Осенняя наливочка |
Килограмм рябины или клюквы засыпаем литром водки. Далее варим сироп из стакана воды и стакана сахара. Доводим до кипения и даем сахару раствориться. Когда сироп варим, в начале варки кидаем в него 5 зерен аниса и 5 зерен гвоздики. Анис можно заменить одной звездочкой бадьяна. Готовый сироп вливаем в клюкву с водкой, перемешиваем, закрываем банку крышкой. Убираем банку в темное теплое место на неделю. Затем процеживаем, отжимаем ягоды.
Рубрики: | Рецептики. |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |