Áèñêâèòíûé òîðò ñ õàëâîé |
Î÷åíü ïðîñòîé è áûñòðûé â ïðèãîòîâëåíèè ýòîò áèñêâèòíûé òîðò ñ õàëâîé. Ñàìà õàëâà ïðèñóòñòâóåò çäåñü â êðåìå. Ÿ íîòêè è åñòü èçþìèíêà â ýòîì äåñåðòå. Âêóñíî! Ïîïðîáóéòå!

Èíãðåäèåíòû
äëÿ áèñêâèòà:
ñàõàð 150 ã
ìóêà 150 ã
ÿéöà 6 øò.
äëÿ êðåìà:
ìàñëî ñëèâî÷íîå 280 ã
ìîëîêî ñãóùåííîå 170 ã
õàëâà 80 ã
ïóäðà ñàõàðíàÿ 10 ã
ÿéöà 1 øò.
ñàõàð âàíèëüíûé 1 ÷.ë.
Ïðèãîòîâëåíèå ñ xaa.su/24BP :
Âêëþ÷èòü äóõîâêó ðàçîãðåâàòüñÿ äî 200 ãðàäóñîâ. Äëÿ òåñòà âçáèòü ÿéöî è ñàõàð. Äîáàâèòü ìóêó è ïåðåìåøàòü. Âûëîæèòü òåñòî íà ïðîòèâåíü, âûëîæåííûé áóìàãîé äëÿ âûïå÷êè. Ðàçðîâíÿòü åãî ïîâåðõíîñòü è ðàñïðåäåëèòü ïî âñåìó ïðîòèâíþ. Áèñêâèò âûïåêàòü ïðèìåðíî 12–15 ìèíóò äî çîëîòèñòîñòè. Îñòóäèòü, íå ñíèìàÿ ñ áóìàãè. Îòäåëèòü áèñêâèò àêêóðàòíî îò áóìàãè. Îáðåçàòü êðàÿ ïî ôîðìå ïðÿìîóãîëüíèêà. Îáðåçêè ðàñêðîøèòü â áëåíäåðå èëè ìåëêî ïîðåçàòü íîæîì.
Áèñêâèò ðàçðåçàòü íà 3 ðàâíûå ÷àñòè, äëÿ ýòîãî ìîæíî âîñïîëüçîâàòüñÿ ëèíåéêîé. ×òîáû ïîëó÷èëñÿ äëèííûé è óçêèé òîðò, êîòîðûé ëåãêî ïîòîì ðåæåòñÿ íà îòäåëüíûå ïîðöèîííûå ïèðîæíûå, ðåæüòå ïîïåðåê ïðîòèâíÿ. Ìàñëî âçáèòü äëÿ êðåìà, äîáàâèòü ê íåìó æåëòîê, õàëâó, ñãóùåíêó. Íàñûïàòü ñàõàðíóþ ïóäðó, âàíèëü. Âñå âçáèòü ìèêñåðîì.
Êîðæè ñëîæèòü ñòîïêîé è ïðîìàçàòü êðåìîì. Òîðò íàìàçàòü òàêæå è ñ áîêîâ è ñâåðõó. Ðàçðîâíÿòü ïîâåðõíîñòü íîæîì èëè ñïàòóëîé. Êðîøêîé îáñûïàòü ñâåðõó è ñáîêó. Ïîñòàâèòü òîðò ïðîïèòàòüñÿ.
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