Читать далее

Варенье из тыквы

Варенье из тыквы имеет особое свойство. Оно способствует выведению шлаков и усиливает метаболизм организма.

1. Мясо станет нежнее, если за час до готовки его смочить водкой.

Кораблики из яиц с икрой - отличное новогоднее блюдо!

Ингредиенты: яйца, сыр, красная икра, майонез, соль, перец. Эта великолепная закуска проста и легка в приготовлении. Нужно отварить столько яиц, сколько пар корабликов вы хотите получить. Из одного сваренного вкрутую яйца выходит два кораблика. Разрезаем яйца вдоль на две части, вынимаем желток. Натираем на терке сыр. Желток растираем с солью, черным перцем, сыром и майонезом. Полученной начинкой заполняем половинки белков. Сверху кладем немного красной икры (икру можно заменить горошком или кукурузой). Вырезаем тонкие полоски сыра прямоугольной или треугольной формы и накалываем на зубочистку или шпажку в виде паруса, втыкаем в половинки яиц.

Здесь мы рассмотрим как вставть фото в рамку в двух программах: Фотошоп и Photo Filtre Studio 

1. Нам понадобится программа Фотошоп.
Правой кнопкой щелкаем по рамке и выбираем пункт Открыть с помощью Фотошоп.

Так много красивых рамочек для фото встречаются на страницах интернета, но оказывается, ещё далеко не все могут их использовать и делать свои фото изысканными и неповторимыми. 

Сегодня я расскажу вам, как привести в божеский вид темную-претемную фотографию :)

Эта процедура у вас займет максимум минут 10

В разное время и из разных источников собрала вот такую небольшую кулинарную шпаргалочку - чтоб все было под рукой)) Здесь собраны: таблица мер и весов, соотношения различных едениц весов (унции и граммы), градусов (по цельсию и фаренгейту), советы о том, чем можно заменить в рецептах алкоголь и редкие и экзотические продукты. Надеюсь, моя шпаргалка пригодится и Вам!

Для начинающих хозяюшек, да и не только, такие кулинарные советы будут только полезностью.Ознакомьтесь с ними, я уверена пару новеньких советов, из этого списка,  Вы не знали.

- Чтобы яичница была пышной можно добавить две ложки холодной воды на один стакан яиц и хорошенько взбить.

- Вместо дрожжей в тесто можно добавить немного коньяка. При этом тесто станет ароматней, а выпечка вкусней.

- Белок яйца быстрее взобьется в пышную пену, если его предварительно охладить и добавить несколько капель лимонного сока или немного лимонной кислоты. С желтком же поступают наоборот - он любит тепло и сахар.

- Чтобы обжарить или запечь мясо с золотистой корочкой его надо обмазать медом.

- Лук потеряет горечь и будет гораздо вкуснее, если после его нарезки положить в дуршлаг и обдать кипятком.

- Печенка будет мягкой, если перед обжариванием посыпать ее сахаром.

- Чтобы яйца при варке не лопались, их надо вымыть перед этим в холодной воде.

- Чтобы молоко при варке не подгорело, кастрюлю надо сполоснуть холодной водой, и варить на среднем огне.

- Овощи чистят или моют непосредственно перед тем, как опускают в суп.

-  Чтобы у морковки был хороший вкус ее надо варить 5-10 минут. Морковку также как и другие овощи варят на хорошем огне и солят в конце варки.

-  Чтобы рис был рассыпчатым его надо перед варкой замочить в холодной воде на 30 минут.

-  Чтобы соль в посуде не увлажнялась следует добавить в нее несколько зерен риса.

- Чтобы рис не разваривался его можно немного обжарить, однако следует учесть, что в этом случае он не очень увеличится в размерах.

-  Чтобы молоко не убегало надо бросить туда кусочек сахара и накрыть, помешивая каждые 3-4 минуты.

-  Чтобы рис был прозрачным, нужно на 5 минут опустить его в кипяток.

-  Чтобы рис или макароны не слипались при варке, нужно добавить в воду немного подсолнечного или оливкового масла или обдать в дуршлаге холодной водой после варки.

