11-летняя корова Своллоу с фермы в английском графстве Чешир.
Она официально признана самой маленькой коровой. Ее рост - около 80 сантиметров! Она родила 9 телят, а хозяева называют ее «главной нянькой стада».

В Индии вывели породу карликовых коров ростом 90 см

В Индии, где корова является священным животным, вывели новую карликовую
породу - ростом не выше 90 сантиметров, сообщает индийская газета The Hindu.
Новая порода выведена лабораторией генетики Сельскохозяйственного
Университета в Керале, штате, расположенном на юге Индии, передает РИА
"Новости".

Первые карликовые коровы уже успели дать потомство - на фото, помещенном в
газете в разделе "Наука и технологии", рыжий новорожденный теленок,
напоминающий олененка, но на более коротких ножках, сосет материнское
молоко. Всего же стадо карликовых коров насчитывает около 100 особей.

Коровы-лилипуты дают от двух до трех с половиной литров молока в день с
высоким содержанием жира. Их молоко используется главным образом для
изготовления препаратов традиционной индийской медицины - аюрведы.

Ученые утверждают, что коровы-крошки обладают высокой сопротивляемостью к
болезням и не требуют большого количества пищи.



Эффективный способ разрешить проблему снабжения молоком населения страны предложил кубинский животновод из западной провинции Пинар-дель-Рио Рауль Эрнандес. Он уже в течение ряда лет с успехом разводит породу низкорослых коров, которые, несмотря на карликовые размеры, ежедневно способны давать 6-7 литров молока.
В распоряжении Эрнандеса уже находится небольшое стадо карликовых коров, рост самой низкой из которых составляет всего 89 см. "Эти буренки не нуждаются в обширных пастбищах, их можно выгуливать даже во дворе домов", - уверяет 77-летний фермер, который окрестил выведенную породу "садовыми коровами".
Карликовые коровы не составляют конкуренции обычным породам в производстве мяса, но вполне могут обеспечить молоком обычную кубинскую семью, говорит Эрнандес. Главное, что небольшую буренку несложно выгуливать - достаточно ошейника, который используется для крупных собак.
Кубинский фермер увлекся низкорослыми буренками в 1976 году. Идея разводить коров-карликов появилась у него после того, как в его селе родился маленький бычок, который никак "не хотел" расти. Эрнандес скрестил его с самыми низкорослыми буренками и получил новую породу.
Слава о карликовых коровах Эрнандеса уже распространилась в округе из- за того, что они неприхотливы в пище и не занимают много места в стойле. Что касается их производительности, то в условиях Кубы, где подавляющее большинство населения употребляет порошковое молоко, новая порода карликовых буренок вполне может быть востребована.
Один из соседей Эрнандеса, который приобрел карликовую корову, уверяет, что ежедневно получает почти ведро молока. При этом он не испытывает забот с обеспечением кормом своей низкорослой буренки.



В Британии идея пришлась по душе даже тем людям, которые вроде бы не собирался заниматься фермерством. Уж очень велик соблазн каждое утро иметь на столе кувшинчик парного молока.

Мода на карликовых животных еще никогда не была столь полезной. Ведь даже карликовые свинки, как бы милы и занятны они ни были, служили лишь предметом баловства. А сегодня уже сотни британских семей взялись за воспитание миниатюрных коровок. Таким образом, уже можно говорить о развитии нового вида животноводства. Это что-то вроде разведения помидоров-черри на балконе – вроде и грязи не так уж много, а сплошное удовольствие и польза.

Семья Фаррант из графства Кент купила сразу четырех микроскопических телят. Глава семьи утверждает, что эти чудесные крошки дадут возможность их семье сэкономить на покупке молочных и мясных продуктов. «В связи с ростом цен на продукты питания эти коровки просто находка, говорит Сью Фаррант. Они дадут нам возможность производить свою собственную пищу». Маленькие коровы, хоть и существуют на свете без году неделя, поскольку их вывели в 2000 году, уже известны высоким качеством мяса. Кроме того, они, что называется, просты в обращении – за ними легко ухаживать, и они легко размножаются. «Пока у вас есть большое количество травы, они будут всем довольны, их ничем не нужно дополнительно кормить», говорит Сью.

