-Рубрики

 -

Радио в блоге
[Этот ролик находится на заблокированном домене]

Добавить плеер в свой журнал
© Накукрыскин

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Татьяна_Девяткина

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 16.02.2012
Записей: 1693
Комментариев: 2507
Написано: 7368





Камбала для королей

Воскресенье, 18 Марта 2012 г. 01:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Atanazkovich [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ингредиенты:

камбала - 2 шт.
морковь - 2 шт.
лук - 1 шт.
чеснок - 1 зубчик
майонез - 100 г
помидор - 1 штука
сок лимона - 2 ст.л.
горчица - 2 ст.л.
зелень (укроп, петрушка) - пучок
оливковое масло - 3 ст.л.
соль - 2 ч.л.
перец - щепотка
грецкий орех - 1/4 стакана

Инструкция:

Камбалу чистим ножом с двух сторон, аккуратно отрезаем голову, плавники и хвост, вынимаем внутренности.

Обмазываем камбалу со всех сторон солью, черным перцем и горчицей и оставляем минут на 15-20 в покое для маринования.

Овощи чистим, моем и режем: лук - мелко нарезаем, морковь и помидор трем на терке, грецкий орех - мелко рубим. Обжариваем на оливковом масле в таком порядке: сначала лук, через 2-3 минуты выкладываем морковь, затем помидор и грецкий орех. Доводим заправку до готовности, сбрызгиваем лимонным соком и выключаем огонь.

Разогреваем духовку до температуры 200 градусов. Замаринованную в горчице камбалу выкладываем в смазанную оливковым маслом огнеупорную посуду или противень. На камбалу выкладываем ровным слоем овощную заправку и ставим посуду с рыбой в духовой шкаф на 15-20 минут.

Приготовленную в духовке камбалу с овощами подаем горячей, украсив зеленью.

Также можно приготовить камбалу под соусом из майонеза, чеснока, укропа и лимонного сока. данные компоненты тщательно перемешиваем и наносим на испеченную в духовке ( 15-20 мин) камбалу ( как на фото).

На гарнир можно подать рис или картофельные котлеты.
Приятного аппетита!

http://vsemvkusno.ru/recipes/view/6573

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Расстегаи "Король прерий"

Воскресенье, 18 Марта 2012 г. 01:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Atanazkovich [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

Ингредиенты для "Расстегаи "Король прерий""

  • Рис (дикий) — 0,5 стак.
  • Вода — 1,5 стак.
  • Мука пшеничная — 3 стак.
  • Масло сливочное — 80 г
  • Яйцо куриное — 1 шт
  • Грудинка (копченая) — 100 г
  • Лук репчатый — 1 шт
  • Тимьян
  • Соль
  • Сахар — 1 ч. л.
  • Дрожжи (прессованные) — 15 г
  • Перец черный (горошком или молотый)
  • Масло растительное — 2 ст. л.
Lалее
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

У меня просто нет слов...Только восхищение...

Воскресенье, 18 Марта 2012 г. 01:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Annele [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 Бассейны инфинити – это плавательные или маленькие бассейны, производящие визуальный эффект воды, уходящей за горизонт, исчезающей или тянущейся в «бесконечность» (infinity – бесконечность, англ.). Это любимая деталь дизайна роскошных отелей и курортов, эксклюзивных особняков и реклам. Говорят, этот концепт произошел на Бали, Индонезия, после наблюдения за тем, как уходящее за горизонт солнце отражается с гладкой поверхности рисовых террас.

289 25 удивительных бассейнов инфинити

1. Вилла отеля «Мурни», Убуд, Бали. (Murnis in Bali)

Читать далее...
Рубрики:  Глобус

Метки:  

Я… чья-то нежность…

Воскресенье, 18 Марта 2012 г. 01:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Я… чья-то нежность…

4059776_0_71a53_5b0630c1_S_jpg_1_ (150x76, 12Kb)

Ты на небе облачко нежное,

ты пена прозрачная на море,

ты тень от мимозы на мраморе,

ты эхо души неизбежное...

