Как украсить свою жизнь. Цветы из семян на Вашем балконе... |
|
>КАБАЧКОВЫЕ ОЛАДЬИ С ГРИБАМИ |
Кабачковые оладьи часто готовят с какими-либо добавками – сыром, зеленью, рисом, разными овощами. Сегодня я решила сделать кабачковые оладьи с грибами,они отлично сочетаются!
Ингредиенты:
Два средних кабачка,1 луковица, 200 грамм отварных грибов (шампиньоны, вешенки, лесные – что есть), одно яйцо, столовая ложка сметаны или майонеза, 150 грамм муки, пучок свежей петрушки или укропа, соль и специи по вкусу, растительное масло.
Приготовление:
Кабачки натереть на терке, слегка отжать сок. Добавить к ним мелко нарезанные грибы, предварительно поджаренные с луком и охлажденные, петрушку и яйцо.
Все ингредиенты смешать, добавить муку, специи, в последнюю очередь посолить. Если соль добавить раньше, то кабачки дадут сок, тесто получится жидковатым и придется добавить муку - тогда оладьи получатся не такими нежными. Тесто должно быть не очень жидким, хорошо держаться на ложке, а не стекать с нее.
В сковородке разогреть немного масла, выкладывать по столовой ложке теста. Обжаривать оладьи нужно на среднем огне до румяного цвета.
Подавать с соусом на основе сметаны или йогурта.
|
>Ландшафтный дизайн |
|
>Секреты выращивания георгин |
Про георгины написана масса статей, но я все же решила добавить к многочисленным советам свой голос и поделиться секретами выращивания георгинов. Может быть, мой опыт тоже кому-нибудь пригодится?
Многие сегодня считают, что георгина - старомодный цветок, но я уверена, что без них палисадник выглядит скучновато.
Занимаюсь я георгинами давно, но сортов у меня на участке не так много - где-то около 20. Стараюсь приобрести редкие сорта или обмениваюсь посадочным материалом с другими цветоводами.
Кто-то считает, что с георгинами много хлопот. Не согласна! Главное, правильно их посадить, и тогда с ними все будет в порядке.
Посадку георгин произвожу так: достаю клубни из непромерзающего подвала в апреле и закапываю их в теплице, но неглубоко. Поливаю сверху теплой водой. Когда клубни прорастут и минует угроза заморозков, высаживаю их на улицу.
Перед посадкой клубни делю, смотрю, где проросли почки. Сажаю с одной почкой или двумя. В ямку с садовой землей добавляю перегной, золу, минеральные удобрения.
И еще одна тонкость: при посадке стараюсь располагать растения поближе друг к другу, причем выбираю для своих любимцев солнечное место, защищенное от ветра. Поэтому мне потом удобно при необходимости закрывать их любым нетканым материалом (например, при угрозе заморозков). Георгины формирую в 2 ствола, обрываю пасынки, лишние побеги. Удобряю в течение лета разведенным кемирой коровяком (1:10), и они отзываются на мою заботу. А еще
заметила, что георгины не любят частые осадки, от этого они могут пожелтеть.
Пока растения еще небольшие, я их подвязываю, но стараюсь колышки вкапывать так, чтобы их не было видно.
Зацветают мои георгины уже в июле и цветут до заморозков (а в наших краях заморозки бывают даже в конце августа). Потом у нас снова некоторое время достаточно тепло, и тогда мои георгины цветут практически до конца сентября.
Когда георгины зацветают, их бутоны часто портят вредители - двухвостки (уховертки). Чтобы избавить растения от порчи этими вредителями, примерно раз в неделю обрабатываю вечером кусты георгин отваром растений-защитников – полыни, чистотела и других полезных трав.
После наступления устойчивых заморозков окучиваю клубни и даю постоять им еще несколько дней. Потом обрезаю ботву, клубни осторожно, стараясь не задеть главный ствол, выкапываю и подсушиваю. Далее складываю в ящики с решет кой, пересыпаю золой и убираю в подвал, предварительно привязав бирочку с названием сорта.
И.Г. ЗИРКА, г. Житомир
Источник:http://sadoved.com
|
Георгины и их выращивание |
Скоро мы начнем посадки цветов, для многих из нас георгины- любимые цветы, мы покупаем новые сорта, делимся с друг другом. А вы задумывались что главное для георгинов?
|
>Защита томатов |
Вершинная гниль плодов
|
>Как быстрее и правильнее утолить жажду… |
С наступлением жарких дней одним из самых актуальных вопросов становится утоление жажды. Знание правильных способов борьбы с этой сезонной напастью поможет избавить вас от лишних проблем со здоровьем.
Что такое жажда
Механизм возникновения жажды можно сравнить с перегревом автомобиля – она появляется тогда, когда в организме уменьшается запас жидкости.
|
>Дачная аптечка |
Хочу рассказать, как оказать первую
помощь без использования ле-
карств, применяя лишь средства,
растущие на каждом дачном участке.
При стенокардии:
1 ч. ложку семян
укропа залить 1,5 стаканом кипятка,
настоять 20 минут, пить по 1/2 стака-
на 3 раза в день.
При занозе:
растереть листья лебе-
ды и плотно привязать к ранке, зано-
за выйдет сама.
При трещинах на ладонях:
смазать
ранки на ночь морковным соком,
затем посыпать порошком или при-
ложить свежие листья цветка коровя-
ка и забинтовать.
При ссадинах: быстрому заживле-
нию помогут повязки с соком кален-
дулы или черемши.
При ушибах и синяках:
полынь
растереть в кашицу, натереть ею
льняную ткань, прикладывать такую
повязку к больным местам, меняя ее
5-6 раз в день.
При болях в мышцах и пояснице:
лист белокочанной капусты намы-
лить мылом, посыпать пищевой со-
дой и приложить к больному месту
в виде компресса, сверху завязать
платком.
При радикулите: смазать больное
место растительным маслом и при-
ложить свежий лист лопуха.
Будьте здоровы и выращивайте на своём участке полезные растения!
Полезное в сети:
Отныне оформление перепланировки не ваша головная боль. Все проблемы возьмет на себя компания "Диамант"
Нашла отличный рецепт салата из морской капусты. Приготовила ,получилось очень даже неплохо!
|
>Все в сад за энергией |
омните фильм "Трое в лодке, не считая собаки", один из главных персонажей посылал всех в сад... И я скажу вам, что это отличная идея, особенно если вы стали замечать, что из вас уходят последние жизненные силы.
Бывает такое, вроде встретила старую подругу или в гости приехала старшая сестра, поговорили вроде о том, о сем, а такое впечатление после встречи, что пахала целый день - сил, нет, из рук все вываливается, да и вообще такое состояние, что из тебя "
выжали" все соки...
сли вы замечаете или знаете что среди вашего окружения есть такие "вампиры", а общаться с ними все равно придется, идите в сад, парк, лес или обзаведитесь дома цветами-донорами, которые будут подпитывать вас энергией каждый раз, когда это понадобиться.
|
Скоро на дачу... Готовим аптечку.. |
/static3.aif.ru/v2/i/horizontal-divider.png" target="_blank">http://static3.aif.ru/v2/i/horizontal-divider.png); background-attachment: initial; background-origin: initial; background-clip: initial; background-color: rgb(252, 252, 252); overflow-x: hidden; overflow-y: hidden; zoom: 1; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 10px; background-position: 0px 100%; background-repeat: repeat no-repeat; ">
Остеохондроз – это не болезнь, а естественное состояние, связанное с возрастными изменениями позвоночника. И поэтому бороться с ним нельзя
Другое дело – связанные с остеохондрозом боли в спине и шее. С ними бороться можно и нужно. И для этого есть множество способов.
