Что Вы готовите на завтрак? Кашу? Бутерброды? А что можно еще приготовить для завтрака? Конечно, ОМЛЕТ!!!

Мой омлет - почти кусочек солнца!

Утро в бусах гаснущих огней...

Ты зачем сидишь на дне колодца

Даже если звёзды там видней?

Далеки там города и лица...

Счастлив ты в покое и тепле?

От любви моей тебе не скрыться.

Нет такого места на Земле!

Мы нашли друг друга. Так бывает!

А зачем - решать уже не нам...

Мой омлет на блюде остывает!

Он уже поделен пополам.(Марина Тереньева)

Изобретенный французскими поварами, омлет, кажется, завоевал весь мир: в России появилась драчена, в Италии - фриттата, в Испании - тортилья, в Японии - омурайсу. Кажется, нет ничего проще и быстрее, чем приготовить его: несколько яиц, молоко и сковорода.На самом деле, блюдо может быть совершенно разным, все зависит от вашей фантазии в выборе дополнительных ингредиентов: добавьте мясо или бекон - получится сытный завтрак, дополните овощами - будет легкая закуска, используйте фрукты и сахар - выйдет отличный десерт. На вкус омлета влияет даже масло, на котором его жарили! Попробуйте приготовить разные блюда с одним названием по рецептам Passion.ru, они станут прекрасным завтраком для всей семьи.

Топ-10 омлетов
Омлет "Улыбайся"	Омлет с лососем	Омлет по-итальянски	Омлет с брокколи и сыром	Яблочный омлет
Морковный омлет	Безе-омлет	Белый омлет с травами	Омлет с чипсами и сыром	Омлет с анчоусами

тут