Цитата сообщения Ipola
Салат с черносливом
Салат готовится слоями:
1- отварная куриная грудка (или свинина) - мелкими кубиками(ок.300г), промазать майонезом;
2-сырую морковь потереть на крупной терке, добавить чеснок (через пресс) и обжарить на растит. масле;
3 - распарить вяленый чернослив, потом мелко порезать, смазать майонезом;
4 - потереть на крупной терке тв. сыр,промазать слегка майонезом;
5 -потереть на крупной терке соленый огурец;
6 - обжаренный лук,
7 - потереть на терке 2-3 яйца, смазать майонезом.
Идею украшения взяла из интернета. Салат готовила в разъемной форме для выпечки.
Автор: Ольга Никитина
Приятного аппетита!
