-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Елочек

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 23.02.2012
Записей: 4471
Комментариев: 51
Написано: 4577





Кекс-суфле Птичье молоко

Вторник, 04 Июля 2017 г. 13:46 + в цитатник
Это цитата сообщения justvitek [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кекс "Птичье молоко"

Ингредиенты:

Шоколадное суфле :

5 ст.л. какао
2 ст. молока (примерно 300-400мл.)
5 ст.л. сахара
20 гр. желатина
Желатин замочить в холодной воде на 10-15 мин.(Листовой желатин)
Сварить какао из молока, сахара и какао порошка. Снять с огня и один за другим листики желатина вмешивать венчиком в какао. Как только желатин разашёлся выливаем какао в форму и ставим в холодильник на часок примерно.

Белковое суфле :
5 яичных белков
5-6 ст. ложек сахарной пудры
сок лимона по вкусу (я взяла сок с 1 среднего лимона)
20 гр. желатина.

Приготовление:

Желатин замочить в холодной воде на 10-15 мин.(Листовой желатин)
Беки взбить миксером до густой пены, постепенно добавить пудру и сок лимона.
Желатин растопить с 2-3 ст.л воды на медленном огне (не варить)
Теплый - не горячий желатин акуратно влить в белковую массу помешивая миксером на 1.
И быстро выкладываем на застывшее шоколадное суфле.
Ставим в холодильник на час - два.
Не торопитесь готовить белковое суфле, дождитесь полной готовности шоколадного.
Готовое Суфле легко выпадет из формы , если подержать форму несколько секунд в тёплой воде.


jJzmEVqMw-I (600x450, 148Kb)

Рубрики:  Кулинария /"Выпечка" без выпечки

Очень вкусно, нежно и легко!!!

Вторник, 04 Июля 2017 г. 13:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЛЕГКИЙ ТОРТ без яиц и масла. ТАЕТ ВО РТУ!

2835299_Bistrii_tort_bez_yaic (700x385, 278Kb)

ИНГРЕДИЕНТЫ

Кефир – 250 мл

Сахар – 150 г

Мука – 150 г

Какао-порошок – 2 ст.л.

Разрыхлитель – 10 г (или сода – 1,5 ч.л.)

Сметана – 300 г

Сахарная пудра – 100 г

Ягоды

Шоколад (для украшения)

КАК ПРИГОТОВИТЬ
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария /Выпечка

Без заголовка

Вторник, 04 Июля 2017 г. 13:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Квапсиэль [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Из того, что всегда под рукой.

Как известно, новое - это временно забытое старое.
Поэтому просто напоминалочка.

Закусочный тортик
1. форму смазала майонезом
2. уложила 9 крекеров соленых с сыром
3. на них слой жареного лука, горячего, чтобы быстрей пропиталось
4. опять печенье, и вдавила его в лук
5. жареная морковка (у меня не оказалось, этот пунк пропустила)
6. если была морковка, на неё печенье
7. смазать тонко майонезом
8. слой натёртого на свекольную терку (можно мельче) плавленого сырка 70 грамм буквально
9. ну...понятно...печенье
10. оставшиеся в банке помидорки маринованные взбила блендером без кожицы, на сковороде выпарила жидкость и соусом смазала слой печенья(ну, такая я такая, безотходное производство у меня, томат не обязательно, конечно)
11. на него печенье
12. раздавленное содержимое банки консервы, желательно сардину или такого плана, но у меня оказались шпроты - на печенье
13. печенье
14. майонез и пару яйЦОВ на тёрку
15. бока смазала майонезом.
16. Сижу теперь... жду....когда пропитается...

Рубрики:  Кулинария /Блины, оладьи, запеканки и закусочные пироги

Без заголовка

Вторник, 04 Июля 2017 г. 13:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Рукоделие/Вязание

Без заголовка

Вторник, 04 Июля 2017 г. 13:11 + в цитатник
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Настенное кашпо для цветов

3937411_Pletenienastennogokashpodlyatsvetov2 (555x458, 45Kb)

Плетение настенного кашпо для цветов —  для всех любительниц handmade, кого интересует использование бросового материала, а именно — старых газет или журналов. Из газетных трубочек можно сплести настенное кашпо для сухих или искусственных цветов ручной работы и украсить интерьер своего любимого дома. Автор данной работы — чешская мастерица skorpion.

