Картофель "Дофин", запеченный под сыром

Ингредиенты:

1 кг картофеля

1 яйцо

1 стакан молока

200 гр твердого сыра

1 зубчик чеснока

50 гр сливочного масла

0,3 ч.л. мускатного ореха черный перец по вкусу

2 ч.л. приправ для картофеля.

 

 

 

Читать далее 

Коллекция нужных сайтов

Большая коллекция сайтов очень нужных и полезных

Большая коллекция сайтов очень нужных и полезных. Здесь каждый найдет для себя что то нужное . Эти ссылки мне прислала Puse4ka И я делюсь ими с вами.     Из блога ГАЛИНЫ ШАДРИНОЙ

"Очищающий"салатик.Для лёгкости!

«Салат-метла».  

Для его приготовления понадобиться свежая капуста, морковь и свекла. Все это берется в пропорциях 3:1:1.

Готовим так: шинкуем капусту, на терке трем свеклу и морковь. Все смешиваем и мнем руками до выделения сока. Салат заправляем растительным маслом. 

Рецепт очищающей «метлы»№2

Для приготовления понадобиться по 100 грамм чернослива, кураги, изюма и двудомной крапивы. Все нужно пропустить через мясорубку,  добавить 100 грамм меда, 100 мл оливкового масла и хорошо перемешать. В рецепте написано, что можно добавить 100 грамм водки, но я не буду этого делать.

Смесь хранить в холодильнике. Есть по 2-3 ложки на ночь, не раньше, чем через три часа после ужина. Написано, что уже утром почувствуете  работу данного средства. Проверим. Есть приготовленную смесь нужно в течение месяца.

Самый быстрый пирог "Гости на пороге"

Позвонили
мне друзья: "Мы, - говорят, - проездом, сейчас заедем к тебе в гости!"
Спасибо, гости дорогие, что предупредили, а то ведь могли как "Незваный
гость хуже татарина"

Метнулась к холодильнику раза два
выставила на стол : капустку, грибочки, помидорки, опять же  сальцо, и
иже с ими. Ну это мужчинам, а нам,  слабому полу, что, и без чаю уже что
ли оставаться? Нет, я этого допустить не могу! И вот пирог за 30минут.


Читать далее...

Торт "Сникерс" (Очень,очень вкусный торт!!!)))

Читать далее...

шитье по бумаге

На Ярмарке Мастеров встретился прекрасный мастер класс рукодельницы Ирины. Мне он понравился доступностью. Мои попытки лоскутного шитья разочаровывали тем, что все эти лоскутки не хотели сходиться в одной точке, т.е. не стыковались. Ниже приведенный способ решает эту проблему полностью.
http://www.livemaster.ru Далее текст автора:

Дорогие друзья, предлагаю Вашему вниманию мастер-класс "Шитье по бумаге" в пэчворке. Немного сложное название, и непонятное. Как к примеру шить по бумаге? Что это? И самое главное - к чему всех нас это приведет? {#}Вопросов много, и чтобы все было понятно, расскажу о нескольких способах шитья в пэчворке, с помощью которых можно сшить красивое изделие.

Если вкратце, то их несколько - это техника барджелло, крейзи, колодец, или "русская изба", квадраты, треугольники, летящие гуси, калейдоскоп, пицца, дрезденские звезды, и... в общем, всего не перечислишь! Все эти техники могут иметь разные названия, что не меняет сути. А одна из техник, о которой я сегодня вам расскажу - это техника шитья по бумаге. Этот метод в пэчворке многим может показаться сложным, однако это не так, к тому же, этот метод позволяет нам с наибольшей точностью собирать лоскутные блоки.

Итак, все по порядку.

Для того, чтобы сшить детское одеяло в этой технике, нам понадобится ткань для пэчворка 5 расцветок, ткань для бордюра одеяла, бумага, карандаш, маркер, линейка, раскройный нож, резец для перевода выкроек, ну и конечно, швейная машина. Да - совсем забыла. Еще нам понадобится немного свободного времени и желание сшить красивую вещь. Совсем чуть -чуть. Итак, нам понадобится вот это.
Для начала на листе бумаги начертим квадрат, примерно 16х16 см. С учетом припусков на швы. В итоге, после сшивания, мы получим блок размером 15х15 см. Расчерчиваем квадрат, как показано на фото.
Можно кстати, сделать любой рисунок, но именно этот мне показался наименее сложным.
Читать далее...

