-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Киевлянка_2012

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.02.2012
Записей: 845
Комментариев: 7
Написано: 852





Глинтвейны на любой вкус

Пятница, 16 Марта 2012 г. 12:14 + в цитатник
Это цитата сообщения KonVeda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Глинтвейны на любой вкус

Одним из самых известных согревающих напитков является глинтвейн. Основа его - подогретое вино с добавлением специй.

Даже его название - «gluhende Wein», что в переводе с немецкого означает «пылающее вино» - дышит теплом и ароматом хорошего качественного вина и пряностей.

Рецепт приготовления глинтвейна прост: небольшое количество воды довести до кипения, положить туда специи и цедру цитрусовых, дать настояться, а затем добавить в подогретое до 70 градусов вино.

Два обязательных условия: вино должно быть качественным (чаще всего используют красные сорта вина, но вполне допустимо и даже интересно попробовать напиток из белого вина) и вино ни в коем случае не должно закипеть!

Не следует вторично подогревать напиток - лучше сделать свежую порцию или сохранить тепло, налив глинтвейн в термос. Также не рекомендуется использовать алюминиевую посуду.

Глинтвейн обычно подают в высоких бокалах, но это совершенно не принципиально. Порой напиток, разлитый в керамические чайные чашки, кажется гораздо вкуснее.

Несмотря на существование большого количества рецептов этого напитка, всегда интересно поэкспериментировать, подобрать ингредиенты для «своего» глинтвейна.

Несколько интересных вариаций на тему глинтвейна смотрите дальше.

Читать далее...

Серия сообщений "Алкоголь дома":
Часть 1 - Ликер МЕДОВЫЙ ЛИМОН
Часть 2 - КЛЮКОВКА.
...
Часть 12 - Крем-ликер Мандаринетто
Часть 13 - Ликёры и настойки
Часть 14 - Глинтвейны на любой вкус
Часть 15 - Яичный ликер "Не спиться бы ..."
Часть 16 - Праздничный напиток "Коньяк по-домашнему"
Часть 17 - Вишнёвочка... старорусская от Иваныча
Часть 18 - Вино из черной смородины 3 способа
Часть 19 - вино из шелковицы


Ликёры и настойки

Пятница, 16 Марта 2012 г. 12:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Крем-ликер Мандаринетто

Пятница, 16 Марта 2012 г. 12:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Крем-ликер Мандаринетто

 

Божественно вкусно, рекомендую-
Можно пить так, можно добавлять в молоко, мороженное, поливать десерты.

Читать далее...

Серия сообщений "Алкоголь дома":
Часть 1 - Ликер МЕДОВЫЙ ЛИМОН
Часть 2 - КЛЮКОВКА.
...
Часть 10 - Вишнёвый ликёр
Часть 11 - Коктейль «Шоколадная водка»
Часть 12 - Крем-ликер Мандаринетто
Часть 13 - Ликёры и настойки
Часть 14 - Глинтвейны на любой вкус
...
Часть 17 - Вишнёвочка... старорусская от Иваныча
Часть 18 - Вино из черной смородины 3 способа
Часть 19 - вино из шелковицы


Коктейль «Шоколадная водка»

Пятница, 16 Марта 2012 г. 12:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Парламент_Лайт [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Коктейль «Шоколадная водка»

Коктейль «Шоколадная водка»
Ассортимент алкогольных коктейлей растет с каждым днем, и удивить искушенного потребителя уже не так просто. Коктейль «Шоколадная водка» привнесет новый вкус в вашу жизнь.

Ингредиенты:


  • Водка – 50 мл
  • Шоколадный ликер – 500 мл
  • Жирные сливки – 1 ч. л.
  • Горький шоколад – 1 долька


Приготовление: смешать в шейкере водку и шоколадный ликер, влить в высокий бокал. Сверху аккуратно влить 1 чайную ложку охлажденных жирных сливок, украсить долькой шоколада.

покушай.ру

Серия сообщений "Алкоголь дома":
Часть 1 - Ликер МЕДОВЫЙ ЛИМОН
Часть 2 - КЛЮКОВКА.
...
Часть 9 - Рецепт - Коктейль с дыней
Часть 10 - Вишнёвый ликёр
Часть 11 - Коктейль «Шоколадная водка»
Часть 12 - Крем-ликер Мандаринетто
Часть 13 - Ликёры и настойки
...
Часть 17 - Вишнёвочка... старорусская от Иваныча
Часть 18 - Вино из черной смородины 3 способа
Часть 19 - вино из шелковицы


Вишнёвый ликёр

Пятница, 16 Марта 2012 г. 12:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вишнёвый ликёр

 

Рецепт вишнёвого ликёра
Ингредиенты для вишнёвого ликёра:

вишни - 3 килограмма
сахар - 2 килограмма
водка - 1 литр
корки апельсина - по вкусу

Способ приготовления вишнёвого ликёра:

Помойте вишню, очистите от косточек и выложите в стеклянный бутыль. Чтобы усилить вкус, добавьте корки апельсина и засыпьте всё 1 килограммом сахара. Затем влейте 500 миллилитров водки и выдержите на протяжении 6 недель.

