Пляцок "Бардзо добрий"



рецепт від oksana d

Мої зауваження:
теж все робила по рецепту, єдине що змінила -крем (просто мені важко уявити півкіло масла в кремі).

Крем Мокко
Зварила дві порції еспрессо, додала 1 стакан молока, в цю суміш додала
жовтки з"єднані з 1 стол. ложкою крахмалу і заварила . В гарячу суміш додала пів-банки вареної згущенки, а як вистигло - пачку масла.

Із-за вареної кави - неочікуваний смак.
Цікаве тістечко вийшло.