Комментарии (0)

Без заголовка

Суббота, 21 Июля 2012 г. 13:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Leykoteya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Корейский кабачок

1306923827_as1 (375x285, 53Kb)

Своеобразный вкус овощей, приготовленных по корейски по вкусу многим. Вот и этот кабачок должен понравится.

Для его приготовления впрок нужно:
1. Очистить 3 кг кабачков средней величины и полкило моркови натереть на специальной терке для корейской моркови.
2. Затем мелко нарезать полкило репчатого лука.
3. Сложить все в подходящую по объему кастрюлю.
4. Добавить две столовые ложки соли и 200 г сахара, пачку магазинной приправы для корейской моркови, две головки измельченного чеснока и по 100 г уксуса и растительного масла.
5. Хорошенько перемешать. Разложить по стерилизованным банкам и пастеризовать полчаса, после чего закатать.
Ю. Кривошеева

Рубрики:

Кулинария/Заготовки на зиму - Овощи

Комментарии (0)

Без заголовка

Суббота, 21 Июля 2012 г. 13:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Мастерская_Нормы_Рихтер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кабачки маринованные мгновенного поедания.

Рецептик из группы "В контакте" от Леси Гудзенко (моя признательность, ссылочка внизу сообщения). Готовила эту закусочку уже несколько раз и постоянно она уничтожалась в мгновение ока, никакой возможности сфотографировать )))))))))))))))))))) Это супер-мега вкусно, настоятельно рекомендую приготовить, все кому посчастливилось отведать кабачков, уходили только записав рецепт )))))

Вот, примерно так блюдо выглядит у меня ))))

КАК ПРИГОТОВИТЬ КАБАЧКИ МАРИНОВАННЫЕ МГНОВЕННОГО ПОЕДАНИЯ

Рубрики:

Кулинария/Салаты

Комментарии (0)

Без заголовка

Суббота, 21 Июля 2012 г. 13:36 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Готовим дома Сыр!!!

Домашний сыр с зеленью и тмином

Сыр — пищевой продукт, получаемый из сыропригодного молока с использованием свёртывающих молоко ферментов и молочнокислых бактерий или путём плавления различных молочных продуктов и сырья немолочного происхождения с применением солей-плавителей.

Для приготовления вам потребуется:

1л кефира

1л молока

6 яиц

4 ч. ложки соли (или по вкусу)

1/3 ч. ложки красного острого перца

щепотка тмина

1 зубчик чеснока

Читать далее...

Рубрики:

Кулинария/Закуски

Комментарии (0)

Без заголовка

Суббота, 21 Июля 2012 г. 13:35 + в цитатник
Это цитата сообщения goel [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сковородки без нагара

В начале тефлоновые сковороды хорошо отмываются средством для мытья посуды. Но потом от использования на их стенках появляются подтеки жира, которые плохо отмываются, а абразивные средства таких сковородок применять нельзя. Я нашла более легкий способ, как с этой проблемой справиться без особых усилий и затрат,
Я наливаю в тазик воду и добавляю туда 2-3 пакетика разрыхлителя для теста, затем помещаю туда тефлоновые сковороды. Довожу до кипения, снимаю с огня посуду и даю время воде остыть. Затем вынимаю сковородки и губкой снимаю образовавшийся налет и нагар, который сходит со сковородок без особых усилий.
Сковороды снова сияют чистотой!

Рубрики:

Разные полезности

Комментарии (0)

Без заголовка

Суббота, 21 Июля 2012 г. 13:34 + в цитатник
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулетики из кабачков с сыром

рулетики из кабачков с сыром

Довольно-таки простое блюдо, однако вкусное и полезное, да и времени на приготовление уйдет немного.

Нам понадобится: средний кабачок, твердый сыр 170 г, чеснок 4 зубчика, по 2 ст. ложки кетчупа, майонеза и сметаны, растительное масло, соль, перец, зелень.

Читать далее...

Рубрики:

Кулинария/Закуски

Комментарии (0)

Без заголовка

Суббота, 21 Июля 2012 г. 13:23 + в цитатник
Это цитата сообщения fljuida [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МК по бутылочке из дуэта "Ароматы Прованса" от Натальи Шихаревой

Источник- http://www.babyblog.ru

Читать далее...

Рубрики:

Декупаж/МК

Комментарии (0)

Без заголовка

Суббота, 21 Июля 2012 г. 13:22 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье "Глазунья"

Ингредиенты:

100 г сливочного масла

6 ст. л. сахара

1 яйцо

250 г муки

1 ст. л. молока

200 г сахарной пудры

Читать далее...