Через 6 недель процедите коктейль в глубокую кастрюлю, добавьте оставшийся сахар и влейте оставшуюся водку. После этого поставьте коктейль на медленный огонь и варите, пока полностью не растворится сахар.

Затем снова процедите ликёр через 2 слоя марли и разлейте по подготовленным бутылкам. Плотно закупорьте бутылки и храните в прохладном месте
http://www.priyatnogo.com/3028-recept-vishnjovogo-likjora.html

Серия сообщений "Алкоголь дома":
Часть 1 - Ликер МЕДОВЫЙ ЛИМОН
Часть 2 - КЛЮКОВКА.
...
Часть 8 - Ликер в домашних условиях (57 рецептов)
Часть 9 - Рецепт - Коктейль с дыней
Часть 10 - Вишнёвый ликёр
Часть 11 - Коктейль «Шоколадная водка»
Часть 12 - Крем-ликер Мандаринетто
...
Часть 17 - Вишнёвочка... старорусская от Иваныча
Часть 18 - Вино из черной смородины 3 способа
Часть 19 - вино из шелковицы


Рецепт - Коктейль с дыней

Пятница, 16 Марта 2012 г. 12:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт - Коктейль с дыней

 

Рецепт - Коктейль с дыней

 

Способ приготовления напитка Коктейль с дыней:
Дыню очищаете от семян и кожи, нарезаете.
Дыню, мороженое и вино взбиваете в блендере.

И вот ароматный коктейль уже готов!

Необходимые продукты для приготовления напитка "Коктейль с дыней":

2 крупные дольки дыни
50 грамм мороженого
100 грамм белого вина

Серия сообщений "Алкоголь дома":
Часть 1 - Ликер МЕДОВЫЙ ЛИМОН
Часть 2 - КЛЮКОВКА.
...
Часть 7 - ликер "Цыпа"
Часть 8 - Ликер в домашних условиях (57 рецептов)
Часть 9 - Рецепт - Коктейль с дыней
Часть 10 - Вишнёвый ликёр
Часть 11 - Коктейль «Шоколадная водка»
...
Часть 17 - Вишнёвочка... старорусская от Иваныча
Часть 18 - Вино из черной смородины 3 способа
Часть 19 - вино из шелковицы


Ликер в домашних условиях (57 рецептов)

Пятница, 16 Марта 2012 г. 12:05 + в цитатник
Это цитата сообщения stanislav_ystenko [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ликер в домашних условиях (57 рецептов)

Ликер в домашних условиях (57 рецептов)



Ликер — это, как правило, средней крепости сладкий алкогольный напиток с особым тонким ароматом. Приготавливаются ликеры спиртованием плодово-ягодных настоев с использованием традиционных пряностей в виде эссенций и эфирных масел. Для спиртования используются очищенный спирт, возможно большой концентрации 75–96. Технология приготовления ликеров включает настаивание спирта с растительным сырьем и пряностями, процеживание и фильтрацию настоев, приготовление сахарного сиропа, подслащивание, отстаивание и снятие осадка. Приготовление ликеров в домашних условиях может проходить двумя способами: извлечение сока из ягод и плодов с последующей добавкой в него водки и сахара; путем настаивания водки на плодах и ягодах. Входящие в ликер эссенции можно изготовить самостоятельно, используя плоды, ягоды, травы. Растения (окультуренные и дикорастущие) высушивают в тени, измельчают в так называемую растительную муку — мурас. Мурас разливают спиртом и настаивают 2–3 недели, на 1 часть мураса 5–10 частей спирта. Для некоторых растений применяют извлечение ароматов с помощью настоев и отваров. Для ароматизации ликеров применяют анис, тмин, мяту, полынь, боярышник, ромашку, тысячелистник, шиповник, сосну, липу, пихту, майоран, можжевельник, зверобой, гвоздику, кардамон, корицу, мускатный орех, перец душистый и черный, ваниль, бадьян, цедру лимона и апельсина и др.




Читать далее...

Серия сообщений "Алкоголь дома":
Часть 1 - Ликер МЕДОВЫЙ ЛИМОН
Часть 2 - КЛЮКОВКА.
...
Часть 6 - Обещанные слова вкусной наливочки...
Часть 7 - ликер "Цыпа"
Часть 8 - Ликер в домашних условиях (57 рецептов)
Часть 9 - Рецепт - Коктейль с дыней
Часть 10 - Вишнёвый ликёр
...
Часть 17 - Вишнёвочка... старорусская от Иваныча
Часть 18 - Вино из черной смородины 3 способа
Часть 19 - вино из шелковицы


ликер "Цыпа"

Пятница, 16 Марта 2012 г. 12:05 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ликер "Цыпа"

Lichior-de-ouДѓ250 (250x179, 14Kb)
Нашла рецепт яичного ликера на форуме hobbyportal.ru и решила его приготовить. Оказалось, что это такая вкуснятина, и он не уступает дорогим импортным ликерам. Подавать его хорошо с тертым шоколадом, кофе, бананами или ананасами.