Наш эксперт – врач-невролог высшей категории Марина Шакарова.
|
Скоро на дачу... Готовим аптечку.. |
|
>Хоста |
Хоста – многолетнее растение с эффектными листьями, очень неприхотливое. В роду Хоста, или как его еще называют Функия, насчитывается примерно 40 видов растений. В саду хосты используют в основном из-за декоративной листвы – создавая удачный зеленый фон для растений-солистов. Но и цветки у хосты довольно милы и вполне декоративны.
Листья хост различных видов и сортов отличаются по размеру, форме и окраске (все оттенки зеленого, а также голубые, желтые, пестрые и окаймленные). Листья растут из корневой розетки довольно плотно, формируя густой травянистый куст – благодаря этому растение выглядит элегантно, и даже величественно.
Цветы у хост расположены на высоких цветоносах – у некоторых видов до 1 метра высотой. Соцветия рыхлые, состоят их небольших колокольчатых цветков, обычно белого, розового или фиолетового цвета.
|
Красота!!! Сады Леонардсли... |
|
>Рецепты зимнего чая |
Когда на улице с каждым днем становится холоднее,
тебя согреет чашка ароматного горячего чая.
А вот каким будет этот чай – выбирай по вкусу.
|
>Листья сливы |
Листья сливы в любом виде (свежие или сушеные) обладают ранозаживляющим действием и входят в состав чайных сборов. Они богаты витамином С, фитонцидами. Отваром листьев с уксусом смачивают застарелые нагноившиеся раны. Используют их при раннем выпадении волос – 1 ст. ложку листьев заварите стаканом кипятка, дайте настояться час, процедите и втирайте в корни волос.
Для полоскания рта при стоматите используют отвар листьев сливы домашней: 20 г сухого сырья заливают 1 стаканом горячей воды, кипятят 15 минут, процеживают и доводят объем жидкости до исходного кипяченой водой.
При кровоточивости десен: свежие измельченные листья растения залить красным сухим вином, настаивать 3 недели, периодически встряхивая жидкость, потом процедить, отжать смесь и полоскать ею рот.
www.hozvo.ru/newspaper500/rub1/art260.html
Чай из листьев: Сушеные листья заваривают как чай и пьют без нормы.
Листья собирают в течение всего лета. Сушат в сухом проветриваемом помещении.
|
>Ферментируем иван-чай - копорский чай. |
ИСТОЧНИК - http://www.ekush.ru/teagrass/ivanteafermentaciafoto
Ферментируем иван-чай - копорский чай. Пошаговая инструкция с фотографиями.
Вовремя и с любовью собранные и старательно обработанные травы и цветы помогут вам в любое время года поправить здоровье и насладиться ароматом и вкусом напитка, изобретенного самой природой. Природа действительно по-настоящему щедра – стоит лишь научиться принимать ее дары.
Чтобы максимально использовать все ценные свойства кипрея узколистного (иван-чая), его нужно правильно собрать, переработать (ферментировать), а после переработки найти хорошее место сушки и хранения. При подаче к столу использовать наилучшие рецепты для заварки вкусного и целебного чая.
1. Собираем
Листья иван-чая собирают в начале цветения (конец июня - июль-середина августа). Собирать необходимо в сухую погоду, и лучше всего утром. Разумеется, нужно выждать, пока обсохнет роса. Сразу после дождя тоже нет смысла идти в поле или на луг. Нельзя собирать растения загрязненные, запыленные или больные, с пораженными листьями и стеблями. Места вдоль оживленных дорог вообще не предназначены для заготовок. Кроме того, негласное правило сбора – не собирать «начисто», по методу саранчи, - пожалуйста, оставьте на поляне хоть немного лечебных травинок и цветочков! Кипрей узколистный хоть и числится сорняком, но все-же…!
|
ГЛИНТВЕЙН НА ВЕЧЕР |
Ароматный горячий напиток идеален в холодную погоду.
Глинтвейн согревает, расслабляет и улучшает настроение.
|
>Лесные чаи |
|
>Высадка рассады в грунт |
|
>Розовый сад |
|
