Для теста:

• 4 яйца
• 100 г сливочного масла
• 300 г кефира
• 440 г муки
• 1 пакетик разрыхлителя
• Соль, молотый черный перец, горчица по вкусу

Для наполнения:

• 150 г ветчины
• 150 г сыра
• 6-7 шампиньонов
• 1 пучок зеленого лука