3/4 л молока
1 пачка ванилина
0,5 кг сахара
40 гр крахмала
8-10 желтков
1/4 л спирта (я делала с водкой- вкус мягче)

Крахмал растворить в половине холодного молока. Подогореть на плите оставшуюся половину молока, добавить сахар и влить молоко с крахмалом. Постоянно помешивая варить до состояния пудинга. Охладить.
Взбить желтки и влить в охлаждённый пудинг. Добавить ванилин. Влить спирт. Тщательно перемешать. Процедить и разлить по стеклянным бутылкам.
Такой продукт уже готов к использованию, но лучше дать настояться. Вкуснее и мягче будет.

Серия сообщений "Алкоголь дома":
Часть 1 - Ликер МЕДОВЫЙ ЛИМОН
Часть 2 - КЛЮКОВКА.
...
Часть 5 - Ликер "На клубничку потянуло"
Часть 6 - Обещанные слова вкусной наливочки...
Часть 7 - ликер "Цыпа"
Часть 8 - Ликер в домашних условиях (57 рецептов)
Часть 9 - Рецепт - Коктейль с дыней
...
Часть 17 - Вишнёвочка... старорусская от Иваныча
Часть 18 - Вино из черной смородины 3 способа
Часть 19 - вино из шелковицы


Обещанные слова вкусной наливочки...

Пятница, 16 Марта 2012 г. 12:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Kettuna [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Обещанные слова вкусной наливочки...

Называется она "100 листьев", но это гнусное преувеличение - листьев в ней всего 99! Скажу честно - домашние наливки я не очень уважаю из-за отсутствия богатого букета (ну, или хоть какого-нибудь букета!). Эта - другое дело. Вкус у нее богатый, тонкий, аромат - закачаешься... Словом - вещь! Респект и уважуха моей матушке, притащившей этот рецепт когда-то аж от самих Римских-Корсаковых, с коими она дружна. (Это я не хвастаюсь, это я намекаю на благородное происхождение, древность и изысканность рецепта!)))))))))

  (291x640, 27Kb)

тынц!!!

Серия сообщений "Алкоголь дома":
Часть 1 - Ликер МЕДОВЫЙ ЛИМОН
Часть 2 - КЛЮКОВКА.
...
Часть 4 - Ликеры домашние
Часть 5 - Ликер "На клубничку потянуло"
Часть 6 - Обещанные слова вкусной наливочки...
Часть 7 - ликер "Цыпа"
Часть 8 - Ликер в домашних условиях (57 рецептов)
...
Часть 17 - Вишнёвочка... старорусская от Иваныча
Часть 18 - Вино из черной смородины 3 способа
Часть 19 - вино из шелковицы


Ликер "На клубничку потянуло"

Пятница, 16 Марта 2012 г. 12:00 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ликер "На клубничку потянуло"

liker-iz-krasnoy-smorodiny копия (250x334, 55Kb)

В сезон клубники можно приготовить вкуснейший ликер, аромат которого будет напоминать о счастливой летней поре.


6 рецептров ароматного клубничного ликера

Серия сообщений "Алкоголь дома":
Часть 1 - Ликер МЕДОВЫЙ ЛИМОН
Часть 2 - КЛЮКОВКА.
Часть 3 - Именем звезды: рецепты коктейлей в честь знаменитостей
Часть 4 - Ликеры домашние
Часть 5 - Ликер "На клубничку потянуло"
Часть 6 - Обещанные слова вкусной наливочки...
Часть 7 - ликер "Цыпа"
...
Часть 17 - Вишнёвочка... старорусская от Иваныча
Часть 18 - Вино из черной смородины 3 способа
Часть 19 - вино из шелковицы


Ликеры домашние

Пятница, 16 Марта 2012 г. 12:00 + в цитатник
Это цитата сообщения kohka55 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ликеры домашние.

Несмотря на сладкий вкус, ликеры относятся к группе наиболее крепких алкогольных напитков. Особый фруктово-ягодный аромат обеспечивают ликеру его составляющие: соки фруктов и ягод, настои различных трав, кореньев, листьев, цветов, пряностей, специй. Сладость напитку придает сахарный сироп, а крепость - спирт самой высшей очистки. В зависимости от количества содержащегося в ликере спирта, различают десертные ликеры, с содержанием спирта 25-30% и крепкие, содержащие от 30 до 35% алкоголя.

Для тех, кто не прочь приготовить домашние ликеры, далее приведем основные правила. Прежде всего, фрукты и ягоды, используемые для получения соков для ликеров, должны быть спелыми и ароматными, а полученный из них сок должен иметь приятный вкус, аромат и цвет. Не берите презревшие и подкисшие ягоды.

Сок из фруктов и ягод получают двумя способами: 1) путем выжимки сока из фруктов и ягод; 2) путем настаивания фруктов и ягод на спирте и водке. Фруктово-ягодный сок, полученный путем выжимки, сначала сбраживают, процеживают и осветляют и только тогда в него добавляют разбавленный водой спирт (или водку) и сахарный сироп. По второму способу предварительно размельченные фрукты или ягоды укладывают в бутыль и заливают спиртом или водкой, добавляя нужное количество сахара или сахарного сиропа. Затем фрукты (ягоды) настаивают, выдерживая в тепле от 4 до 6 недель.

