-Ïîèñê ïî äíåâíèêó

Ïîèñê ñîîáùåíèé â íàòàëüÿ_ñåìûêèíà

 -Ïîäïèñêà ïî e-mail

 

 -Ñòàòèñòèêà

Ñòàòèñòèêà LiveInternet.ru: ïîêàçàíî êîëè÷åñòâî õèòîâ è ïîñåòèòåëåé
Ñîçäàí: 12.02.2012
Çàïèñåé: 19796
Êîììåíòàðèåâ: 529
Íàïèñàíî: 22239


Áåç çàãîëîâêà

Ïÿòíèöà, 30 ßíâàðÿ 2015 ã. 19:52 + â öèòàòíèê
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Äàðèÿ_Øâåëüíèö Òèðàìèñó


14108802 (430x346, 87Kb)



Èíãðåäèåíòû:

-ñàõàð – 170 ã (3/4 ñòàêàíà)
-êîíüÿê – 3 ñò. ë.
-ãîðüêèé øîêîëàä – 80 ã
-êðåïêèé êîôå – 250 ìë
-ñûð ìàñêàðïîíå – 300 ã
-ÿéöà – 5 øò.
-ïå÷åíüå Ñàâîÿðäè – 36 øò.

Ïðèãîòîâëåíèå:

Îòäåëèòü æåëòêè îò áåëêîâ. Æåëòêè òùàòåëüíî ðàñòåðåòü ñ ñàõàðîì. Ýòî ìîæíî ñäåëàòü ñ ïîìîùüþ ìèêñåðà.

Äîáàâèòü â æåëòêîâóþ ñìåñü ìàñêàðïîíå, ïåðåìåøàòü.

Áåëêè âçáèòü â ïëîòíóþ ïåíó è äîáàâèòü â ñûðíî-æåëòêîâóþ ñìåñü. Àêêóðàòíî ïåðåìåøàòü äåðåâÿííîé ëîïàòêîé.

Êîôå ñìåøàòü ñ êîíüÿêîì. Ïå÷åíüå îáìàêèâàòü â êîôå è âûêëàäûâàòü â ïðÿìîóãîëüíóþ ôîðìó òàê, ÷òîáû äíî áûëî ïîëíîñòüþ çàêðûòî.

Âûëîæèòü ñâåðõó ïîëîâèíó ïðèãîòîâëåííîãî êðåìà. Ðàçðîâíÿòü ïîâåðõíîñòü. Ïîëîæèòü âòîðîé ñëîé ñìî÷åííîãî â êîôå ïå÷åíüÿ, ïî íåìó ðàñïðåäåëèòü îñòàâøèéñÿ êðåì. Íàêðûòü ôîðìó ïèùåâîé ïëåíêîé è ïîñòàâèòü â õîëîäèëüíèê íà 8–10 ÷àñîâ.

Ïåðåä ïîäà÷åé íàòåðåòü øîêîëàä íà ìåëêîé òåðêå è ïðèñûïàòü òèðàìèñó ñâåðõó.
Ìîæíî òàêæå ïðèñûïàòü ïðîñåÿííûì ÷åðåç ñèòå÷êî êàêàî-ïîðîøêîì.



http://exshefpovar.blogspot.com/2013/11/blog-post_9226.html
Ðóáðèêè:  òîðòû

 

Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
Òåêñò êîììåíòàðèÿ: ñìàéëèêè

Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)

Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:

 Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
 Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
 Ïîäïèñàòü êàðòèíêó