И песня звенит безначальная.

Зову ли тебя -- откликаешься,

ищу ли -- молчишь и скрываешься,

найду ли? Не знаю, о Дальняя.

Читать далее...
Рубрики:  Стихи

Метки:  

Схема - SARA

Воскресенье, 18 Марта 2012 г. 00:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Дневник_моей_Сары [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Для мониторов с разрешением экрана 1366 х768 и меньше


Название: Схема - SARA
Автор: Дневник_моей_Сары
Создана: 17.03.2012 16:58
Скопировали: 13 раз
Установили: 10 раз
Примерить схему | Cохранить себе
Рубрики:  Обои на рабочий стол

Метки:  

Попугай зажигает!!!!

Воскресенье, 18 Марта 2012 г. 00:52 + в цитатник
Это цитата сообщения natali2311 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Рубрики:  Юмор

Метки:  

Новый альбом Мадонны M.D.N.A.

Воскресенье, 18 Марта 2012 г. 00:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Fridrix [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

5614558_madonna1 (500x360, 33Kb)

Мадонна выпускает новый альбом под названием M.D.N.A., до выхода которого осталось совсем немного времени. Релиз должен состояться 26 марта.

Поклонники трепещут от ожидания, ведь Мадонна всегда впечатляет и удивляет!  А тем временем поп дива оживляет ожидание промо-снимками и тизерами своих новых песен.

Фотосессия, выполненная фотографами Mert и Marcus великолепна! Звезда показывает, что для состояния ее души возраст - просто несоответствие. И несмотря на то, что на фотоснимках, безусловно, присутствует фотошоп, такой красавице можно простить маленькие хитрости - она задорна, привлекательна и обворожительна!

Поэтому, будем с нетерпением ждать выхода нового альбома, который, надеюсь, взорвет мир музыки новыми эмоциями и волнениями!

Кстати, Мадонна уже выложила фрагменты песен – Superstar и Falling Free.




На правах рекламы

3862295_ (142x127, 6Kb)

Стиль dubstep ворвался в музыкальный мир неожиданно и стремительно, зажигая новые горизонты новыми эмоциями и чувствами, ритмами и танцевальными движениями! Лучшие треки в стиле dubstep можно послушать на музыкальном портале beatport.su. Для этого стиля характерны быстрые темпы, насыщенный бас и брейкбит. Наслаждайтесь!

Рубрики:  Музыка

Метки:  

Сочники. Вкус детства. Мастер-класс

Воскресенье, 18 Марта 2012 г. 00:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

http://samodelkino.mirtesen.ru/blog/43796454051/Sochniki.-Vkus--detstva:)

Небольшой мастер-класс приготовления любимых многими сочников. Таких нежных и вкусных не купить в магазине, но их можно испечь дома. Все очень просто.

 

Для теста вам понадобится:

Мука - 2 стакана

Сахар - 0.5 стакана

Маргарин или масло - 100 гр.
Яйцо - 1 штука
Сметана - 4 столовые ложки
Сода - 1/4 чайной ложки
Соль - 1/2 чайной ложки
Для начинки вам понадобится:
Творог - 300 гр.
Сахар - 2 - 3 столовые ложки
Мука - 1 столовая ложка
Яичный белок - 1 штука
Яичный желток для смазки - 1 штука
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Разогреть духовку до 200 градусов С. Для приготовления теста смешать муку с содой. Яйца взбить миксером. Добавить сахар, соль, сметану, растопленное масло. Добавить муку к сметанной смеси. Тесто не должно быть жидким и липнуть к рукам, но оно и не должно быть крутым.
Если тесто очень жидкое, добавьте муки. Поставьте готовое тесто в морозильную камеру на 20 минут.
Для начинки размять творог, добавим к нему сахар, взбитый в крутую пену белок, муку. Все тщательно перемешать.
Раскатайте тесто в пласт, нарежьте его на кружки (например, с помощью кружки), на одну половину кружка положите небольшое количество начинки, накройте второй половинкой. Выложить будущие сочники на застеленный пергаментом противень. Смазать их взбитым с небольшим количеством воды желтком.
 