Сахар лучше всего использовать рафинад или уже готовые сиропы, эссенции из ягод и фруктов. Для приготовления сахарного сиропа обычно берут 1 кг сахара на 1 л мягкой кипяченой воды.

В зависимости от желаемой крепости готового ликера, используют определенной количество спирта или водки. Водку лучше всего брать крепкую, 50-градусную, без сивушных масел, но наиболее подходящим спиртовым компонентом ликера является спирт-рактификат. Иногда в домашнем виноделии для ликеров готовили сначала спирто-сахарную основу, которую использовали затем по мере необходимости. Для приготовления спирто-сахарной основы сахар растворяли в воде и приготовляли сироп (на I кг сахара брали 2 стакана воды) и затем в горячий сироп напивали спирт (на 1 л сиропа брали 2 литра спирта). Смесь остужали, фильтровали и разливали в бутылки. По мере надобности в этот спирт вливали определенное количество фруктовой или ягодной эссенции, хорошо перемешивали и давали постоять хотя бы 1 сутки и через сутки ликер готов. Если вы готовы к приготовлению ликеров, то предлагаем несколько рецептов.

РЕЦЕПТЫ ЛИКЕРА

Серия сообщений "Алкоголь дома":
Часть 1 - Ликер МЕДОВЫЙ ЛИМОН
Часть 2 - КЛЮКОВКА.
Часть 3 - Именем звезды: рецепты коктейлей в честь знаменитостей
Часть 4 - Ликеры домашние
Часть 5 - Ликер "На клубничку потянуло"
Часть 6 - Обещанные слова вкусной наливочки...
...
Часть 17 - Вишнёвочка... старорусская от Иваныча
Часть 18 - Вино из черной смородины 3 способа
Часть 19 - вино из шелковицы


Именем звезды: рецепты коктейлей в честь знаменитостей

Пятница, 16 Марта 2012 г. 11:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Atanazkovich [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Именем звезды: рецепты коктейлей в честь знаменитостей

Знаменитые гламурные красавицы любят кокетничать, рассказывая о своем исключительно правильном образе жизни. Но на различных вечеринках мало кто из них пьет только минеральную воду. У каждой звезды есть любимые напитки покрепче, а у некоторых красоток есть и собственный, именной коктейль. Можно даже сказать, что это становится своеобразным звездным трендом: иметь напиток, названный в честь себя любимой, среди селебритис так же престижно, как выпустить свой парфюм или коллекцию одежды.

Сегодня WomanJournal.ru предлагает тебе подборку рецептов коктейлей, названных в честь Анджелины Джоли, Мэрилин Монро, Мадонны, Пинк, Холли Берри, Майли Сайрус и других королев умов и сердец. Не забыли мы и о легендарной классике – коктейлях «Кровавая Мэри» и «Маргарита», в истории которых оставили след знаменитые женщины. Шерше ля фам?..

Возьми на заметку свежую идею для своей вечеринки или девичника – удиви гостей коктейлями со звездной «изюминкой». Вот увидишь, твои старания не уступят талантам барменов Нью-Йорка, Лос-Анджелеса и Монреаля!

 

 

Королева Мария и ее готический коктейль

Историю названия коктейля «Кровавая Мэри» связывают с именем королевы Марии I Тюдор. Она находилась на британском троне в 1553–1558 годах и, будучи ревностной католичкой, «прославилась» расправами над протестантами. Подданные прозвали красивую, но жестокую королеву Кровавой Мэри. А в 1920-е годы это прозвище пришлось как нельзя кстати для томатно-водочного коктейля, покорившего весь мир. Классическая «Кровавая Мэри» – смесь водки и томатного сока – имеет множество вариаций: с джином, виски, текилой, саке, минеральной водой и др. Какую из них любишь ты?

Коктейль «Кровавая Мэри» по-нью-йоркски

Рецепт коктейля с водкой, томатным соком, соусом табаско и вустерским соусом.

Что нужно:

  • 40 мл водки
  • 240 мл томатного сока
  • 5 мл вустерского соуса
  • 2 мл соуса табаско
  • 5 мл лимонного или лаймового сока
  • Сельдерейная соль по вкусу
  • Соль, черный молотый перец по вкусу

Как приготовить коктейль «Кровавая Мэри» по-нью-йоркски:

1. Смешать все ингредиенты в шейкере, встряхнуть.

2. Подавать по желанию с гарниром из стеблей сельдерея, оливок, грибов, салями, креветок или сыра.

3. Коктейль «Кровавая Мэри по-нью-йоркски» готов.

Приятного аппетита!

Американка Маргарита и ее светский коктейль

Коктейль «Маргарита» не менее легендарен, чем «Кровавая Мэри». Придуман он в 1930–1950-е, назван в честь американской красотки. Но какой именно? Одна из историй связана с именем старлетки Маргариты Кинг, мечтавшей покорить Голливуд и любившей зажигательные вечеринки.