Карликовые коровы появились на свет в Индии. Ростом такая буренка не выше 90 сантиметров. Порода была выведена лабораторией генетики Сельскохозяйственного университета штата Керала. Эти рыжие лилипуты дают прекрасное молоко высокой жирности, от двух до трех литров в день. Если верить генетикам, мини-коровы обладают отличным иммунитетом, почти не болеют, да еще и очень мало едят – не корова, а сокровище.

Экономные англичане пораскинули мозгами и поняли, что содержание в частном хозяйстве мини-коровы осчастливит любого. Ведь всем понятно, что корова намного полезнее собаки. Ее содержание обходится во сто крат дешевле, поскольку корова не требует мясной еды и вообще может питаться подножным кормом. Если по утрам ее выгонять на газон перед домом, можно сэкономить и на газонокосилке. К тому же, в отличие от собаки или кошки, она не только ест, но и дает взамен молоко, кефир, йогурт, творог, масло и даже сыр, если постараться. Кроме того, корову можно и саму съесть, если надоест ее содержать. Собаку же можно только выгнать на мороз, а уж молока или масла у нее и вовсе не допросишься. Еще один плюс: корова никогда не будет забираться с грязными копытами на диван, у нее вряд ли возникнет такое желание. Кроме того, она никогда не подерется с другой коровой, если увидит ее пасущейся на соседнем участке.

Кстати, в случае с крупным рогатым скотом получилось совсем наоборот, нежели с выведением других животных маленького роста. Например, карликовые кролики были нужны совсем не для гастрономических целей. Карликовых курочек тоже держат лишь для красоты. Все предыдущие упражнения генетиков по выведению компактных животных служили чисто эстетическим целям – чтобы было прикольно. Коровы же, пожалуй, первые, чье назначение не изменилось при этом генетическом эксперименте. Теперь каждый любитель экологически чистой продукции может втайне мечтать о том, чтобы дома, на кухне у него стояла маленькая буренка. Хорошо иметь домик в деревне, кто ж спорит.



До сих пор в Индии насчитывалось 26 пород рогатого скота. Но, согласно последним данным это число увеличилось до 30. Последним добавлением в этом списке стали карликовые коровы из Кералы (штат Индии), названные Вечур (Vechur).

Карликовые коровы привлекли к себе внимание всей мировой общественности. Ведь не так давно программа Сельскохозяйственного Университета Кералы, длившаяся несколько лет, спасла их от вымирания. Сейчас порода Вечур, признана "самой маленькой породой рогатого скота" в мире. До них это звание носила мексиканская порода, высотой 1 метр. Максимальный рост индийской карликовой коровы 91 сантиметр. Это миниатюрное животное в среднем весит 107 кг и может давать до 3-х литров молока в день (столько же дает мексиканская порода). Учитывая вес животного - это рекордное количество молока.

Коровы Вечур, как полагают, названы в честь местечка, в котором они были выведены. Маленький рост, небольшое потребление пищи, высокая сопротивляемость к заболеваниям и приятный, спокойный нрав сделали карликовых коров домашними любимцами на протяжении нескольких веков. Кроме того, они хорошо адаптировались к тропическому климату Кералы.




Ситуация изменилась в 1960-х годах. Именно тогда, была запущена правительственная программа по скрещиванию местных видов коров с другими видами с целью увеличения количества удоев. Карликовые коровы отошли на второй план, а спустя некоторое время стали близки к вымиранию.

В 1980-х годах было популярным движение против вырубки дождевого леса "Долина тишины". Совместно с этим, были подняты и другие вопросы, касающиеся флоры и фауны Индии. Профессора Сосамму Ипе (Sosamma Iype), преподавателя генетики Ветеринарного Колледжа беспокоила возможность потери идиоплазмы (зародышевая плазма, носитель наследственности) карликовых коров Вечур. К этому моменту порода Вечур почти исчезла. Была организованна группа по поиску данного вида на территории Индии.

Проект по возрождению данного вида был запущен в июле 1989 года в Ветеринарном Колледже. Было собрано стадо из 7 коров и 1 быка. Позднее к ним были добавлены еще 2 дюжины коров этого вида. За очень короткое время технология пересадки эмбрионов позволила создать достаточное количество прогенов с хорошими наследственными характеристиками.

