Огуречный соус

Четверг, 29 Марта 2012 г. 13:01 + в цитатник

Цитата сообщения Дина312

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Соус огуречный (для рыбы и не только).
Огурец очистить от кожуры и нарезать дольками.
В небольшой кастрюльке растопить сливочное масло.
Добавить огурцы, зеленый лук, посолить, поперчить и готовить 2-3 минуты.

Добавить укроп, сливки, лимонный сок и сахар, хорошо перемешать и снять с огня.
Залить рыбу/мясо/курицу соусом.

источник priyatnogo.com

Рубрики:

Кулинария