изумительно пушисто-нежно-сливочно вкусный Торт "Чародейка"

 

Вот люблю я сладкое, до потери пульса...это моя большая слабость. Хочется праздника, чего-нибудь сладенького..... Мы как-то привыкли, торт - на день рождения или на большой праздник. Давайте почаще баловать себя и своих близких, любимых людей. Так здорово посидеть вечерком всей семьёй за стаканчиком горячего чая, с удовольствием уплетая простой и вкусный торт... Сочетание лёгкого, тающего бисквита и нежного заварного крема, под покрывалом шоколадной глазури- ВЕЛИКОЛЕПНО!!!

домашний парацетамол

 

 Поделюсь в вами рецептом средства, которое помогает моей семье быстро прийти в норму при простуде и высокой температуре. В моем холодильнике оно стоит всегда - на всякий случай.

Гхи (топленое масло)

Хотя топленое масло все чаще встречается в магазине, советую приготовить его самим, что совсем несложно.

    500 г несоленого сливочного масла (в составе должны быть только сливки)

Читать далее...

Цитрусовые

Цитрусы
Вечнозеленые растения из теплых стран. Большинство цитрусовых растений цветет дважды в году белыми душистыми цветками. Плоды бледно-желтые, оранжевые, золотистые, ароматные, у многих видов исключительно вкусные, у некоторых - несъедобные.

Благодаря вечнозеленым листьям, душистым цветкам и красивым плодам, они представляют значительный интерес для выращивания в комнатах. Комнатное разведение лимонов и других цитрусовых возможно в любых районах России. К примеру, в г. Павлове Горьковской области жители свыше 100 лет выращивают лимоны в комнатах, где они вырастают до 120 сантиметров (могут быть и выше).

В горшках можно выращивать лимон, апельсин, мандарин, цитрон, померанец, грейпфрут, кинкан. Лучшими ремонтантными (с повторным цветением) сортами лимона для комнатного разведении считаются Павловский, Новоафонский, Эврика, Лисбон, Мейера, Комюн и сеянец Кузнера; из них заслуженной славой пользуется Павловский лимон. Автор выращивал в комнате лимоны Мейера и Павловский, которые с трехлетнего возраста в Санкт-Петербурге хорошо плодоносили.

Растения, полученные из семян культурных сортов, прививают глазком культурного лимона. После того как привитый глазок пойдет в рост, все остальные ветви обрезают. Новый побег обрезают над 6-8 листом, а в дальнейшем прищипывают каждый новый побег над 4-5 листом. Для комнатного содержания лимоны и апельсины следует выращивать из черенков.

Зеленые черенки ранней весной берут с прошлогодних побегов, а весной и в начале лета с побегов текущего года и сажают в песок под стеклом или стеклянным колпаком при температуре 18-20 градусов. Можно укоренять и в бутылке с водой. Черенки укореняются в течение 5-8 недель.

Укоренившиеся черенки высаживают в 9-11-сантиметровые горшки; в течение весны и лета раз или два переваливают. Молодые растения пересаживают через 1-2 года, в дальнейшем - через 3-4 года и реже. При пересадке корневую систему щадят и обрезают только больные, загнившие корни. При пересадке используют смесь из 2 частей дерновой, 1 части листовой и 1 части перегнойной земли. Для молодых растений дерновой земли берут 1 часть.

Пересаживать следует весной. Зимой привитые цитрусовые растения лучше сохраняются при температуре 5-7 градусов, но, как известно, Павловские и другие корнесобственные лимоны зимуют в комнатах при обычной температуре.

На лето цитрусовые можно вынести в открытый грунт, в защищенное место, под легкую притенку. Летом требуется обильный полив и опрыскивание; зимой - осторожный полив. Удобрительные поливы с весны до осени производят через неделю-полторы.

Цитрусы: секреты выращивания На цитрусовые нападают щитовки, паутинный клещик, тли и червецы, поэтому необходимо опрыскивать и промывать раствором анабазин-сульфата или мыльным раствором, который через несколько часов смывают чистой водой.

Черенковые лимоны плодоносят уже со 2-3-го года.

С целью формирования кроны и успешного плодоношения необходима соответствующая обрезка. В первом году жизни на побегах оставляют 3-4 глазка, развивающиеся из них ветви в следующем году обрезают уже на 2-3 глазка. В дальнейшем все вновь образующиеся боковые побеги летом прищипывают над третьим, четвертым листом. Все лишние побеги, а также растущие внутрь кроны, засохшие и жировые вырезают на кольцо.