Читать далее...
Рубрики:  Рукоделие/Плетение из газет

Без заголовка

Вторник, 04 Июля 2017 г. 13:07 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мамам и бабушкам на заметку - как сделать кинетический песок

Читать далее

Рецепт:

 
1 часть воды
2 части крахмала
4 части песка
 
Свойства именно вашего кинетического песка будут напрямую зависеть от того, какой исходный песок вы возьмете. Лучше всего брать самый мелкий. Если вы берете его с пляжа или песочницы, то необходимо его просеять через мелкое сито или марлю, чтобы частицы песка были однородными. Если боитесь за чистоту песка - его можно предварительно прокалить в духовке.  А можно купить песок в зоомагазине (для шиншилл) - он уже чистый и достаточно мелкий для наших целей.
 
Ход работы:
 
Смешиваем в большой емкости крахмал и песок до получения однородной массы. 
Постепенно добавляем в смесь воду. Если добавить воды чуть больше - песок получится похожим на замазку и будет почти течь, приобретая свойства неньютоновской жидкости. Но для того, чтобы лепить куличики и пасочки, такая консистенция песка не подходит. Поэтому воду лучше добавлять небольшими порциями, перемешивая песок и пробуя его руками, пока он не станет достаточно вязким.
 
как сделать кинетический песок своими руками
 
 
 
Как хранить?
Читать далее...
Рубрики:  Дети /Поделки и развлечения
РАЗНОЕ

Без заголовка

Вторник, 04 Июля 2017 г. 13:05 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Летний синий джемпер с ажурным узором

3937385_560133c8d25579727e5ebc4d39b5b7de (500x700, 237Kb)

Интересный узор этого джемпера привлекает внимание, а эластичная пряжа делает модель очень удобной в носке.

РАЗМЕРЫ

34/36 (38/40) 42/44 (46/48) 50/52 

ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ

Пряжа Phildar Detente (93% акрила, 7% эластана; 144 м/50 г) – 6 (6) 7 (7) 8 мотков ультрамариновой (OUTREMER); крючок № 3.

Читать далее...
Рубрики:  Рукоделие/Вязание

Без заголовка

Воскресенье, 02 Июля 2017 г. 22:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как подшить джинсы с сохранением нижней кромки и производственных потертостей. Три мастер-класса

29 (700x466, 373Kb) Часто мои клиенты просят укоротить джинсы с сохранением оригинального низа, так сказать "с кромкой". Я с удовольствием это делаю, благо технология отработана, особенно, когда длину нужно убрать на 5-10 см. Но иногда укоротить джинсы нужно совсем на немного и обычная технология не подходит, элементарно не хватает на припуск для "кромки", да и длина не получается. Здесь есть один маленький нюанс, который я и хочу показать.

СМОТРЕТЬ ДАЛЕЕ
Рубрики:  Рукоделие/Разное
Хозяйке на заметку
Шитье

Без заголовка

Пятница, 30 Июня 2017 г. 16:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Aelen [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязаная сумка в стиле пэчворк

http://www.darievna.ru/uploads/perevod/137.jpg

ПРОДОЛЖЕНИЕ
Рубрики:  Рукоделие/Вязание

Без заголовка

Пятница, 30 Июня 2017 г. 16:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАК СВЯЗАТЬ СУМКУ КРЮЧКОМ



Связать крючком такую элегантную сумку нетрудно. Для этого нужно связать 6 кругов по описанию (по 3 на каждую сторону). Круги лучше соединять между собой в процессе вязания.



Для круга набираем цепочку из 6 воздушных петель и замыкаем их в кольцо.
2 ряд: вяжем 3 воздушные петли для подъема (на схеме они ошибочно не указаны, заменены столбиком с накидом) и вяжем еще 15 столбиков с накидом.
3 ряд: 3 воздушные петли для подъема + 1 воздушная петля и далее вяжем *столбик с накидом, 1 воздушная петля* -повторить еще 15 раз. (т.е. вяжем столбики с накидом в столбики с накидом предыдущего ряда и между ними воздушные петли)
4 ряд: столбик без накида на столбике с накидом предыдущего ряда, 2 столбика без накида под воздушную петлю- повторять до конца ряда.
5 ряд: 4 воздушные петли 2 и столбика с двумя накидами с общей вершиной , 3 воздушные петли, 3 столбика столбика с двумя накидами с общей вершиной, 3 воздушные петли — повторять до конца ряда ( всего 16 таких групп).
6 ряд: столбик без накида в серединную петлю группы столбиков с двумя накидами, 3 столбика без накида под цепочку воздушных петель.
7 ряд: *столбик без накида в серединную петлю группы столбиков с двумя накидами, 4 воздушных петли* - повторять 16 раз.
8 ряд: под цепочку воздушныз петель - столбик без накида, 2 столбика с накидом, столбик с двумя накидами, 2 столбика с накидом, столбик без накида*- повторить 16 раз.
9 ряд: 4 воздушных петли для подъема, 3 воздушных петли, *столбик без накида над столбиком с 2 накидами, 3 воздушных петли, столбик с двумя накидами, 3 воздушных петли* - повторять до конца ряда.
10 ряд: 3 столбика без накида под цепочку из трех воздушных петель — повторять до конца ряда.
11 ряд: *столбик без накида во второй столбик из группы трех столбиков без накида без накида предыдущего ряда, 3 воздушные петли* - повторять до конца ряда.


