
 ïðèãîòîâëåíèè íåæíîãî ñàëàòà ñ êóðèöåé ëó÷øå âñåãî èñïîëüçîâàòü èìåííî ñâåæèé îãóðåö, ïðåäâàðèòåëüíî î÷èñòèâ åãî îò øêóðêè. Ñ íèì ñàëàò äåéñòâèòåëüíî ïîëó÷àåòñÿ î÷åíü íåæíûì è ñâåæèì.
Èíãðåäèåíòû íà ñàëàò «Íåæíûé» ñ êóðèöåé: 200 ã îòâàðíîãî êóðèíîãî ôèëå, 3 ÿéöà ñâàðåííûå âêðóòóþ, ñâåæèé îãóðåö , 100 ã ÷åðíîñëèâà, 0,5 ñòàêàíà ÿäåð ãðåöêèõ îðåõîâ, 200 ã ìàéîíåçà.
Ïðèãîòîâëåíèå ñàëàòà:
1. Ôèëå êóðèöû, ÿéöà, îãóðåö, ÷åðíîñëèâ íàðåçàòü ñîëîìêîé;
2. Âûëîæèòü ñàëàò ñëîÿìè, ïðîìàçûâàÿ ìàéîíåçîì: ôèëå, ÿéöà, îãóðåö, ÷åðíîñëèâ;
3. Ïîñûïàòü ñàëàò íåæíûé ñ êóðèöåé ðóáëåíûìè îðåõàìè.
Ñîâåò: ãðåöêèå îðåõè ìîæíî áûñòðî èçìåëü÷èòü ñëåäóþùèì ñïîñîáîì: âûëîæèòü èõ íà ðàçäåëî÷íóþ äîñêó è ðàñêàòàòü ñêàëêîé. Êðîøêà èç îðåõîâ ãîòîâà.
èñòî÷íèê |
|
|
|