Другая версия гласит о предприимчивом родственнике Пэрис Хилтон Томми Хилтоне, который распробовал коронный коктейль техасской аристократки Маргариты Сеймз и ввел его в бар-меню гостиниц Hilton. Классическая «Маргарита» состоит из текилы, сока лайма и цитрусового ликера, но – убедись сама! – этот коктейль очень любит импровизации.

Коктейль «Маргарита»

Рецепт коктейля с текилой, цитрусовым ликером, соком лайма и апельсина.

Что нужно:

    25 мл текилы
    12 мл цитрусового ликера
    25 мл свежевыжатого сока лайма
    25 мл свежевыжатого сока апельсина

Как приготовить коктейль «Маргарита»:

1. Края бокала окунуть в небольшое количество воды, а затем в соль, чтобы получилась соленая «корона».

2. Смешать все компоненты в шейкере, добавив кубики льда.

3. Вынуть лед и подавать напиток в бокале, края которого украшены солью.

4. Коктейль «Маргарита» готов.

Приятного аппетита!

Мэрилин Монро и ее роскошный коктейль

Легендарная секс-бомба 1950-х обожала французское шампанское. В одном из интервью Мэрилин Монро призналась, что только бокал хорошей «шипучки» способен заставить ее утром проснуться и встать с постели. А однажды Монро приняла ванну, использовав для этого 350 бутылок дорогого напитка. В честь дивы, которая «дышала шампанским, как кислородом» (слова ее биографа Джорджа Барриса), был придуман и назван коктейль, вкус которого мы предлагаем тебе оценить.

Коктейль «Мэрилин»

Рецепт коктейля с шампанским, яблочным бренди, гранатовым сиропом и вишней.

Что нужно:

    120 мл шампанского
    30 мл яблочного бренди
    1 ст. ложка гранатового сиропа «Гренадин»
    Свежая вишня для украшения

Как приготовить коктейль «Мэрилин»:

1. Смешать все ингредиенты, кроме ягод.

2. Подавать в бокалах для шампанского, украсив каждую порцию коктейля двумя вишенками на шпажке.

3. Коктейль «Мэрилин» готов.

Приятного аппетита!

 

Анджелина Джоли и ее экзотический коктейль

Всемирно обожаемая Энджи обзавелась именным коктейлем, побывав в 2002 году в Камбоджии. Пока звезда проводила время на различных промо-мероприятиях, посвященных картине «Лара Крофт: Расхитительница гробниц», бартендер местного ресторана «Красное пианино» колдовал над напитками. И наконец нашел то, что подошло бы роковой красотке, амазонке и соблазнительнице. Коктейль «Анджелина Джоли» стал популярным за пределами не только заведения, но и страны. Сильные девушки, пора попробовать!

Коктейль «Анджелина Джоли»

Рецепт коктейля с кокосовым ромом, водкой и ананасовым соком.

Что нужно:

    100 мл кокосового рома «Малибу»
    50 мл ананасового сока
    30 мл водки

Как приготовить коктейль «Анджелина Джоли»:

1. Смешать все ингредиенты.

2. При подаче украсить зонтиком для коктейля.

3. Коктейль «Анджелина Джоли» готов.

Приятного аппетита!

Грета Гарбо и ее изысканный коктейль

Грета Гарбо – одна из самых ярких кинозвезд 1920–1930-х. Она слыла затворницей, была скрытной, и аура тайны стала частью ее образа. Но несмотря на это, Гарбо никогда не бросала гламурных привычек и продолжала курить и пить коктейли до конца своей жизни.

Символично, что ее первой репликой в звуковом кино
стали слова: «Дай мне виски, имбирного пива и не жадничай, малыш». Один из коктейлей, который Грета Гарбо очень любила, был назван в ее честь. Попробуй и ты Золотой Голливуд на вкус!

Коктейль «Грета Гарбо»

Рецепт коктейля с бренди, вермутом, апельсиновым соком и гранатовым сиропом.

Что нужно:

    50 мл бренди
    50 мл сухого вермута
    50 мл апельсинового сока
    15 мл гранатового сиропа «Гренадин»
    Мятный ликер по вкусу

Как приготовить коктейль «Грета Гарбо»:

1. Смешать все ингредиенты, добавить несколько капель мятного ликера.

2. Подавать, по желанию украсив листиком свежей мяты или ломтиком апельсина.

3. Коктейль «Грета Гарбо» готов.

Приятного аппетита!

Марлен Дитрих и ее гламурный коктейль

Марлен Дитрих – культовая актриса своего времени, которая по сей день остается иконой стиля. Взлет ее карьеры пришелся на 1929 год, когда она получила роль певички кабаре Лолы-Лолы в фильме «Голубой ангел».

Ее красота и голос были признаны божественными и сводили с ума публику всего мира. Одним из секретов безупречной внешности кинодивы была любовь к цитрусовым. Поэтому названный в честь Марлен Дитрих коктейль имеет обязательное украшение – дуэт ломтиков апельсина и лимона.

Коктейль «Марлен Дитрих»

Рецепт коктейля с виски, горьким бальзамом на травах и ликером «Кюрасао».