 
Выпекать сочники при 200С примерно 20 минут (пока не приобретут золотистый оттенок). Дать остыть минут 10, после чего посыпать сахарной пудрой.
 
Небольшой видео-отчет:
 


Серия сообщений "сладкое":
Часть 1 - Торт из крекеров с бананом
Часть 2 - шарлотка - лентяйка
...
Часть 35 - Шоколадно-миндальный кекс с имбирем
Часть 36 - Пышные оладьи на кефире без яиц
Часть 37 - Сочники. Вкус детства. Мастер-класс
Часть 38 - Маленькое волшебство: жаворонки из теста. Мастер-класс
Часть 39 - Домашний маскарпоне - ничуть не хуже магазинного, но дешевле в разы
Часть 40 - Какой шоколад не вреден для фигуры
Часть 41 - Приготовить легко, съесть с удовольствием: пирожные

Серия сообщений "мастер-классы по кулинарии":
Часть 1 - МАСТЕР-КЛАСС ИЗ КИТАЯ "КАК СДЕЛАТЬ ВИНО ДОМА" С ДЕТЕКТИВОМ
Часть 2 - К праздникам: делаем шоколадную вазочку для мороженого. Мастер-класс
Часть 3 - Куриные ножки в "портянках". Мини МК
Часть 4 - Сочники. Вкус детства. Мастер-класс
Часть 5 - О специях со вкусом
Рубрики:  Выпечка

Метки:  

Сказочные пейзажи природы

Воскресенье, 18 Марта 2012 г. 00:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Деда-еу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Деда-еу
Сказочные пейзажи природы


Сказочные пейзажи

Сказочные пейзажи

Сказочные пейзажи
Рубрики:  Глобус

Метки:  

Эклеры от King Food

Суббота, 17 Марта 2012 г. 23:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Atanazkovich [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ингредиенты для теста:
► Вода - 250 мл
► Сливочное масло - 100 г
► Мука - 200 г
► Яйца - 3 шт.
► Соль - на кончике ножа

Нагреть воду с маслом, добавить соль и довести до кипения.
Уменьшить огонь и, постоянно помешивая, всыпать небольшими частями просеянную муку. Мешать пока тесто не начнет отставать от стенок кастрюльки.
Снять кастрюлю с огня и охладить тесто.
Добавить поочередно яйца, при этом тщательно перемешивая массу.
На застеленный пергаментной бумагой противень при помощи кондитерского мешка отсадить жгутики, длиной 5-6 см, и шириной 2-3 см.
Выпекать эклеры первые 15-20 минут нужно при температуре 200 градусов. Затем температуру уменьшить до 150 градусов и досушивать пирожные еще 10-15 минут.
К концу выпекания выключить духовку, открыть дверцу и дать эклерам слегка остыть.
Готовые эклеры наполнить кремом с помощью кондитерского мешка.

Ингредиенты для крема:
► Сливки 33% - 150 мл
► Вареная сгущенка - 2 ст.л.

Миксером взбить сливки, добавить сгущенку и еще раз хорошо взбить.

Приятного аппетита ♥

Рубрики:  Выпечка

Метки:  

Торт "Синдром Наполеона"

Суббота, 17 Марта 2012 г. 23:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Оксана_Андрусенко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]




                               
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

ТОРТ "КОНОПАТИК"

Суббота, 17 Марта 2012 г. 23:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Оксана_Андрусенко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



                     
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Диетический супчик из зеленой стручковой фасоли

Суббота, 17 Марта 2012 г. 23:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

3925073_6730f8d52d (500x334, 169Kb)

Этот супчик не только полезен тем, кто следит за своей фигурой. Этот суп еще насыщен витаминами и микроэлементами за счет содержания в нем полезных овощей.  