У карликовых коров смертность в раннем возрасте сведена практически к нулю. Так же они крайне устойчивы к заболеваниям, которые являются основной причиной заболеваний у скрещенных коров Кералы - это мастит и болезни связанные с копытами и ротовой полостью. Если сравнивать карликовых коров со скрещенными, то они легче переносят респираторные инфекции (общий процент этих заболеваний у них намного меньше). Гены карликовых коров Вечур, ответственные за все эти качества, являются страховкой для будущих поколений животных. Использование данных ген, позволит защитить крупнорогатый скот от паразитов и микробов.

Поражает и анализ молока этих коров. Процентное соотношение жира и сухих остатков в молоке коров Вечур почти равно соотношению у скрещенных коров. Более всего поражает размер жировых капель. Он равен 3,21 микрон, это выше чем в козьем молоке 2,60 микрон, но конечно ниже, чем у скрещенных коров 4,87 микрон и быков Мурра с 5,85 микрон. Малый размер жировых капель означает высокое содержание фосфолипидов, которые важны для мозговой деятельности и нервных тканей, а также играют важную роль в процессах впитывания и усвоения жиров. Молоко карликовых коров главным образом используется для изготовления традиционной индийской медицины - аюрведов.

src="//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/5/86/483/86483210_913e065912d7.jpg" width="350" height="234" alt="913e065912d7 (350x234, 36Kb)" />В США среди населения растет популярность карликовых коров. Джуди Дрессер знает, что больше - это не значит лучше, особенно когда речь заходит о скоте. На ее ранчо в Денвилле живут шесть миниатюрных ангусских коров. Дрессер начала выращивать и продавать выведенных в Австралии животных ради интереса около двух лет назад и уже считает своих питомцев частью семьи. По сравнению со стандартными ангусскими коровами, которые весят от 450 до 550 кг, ангусские карликовые коровы весят 250-350 кг. Ранчо Дрессер сейчас является одним из 11 хозяйств с мини-коровами в Калифорнии.

В мире существуют около 26 пород карликового рогатого скора. Они выращиваются в основном в качестве домашних любимцев. Хотя кое-где мини-коров все же содержат для получения мяса, нынешние цены в США делаю это невыгодным. Обычная ангусская корова стоит около 1000 долларов, а цена карликовой может достигать 15 тысяч долларов.

А вот содержание коровы в качестве любимца может показаться странным, но эти животные могут оказаться полезными. "Мне, например, никогда не приходится стричь траву", - говорит Дрессер. Интерес к карликовому скоту растет, поскольку все больше семей переезжают в пригород, а крупных участков под ранчо становится меньше, говорит Ричард Гредвол. Бывший профессор владеет одним из самых крупных и старинных ранчо карликового скота в стране исследовательским центром.

В самом деле, 80% его животных продаются в качестве домашних любимцев. Остальных покупаются заводчики для выставок, в качестве миниатюрных молочных коров, а также для ферм, специализирующихся на производстве полностью натурального мяса. Гредвол, основатель Международного общества разводчиков миниатюрного скота, полагает, что рынок мини-скота растет на 10-20% с тех пор как он начал этот бизнес 35 лет назад. По его оценкам в США имеются около 1000 мини-коров.

Гредвол говорит, что в основном миниатюры покупают женщины: "Им не нужно большое животное. Им нужно нечто изящное, нежное, к чему они могут относиться как к домашнему любимцу". В теории мини-коровы могут быть экономически выгодными для мясной промышленности, они меньше едят и занимают меньше места, однако приносят больше мяса. Например, для выращивания десяти маленьких коров весом по 300 кг каждая необходимо 2 га земли, в то время как на этой же площади можно вырастить лишь двух обычных. Кроме того, они наносят меньший ущерб окружающей среде, а также отличаются более покладистым характером.




.Якутская порода коров

Она небольшая, зимой лохматая, дает достаточномного молока, с высоким содержанием жира и белка, у нее так называемоемраморное мясо. Может жить под открытым небом, в морозы до - 50 по С.






Шведскийживотновод Боссе Сворн (Bosse Svorn) представил новую породу коровы,которую он вывел на юге Швеции (на фотографии бык Пелле) 5 сентября2002 года. Эта порода коров, возможно, самая маленькая в мире,называется Палсхо (по названию леса в Палсхо, где паслась корова).Благодаря своим небольшим размерам, она может добираться дотруднодоступных поверхностей, куда не достанут машины, и не даватьнизким растениям зарастать сорняками и травой. Новая корова - живаягазонокосилка.