Что нужно:

    60 мл канадского виски
    40 мл горького бальзама на травах
    20 мл ликера «Кюрасао»

Как приготовить коктейль «Марлен Дитрих»:

1. Смешать все ингредиенты, добавить кубики льда.

2. При подаче украсить ломтиком апельсина и ломтиком лимона.

3. Коктейль «Марлен Дитрих» готов.

Приятного аппетита!

Майли Сайрус и ее клубный коктейль

У юной американской звезды целых два именных напитка. Первый – ванильный молочный коктейль «Майли Сайрус» с бисквитно-шоколадной крошкой и взбитыми сливками. Найти его можно не в баре, а в супермаркете.

Напиток покрепче придумали в одном из ночных клубов Монреаля, чтобы привлечь поклонников певицы и актрисы. Коктейль назвали «Майли Рэй» в честь самой звезды и ее отца, кантри-исполнителя Билли Рэя Сайруса. С таким энерджайзером можно зажигать до утра!

Коктейль «Майли Рэй»

Рецепт коктейля с кокосовым ромом, ликером «Кюрасао», соком ананаса и лайма.

Что нужно:

    100 мл кокосового рома «Малибу»
    50 мл ананасового сока
    Свежевыжатый сок лайма по вкусу
    Ликер «Кюрасао» по вкусу

Как приготовить коктейль «Майли Рэй»:

1. Смешать ром и ананасовый сок, добавить несколько капель сока лайма и ликера «Кюрасао».

2. Подавать с кубиками льда.

3. Коктейль «Майли Рэй» готов.

Приятного аппетита!

Холли Берри и ее тонизирующий коктейль

Женщина-кошка и самая сексуальная подружка Джеймса Бонда, актриса Холли Берри уже больше 10 лет не употребляет алкоголь. Диагноз диабет вынудил звезду отказаться от многих неполезных радостей жизни.

«Мне этот выбор дался нелегко, даже когда я понимала, что речь идет не о моей фигуре, а о моем здоровье», – признается Холли Берри. Но она с удовольствием устраивает вечеринки для друзей и готовит коктейли, которые когда-то любила и придумывала сама. Делимся с тобой рецептом одного из них!

Коктейль «Холли Берри»

Рецепт коктейля с водкой, клюквенным соком и лаймом.

Что нужно:

    100 мл клюквенного сока
    30 мл водки
    Ломтик лайма

Как приготовить коктейль «Холли Берри»:

1. Смешать все ингредиенты, добавить кубики льда.

2. Украсить ломтиком лайма, подавать.

3. Коктейль «Холли Берри» готов.

Приятного аппетита!

Мадонна и ее эпатажный коктейль

Поп-королева Мадонна, если верить фан-сайтам, обожает коктейль с вишневой водкой и холодный кофейный коктейль со сливками и карамелью. Она же ввела в моду коктейль «Космополитен» (водка, клюквенный сок, ликер «Куантро», лимонный сок, апельсин), придуманный во Франции еще в 1920-е. Есть у суперзвезды и собственный, именной коктейль с экстравагантным составом. Предложить такой коктейль считают за честь отели и рестораны не только США и Европы, но и Турции. Узнай, каков бунтарский характер Мадонны на вкус!

Коктейль «Мадонна»

Рецепт коктейля с ромом, соусом табаско, соком апельсина и ананаса, имбирем и ванилью.

Что нужно:

    100 мл рома
    50 мл свежевыжатого апельсинового сока
    50 мл ананасового сока
    3–4 капли соуса табаско
    2 капли ванильной эссенции по желанию
    Черный молотый перец, имбирь по вкусу
    Гранатовый сироп «Гренадин» по вкусу

Как приготовить коктейль «Мадонна»:

1. Вылить в бокал смесь апельсинового и ананасового сока. Добавить ром. Не перемешивать!

2. Добавить черный перец по вкусу, несколько капель соуса табаско, ванильной эссенции и маленький кусочек свежего корня имбиря. Не перемешивать!

3. Для придания цвета
коктейлю добавить гранатовый сироп, наливая его так, чтобы он медленно стекал по стенке бокала. Не перемешивать!

4. Подавать сильно охлажденным.

5. Коктейль «Мадонна» готов.

Приятного аппетита!

Пинк и ее игривый коктейль

Певица Пинк совсем скоро станет мамой. В своем Твиттере и в различных интервью она делится радостями и переживаниями по этому поводу.

Пинк категорически отказалась знать заранее пол ребенка, мечтая, что это будет мальчик. Звезда уже и имя ему выбрала – Джеймсон… в честь любимого бренда виски. А пока будущей мамочке об алкоголе нельзя и думать, вспомним ее бурную юность и приготовим коктейль, посвященный Пинк. Не такой уж он и детский: «Прячьте его подальше от взрослых», – шутит певица.

Коктейль «Пинк»

Рецепт коктейля с персиковым шнапсом, лимонадом и клубникой.

Что нужно:

    200 мл персикового шнапса
    200 мл лимонада
    100 г свежей клубники

Как приготовить коктейль «Пинк»:

1. Клубнику растереть в пюре, добавить шнапс и лимонад.