ЧИТАТЬ РЕЦЕПТ

3925073_39819207_1234883435_2457258_62d90ac10b6886af9e0a9e3deab0556f (450x53, 25Kb)

ЕЩЕ ЛЕТНИЕ СУПЧИКИ:

Настоящая Русская окрошка

Грибная окрошка

Апельсиново-морковный супчик "Заряд бодрости"

 

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Кухня Франции

Суббота, 17 Марта 2012 г. 23:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Atanazkovich [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Описывать французскую кухню - занятие неблагодарное. Давно считающаяся одной из лучших в мире, она вобрала в себя кулинарные традиции многих народов и сама стала источником вдохновения для последователей из разных стран. Достаточно сказать, что названия ряда французских блюд, вин, соусов, а также самих методов обработки и приготовления продуктов вошли во многие языки мира и понятны без перевода. Францию считают родиной чуть ли не половины самых популярных блюд и напитков Европы, а многие её "произведения" давно стали "своими" в кухнях других европейских народов, превратившись в ряде случаев во всемирно признанные торговые марки (достаточно вспомнить майонез, фрикасе, шампанское или коньяк).

К общим чертам местной кулинарии следует отнести достаточно смелые сочетания многих продуктов, повсеместное использование свежих ингредиентов в комбинации с прошедшими сложную тепловую обработку, изобилие овощей и корнеплодов, соусов и приправ. При этом свежести продукта и его качеству уделяется первостепенное внимание, а вид и аромат имеют зачастую гораздо большее значение, нежели вкус. Французские повара тонко чувствуют все особенности, присущие каждому конкретному продукту, и стараются передать их в своих блюдах с минимальными искажениями. При этом и старая народная кухня, зачастую кардинально отличающаяся от широко разрекламированной haut cuisine, вовсе не утратила своих позиций и по-прежнему популярна во многих регионах страны.
http://www.icstrvl.ru/data/2011/10/31/1664537690/%D2%CF%DE%CC%C6%D1%C3%DF%C9%D5%C8%20%CF%C5%DF%D0%CD%CF%DE%CC.JPG

Дапее
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Кухня регионов Франции

Суббота, 17 Марта 2012 г. 22:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Atanazkovich [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кухня Парижа обычно видна туристу только в виде сэндвичей с ветчиной и сливочным маслом, круассанов или, как будто в противовес, сложнейших изделий "высокой кухни". Однако именно парижская кулинария считается наиболее полно отражающей все лучшие рецепты страны. Для неё характерно активное использование сливочного масла, майонеза и других соусов (в первую очередь "берси" из масла, лука-эшалотта и белого вина), всевозможных трав и пряностей, а также "маседуана" - характерной смеси из овощей и шампиньонов. Коронное блюдо настоящий парижанки - омлет. Недаром говорят, что для того, чтобы стать поваром, нужно сначала научиться печь именно омлет. Также широко известны сыры региона Иль-де-Франс, к которому собственно и относится Париж, в первую очередь брие и куломье, колбасы, капустный пирог с кремом и сладкие булочки.

http://farm4.static.flickr.com/3288/2803604591_985067c508.jpg

Далее
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Тонкая работа - красивые бабочки из стекла

Суббота, 17 Марта 2012 г. 22:46 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Картинки

Метки:  

Ещё немного про скачку с Youtube.

Суббота, 17 Марта 2012 г. 01:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Владимир_Шильников [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 Только ленивый не писал о Youtube
  • Итак, начнём с  того, как можно легко скачать понравившийся ролик с Youtubа. Для этого просто напросто меняете youtube.com на kickyoutube.com , дописываете kick

  • и скачивайте на здоровье.