Рецепт: быстрый куриный пирог

Ингредиенты:
Куриная грудка – 1 шт
Куриный бульон – 8 ст.ложек
Мука – 230 грамм
Молоко – 120 мл
Яйцо – 1 шт
Соль и молотый перец - по вкусу
Замороженные овощей (кукуруза, горошек, паприка, шампиньоны, одну морковку я добавила сама) – 400 грамм
Приготовление:
1 Смесь овощей (можно взять свежие овощи ) разморозить и проворить с бульоном 7 минут, посолить, поперчить.
2 Отваренную куриную грудку порезать кусочками, смешать с овощами, перемешать, выложить в форму для выпекания.
3 Смешать молоко, яйцо, муку, замесить тесто и выложить на овощи. Поставить в духовку при 180ºС на 35-40 минут. Пирог готов. Приятного аппетита!!

Volody24 gl

...ДАВАЙТЕ ТАНЦЕВАТЬ...ДЛЯ ВАС СБОРНИКИ ТАНГО...

Тут можно найти ответ!

Шоколадный блинный торт с творожным кремом

Шоколадный блинный торт с творожным кремом Нежный, тающий во рту блинный тортик...придется по вкусу всем сладкоежкам...Такой тортик можно готовить с разной начинкой, изменяя вкус. Например перемазать блины взбитыми сливками или шоколадной пастой, можно добавлять орехи и цукаты, можно перемазывать заварным кремом или кремом на основе сгущенного молока. Такой десерт могут приготовить хозяюшки у которых временно отсутствует духовка. Рецепт блинчиков у меня неизменный уже много лет ))) Но вы можете использовать свой, проверенный рецептик блинчиков. Продукты для блинчиков : - 3 яйца - 0,5 л молока - 1 ст. муки - 2 ст.л растительного масла. соль, сахар по вкусу какао-порошок - 1-2 ст.лож. Яйца взбить с мукой и какао-порошком постепенно добавляя молоко. В конце добавить соль, сахар и растительное масло. Тесто должно быть жидким, однородным, без комочков. Выпекать на сухой (!), хорошо прокаленной сковороде. Блинчики готовы. Готовим крем: продукты : творог - 300 г сливки для взбивания не менее 30 % жирности - 100 г сахарная пудра - 80-100 г ваниль или ванильная эссенция Способ приготовления : Творог перетереть в блендере. Сливки взбить с пудрой до стойких пиков. Творог, взбитые сливки и ваниль аккуратно перемешать до однородной массы. Крем готов. Перемазываем кремом блинчики, укладывая друг на друга.Не забываем хорошо промазывать края )))) Верх тортика посыпаем какао-порошком. Отправляем десерт на несколько часов в холодильник. Угощаем любимых мужчин ! Приятного аппетита !!!! Автор Марина Климова

Franzuzhenka

Рецепт: бабка творожная с изюмом

Ингредиенты:
Творог — 500 г
Сахар — 100 г
Сухари — 45 г
Яйца — 5 шт
Изюм — 50 г
Соль, ванилин, корица — по вкусу
Приготовление:
1 Растереть желтки с сахаром, смешать с творогом, перемешать тщательно, добавить, ванилин, изюи, молотые сухари, перемешать. Взбить белки, щепотку соли, добавить в творожную смесь, перемешать.
2 Форму смазать сливочным маслом и присыпать сухарями, выложить творожную массу. Выпекать в духовке 180ºС 40 минут, до золотистого цвета. Подавать к столу со сметаной или джемом. Приятного аппетита!

Volody24 gl

Обалденный торт из пряников!

Огромная благодарность автору: Надежда Андрияхина

Рецепт торта из пряников я в Интернете присмотрела давно, привлек он меня тем, что делается без выпечки и в его приготовлении использованы свежие фрукты.
Кое-что я все-таки изменила, боясь, что будет слишком сладким, и не пожалела, торт получился, на мой вкус, изумительным, а муж вообще от него оторваться не мог.
читать рецепт

Хлебное лукошко с начинкой

Так вкусно и красиво . Приготовьте своим такой завтрак или ужин .

Читать далее...

Молодость души нашей. Дискотека 80х...

ЗАВТРАК НА СКОРУЮ РУКУ

Тонкий армянский лаваш - удивительно удобный продукт для множества оригинальных рецептов. Мы наконец-то опробовали еще один, на который давно возлагали надежды и не напрасно. За каких-то 10 минут из простейших продуктов получился отличный, сытный завтрак!