Рубрики:

Выпечка/сладкое

Комментарии (0)

Без заголовка

Пятница, 20 Июля 2012 г. 05:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Ермоловская_Татьяна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВКУСНО & ПОЛЕЗНО

ДАЛЕЕ ►>>>>>

Рубрики:

Кулинария/Десерты
Кулинария/Заготовки на зиму - Ягоды, фрукты
Выпечка/сладкое

Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 19 Июля 2012 г. 10:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Aigulya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Колбасные цветочки на завтрак

Колбасные цветочки на завтрак

Состав:
Молоко – 200 мл
Яйцо – 1 шт
Сливочное масло – 75 г
Дрожжи мокрые – 20 г
Дрожжи сухие – 1 ч.л.
Соль – 1 ст.л.
Сахар – 1 ст.л.
Мука пшеничная – около 1 кг (сколько возьмет)
Колбаса вареная – 300 г

Колбаса должна быть тонко порезанной (желательно попросить тоненько нарезать в супермаркете).

Приготовление:

Дрожжи развести в теплом молоке и замесить тесто, поставить на 1 час в теплое место, чтоб подошло.

Тесто раскатать в не очень тонкий пласт и пиалкой вырезать парное к-во круглешков.

Между двумя круглешками кладём круглешок из колбасы:

Сделать по кругу 8 надрезов на одинаковом расстоянии, недорезая по центру:

Каждые 2 половинки вывернуть наружу, смазать желтком и в духовку:

Выпекать при температуре 180 градусов до готовности:

Рубрики:

Выпечка/не сладкое

Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 19 Июля 2012 г. 10:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Марьяша5 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хотите вырастить хороший урожай овощей?

Хотите вырастить хороший урожай овощей?

Хороша подкормка помидор йодом: до 40 капель на 10 л по 1-2 л на куст в фазах цветения и плодоношения. Раз в месяц обрабатывайте растения бордоской жидкостью или используйте одно из нижеперечисленных средств: литр нежирного молока на ведро воды; стакан питьевой соды на ведро воды; 100 г чеснока на 10 л воды (растереть, настоять сутки, процедить). Обработайте цветочные кисти, как только раскроются на них 2-3 цветка, используя пульверизатор, стимуляторами роста - янтарной (40-60 мг/л) или никотиновой (100 мг/л) кислотами. Еще раз проделайте эту операцию через неделю. Только не в дождь и не при сильном ветре.

Внекорневая подкормка йодом различных культур повышает их урожайность на 30-40%

Подкормка растений дешевым и безвредным карбидом кальция позволяет поднять урожай многих сельскохозяйственных культур, в частности помидор и огурцов на 20-30%.

Слабый раствор марганцовки стимулирует рост корневой системы и предохраняет их от заболеваний.

Опрыскивание настоем из выполотых сорняков повышает урожай различных культур уничтожает вредителей. Для его приготовления в 20-литровый бак с водой кладут 7 кг сорняков, завязывают сверху полиэтиленовой пленкой, на 7 дней для брожения, после чего настой готов к употреблению.

Если сорта огурцов пчёлоопыляемые – можно ранним утром обрызгать кусты (во время цветения) теплой водой с добавлением мёда (или сахара) из расчета 1 чайную ложку на 1 л воды
Источник:http://blogs.mail.ru/mail/irinka.ivanchenko/

Рубрики:

огород

Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 19 Июля 2012 г. 10:17 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Дымчатый соус из пива и сыра

Ингредиенты:

Сливочное масло - 55 г

Мука - 1/4 стакана

Чесночный порошок - 1 чайная ложка

Красный кайенский перец - 1 чайная ложка

Паприка - 1/2 чайной ложки

Соль - 1/2 чайной ложки

Читать далее...

Рубрики:

Кулинария/соусы

Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 19 Июля 2012 г. 10:05 + в цитатник
Это цитата сообщения fljuida [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Всё о лаках, отзывы и самодельные рецепты

4195696_f (60x68, 3Kb)

Интересные рецепты самодельных лаков и передача опыта по работе с лаками. Источник

Для придания дереву влагостойкости и приятного внешнего вида его покрывают так называемым восковым лаком. Такой лак изготавливается из равных весовых частей воска пчелиного, скипидара живичного (натурального) и канифоли (обыкновенной). Подогретый до горячего состояния состав щеткой или кистью наносится на сухую и разогретую до очень теплого (на ощупь) состояния древесину. После того как лак впитался в древесину, покрытие повторяют. Деталь покрывают до тех пор, пока лак не прекращает впитываться. После чего полируют суконкой.

окрытие получается красивое, но обработанная вещь годиться только для того чтобы повесить на стенку, не более. Любое воздействие осталвяет следы. Температура, пальцы, ... От воды вообще на глазах появляются белесые пятна. Так что стойкость покрытия минимальная. При снятии же это покрытие страшно забивает шлифовальные шкурки,