2. Перед подачей хорошо встряхнуть и перемешать, украсить коктейль половинкой ягоды клубники.

3. Коктейль «Пинк» готов.

Приятного аппетита!

Автор: Галина Байдина, специально для WomanJournal.ru

Фото: Shutterstock, Fanpop.com

http://www.wmj.ru/eda/vkusnye-stati/kokteyli-v-chest-zvezd/?page=10

Серия сообщений "Алкоголь дома":
Часть 1 - Ликер МЕДОВЫЙ ЛИМОН
Часть 2 - КЛЮКОВКА.
Часть 3 - Именем звезды: рецепты коктейлей в честь знаменитостей
Часть 4 - Ликеры домашние
Часть 5 - Ликер "На клубничку потянуло"
...
Часть 17 - Вишнёвочка... старорусская от Иваныча
Часть 18 - Вино из черной смородины 3 способа
Часть 19 - вино из шелковицы


КЛЮКОВКА.

Пятница, 16 Марта 2012 г. 11:51 + в цитатник
Это цитата сообщения держи_меня_крепко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КЛЮКОВКА.

Клюковка 

 http://rf.foto.radikal.ru/0707/49/987f13892059.jpg

Состав:

- 5 стаканов клюквы
- 1 стакан сахара
- 500 гр спирта или 1 литр водки.

3140201_71922352_123451_4_ (65x31, 3Kb)

Серия сообщений "Алкоголь дома":
Часть 1 - Ликер МЕДОВЫЙ ЛИМОН
Часть 2 - КЛЮКОВКА.
Часть 3 - Именем звезды: рецепты коктейлей в честь знаменитостей
Часть 4 - Ликеры домашние
...
Часть 17 - Вишнёвочка... старорусская от Иваныча
Часть 18 - Вино из черной смородины 3 способа
Часть 19 - вино из шелковицы


Ликер МЕДОВЫЙ ЛИМОН

Пятница, 16 Марта 2012 г. 11:50 + в цитатник
Это цитата сообщения tgkh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ликер МЕДОВЫЙ ЛИМОН

 

Ликер МЕДОВЫЙ ЛИМОН

 

11 (450x600, 36Kb)

 

Читать далее...

Серия сообщений "Алкоголь дома":
Часть 1 - Ликер МЕДОВЫЙ ЛИМОН
Часть 2 - КЛЮКОВКА.
Часть 3 - Именем звезды: рецепты коктейлей в честь знаменитостей
...
Часть 17 - Вишнёвочка... старорусская от Иваныча
Часть 18 - Вино из черной смородины 3 способа
Часть 19 - вино из шелковицы


таблица размеров носков

Пятница, 16 Марта 2012 г. 11:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Дикая_Орхидэя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

таблица размеров носков

Таблица расчета петель для вязания носков на 5 спицах

Таблица 1

Данные для носков из тонкой пряжи (200-210м/50г., спицы №2,5)

Расход тонкой пряжи:
до размера 30/31 -  ок. 50 г;
до размера 40/41 - ок. 100 г;
от размера 42/43 - ок. 150 г.

размер обуви 18/19 20/21 22/23 24/25 26/27 28/29 30/31 32/33 34/35 36/37 38/39 40/41 42/43 44/45 46/47
1. Количество петель наборного ряда
48
48
48
52
52
52
56
56
60
60
64
64
68
68
72
2. Длина верхней части носка в см.
6
8
8
10
10
12
12
14
14
16
16
16
18
18
18
3. Количество петель стенки пятки
24
24
24
26
26
26
28
28
30
30
32
32
34
34
36
4. Высота стенки пятки в рядах/в см.
14/3
14/3
16/3,5
16/3,5
18/4
18/4
20/4,5
20/4,5
22/5
24/5,5
26/6
28/6,5
30/7
32/7,5
34/8
5. Кол-во петель для набора по боковым краям пятки
11
11
12
12
13
13
15
15
17
18
20
21
22
23
24
6. Длина стопы до мыска в см.
8,5
9,5
11,5
12,5
13,5
15,5
16
17
18
19,5
20
21,5
23
24
25
7. Убавки для формирования мыска в каждом 2-м ряду/в каждом ряду
5x/5x
5x/5x
5x/5x
5x/6x
5x/6x
5x/6x
6x/6x
6x/6x
6x/7x
6x/7x
7x/7x
7x/7x
7x/8x
7x/8x
8x/8x
8. Общая длина стопы в см.
12
13
15
16
17
19
20
21
22
24
25
26,5
28
29
30,5

Таблица 2

Данные для носков из пряжи средней толщины (150-155м/50г., спицы №3)

Расход чулочной пряжи средней толщины:
до размера 30/31 - ок. 50 г;
до размера 38/39 - ок. 100 г;
от размера 40/41 - ок. 150 г.