Первый круг связан. Вяжем остальные круги аналогично, при вязании последнего ряда соединяем в 6 точках с предыдущим кругом. (зеленые галочки одного круга и красные галочки другого круга).

Связав и соединив 6 кругов, начинаем сверху и снизу подвязывать элементы, чтобы выровнять полотно сумки, сделать его прямоугольным.
Для этого 6 воздушных петель соединим в кольцо, далее — 5 воздушных петель, столбиком без накида присоединяемся к воздушной петле круга, 5 воздушных петель, присоединяемся столбиком без накида к кольцу из 6 воздушных петель,
3 воздушные петли, прикрепляемся к следующей арке из трех воздушных петель, 3 воздушные петли, присоединяемся к кольцу из 6 воздушных петель,
2 воздушные петли, прикрепляемся к следующей арке из трех воздушных петель, 2 воздушные петли, присоединяемся к кольцу из 6 воздушных петель,
4 воздушные петли, прикрепляемся к следующей арке из трех воздушных петель круга и к такой же арке второго круга одновременно, 3 воздушные петли, присоединяемся к кольцу из 6 воздушных петель,
2 воздушные петли, прикрепляемся к арке из трех воздушных петель второго круга, 2 воздушные петли, присоединяемся к кольцу из 6 воздушных петель,
3 воздушные петли, прикрепляемся к следующей арке из трех воздушных петель второго круга, 3 воздушные петли, присоединяемся к кольцу из 6 воздушных петель,
3 столбика без накида в круг из 6 воздушных петель.

Такими элементами соединяем круги вверху и внизу.

Затем провяжем по кругу 5-7 рядов столбиками без накида и начинаем вязать узором.1 ряд: 3 столбика с накидом для подъема, 3 столбика с накидом, пропустить на предыдущем ряду 3 столбика с накидом (на схеме это кружочки) и в следующий столбик провязать 4 столбика с накидом- вязать до конца ряда.
2 ряд: 3 воздушные петли подъема, столбик с накидом между группой из 4 столбиков с накидом, воздушная петля, 2 столбика с накидом в ту же точку, * 2 столбика с накидом между группой из 4 столбиков с накидом, воздушная петля, 2 столбика с накидом в ту же точку* - повторять до конца ряда.
3 и следующие ряды: повторить 2 ряд.
Провязав 10 рядов, вязание разделить на три части, среднюю оставить, а на двух крйних вывязать два треугольника частичным вязанием (сокращая в каждом ряду число столбиков с накидом рядом с оставленными столбиками).
Надвязав таким образом обе половинки сумки, сделаем обвязку — 6 рядов столбиков без накида.по кругу, провязывая в уголках по 3 петли вместе и в выступающих угах — 3 столбика без накида из одного столбика без накида.

Для белой сумки вяжем дно столбиками без накида и присоединяем к сумке.
Для черной сначала провяжем 3-4 ряда узором и к нему присоединяем дно сумки.
Для дна нужно набрать цепочку воздушных петель немного меньше, чем длина сумки и вяжем по кругу (овалу) столбиками без накида на нужную длину (которая равняется длине сумки.) Чем короче будет начальная цепочка, тем шире получится дно.

Вяжем шнуры для ручек и украшения: набрать 6-8-10 воздушных петель, замкнуть в круг и вязать по спирали до нужной длины. Для ручек шнур выполнить потолще (набрать больше начальных петель).


Схемы для вязания верхней части сумки и донышка.


Условные обозначения

КАК СОЕДИНИТЬ ДЕТАЛИ КРЮЧКОМ (ДЛЯ СУМКИ) можно увидеть здесь:http://www.liveinternet.ru/users/3734096/post159759571/


http://uroki-vjazanija.blogspot.com/2011/04/kak-svyazat-kryuchkom-sumku.html

Рубрики:  Рукоделие/Вязание

Без заголовка

Пятница, 30 Июня 2017 г. 16:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Летняя сумка из ленточной вискозной пряжи

Летняя сумочка связана из ленточной вискозной пряжи, она полностью состоит из прямоугольников, связанных крючком столбиками без накида

Летняя сумка из ленточной вискозной пряжи (1) (528x700, 286Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Рукоделие/Вязание

Без заголовка

Пятница, 30 Июня 2017 г. 14:11 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Повидло сливовое или джем для ленивых

Вообще-то не совсем для ленивых - само оно не приготовится :), но зато без утомительного процесса перетирания! Это отличный способ порадовать себя и близких вкусом ароматной сливы. Что может быть лучше в холодный вечер с блинами или оладьями, а также в качестве начинки в пироги и торты!