Цитрусовым в комнатах придают форму куста с 4-6 основными побегами. Многие любители выращивают лимоны и апельсины из семян, получаемых из плодов культурных сортов. Такие растения в комнатных условиях начинают плодоносить очень поздно, через 10-15 лет, а иногда и позже. К тому же лимоны и апельсины, выращенные из семян, не всегда дают вкусные, хорошие плоды, но такие растения являются устойчивыми в комнатах, более декоративными, чем культурные сорта, и никогда на зиму не сбрасывают листьев.

Для ускорения плодоношения растений, полученных из семян, особенно необходима ежегодная систематическая обрезка по вышеуказанному способу. С этой же целью в первый год выращивания полезно применять короткий день, т.е. сеянцы содержать на свету в течение 10 часов, а на остальное время суток затенять какой-нибудь коробкой.

Секреты успеха:
Почва: 2 части дерновой, 1 часть листовой и 1 часть перегнойной земель.
Температура: Умеренная, не ниже 12 С зимой.
Освещение: Растение светолюбиво.
Полив: Летом требуется обильный полив, зимой - осторожный.
Подкормка: Регулярная подкормка с весны до осени.
Влажность воздуха: Желательно опрыскивание в летнее время.
Пересадка: Весной.
Размножение: Черенками.

Полезные свойства кожуры бананов

 

 

 

 

Использую сушеную кожуру в убтане и для изготовления африканского мыла.

Кожуру перед сушкой обязательно мою

 

 

Нашла  кое-какую интересную инфу о шкурках.. 

 

Читать далее...

Про свекольный сок.

Давно читала о пользе свекольного сока, и вот теперь решила его приготовить.

 Ниже я процитирую отрывки из разных книг, о пользе и о приготовлении его.

 

"СВЕКЛА СТОЛОВАЯ КРАСНАЯ - абсолютное средство при интоксикации. Полезные свойства свеклы известны с древних времен. Еще в трудах отца медицины Гиппократа свекла входила в состав десяти важных рецептов. Сок этого овоща способствует оздоровлению КРОВИ!

Пектиновые вещества, содержащиеся в корнеплодах, защищают организм от воздействия радиоактивных и тяжелых металлов (свинца, стронция и т. д.). Рекомендуем один из рецептов для очистки организма: выжать сок из свеклы, моркови, черной редьки и смешать в равных пропорциях. Слить эту смесь в темную бутылку и поставить часа на три в теплую духовку. После этого сок можно употреблять по столовой ложке три раза в день перед едой. Чистый свекольный сок, печеная и вареная свекла также выводят из организма тяжелые металлы."

 

"Сок свеклы самый ценный сок для образования красных кровяных шариков и для улучшения состава крови вообще.

Женщинам он особенно полезен, если пить его минимум 0,5 литра (в смеси с морковным соком) ежедневно.

Один только свекольный сок при употреблении более одного винного бокала за раз может вызвать очистительную реакцию, а именно: небольшую тошноту или головокружение. Опыт показал, что в первое время лучше пить смесь, где преобладает морковный сок, а затем постепенно увеличивать количество свекольного сока, пока оргонизм лучше перенесет его полезное очистительное действие. Обычно достаточно от 1 до 1,5 стакана свекольного сока два раза в день.

Во время перенесенных менструальных расстройств сок свеклы весьма полезен, в особенности, если во время этого периода сок пить небольшими порциями, не более одного винного бокала (50-100гр) два или три раза в деь. Во время климактерического периода такая процедура дает гораздо больший и постоянный эффект, чем вырождающее действие лекарств или синтетических гормонов.

Двадцатипроцентное содержание в красной свекле калия обеспечивает общее питания для всех физических функций организма, тогда как восьмипроцентное  содержание хлора является великолепным органическим очищающим средством печени, почек, желчного пузыря, стимулируя также деятельность лимфы во всем теле. Смесь морковного и свекольного соков обеспечивает высокое содержание фосфора и серы с одной стороны и калия и других щелочных элементов с другой. Все это вместе с высоким содержанием витамина А является наилучшим естественным строителем кровяных  клеток, в особенности красных кровяных шариков."

Ложка против морщин


Тем женщинам, которые хотят иметь прекрасную внешность, бархатистую кожу, отличное самочувствие и при этом не тратить огромные суммы, стоит ознакомиться с методом немецкого косметолога Рене Коха.
Метод этот чрезвычайно прост и малозатратен. Вместо похода в массажный кабинет можно удобно расположиться на диване, одновременно наблюдая за похождениями и приключениями героев любимого сериала. Да и на оборудование тратиться совсем ни к чему – для массажа подойдут обыкновенные ложки (хотя в идеале лучше использовать серебряные приборы). Вот и все, что нужно, - и прекрасный результат вам обеспечен. По крайней мере, так утверждает немецкий косметолог Рене Кох. Он убежден, что самые обычные ложки способны творить чудеса. И основывается на своих жизненных наблюдениях.

