-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Art-Master

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

мой сайт: http://art-master.rimbi.ru/

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 2) Delirium_skill О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 18.02.2012
Записей: 1474
Комментариев: 50
Написано: 1529


Печенье с пожеланиями - вкусная идея для подарка

Пятница, 04 Июля 2014 г. 19:03 + в цитатник
Цитата сообщения Divia Печенье с пожеланиями - вкусная идея для подарка

А вы пробовали к подарку приложить такое вкусное дополнение? Печенье с пожеланиями как идея для подарка просто замечательное. Это вкусно, это необычно, и красиво же, в конце-концов))

1404484386_Pechen_e_s_pozhelaniyami (635x601, 60Kb)



Для росписи и декора готового печенья нам потребуется:

  • глазурь (200 гр. сахарной пудры и 1 куриный белок)
  • пищевые красители
  • кондитерский мешок и насадка №1
  • бумага
  • ножницы
  • атласные ленты

Итак, предположим, что у нас уже есть заготовочки в виде готового печенья. Это могут быть любые формы: сердца, елочки,снежинки,квадраты, кружочки....в общем все, что есть на кухне.
Главный момент заключается в том, чтобы перед выпечкой печенья или пряника в тесте были сделаны две дырочки. Я их делаю обычной коктельной трубочкой - как на фото....

1404484422_Pechen_e_s_pozhelaniyami1 (604x612, 31Kb)

1404484491_Pechen_e_s_pozhelaniyami2 (604x596, 35Kb)


Далее берем готовые печеньки и покрываем глазурью.

Рецепт сахарной глазури достаточно прост - 1 куриный белок постепенно смешиваем с 200 граммами сахарной пудры. Хочу обратить Ваше внимание, что пудра должна быть достаточно высокого качества, во избежание комочков и для получения необходимого результата.


1404484456_Pechen_e_s_pozhelaniyami3 (608x612, 42Kb)


Глазурь можно оставить белого цвета и декорировать в дальнейшем цветной лентой, будет очень красиво. А можно в глазурь добавить несколько капель пищевого красителя необходимого цвета и расписать готовое печенье.

1404484512_Pechen_e_s_pozhelaniyami4 (600x612, 38Kb)


Аккуратно обводим печенье по контуру и обводим дырочки для ленты

1404484532_Pechen_e_s_pozhelaniyami5 (604x608, 29Kb)

1404484555_Pechen_e_s_pozhelaniyami6 (608x620, 41Kb)


Обязательно даем глазури высохнуть не менее 5 часов. Вообще все зависит от степени плотности глазури, если они была жидкой, то время высыхания может составлять и сутки, а если же была плотной (густой), то может высохнуть и в течении нескольких часов.

1404484570_Pechen_e_s_pozhelaniyami7 (588x612, 47Kb)

Итак, приступим к следующему этапу - декорирование.
Здесь нам понадобятся заготовки из пожеланий. Как правило - это бумажечка размером в печенье. Например, у нас сердечко 5*5, ну и бумажечка примерно такого размера. Пишем от руки или печатаем на принтере необходимые пожелания. Вырезаем соответствующей формы и сворачиваем в сверточек.

1404484606_Pechen_e_s_pozhelaniyami8 (604x600, 47Kb)
 

В результате получаем: вкусное печенье, интресный подарок, заряд позитива и хорошего настроения))) Такое печенье будет не только вкусным дополнением к подарку, но и хорошим сюрпризом вашим друзьям к Новому году. Только представьте, насколько здорово в новогоднюю ночь полакомиться вкусняшкой и еще и узнать, что ждет тебя в наступающем году!

Реклама

Ну, если уж мы заговорили о Новом году и желаниях, самое время подумать про новогодние туры 2015. Куда лучше поехать, что ждет вас в той или иной стране? Читайте об этом тут atlantravel.ru.

Рубрики:  кухня
Праздники и все для них
Метки:  

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку