Ингредиенты простые, готовится тоже очень просто. Результат превосходный.

Ингредиенты:
1 яйцо
0,5стакана крутой заварки
0,5ст. варенья смородины
1ч.лож.соды
0,5ст. сахара
0.5ч.лож соли
1ст. растительного масла
1.5ст. муки
Добавить орехи , изюм или цукаты 
Приготовление:
Все ингредиенты соединить - перемешать.
Противень смазать сливочным маслом и припылить мукой, остатки стряхнуть. Вылить в противень массу и в духовку предварительно разогретую.Выпекать минут 20-25.

urlid.ru/ai5c