- Увядшие укроп и петрушка станут вновь свежими, если положить их в воду слегка разбавленную уксусом;

- Если вы хотите получить вкусные овощи при варке, надо опустить их в воду после того, как вода закипит. Если же вы хотите чтобы вкусным был бульон - надо начинать варить овощи в холодной воде.

Интересные находки от Шрека Лесного

Дорогие мои рукодельницы) Хочу вам предложить самый простой способ создания игольницы из чайной или кофейной пары - чашечки и блюдца. Знаете, чем меня привлекла эта идея? Думаю, что в каждом доме найдется одна единственная чайная пара, оставшаяся после разбитого сервиза или, к примеру, в наследство от бабушки. Посуде, которая стоит в дальнем углу серванта можно подарить новую жизнь  со смыслом. Самое главное, что вам понадобится для работы - это термопистолет с горячим клеем или любой клей, который способен надежно приклеить чашечку к блюдцу. Воообще, если у вас еще нет термопистолета для силиконовых палочек, очень советую вам его приобрести. Он просто незаменим для любой рукодельницы, лично я его даже не прячу. Он нужен постоянно, и совсем не обязательно покупать дорогой, у меня их два и больше всего устраивает самый дешевый, китайского производства. Он легче по весу, без наворотов, удобнее и практичнее. И еще: если у вас маленький термопистолет с узенькими по толщине палочками, купленными в магазине для рукоделия, имейте в виду, что он предназначен только для рукодельных работ, например, для приклеивания цветочков из ткани к ободку

Если Вы обратите своё внимание на свою  кожу и заметите какие то недостатки, особенно своё внимание надо обратить на лицо,  Вам возможно потребуются эффективные маски.   Не надо тратиться на дорогие покупные маски их можно сделать самим, в домашних условиях и при этом они, действительно, будут чудодейственными. Вот пример восточных красавиц.  Они  издавна славятся своей завораживающей красотой: большие, выразительные глаза – манят, а роскошные волосы – приковывают. Нежная смуглая кожа - восхищает, а гибкий стан - очаровывает. В былые времена самые богатые из них купались в молоке ослиц, непрестанно натирались эфирными маслами, медом, сочными экзотическими фруктами и ароматными цветами.

Так, в чём же секреты красоты и молодости удивительных красавиц Востока?

Раскрываем их секрет

подборка масок взята с  сайта womenswhim.ru/node/4040

Итак:

Чудодейственные маски по уходу за кожей лица

- Для сухой и истонченной кожи

Миндальная маска:

=одно зернышко миндаля замочите на ночь в очищенной воде, утром очистите его от кожицы и растолките в ступке до кашицеобразного состояния, добавьте несколько капель жирных сливок и нанесите на лицо на 10-15 минут, затем смойте прохладной водой. Наряду с приданием коже гладкости и шелковистости, маска обладает деликатным отбеливающим свойством.

Читать далее

Интересные заметки

Для тех кто любит отвлечься от суеты  и поиграть в игры, предлагаю Вашему вниманию  scdoo.ru  - это то место, которое сможет надолго увлечь не только детей, но и взрослых. Там Вас ждё много интересных и захватывающих игр.

Забавные снеговички) Слепить таких можно из холодного фарфора, пластики или полимерной глины. Мастер-класс не прилагаю, здесь только идеи для вдохновения)

Посмотрите, каких замечательных забавных улиток можно слепить из холодного фарфора, пластики, полимерной глины или из соленого теста. Сочетание лепки с тканью позволит использовать улиток в качестве игольниц. Работу можно проделать вместе с детьми, не сомневаюсь, что детишкам понравится такое занятие) Смотрим фото мастер-класс?

Капуста по-корейски – это полюбившаяся многим острая закуска, приправленная чесноком, жгучим перцем и другими специями и добавками, в зависимости от рецепта. Она настолько острая, что легко вышибает слезу и моментально проясняет затуманенный ум. Наверно за это ее и любят. Приготовить ее на сто процентов как у корейцев вряд ли получится, но очень похожую сделать можно. И выйдет довольно вкусно. Кстати, и в самой Корее не сыщется единственно верного рецепта приготовления этой закуски, потому что в каждой провинции есть какие-то свои секреты. Традиционно корейцы готовят капусту очень большими партиями, минимум 50 килограммов. Но мы не корейцы, поэтому обойдемся более малыми порциями.