  • Иногда, бывает так, что в некоторых регионах введён запрет на показ видеоролика и чтобы отключить этот запрет – меняем адрес ролика с http://www.youtube.com/watch?v = <какой-то код> на http://www.youtube.com/v/ <какой-то код>

  • Читать далее...
    Рубрики:  Компьютеры и телефоны

    Метки:  

    Еще одно полезное расширение Гугла

    Суббота, 17 Марта 2012 г. 01:52 + в цитатник
    Это цитата сообщения Владимир_Шильников [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    55_89 (340x226, 38Kb)Не знаю как у Вас, но у меня есть такая привычка.
    Я открываю интересующие меня сайты и, если нет времени, то оставляю их открытыми для дальнейшего ознакомления. В результате, иногда бывает открыто такое количество вкладок, что они не помещаются в видимой части строки вкладок. В такой ситуации очень легко случайно закрыть вкладку.
    Существует три решения данной проблемы.

    • Открывать и сразу же обрабатывать материал
    • Создать папку - В обработку. И запоминать в ней закладки.
    • Поставить расширение Trash Can
    Читать далее...
    Рубрики:  Компьютеры и телефоны

    Метки:  

    Патч, который позволяет решить проблему медленной работы браузера.

    Суббота, 17 Марта 2012 г. 01:50 + в цитатник
    Это цитата сообщения Владимир_Шильников [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    vopros-150x150 (150x150, 4Kb)
    Существует специальный БЕСПЛАТНЫЙ патч, который позволяет решить проблему медленной работы браузера при включенном MediaGet (или любого другого торрент-клиента).


    Патч поддерживает: Windows XP SP1(x64)/SP2(x86,x64)/SP3, Vista без SP(x86,x64) и с SP1(x86,x64), 7 beta(x86,x64).


    Патч позволяет убрать ограничение на количество полуоткрытых соединений (half-open connections), которое было введено Microsoft в Windows XP SP2 и убрано в Windows Vista SP2 и последующих версиях. В финальной версии Windows 7 эта проблема уже не встречается.

    Читать далее...
    Рубрики:  Компьютеры и телефоны

    Метки:  

    Этот безумный, безумный, безумный, безумный Мир.

    Суббота, 17 Марта 2012 г. 01:48 + в цитатник
    Это цитата сообщения Владимир_Шильников [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Magical Snap - 2012.03.05 11.45 - 001 (304x374, 76Kb)Информация о фильме:
    Наименование: Этот безумный, безумный, безумный, безумный мир
    Оригинальное Наименование: It's a mad, mad, mad, mad World
    Год выпуска: 1963
    Направление: комедия, приключения
    Автор фильма: Стэнли Крамер
    Снимались: Спенсер Трэйси (Spencer Tracy), Милтон Берл (Berle Milton), Эди Эдамс (Edie Adams), Сид Сизар (Sid Caesar), Дик Шон (Dick Shawn), Этель Мермэн (Ethel Merman), Джонатан Уинтерс (Jonathan Winters), Микки Руни (Mickey Rooney), Джо И. Браун (Joe E. Brown), Терри-Томас (Terry-Thomas), Фил Силверс (Phil Silvers), Бадди Хэккетт (Buddy Hackett)

    Описание: По дороге в Лас-Вегас мчатся автомобили. В первом едет бизнесмен с женой и тещей. Во втором - дантист с супругой. В третьем - парочка гангстеров. Они не знакомы друг с другом и вряд ли когда-нибудь встретились бы. Но! Как это часто бывает, летящие на бешеной скорости автомобили сталкиваются. Все в ужасе, все - свидетели. А единственный пострадавший перед смертью открывает тайну: под Большим W он спрятал клад. И вот путешественники превращаются в пиратов. Они наперегонки несутся за сокровищами, пытаясь по дороге посильней испортить жизнь конкурентам.
    Далее видео
    Рубрики:  Кинотеатр

    Метки:  

    Поиск сообщений в Татьяна_Девяткина
    Страницы: 85 ... 17 16 [15] 14 13 ..
    .. 1 Календарь