-Цитатник

Без заголовка - (0)

САЛАТ «АФРИКА». В РАЗЫ ЛУЧШЕ ЧЕМ «ШУБА» И «ОЛИВЬЕ». ХИТ ЛЮБОГО ПРАЗДНИКА Ингредиенты ...

Без заголовка - (0)

Потрясающая аджика без варки! Ингредиенты: Помидоры — 4 кг Перец болгарский ...

Без заголовка - (0)

Буженина"Экспресс" из любого мяса. Замечательный рецепт по которому готовится  буженина&q...

Без заголовка - (0)

Грибочки к Новогоднему столу! 1. Эти Новогодние грибочки готовятся всего за пятн...

Без заголовка - (0)

А вот ещё один крутой рецептик GIF  

 -Рубрики

 -Приложения

  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Толкование снов Толкование сновУзнайте в чем тайна вашего сна — стоит готовиться к чему-то плохому или, наоборот, надо чтобы сон обязательно сбылся. Вы непременно найдете толкование вашего сна, ведь в базе уже сейчас содержится 47
  • Перейти к приложению Дешевые авиабилеты Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Empire" Онлайн-игра "Empire"Преврати свой маленький замок в могущественную крепость и стань правителем величайшего королевства в игре Goodgame Empire. Строй свою собственную империю, расширяй ее и защищай от других игроков. Б
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо

 -неизвестно

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Инна_Гречук

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 16.02.2012
Записей: 5933
Комментариев: 77
Написано: 6562


Без заголовка

Воскресенье, 19 Апреля 2015 г. 22:21 + в цитатник
Цитата сообщения Rambutan Сельдь по-ужгородски

07.02.15 009 (700x525, 217Kb)

Вкусный салат из слабосоленой сельди, яблока, лука и орехов.

Необходимые продукты:

Превью 08.02.15 002 (700x525, 282Kb)

Сельдь слабосоленая – 1 шт.

Яблоко кисло-сладкое – 1 шт.

Ядра грецких орехов – 65г

Лук репчатый – 1 небольшая луковица – 50г

Лимонный сок – 3 ст. ложки

Масло подсолнечное рафинированное – 4 ст. ложки

Мед – 1 ч. ложка (с верхом)

Горчица неострая – 1ч. ложка

Тмин – 0,25 ч. ложки

Приготовление

У меня своя  сельдь пряного посола. У сельди надо отрезать голову и плавники, удалить кожу. Потом разрезать сельдь пополам и разделать на филе (удалить косточки). Тмин растереть в ступке или смолоть. 

Превью 08.02.15 003 (700x525, 274Kb)

Филе нарезать небольшими кусочками. Очистить яблоко и удалить сердцевину. Половину лука порезать тонкими полукольцами. Половину яблока порезать тонкими дольками. 

Превью 08.02.15 004-1 (700x525, 291Kb)

Смешать с луком и селедкой.

Превью 08.02.15 004 (700x525, 249Kb)

Вторую половину яблока, половину лука, орехи, лимонный сок, масло, горчицу, мед и тмин взбить в блендере в однородный соус. У этого соуса очень приятный вкус.

Превью 08.02.15 008 (700x525, 270Kb)

Выложить полученный соус сверху на селедочный салат и выставить блюдо на несколько часов на холод. Я украсила немного зеленым луком.

Приятного аппетита!

Рубрики:  вкусненько

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку