Ðåöåïò - Ìàðèíîâàííàÿ ñåë¸äêà ñ îâîùàìè |
![]() |
![]() Èíãðåäèåíòû: Ñåë¸äêà 0,5 êã (ìîæíî çàìåíèòü äðóãîé ñâåæåé ðûáîé íà âàø âêóñ), ìîðêîâü - 2 øò, 2-3 ëóêîâèöû 1 ñòîëîâàÿ ëîæêà ñîëè (áåç ãîðêè) 1 ÷àéíàÿ ëîæêà ñàõàðà 4 ãîðîøèíû ÷¸ðíîãî ïåðöû 0,5 ñòàêàíà ïîäñîëíå÷íîãî èëè îëèâêîâîãî ìàñëà 1 ñòîëîâàÿ ëîæêà óêñóñà ïðèïðàâû ïî âêóñó
|
![]() |
Ñíà÷àëà íóæíî ïðèãîòîâèòü ìàðèíàä.  êàñòðþëþ íàëåéòå 1,5 ñòàêàíà âîäû, äîáàâüòå 1 ñòîëîâóþ ëîæêó ñîëè + 1 ÷àéíóþ ëîæêó ñàõàðà (áåç ãîðêè), 4 ãîðîøèíû ÷¸ðíîãî ïåðöà, 0,5 ñòàêàíà ïîäñîëíå÷íîãî èëè îëèâêîâîãî ìàñëà, ïðèïðàâû ïî âêóñó (ÿ äîáàâëÿëà - êîðèàíäð, 1 ãâîçäèêó, ëàâðîâûé ëèñò, êðàñíûé ïåðåö) . Ïîëó÷èâøóþñÿ ñìåñü äîâåäèòå äî êèïåíèÿ, õîðîøî ïåðåìåøàéòå è îñòàâüòå îñòûâàòü ïîä êðûøêîé. |
![]() |
Ñåë¸äêó õîðîøî ïðîìîéòå, ïî÷èñòèòå è ïîðåæüòå íà íåáîëüøèå êóñî÷êè. (ß ïîëíîñòüþ ïî÷èñòèëà îò êîñòåé - íå ëþáëþ ïîòîì â íåé êîâûðÿòüñÿ çà ñòîëîì, à ìîæíî è ïðîñòî ïîðåçàòü ïîðöèîííûìè êóñêàìè) Ïîñëå ýòîãî ïîñûïüòå ïàïðèêîé, àêêóðàòíî ïåðåìåøàéòå è äàéòå ïîñòîÿòü 5-10 ìèíóò. |
![]() |
Ìîðêîâü íóæíî î÷åíü ìåëêî íàòåðåòü â êîìáàéíå èëè íà ò¸ðêå. Ëóê ïî÷èñòèòü è íàðåçàòü êîëüöàìè. |
![]() |
 ïðèãîòîâëåííóþ ¸ìêîñòü ñêëàäûâàéòå âñ¸ ñëîÿìè - ìîðêîâêà, ëóê , ñåë¸äêà è ò.ï. ïîêà íå çàïîëíèòå ¸ìêîñòü äî âåðõó. Íå ñèëüíî ñïðåññóéòå ïîëó÷èâøèåñÿ ñëîè ðóêàìè è åñëè îñòàëèñü ïðîäóêòû, òî äîáàâüòå èõ. Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà! |

Ðåêëàìà: Âñåì êîìó íåîáõîäèìû ôîðìû äëÿ ìûëà ðó÷íîé ðàáîòû ñîâåòóþ çàãëÿíóòü íà ñàéò êîìïàíèè "Ìèð ïëàñòèêîâûõ ôîðì" (www.mir-form.ru). Äîñòàâêà ôîðì äëÿ ìûëà îñóùåñòâëÿåòñÿ ïî Ðîññèè è Óêðàèíå. À òàê æå íà ñàéòå èìååòñÿ èíôîðìàöèÿ ãäå ìîæíî ïðèîáðåñòè ôîðìû äëÿ ìûëà, áîìáî÷åê è øîêîëàäà â Âàøåì ãîðîäå.
Ñåðèÿ ñîîáùåíèé "Ðûáà, áëþäà ñ ðûáîé":
×àñòü 1 - ñåëüäü ïî-êîðåéñêè
×àñòü 2 - Ïèðîã ñ ñåìãîé, áðûíçîé è øïèíàòîì
...
×àñòü 8 - Ìàðèíîâàíàÿ ðûáêà
×àñòü 9 - Ðóëåò èç ñåë¸äêè. Íåîáû÷íî! Êðàñèâî! Âêóñíî!
×àñòü 10 - Ðåöåïò - Ìàðèíîâàííàÿ ñåë¸äêà ñ îâîùàìè
×àñòü 11 - Ìàðèíàäû äëÿ ñåëüäè: 6 âèäîâ âêóñíûõ ìàðèíàäîâ
×àñòü 12 - Ðûáà òóøåíàÿ â ìàéîíåçå - ïðîñòî ÁÅÑÏÎÄÎÁÍÎ âêóñíî
...
×àñòü 24 - Âèäåî-óðîêè ïî ðàçäåëêå ðûáû.
×àñòü 25 - Ðåöåïò Áîìáà!!! Ñûð ÄÀËÜÍÅÂÎÑÒÎ×ÍÛÉ èç êàëüìàðîâ
×àñòü 26 - Êàëüìàðû: ñåêðåòû ïðèãîòîâëåíèÿ.
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |