Ñî÷íîå êóðèíîå ìÿñî â êåôèðå |

Ïðèãîòîâèâ òàêîå ñî÷íîå êóðèíîå ìÿñî â êåôèðå, Âû ìîæåòå ïîäàòü ñ íèì ëþáîé ãàðíèð. Âêóñíî! Ãîòîâèòñÿ î÷åíü áûñòðî è ëåãêî.
Èíãðåäèåíòû:
Êóðèíàÿ ãðóäêà (ôèëå) — 600 ã
Êåôèð (íåæèðíûé) — 1 ñòàêàí
Óêðîï, ÷åñíîê, ïåðåö — ïî âêóñó
Ïðèãîòîâëåíèå c xaa.su/24TZ:
 êåôèð äîáàâüòå ìåëêî íàðåçàííûé óêðîï, èçìåëü÷åííûé ÷åñíîê è ìîëîòûé ïåðåö, òùàòåëüíî ïåðåìåøàéòå.
Ãðóäêó íàðåæüòå íà ïîðöèîííûå êóñî÷êè, îïóñòèòå èõ â êåôèðíóþ ñìåñü è äàéòå ïîìàðèíîâàòüñÿ 30–60 ìèíóò.
Çàòåì âûëîæèòå êóðèöó íà ñêîâîðîäêó (íå ñìàçàííóþ ìàñëîì), äîáàâüòå íåìíîãî ìàðèíàäà è òóøèòå ïîä êðûøêîé äî ãîòîâíîñòè, ïåðèîäè÷åñêè ïîäëèâàÿ ñîóñ.
 ðåçóëüòàòå ó âàñ ïîëó÷èòñÿ î÷åíü íåæíàÿ êóðèöà ñ âêóñíûì ñîóñîì, êîòîðûé îòëè÷íî ïîäîéäåò ê ãàðíèðàì èç îâîùåé, ãðå÷êè, ðèñà è ò. ï.
| Ðóáðèêè: | Êóëèíàðèÿ /Áëþäà èç êóðèöû |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |