Цитата сообщения Julia_Pushkar Ужин холостяка


Нам понадобится:
- 1 куриная грудка
- небольшой вилок цветной капусты
- 9 шампиньонов
- 2 моркови
- 2 помидора
- 3 картофелины
- 1 перец
- 1 маленький кабачок (я его в итоге забыл использовать )
- стручковая фасоль (я взял замороженную)
- сметана
- зелень (у меня была петрушка)
- соль, перец

Ну начнём всё крошить )))

- Картофель режем средними кубиками
- Морковь стругаем колечками
- Грибы режем пластинками
- Куриное филе режем тоже средними кусочками
- Перец режем соломкой
- Капусту разделяем на небольшие веточки
- Помидоры режем кубикамим
- Всё вместе перемешиваем, добавляем стручковую фасоль, солим и перчим по вкусу
- Смешиваем со сметаной и укладываем в рукав для запекания, закрываем концы клипсами (я дополнительно всегда завязываю узелками, страшновастенько всегда за него как-то
- Кладём пакет на холодный противень (я ничем не смазываю), делаем зубочисткой штук 5 дырочек для выхода лишнего пара и ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 50 минут (в это время занимаемся отдыхом
- Рукав надуется как обычно...... и в итоге мой ужин был готов

Приятного аппетита!
источник
http://feminastyle.ru/blog/Kulinarnye_strasti/Vtor...a/292206_Uzhin_holostyaka.html