Необычные свойства воды.
 Горячая вода замерзнет быстрее,чем холодная.
Удивительно,но факт.Можете провести эксперимент.Налейте в емкости холодную и горячую воду.Поставьте в морозильник.Горячая вода замерзнет быстрее.Ученые до сих пор не могут объяснить почему так происходит.Может быть тут играет роль разница в переохлаждении,воздействие разжиженных газов на воду.Точно не известно.
"Мгновенное" замерзание и сверхохлаждение воды.
Оказывается в некоторых случаях вода замерзает не только при темперауре 0 градусов.Очень чистая вода не превращается в лед и при более низкой температуре.Но стоит в такую сверхохлажденную воду запустить какое-то загрязнение,например,пузырьки газа,как она ут же начинает кристаллизоваться.Смотрите ролик.
Так же эти свойства чистой воды относятся и к нагреванию выше точки кипения.
"Стекловидная вода"
Когда мы говорим,что вода имеет 3 состояния(жидкое,газообразное и твердое),мы немного ошибаемся.На самом деле жидкое состояние имеет еще минимум 5 видов,а твердое-14!
При температуре минус 38 градусов ЛЮБАЯ сверхчистая вода превратится в лед.Если ее охладить до минус 120 градусов,вода внезапно станет тягучей,вязкой.При минус 135 превращается в воду "стеклянную",твердое вещество без кристаллической структуры.
Память воды.
Гомеопаты утверждают,что даже капля разбавленного лекарства в огромном объеме воды,будет оказывать полное лечебное действие.
Плотность воды достигает наибольшего значения при температуре 4 градуса.
Вода имеет большую величину поверхностного натяжения.
Сама лично проводила опыт.Простая швейная игла,если ее положить аккуратно,будет плавать по поверхности воды.
И это еще не все необычные свойства воды.Их намного больше,но они более интересны ученым. |
