Ингредиенты:

Для теста нам понадобится:

6 яиц, у которых желток отделен от белка,

1 стакан сахара,

2 столовые ложки сока лимона,

1 чайная ложка лимонной цедры,    

Понадобится:

куриная грудка- 500-600 гр

шампиньоны – 500 гр

яйца - 2-3 шт                        

Ингредиенты:

оливковое или каноловое масло

4 куриных грудки, разрезать на вертикальные полоски

560 г нежирного обычного йогурта (греческого)

2 столовых ложки меда

2 столовых ложки дижонской горчицы                    

Продукты на 10 порций:

300 мл. сливок 35%

3 яичных белка

1/2 лимона

80 гр. сахарной пудры                      

Ингредиенты:

 

Болгарский красный перец – 1 шт

Болгарский желтый перец – 1 шт

Творожный сыр – 80 г

Сыр твердых сортов – 80 г                        

Продукты:
300 мл. сливок
3 яичных белка
0,5 лимона
80 гр. сахарной пудры                  

Ингредиенты:

320 гр. вафель (например "Артек")

100 гр. сливочного масла

1-2 ст. ложки какао                

Для тефтелей

Фарш (любой) - 0.5 кг.

Рис отварной (лучше до полуготовности) круглый непропаренный ( 0.3-0.5 стак.сырого риса перед варкой)

Луковица средняя - 1 шт.

1 яйцо

Соль по вкусу или 1 неполная ч.л.

Для подливы

Сметана - 1 ст.л

Мука - 1 ст.л                              

Ингредиенты:

тесто:

Мука пшеничная 3-4 стакана+желтки 4 шт+ Масло сливочное 250 гр+Разрыхлитель 1 ч.л+Сахар 1 стакан+ ванилин 1 пачка. Для тех кто ищет короткий путь: просто берем готовое песочное тесто ;-)

Начинка:

Вишня 300 гр;

Персики(маринованные)250 гр    

Вам понадобится:

 

куриные грудки

консервированные ананасы (можно использовать свежий ананас)

твердый сыр            

персиковое желе в порошке 2 пакета по 50 г (можно клубничное, малиновое)

концентрированное молоко 1 банка 320 г (банки как сгущенные, но несладкое)

Ингредиенты:
- кабачки (цуккини или тыква) - 600 гр
- творог (у меня обезжиренный) - 150 гр
- 2 яйца
- соль
- 1/2 стакана муки                

Ингредиенты:

 

4 яйца

1 стакан сахара

100 гр растопленного сливочного масла

5 столовых ложек сметаны

2 стакана муки

1 пакетик ванильного сахара              

Пудинг (англ. pudding) — английский десерт из яиц, сахара, молока и муки, приготовляемый на водяной бане. В пудинг добавляют фрукты или пряности. Охлаждение пудинга производится в специальной форме, хотя это и не обязательно. Подаётся обычно охлаждённым.

Ингредиенты:

Порошковый желатин – 7 г

Молоко – 70 мл + 340 мл

Сахар – 140 г

Какао-порошок – 20 г                  

Молоко — 300 мл; 

Молоко сгущенное — 4 ст. ложки; 

Яйцо куриное — 1 штука; 

Апельсин (вернее его сок) — 2 штуки;

Желатин — 1,5 ст. ложки;

Ингредиенты (на 1 порцию):

 

Филе куриной грудки (если покупаем грудку на косточке, то берем половинку снятого филе)

Твердый сыр - примерно 25 г

Ингредиенты

 

Покупное слоенное тесто (бездрожжевое)

Сыр Российский (у меня Эдам)

Сыр плавленный Дружба (вместо сырка добавила сосиски, можно ветчину и т.д.)

Мука для раскатки

Яйцо

 Все кто пробовал это необычное сочетание курицы и ананасов , потом только такую делают курочку. Курица по этому рецепту получается невероятно ароматной!

 

Среднее время приготовления этого блюда 1 час 20 минут, порций получается 4- 5 штук, сложность блюда 3 из 5

 

 

Для нашей необычной курочки понадобятся такие продукты:

 

Первое-чеснок дольки 3 шт.

второе-перец чили 1 шт.

третье-имбирь молотый 1 ч.л.

четвертое-соль ½ ч.л.

пятое-оливковое масло

шестое-Куриное филе 600г

Ингредиенты на 4 порции:

- Китайский салат (китайская капуста) 300 г

- Перец сладкий красный (паприка) 1 шт.

- Яблоки (160 г) 2 шт.

- Растительное масло 20 мл

- Чеснок дольки 1 шт.  