Читать далее...

Шьем эффектную юбку на лето. Быстро и легко! Мастер-класс


Автор: САУНИКА


Эту модель я придумала, когда долго шить было некогда, а выглядеть хотелось красиво и необычно.

Сначала купила материал который понравился а потом стала думать что из него можно было бы сделать. Придумала, ношу эту модель около 7 лет, и теперь с помощью инэта представлю ее вам!

Смоделировала я ее прямо на своей фигуре. Времени на изготовление понадобиться от 1 часа до 1 дня, в зависимости от подготовки и желаемого результата. А теперь все по порядку:

читать далее

Особенности подкормки помидор в теплице

Первая подкормка тепличных томатов проводится спустя всего лишь 7-8 дней после высадки – кусты поливаются под корень насыщенным раствором коровяка, 1 часть которого растворяется в 10 частях воды. Расход раствора нормируется исходя из соотношения 1 литр на 1 куст. Осуществлять полив под корень нужно соблюдая предосторожность, чтобы не размыть почву вокруг прикорневой шейки, обнажение которой ведет к возникновению проблем с дальнейшим развитием растения.

В дальнейшем выращивать помидоры нужно с подкормками с регулярностью 1 раз в 20 дней. Кроме описанного выше раствора коровяка используется раствор биостимулятора «Завязь», который готовится согласно инструкции на упаковке.

Кроме того, хорошо стимулирует растения раствор 1 стакана древесной золы в 10 л воды, а если добавить в этот раствор еще и 1 ст. ложку поваренной соли, то это придаст плодам дополнительный вкус, они станут более нежными и сахаристыми. Также хорошо отзываются томаты на подкормку нитроаммофоской, 1 спичечный коробок которой также разводится в 10 л воды.

Нитроаммофоску можно заменить двойным суперфосфатом, вдвое сократив в этом случае дозу – 1/2 спичечного коробка.

При затяжных дождях или просто пасмурной сырой погоде, возрастает опасность поражения фитофторой, поэтому растения нужно дополнительно опрыскивать раствором «Фитоспорина». А в качестве дополнительной меры подкармливать раствором 0,5 г марганцовки и 35 г борной кислоты в 10 л воды.

источник

Лебедева - рекомендуют вторую подкормку помидор провести таким составом:
0,5 - 1 литр коровяка(разведенного куриного помета), 1 ст.ложка сульфата калия, 1 ч. ложка сульфата магния, 1,5 чайной ложки борной кислоты.

В период массовой завязи томатов есть смысл опрыскать раствором: ведро воды, 0,5л молока, 5г борной кислоты, 15 капель йода, 50 г кальцинированной соды.

В позапрошлом году поливала раствором кальцинированной соды от вершинной гнили.

60 идей летних развлечений на любой вкус, для любого возраста и местоположения

Smart_girls

Читать далее...

Весёлые домашние задания.Детям от 6 до 7 лет.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ

Финиковый пудинг с бананами и карамелью


Обожаю карамель и финики! :) А в сочетании с бананами это еще и очень нежно. Ну и для тех, кто следит за фигурой может ввести в заблуждение то, что в тесте нет сахара!))) Хотя это всего лишь для успокоения совести!

Ингредиенты

Для теста:
220 г фиников без косточек
1 ч.л. соды
85 г сливочного масла
2 яйца
60 г темного шоколада
170 г муки
2 ст.л. сметаны
2 ч.л. разрыхлителя
щепотка корицы
2 банана

Для карамели:
110 г сливочного масла
110 г сахара
140 г сливок 33% жирности

Способ приготовления

1. Положить финики в кастрюлю, добавить соду и стакан воды. Довести до кипения и оставить на пару минут, чтобы финики размякли. Затем воду слить и взбить до состояния пюре.

2. Миксером взбить сливочное масло, добавляя по-одному яйца. Затем добавить сметану, растопленный на пару шоколад, корицу,финиковое пюре, разрыхлитель и муку. Хорошо вымесить.

3. Выложить тесто в смазанную маслом форму. Нарезанные кусочками бананы положить сверху, слегка их вдавливая.

4. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 35 минут.

5. Готовим карамель: В сотейник положить масло, сахар и сливки. Ставим на маленький огонь и, помешивая ложкой, ждем когда масса станет густой и приобретет характерный цвет карамели.

6. Готовый пудинг выложить на блюдо и полить сверху карамелью. Можно украсить дополнительно бананами и присыпать корицей.