 

 

0_a2565_6cccf57e_M (260x140, 38Kb)
Рубрики:  Кулинария /Заготовки и варенья

Без заголовка

Четверг, 29 Июня 2017 г. 17:44 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязаные красавцы- петушки и курочки

3937385_petushok1 (604x446, 137Kb)

Вязаная  крючком игрушка  - красавицы петушки и курочки  Катрин". 

Вам потребуется: пряжа 4-х цветов; крючок, наполнитель (например, синтетические шарики), глазки 6 мм;  фетр для пятен.

Условные обозначения:
Сбн—столбик без накида
Вп—воздушная петля
Приб—прибавка, провязать 2 сбн из одной петли
Уб—убавка, провязать 2 сбн вместе

Читать далее...
Рубрики:  Рукоделие/Игрушки

Без заголовка

Четверг, 29 Июня 2017 г. 17:43 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шапочка узором "Змейка"

3937385_1474199266_3 (630x406, 68Kb)

Милая шапочка узором "Змейка" вязаная спицами, которая подойдет и взрослым и маленьким девочкам.

Автор шапочек - Ирина Воронежцева

Описание от автора:

Читать далее...
Рубрики:  Рукоделие/Вязание

Без заголовка

Четверг, 29 Июня 2017 г. 17:43 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

«Бабушкин» способ вязания носков

«Бабушкин» способ вязания носков

Классический способ вязания носков на чулочных спицах, начиная от верхней резинки.

Журнал «Burda. Вязание» № 8/2015

НАБОРНЫЙ РЯД

Необходимое количество петель (68 п. для размера 40, пряжа 250–260 м/50 г) набрать на чулочные спицы № 2,5 и равномерно распределить на 4 спицах. Начало кругового ряда проходит по задней средней линии = между 4-й и 1-й спицами, и это место уже отмечено концом рабочей нити.

Читать далее...
Рубрики:  Рукоделие/Вязание

Без заголовка

Четверг, 29 Июня 2017 г. 17:43 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Детский плед с красивым нежным узором

3937385_image_1_ (700x525, 94Kb)

Детский плед с красивым нежным узором связан крючком. Схема.

Читать далее...
Рубрики:  Рукоделие/Вязание

Без заголовка

Четверг, 29 Июня 2017 г. 17:42 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как сделать незаметными петли подъема

3937385_LjygVKDlofI (600x400, 79Kb)
Обычно петли подъёма на следующий ряд представляют собой цепочку из нескольких воздушных петель. Например, если полотно вяжется столбиками с одним накидом, для подъёма набирают 3 воздушных петли. Или, если полотно вяжется столбиками с 2-мя накидами, для подъёма набирают 4 воздушных петли.
Читать далее...
Рубрики:  Рукоделие/Вязание

Без заголовка

Четверг, 29 Июня 2017 г. 17:42 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ажурный узор с перекрещенными столбиками

3937385_de784d859455853885649e3d6c6ab54e (700x656, 378Kb)

Интересный узор, который будет хорошо смотреться в любых изделиях.

Читать далее...
Рубрики:  Рукоделие/Вязание

Без заголовка

Четверг, 29 Июня 2017 г. 17:42 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яркие носки с нашитыми цветами

3937385_b6c7b4fa421708bf518bab003728f696 (545x600, 147Kb)

Яркие носки с нашитыми четырехлистными цветами — отличный выбор для молодых и активных.

РАЗМЕРЫ

38/39 (40/41) 42/43

ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ

Пряжа (75% шерсти, 25% полиамида; 210 м/ 50 г) — по 50 г синей, желтой и зеленой; 2 желтые пуговицы диаметром 1 см; крючок № 2,5 - 3.

Читать далее...
Рубрики:  Рукоделие/Вязание

Без заголовка

Четверг, 29 Июня 2017 г. 17:41 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шапка и шарф связаны крючком

3937385_2724 (458x500, 42Kb)

Вам потребуется: пряжа (50% шерсть, 50% акрил, 250 м/100г) -300 г розового цвета, крючок №3,5, помпон из меха.

Шапка

Шапку вяжите снизу вверх.

Читать далее...
Рубрики:  Рукоделие/Вязание


Поиск сообщений в Елочек
Страницы: 224 ... 212 211 [210] 209 208 ..
.. 1 Календарь