фото с bistroivkysno.ru

Посмотрите, какое красивое получается блюдо! А ингредиенты все очень просты и доступны. Потребуется совсем немного времени, чтобы его приготовить, зато удовольствия будет "выше крыши". Это блюдо вкусно как в горячем виде, так и в холодном, поскольку может быть использовано вместо бутербродов.

Ингредиенты:

1. Колбаса копченая или мясо – 350 гр.
2. Фасоль консервированная – 1 банка.
3. Сметана – 100 гр.
4. Майонез – 100 гр.
5. Сыр – 150 гр.
6. Яйца – 3 шт.
7. Мука – 1 ст.
8. Сода – ½ ч. л.
9. Сок лимона – 1 ст. л.
10. Зелень петрушки – 25 гр.
11. Укроп – 25 гр.
12. Масло растительное – 1 ст. л.
13. Соль, перец.

Приготовление:

1. Яйца немного взбить, добавить майонез и сметану и еще немного взбить.
2. Соду залить лимонным соком и добавить в смесь.
3. Постепенно ввести в смесь просеянную муку.
4. Колбасу (мясо) и сыр порезать небольшими кубиками.
5. Зелень мелко порубить, смешать с колбасой и сыром, добавить фасоль.
6. Обе массы соединить, посолить, поперчить и размешать.
7. Форму смазать растительным маслом, выложить массу в форму.
8. Разогреть духовку до 180 градусов, поместить в нее форму на 35 – 40 минут.

Приятного аппетита!