размер обуви
18/19
20/21
22/23
24/25
26/27
28/29
30/31
32/33
34/35
36/37
38/39
40/41
42/43
44/45
46/47
1. Количество петель наборного ряда
40
40
40
44
44
44
48
48
48
52
52
52
56
56
60
2. Длина верхней части носка в см.
6
8
8
10
10
12
12
14
14
16
16
16
18
18
18
3. Количество петель стенки пятки
20
20
20
22
22
22
24
24
24
26
26
26
28
28
30
4. Высота стенки пятки в рядах/в см.
10/3
10/3
12/3,5
12/3,5
14/4
14/4
16/4,5
16/4,5
18/5
20/5,5
22/6
24/6,5
26/7
28/7,5
30/8
5. Кол-во петель для набора по боковым краям пятки
9
9
10
10
11
11
12
12
14
15
17
18
19
20
21
6. Длина стопы до мыска в см.
8,5
9,5
11,5
12,5
13,5
15,5
16
17
18
19,5
20
21,5
23
24
25
7. Убавки для формирования мыска в каждом 2-м ряду/в каждом ряду
4x/4x
4x/4x
4x/4x
4x/5x
4x/5x
4x/5x
5x/5x
5x/5x
5x/5x
6x/5x
7x/4x
7x/4x
7x/5x
7x/5x
7x/6x
8. Общая длина стопы в см.
12
13
15
16
17
19
20
21
22
24
25
26,5
28
29
30,5

Серия сообщений "Учимся вязать (интересно)":
Часть 1 - ВЫПОЛНЕНИЕ ШВОВ, ВШИВАНИЕ РУКАВА
Часть 2 - НАБОРНЫЙ КРАЙ С ФЕСТОНАМИ
...
Часть 20 - Как связать жемчужный шнур крючком
Часть 21 - Очень простой способ вязания круглых шнуров на спицах
Часть 22 - таблица размеров носков


Очень простой способ вязания круглых шнуров на спицах

Пятница, 16 Марта 2012 г. 11:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень простой способ вязания круглых шнуров на спицах

 

Читать далее...

Серия сообщений "Учимся вязать (интересно)":
Часть 1 - ВЫПОЛНЕНИЕ ШВОВ, ВШИВАНИЕ РУКАВА
Часть 2 - НАБОРНЫЙ КРАЙ С ФЕСТОНАМИ
...
Часть 19 - СБОРКА(удачная подборка)
Часть 20 - Как связать жемчужный шнур крючком
Часть 21 - Очень простой способ вязания круглых шнуров на спицах
Часть 22 - таблица размеров носков


Как связать жемчужный шнур крючком

Пятница, 16 Марта 2012 г. 11:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Lutik58 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как связать жемчужный шнур крючком

Подробнее:  uroki-vjazanija.blogspot.com/2010/05/blog-post_27.html

 

Серия сообщений "Учимся вязать (интересно)":
Часть 1 - ВЫПОЛНЕНИЕ ШВОВ, ВШИВАНИЕ РУКАВА
Часть 2 - НАБОРНЫЙ КРАЙ С ФЕСТОНАМИ
...
Часть 18 - Пряжный калькулятор
Часть 19 - СБОРКА(удачная подборка)
Часть 20 - Как связать жемчужный шнур крючком
Часть 21 - Очень простой способ вязания круглых шнуров на спицах
Часть 22 - таблица размеров носков


СБОРКА(удачная подборка)

Пятница, 16 Марта 2012 г. 11:24 + в цитатник
Это цитата сообщения небо_на_ладошке [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Пряжный калькулятор

Четверг, 15 Марта 2012 г. 18:41 + в цитатник
Это цитата сообщения luzik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пряжный калькулятор


Чтобы не растеряться перед покупкой пряжи для будущего вязания и заказать требуемое количество ниток, предлагаем воспользоваться Пряжным калькулятором.

Он рассчитан на вязание спицами и предлагает следующие позиции для расчета:

  • Детские, мужские и женские жакеты, жилеты и пуловеры.
  • Платки и шали, рукавицы и перчатки, шапки и шарфы.
  • Взрослые и детские носки, а также одеяла и пледы.
  • Большой выбор размеров (от XS до 3XL).

Количество пряжи высчитывается приблизительно, без учета узоров, поэтому после расчета калькулятор рекомендует добавить дополнительные 10%.

Воспользоваться калькулятором.

kudel.ru

Серия сообщений "Учимся вязать (интересно)":
Часть 1 - ВЫПОЛНЕНИЕ ШВОВ, ВШИВАНИЕ РУКАВА
Часть 2 - НАБОРНЫЙ КРАЙ С ФЕСТОНАМИ
...
Часть 16 - Оформление вязанных изделий_ Елена_Евграфова
Часть 17 - "соединение мотивов"
Часть 18 - Пряжный калькулятор
Часть 19 - СБОРКА(удачная подборка)
Часть 20 - Как связать жемчужный шнур крючком
Часть 21 - Очень простой способ вязания круглых шнуров на спицах
Часть 22 - таблица размеров носков


"соединение мотивов"

Четверг, 15 Марта 2012 г. 18:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Александра_Панова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Поиск сообщений в Киевлянка_2012
Страницы: 42 ... 15 14 [13] 12 11 ..
.. 1 Календарь