте жменю манки и всегда будет хорошая выпечка.» Вот такой бесценный этот совет. 

3. Добавлять в тесто, помимо молока полстакана минводы. Развести чайную ложку соды в пол стакане воды и слегка загасить ее лимонной кислотой или уксусом.
Выпечка, действительно, получается супер. Даже оставшееся на следующий день, пышненькая. 

4. В помещении, где разделывают тесто, не должно быть сквозняка: он способствует образованию очень плотной корочки на пироге. 

5. При замесе дрожжевого теста все продукты должны быть теплыми или комнатной температуры, продукты из холодильника замедляют подъем теста
6. Для дрожжевых изделий жидкость всегда должна быть подогретой до 30-35oС, так как дрожжевые грибки в жидкости, имеющей более низкую или высокую температуру, теряют свою активность 

7. Когда вы обминаете тесто руки должны быть сухие. 

8. Перед тем как поставить изделия в духовку, ему дают подойти в течении 15-20минут. Перед выпечкой тесту дайте полностью расстояться. При неполной расстойке оно плохо поднимается и пироги долго не пропекаются. 

9. Пироги на противне выпекать на среднем огне, чтобы начинка не пересохла. 

10. В тесто (дрожжевое и пресно-сдобное) лучше всего добавлять нерастопленное сливочное масло, так как растопленное масло ухудшает структуру теста. 

11. Пироги, приготовленные на молоке, более вкусны и ароматны, корочка после выпечки блестящая с красивым цветом. 

12. Дрожжи для теста должны быть свежими, с приятным спиртным запахом. Проверьте дрожжи заранее. Для этого приготовьте небольшую порцию опары и посыпьте слоем муки. Если через 30 мин не появятся трещины, то качество дрожжей плохое 

13. При избытке сахара в тесте пироги быстро «румянятся» и даже подгорают. Замедляется брожение дрожжевого теста, и пироги получаются менее пышными 

14. Жиры, размягченные до густоты сметаны, добавляют в конце замешивания теста или при его обминке, от этого брожение теста улучшается 

15. Чтобы готовые пироги были более нежными и рассыпчатыми, в тесто кладите только желтки 

16. Высокие пироги выпекают на слабом огне, чтобы они равномерно пропекались. 

17. Жиры, размягченные до густоты сметаны, добавляют в конце замешивания теста или при его обминке, от этого брожение теста улучшается 

18. Чтобы готовые пироги были более нежными и рассыпчатыми, в тесто кладите только желтки. 

19. Тесто для пирога, выпекаемого на противне, раскатывают как можно тоньше, чтобы хорошо чувствовался вкус начинки. 

20. Чтобы нижняя часть пирога была сухой, слегка посыпьте нижний пласт пирога крахмалом, а потом уже выкладывайте начинку. 

21. Ни тесту, ни опаре не следует давать перестаиваться, так как это вызывает ухудшение качества теста. Достаточно 3 ч, но обязательно в тепле. 

22. Пироги из дрожжевого теста можно смазывать молоком, а при желании посыпать сверху солью, маком, тмином. 

23. Закрытые пироги смазывают перед выпечкой взбитым яйцом, молоком, сахарной водой. Благодаря этому на готовом пироге появляется аппетитный глянец. Наилучший блеск получается при смазке желтками. 

24. Пироги, которые посыпают сахарной пудрой, смазывают также маслом — оно придает им приятный аромат. 

25. Пироги, смазанные яичным белком, приобретают во время выпечки блестящую румяную корочку. 

26. Чем больше в тесте жира и меньше жидкости, тем более рассыпчатыми получаются изделия. 

27. Если в тесто переложить соды, то пирог получится более темного цвета с неприятным запахом. 

28. Тонкое тесто легко раскатать, обернув скалку чистой полотняной тряпкой 

29. Если тесто слишком влажное, положите на него лист пергамента и раскатывайте прямо через бумагу. 

30. Пироги из песочного теста следует вынимать из форм охлажденными. 

31. Прежде чем добавлять в тесто изюм, его нужно обвалять в муке. 

32. Соль всегда добавляют к муке лишь тогда, когда опара уже отбродила 

33. Чем больше в тесте жира и меньше жидкости, тем более рассыпчатыми получаются изделия. 

34. Если тесто уже подошло, а у вас нет времени поставить его в духовку, прикройте тесто хорошо смоченной бумагой, предварительно стряхнув с нее воду. 

35. Чем больше в тесте жира и меньше жидкости, тем более рассыпчатыми получаются изделия. 

36. Горячий пирог лучше не резать. Но если это необходимо, нужно нож нагреть в горячей воде, быстро вытереть и резать. 


37. Если пирог не снимается с противня, отделяют его от противня ниткой. 
 
Рубрики:  Сладкое

Без заголовка

Четверг, 31 Января 2013 г. 20:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Солнечная_Мамзель [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадные кексики (капкейки)

Настроение сейчас - сонное


Капкейки - небольшие пирожные, которые выпекаются в формочках для маффинов или кексиков. Украсить можно шоколадной глазурью, взбитыми сливками или различными кремами, например из сливочного сыра филадельфия.
Читать далее...
Рубрики:  Сладкое

Без заголовка

Четверг, 31 Января 2013 г. 20:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Milendia_Solomarina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картинки - разминки (для мозга и глаз)

Тест 1

Этот банальный тест на эрудицию обычный советский восьмиклассник решал за минуту.

Тест2 : Нужно найти предмет, который скрыт, запрятан  на картинках.


Моряк потерял свою саблю (пожалуй, самая легкая задача)


Читать далее...
Рубрики:  интерестное

это надо знать

Четверг, 31 Января 2013 г. 20:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Konstancia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Это надо знать....


Вы когда-нибудь обращали внимание, что на каждом тюбике, например, с кремом, с обратной стороны обязательно есть квадратик. Они бывают: черные, темно-коричневые, темно-синие, темно-бардовые (короче, темные цвета); так же они бывают красные и зеленые. Так что же они означают? 
Читать далее...
Рубрики:  Здоровье

Без заголовка

Четверг, 31 Января 2013 г. 19:54 + в цитатник
Это цитата сообщения тануля [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Узелковый цветок. МК

1 (360x287, 45Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Цветы из лент

Без заголовка

Четверг, 31 Января 2013 г. 19:53 + в цитатник
Это цитата сообщения lukysia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кофейный Трюфель

Кофейный Трюфель
truffes_emag_article_large (600x400, 74Kb)


150 гр горького шоколада 70%, мелко нарезанного
150 гр молочного шоколада, мелко нарезанного
1/3 стакана жирных густых сливок
2 в. ложки сливочного масла
60 гр эспрессо кофе
1 чашка какао-порошок


Поместить шоколад и масло в миску.
Нагреть сливки в кастрюле до кипения. Не кипятить. Снять с огня и влить сливки на шоколад и сливочное масло. Дайте постоять минут десять, пока шоколад не растает.

Добавить эспрессо и аккуратно перемешать, пока смесь не станет гладкой и однородной.

Вылейте смесь в блюдо и охладить до комнатной температуры .

Затем из смеси сделать небольшие шарики .
Обвалять трюфели в какао, и выложить на пергаментную бумагу.
Поднос застелить пергаментной бумагой, выложить трюфели и отправить в холодильник для окончательного застывания (не менее 15 минут.)
hftheb2ixma (300x276, 26Kb)
Рубрики:  Сладкое


Поиск сообщений в Бодарева_Татьяна
Страницы: 87 ... 36 35 [34] 33 32 ..
.. 1 Календарь