В детстве каждого, наверное, прикладывали холодную ложку к только что набитой шишке. Рене Кох развил эту методику, начав применять не только холодные, но и горячие, и даже ароматизированные ложки. Приложенные в нужном месте, они улучшают кровоснабжение и лимфоток, мышцы становятся более упругими, и контуры лица обретают большую четкость. Впрочем, не только лица. Ложки оказались действенным средством против дряблости ягодиц, жировых отложений на животе и бедрах и даже против целлюлита.
Не верите? Проверьте!

ДАЛЕЕ...

Прополис в борьбе с болезнями


В состав прополиса входит более 50 веществ. Это смолы, бальзамы, эфирные масла, воск, различные минеральные вещества. Прополис лечит язвы, ожоги, обморожения, грибковые заболевания, органы дыхания и пищеварения, сводит мозоли. Он утоляет боль, останавливает кровотечение.

Самый простой способ применения прополиса- это жевать его по 1-3 г в день. После 10-15 минут жевания сделать перерыв на 1-2 часа, затем снова жевать и проглотить.

Такой прием способствует укреплению эмали зубов и предупреждает развитие кариеса, хорош при лечении язвы желудка, гипертонии, заболеваний полости рта, верхних дыхательных путей.
10% раствор прополиса применяют при обработке и лечении ран, долго незаживающих язв, грибковых заболеваний ног, при туберкулезе легких и кожи, при лечении парадонтоза (протирать десны три раза в день тампоном, смоченным в растворе прополиса). Как обезбаливающее средство прополис в 3,5 раза превосходит кокаин и в 5 раз новокаин.

Прополисное масло

100 г сливочного масла перетопить на водяной бане в эмалированной посуде, не доводя до кипения. Охладить до 80 градусов и добавить к нему 10-15 г измельченного прополиса. Снова нагреть до 80 градусов, снова размешать, процедить и охладить при постоянном помешивании. При остывании на дне образуется осадок, он безвреден. Для растворения прополиса можно применять растительные и животные жиры, вазелин. Все делать так же , как и со сливочным маслом. Готовое прополисное масло принимают внутрь (кроме того, что на вазелине) при ангинах, воспалении легких, туберкулезе по 1 стол. л. 3 раза в день за час до еды. Им смазывают больные места или прикладывают к ним на 10-12 часов пропитанные маслом тампоны при лечении лишаев (и на вазелине), ожогов(на растительном масле).

Вазелиновым прополисным маслом лечат болезни кожи, экземы, грибковые заболевания, смазывают трещины на сосках кормящих матерей. При насморке смазывают внутреннюю поверхность ноздрей. 5% вазелиновое масло используется при заболеваниях глаз , механических повреждениях и различных заболеваниях роговицы. Свежие раны роговицы заживают на вторые- третьи сутки. Масло вводят под верхнее веко. Будет ощущаться жжение 10-15 минут.

Для лечения дерматитов, фурункулеза, гидроанемии применяют следующую мазь. В 150 вазелинового масла (температуура 80 градусов) расплавить 40-50 г воска и 70 г прополиса. В подогреваемую 30-40 минут смесь добавить 500г сливочного масла. Мазь готова. Наносят ее тонким слоем на больное место 1-3 раза в день.

Очень полезно прополисное молоко. В 1 литр свежего , только что закипевшего коровьего молока всыпать 50- 100 г измельченного прополиса. Не допуская кипения, подогревать 10 минут, постоянно помешивая. Процедить и после остывания снять с поверхности пленку.
Такое молоко долго не портится. Принимают его по 1 ст. Л. 2 раза в день при бронхитах, простудах, астме, простатите, язвенной болезни желудка и 12 перстной кишки.
При варикозном расширении прикладывать компресс из 10% раствора прополиса, разбавленного водой до концетрации 0,1-0,01%.

Охлажденный в холодильнике, перетертый в порошок и смешанный с мелом или тальком в соотношении 1:9 , наносят при пролежнях на обработанные раны 1 раз в сутки. Обрабатывают рану раствором прополиса. У лежачих больных излечение наступает на 14-54 день.

Отит, воспалительные инфекции, контузии, атеросклероз, старческую тугоухость лечат 30-40 % настойкой прополиса на 96: спирте в смеси с оливковым или кукурузным маслом в соотношении 1:4.
Вводят в ухо тампон -турунду, пропитанный смесью, на 36-38 часов. Курс лечения 10-14 процедур.
Нельзя этой смесью лечить тугоухость, если причиной являются полипы в среднем ухе и грануляция в барабанной перепонке.

Воспаление влагалища, шейки матки, вызванных патогенными микроорганизмами (трихомонадами, ставилококкамиЮ стрептококками идр.) применяют спринцевания или тампоны, пропитанные 3% недельной настойкой прополиса на 96% спирте. Делать это нужно наночь в течение 7-10 дней ежедневно.

Хороший прополис вызывает легкое жжение во рту и онемение языка.( не сильное).

При гипертонии , пониженном уровне гемоглобина, ухудшении зрения в течение месяца принимайте кашицу из рябины ( ягоды нужно пропустить через мясорубку) с медом – по 1 ст. Л. Три раза в день перед едой.

Источник: http://www.artofbeekeeping.com/

Воспаление седалищного нерва (ишиас). Рецепты народной медицины.

Невралгия седалищного нерва или ишиас, характеризуется болями в области седалищного нерва и его ветвей, встречается в основном у людей среднего и пожилого возраста. Причиной могут быть различные инфекции, интоксикации, а также травмы, заболевания позвоночника и суставов, гинекологические и урологические заболевания, охлаждение и физическое перенапряжение.

Возникающая при ишиасе боль ощущается в пояснице и в ноге по ходу седалищного нерва и его ветвей, а это задняя поверхность бедра, голень, пятка и наружная поверхность стопы. Разгибание ноги становится резко болезненным, боль в пояснице и ноге также усиливается при сгибании головы вперед, кашле и чихании. Боль сопровождается ощущениями похолодания ноги, онемения кожи, ощущением ползающих по коже мурашек. Мышцы больной ноги теряют тонус и становятся дряблыми.

Для лечения ишиаса требуется время и настойчивость. Хорошо помогает сильный массаж какими -нибудь острыми мазями с последующим прогреванием больных мест. Массировать надо минут 30-35, по возможности каждый день или через день. Массаж можно заменить сухими банками на крестец и заднюю поверхность бедра. Из мазей хорошо действуют: летучая мазь, состоящая из одной части нашатырного спирта и двух частей какого-нибудь растительного масла, а также специальная мазь с белладонной и горчичным маслом.

Рекомендуются также такие рецепты народной медицины:

• Прикладывать к больным местам подушечки, наполненные цветками бузины и ромашки. Смесь цветков слегка смочить кипятком, затем сильно нагреть в кастрюле и положить в мешочек, который приложить к больному месту и прибинтовать.
• Растирать больное место в течение месяца ежедневно медвежьим салом.
• У русских деревенских лекарей было хорошее средство для лечения ишиаса - стеарин. Его следует растворить и в горячем виде при помощи широкой малярной кисти намазывать на больные места слоями: слой за слоем, до 40 слоев. Будет сильно жечь, но много раз испытано, что кожу не повреждает. Можно предварительно попробовать, выдержит ли больной эту температуру. Если нет, то стеарин можно чуть-чуть охладить. Очень часто хватает всего 2-3 сеансов.
• Растирать пораженные ишиасом места соком комнатного растения агавы, не очень молодого, но и не очень уж старого, чтобы не сжечь кожу. Лист агавы обмыть, срезав ближе к стволу, обрезать колючки, разделить плашмя и соком натирать больное место: первый раз - слегка, чтобы проверить чувствительность кожи, а если она переносит нормально, то далее можно растирать интенсивно, но недолго. Выполнять растирания 1-2 раза в день.

МНОГО РЕЦЕПТОВ ЛЕЧЕНИЯ ВОСПАЛЕНИЯ СЕДАЛИЩНОГО НЕРВА

Вязаные шубки.

ДАЛЕЕ

Рецепт запечёные яблоки с бананом

Ингредиенты:
Яблоки - 4 шт
Курага - 4 шт
Черновлив - 4 шт
Банан - 1 шт
Орехи ,кунжут – по вкусу
Мёд - 1 ст. ложка
Приготовление:
У яблок срезать вверх и вырезать серединку (удобно делать углубление ложкой). Вырезанные серединки очистить нт семечек, мелко порезать, также банан, курагу и чернослив мелко порезать, перемешать, добавить мёд, перемешать и всё выложить в яблоки, свержу посыпать кунжутом и орехами. Выпекать в духовке при 180ºС около 20 минут.Приятного аппетита!

Volody24 gl

Салат "Фиалка"

 

Хотите удивить и вызвать восхищение гостей – тогда приготовьте этот безумно красивый и вкусный салат.

Присутствующая сладкая нотка в салате не оставит равнодушным даже самого изысканного гурмана. А дизайн и оформление – приведут в восторг всех гостей, родных и близких. Я проведу мастер-класс и мы будем готовить оригинальный салат ” Фиалка “.

Состав:

Копченый окорочек – 300 г

Чернослив – 200 г

Шампиньоны – 300 г

Свежий огурец – 300 г

Корейская морковка – 200 г

Майонез

Для украшения:

Редис

Листья шпината

Вареный желток

Печенье ( соленный крекер)

Сок красной капусты

Читать далее...

Конфеты из сухофруктов:Порадуйте своих молявок!

Конфеты из сухофруктов

Читать далее...

Aпельсиново-лимонное варенье

Aпельсиново-лимонное варенье

Ароматное кисло-сладкое варенье. Густое, тянущееся. Красивого красно-оранжевого цвета.

Из разговоров в чате: Блин... Щас ем яблоко и вот только сейчас понял, что это апельсин... А я еще думал - почему оно такое горькое снаружи...

СОСТАВ

Крем-брюле: три рецепта сливочных нежностей

Лавандовое, шоколадное, малиновое… Крем-брюле может быть именно таким, каким вы его хотите видеть. Нам, к примеру, захотелось кофейного крем-брюле по причине общередакционного поклонения аромату свежесваренного эспрессо. Еще вздумалось добавить немного экзотики и специй, чтобы получить кокосово-лаймовый десерт. Нашлось применение и для вишен из бабушкиного компота – они превратили обычный крем-брюле в вишневый… Подхватывайте эстафету, дайте волю фантазии, готовьте крем-брюле!

Дальше

Курочка "Восторг" - очень, очень вкусно!!!

 

Курицу трудно испортить, тем более томатным соусом - поверьте, будет очень вкусно. Курица пропитывается томатным соком. Сам сок густеет и подливка очень вкусная, пряная, да и вообще очень, очень вкусно.

Кризис на дворе -а «красная икра» и «черная икра» на столе

Вот такая закусочка на скорую руку, очень удобно и вкусно. Не знаете, чем намазать хлеб, чтобы подать к столу? - Вот вам простое решение «Красная » и «черная» икра из селедки!
 











                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                               

 «Красную икру» домашнего приготовления недавно попробовала в гостях у подруги. Рецепт этой ложной икры сохранился у нее с советских времен, когда о настоящей красной икре можно было только мечтать. Нынче дефицита икры не наблюдается, зато цена за баночку зернистой кусается. А магазинная белковая икра хоть и выглядит аппетитно, на вкус - полная ерунда. Домашняя же «а-ля икра» обходится в сущие копейки, быстро готовится да при этом еще и вкусная.

Чтобы ноги не болели и суставы не скрипели

       Чтобы суставные боли не застигли вас врасплох, советую заранее приготовить специальный состав для растирания.                                                                                                                                                                                                                                                                                                                         
Возьмите полулитровую бутыль из темного стекла, положите на дно небольшой кусочек камфоры размером примерно с четверть куска сахара-рафинада и наполните бутыль на треть скипидаром, на треть - растительным маслом и долейте водкой. Этот состав, который хранится достаточно долго втирайте досуха в больные места перед сном, обвязав на ночь растертую область теплым шарфом.

От папиллом

http://www.liveinternet.ru/users/ledi-ta-ti/post166533799/

От папиллом


    Без соблюдения каких-либо пропорций, на глаз, заполните литровую банку сухой огуречной ботвой и ранее заготовленными сухими цветками картофеля (не приминая их), залейте доверху самогоном (водкой, спиртом). Пусть настоится пару недель. Первую неделю пейте по 1 чайной ложке настойки утром натощак и вечером, пока настойка не закончится. Никакого ухудшения самочувствия не заметите. Наоборот, появится бодрость, работоспособность. после месячного лечения сами собой

КРЕКЕРЫ из сырного слоеного теста "Невозможно приставучие!"

Слоистые, тающие во рту и со вкусом сыра!!!

Ну а что касается рецепта, то здесь все предельно просто. Ингредиентов немного, и тесто готовится быстро. Поэтому если вам нравятся крекеры, можете попробовать и этот их домашний вариант.