Сангза - рецепт узбекской кухни, хрустящие, и в тоже время воздушные жгутики при подаче посыпать сахарной пудрой.

Ингредиенты:

Приготовление:

Яйца слегка взбить с молоком, чуть подсолить, влить растопленное и охлажденное сливочное масло, перемешать, и, постепенно всыпая муку, замесить тесто.

Тесто скатать в шар, накрыть и отставить на 30 - 40 минут.

Источник

Со всеми важными вопросами обращаться в личку со ссылкой на рецепт