Ингредиенты

 

500 г слоеного теста (пресного или дрожжевого)

600 г (6 штук) куриной голени

300 г грибов (свежих или замороженных)

700 г картофеля

150 г лука

50 мл молока

Ингредиенты:

 

Кефир — 1 Литр

Яйца куриные — 2 Штуки

Сода пищевая — 1 Щепотка (на кончике ножа)

Мука — 1 Стакан

на 100гр 99.9ккал

 

Ингредиенты:

2 пачки обезжиренного творога,

1 яйцо,

Ингредиенты:

 

200 грамм творога

10 столовых ложек сахара

250 грамм сливочного масла

Ингредиенты на 4 порции:

 

- 4 куриные грудки (небольшие), без кожи и костей

- 8 кусочков бекона копченого

- 125 г сыра «Моцарелла», порезать на небольшие кусочки

Для теста:

- 50 г сливочного масла

- 2 столовых ложки какао-порошка

- 50 г сахара

- 2 столовые ложки муки

- 1/4 чайной ложки разрыхлителя

Ингредиенты:

700 г творога,

1 стакан изюма,

1 стакан сахара,

1 стакан сметаны,

40 г желатина,

Ингредиенты:

 

1б сгущённого молока (400г);

3 яйца;

Профитроли отличаются от эклеров только формой и начинкой. Эклеры - это заварные пирожные удлиненной формы, а профитроли - круглые заварные булочки из такого же теста, начиненные всевозможными начинками, иногда, сладкими. Сегодня вы узнаете, как приготовить профитроли с куриной печенью.

 

Время приготовления: 60 минут

Порций: 6

Сложность блюда: 3_из_5

 

 

Вам потребуется:

 

Мука пшеничная 180 гр;

Масло сливочное 100 гр;

Ингредиенты:

 

Молоко - 1/2 стакана

Теплая вода - 1/4 стакана

Дрожжи - 2,5 чайной ложки

Мука - 3,5 стакана + 2 столовых ложки

Сахар - 1,5 стакана

Соль - 1,5 чайной ложки

Для приготовления вам потребуются:

-огурцы свежие — 4кг

-сахар - 1 стакан сахар

-уксус — 1 стакан

-растительное масло(рафинированное) — 1 стакан

Ингредиенты: 

1 стакан воды

1 стакан свежих листьев мяты

1/3 стакана сахара

1/3 стакана рома (опционально)

Ингредиенты:

- 300 г колбасного сыра

- 3-4 зубчика чеснока

- 9-10 маслинок или оливок без косточек, и если они без начинки, то штучки три грецких ореха.

- 3 столовых ложки майонеза

Ингредиенты:

 

на форму 20 см

1 большой апельсин

1/2 банки сгущенки

400 г ванильного мороженого

Вкусная икра... из грибов!

 

Время приготовления: 30 минут

Порций: 10

Сложность блюда: 2_из_5

 

 

Вам потребуется:

 

Шампиньоны 500 грамм

Белые грибы 300 грамм

Растительное масло 30 миллилитров

Ингредиенты:

 

-120 гр. муки

-4 яйца

-380 гр. сгущенки (банка)

Ингредиенты:

Крабовые палочки-1 упаковка(200гр),

яйца-3шт,

сыр-70-100гр,

Ингредиенты:

- 1 курица

- 6 тонких блинчиков

- 500 г свинины или куриного мяса

- 1 яйцо

- 6 вареных куриных или перепелиных яиц

Ингредиенты:

 

1 кг киви

1 кг сахара

2 лимона (в рецепте сок 2-х лимонов и 1 нарезать)

 

Приготовление:

Берём:

 

1 пакетик (90 гр) фруктового желе

30 мл (4 ложки) желатина

25 мл (3 ложки) сахара

Ингредиенты:

 

• 200 г куриного филе

• 300 г шампиньонов

• 2 луковицы

• 200 г сливок (15—20%)

• 100 г твердого сыра

• 2 ст. л. муки

• 2 ст. л. растительного масла

Ингредиенты:

 

апельсины - 4-6 штук

50-100 грамм ягод

1-2 столовые ложки сахарной пудры

груша - 1 штука

киви - 1 штука

банан - 1 штука

Ингредиенты:

 

300 гр. масла

1 банка сгущенного молока

700 гр. зефира

100 - 150 гр. орехов

Ингредиенты:

 

1 кг куриного филе

500 гр слоеного теста дрожжевого

150 гр сливочного масла

1 пучок укропа

0,5 пучка петрушки

0,5 пучка кинзы

1 ч.л. сока лимона

Ингредиенты:

 

1 стакан - кефира,

0.5 стакана - растительного масла,

1 пакетик (11 граммов) сухих дрожжей,

1 ч.- ложка соли,

1 ст. ложка - сахара,

Ингредиенты:

 

Мука пшеничная - 400 г;

Масло сливочное - 250 г;

Творог - 500 г;

Какао-порошок - 4 ст.л.;

Яйца - 4 шт;

Сахар - 350 г;

Ванильный сахар - 1 пач.;

Крахмал - 3 ст.л.;

Вам потребуется:

 

500 гр. куриного филе,

300 гр. любых грибов,

70 гр сыра,

 

Приготовление:

 

1. Разрезать банан вдоль не повредив кожуру снизу, иначе шоколад вытечет. 

2. Греть до полного/частичного плавления шоколада.

Ингредиенты:

 

Фарш говядина со свининой 700 г

Куриный фарш 700 г

Яйцо куриное 4 шт

Лук репчатый 2 шт

Помидоры красные 1 шт

Ингредиенты:

 

-Свиное филе - 700 г

-Грибы - 500 г

-Лук репчатый - 2 шт

-Яйцо куриное - 2 шт

-Сыр твердый - 150 г

-Сливки - 1 стакан

-Соль - по вкусу

-Перец черный молотый - по вкусу