Îëèâêè è ìàñëèíû â ñëî¸íîì òåñòå ♥ |
Î÷åíü îðèãèíàëüíàÿ è ïðàçäíè÷íàÿ âûïå÷êà ýòè îëèâêè â ñëî¸íîì òåñòå. Îòëè÷íî òàêæå ïîäîéäóò è ìàñëèíà.  ðåöåïòå è îëèâêè è ìàñëèíû èñïîëüçóþòñÿ áåç êîñòî÷åê. Âêóñíî! Ïîïðîáóéòå è ïðèãîòîâüòå èõ íà ëþáîé ñòîë. Ñåìå÷êè îäíàêî....

Èíãðåäèåíòû:
Ëèñò ñëîåíîãî òåñòà — 400 ã
Ìàñëèíû áåç êîñòî÷êè – 0,5 áàíî÷êè (380 ìë)
Îëèâêè áåç êîñòî÷êè – 0,5 áàíî÷êè (380 ìë)
Âåò÷èíà – 100 ã
Ïàïðèêà ìîëîòàÿ
Ðîçìàðèí ñóøåíûé
Ïåðåö ÷åðíûé ìîëîòûé
Áàçèëèê ñóøåíûé
Ïðèãîòîâëåíèå c xaa.su/26bg:
Ñëîåíîå òåñòî äîñòàòü èç õîëîäèëüíèêà, ÷òîáû îíî ðàçìîðîçèëîñü.
 ìèñî÷êó âûëîæèòü ìàñëèíû, ñëèòü æèäêîñòü.
Òóäà æå îïðåäåëèòü îëèâêè. Òåïåðü ýòî âñå ìû ñëåãêà çàìàðèíóåì – äîáàâèì ùåïîòêó ïàïðèêè, ÷åðíîãî ïåðöà, áàçèëèêà è ðîçìàðèíà. Ïåðåìåøàåì.
Òåì âðåìåíåì òåñòî óæå îòòàÿëî – ìîæíî çàíÿòüñÿ èì âïëîòíóþ. Ïîäïûëÿÿ ñëåãêà ìóêîé, ðàñêàòûâàåì åãî äîñòàòî÷íî òîíêî è íàðåçàåì êâàäðàòèêàìè ãäå-òî 6õ6 ñì.
Âåò÷èíó íàðåçàåì òîíêèìè ïëàñòèíêàìè, ôîðìèðóåì ìàõîíüêèå êâàäðàòèêè. Íà êàæäûé êâàäðàòèê òåñòà âûêëàäûâàåì êóñî÷åê âåò÷èíû, à â öåíòð îïðåäåëÿåì íàøó àðîìàòíóþ ìàñëèíêó/îëèâêó.
Ïðîòèâîïîëîæíûå êîí÷èêè òåñòà ñîåäèíÿåì è çàêðåïëÿåì ïàëüöàìè âñå 4 êîíöà. Âûêëàäûâàåì íà ïðîòèâåíü, çàñòåëåííûé áóìàãîé äëÿ âûïå÷êè.
Ñòàâèì ïðîòèâåíü â äóõîâêó ìèíóò íà 15 — äî ãîòîâíîñòè òåñòà.
Ïåðåä óïîòðåáëåíèåì çàêóñî÷êè åé íóæíî äàòü îñòûòü.
 ñûðîì âèäå ìîæíî íåìíîæå÷êî ïðèïóäðèòü èçäåëèÿ ïàïðèêîé –áóäåò ñèìïàòè÷íåé.
| Ðóáðèêè: | Êóëèíàðèÿ /Õîëîäíàÿ çàêóñêà Êóëèíàðèÿ /Ðàçíîå |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |