Пироги из творожного теста :: Выберите рецепт.

Творожное тесто - самое легкое и быстрое в приготовлении. Это тесто на растительном масле по технологии относится к тем видам теста, в которые добавляется разрыхлитель. На 400 г муки требуется 1 пакетик разрыхлителя, 200 г свежего творога и 7 ст. л. растительного масла, которое можно заменить растертым добела сливочным маслом. Масло или маргарин смешивают с солью, яйцом (на указанное выше количество продуктов достаточно 1 яйца), сахаром, творогом и любыми вкусовыми добавками. Например, лимонной цедрой. Половину муки, предварительно смешанной с разрыхлителем, добавляют в творожную смесь.
Полученное тесто выкладывают на кухонную доску и продолжают месить, постепенно добавляя оставшуюся муку. Если творог слишком густой, в него можно добавить немного молока. Однако для приготовления теста жирность творога не имеет значения. Затем творожное тесто с добавлением растительного масла нужно поставить на 1-2 часа в холодильник , предварительно прикрыв его фольгой или пленкой. Формовать тесто надо быстро, чтобы оно не успело размягчиться. Такое тесто подходит для мелкой выпечки, пироговлении плетенок и венков, а также для коржей фруктовых тортов. Почти так же легко приготовить творожно-песочное тесто, для которого творог, жир (сливочное масло или маргарин) и муку замешивают в равной пропорции. Важно, чтобы все продукты были холодными и работа шла быстро. Способ приготовления такой же, как и классического песочного теста. Сначала все продукты надо порубить до образования мелкой крупки, затем быстро замесить однородное тесто охлажденными руками (руки подержать под струёй холодной воды и досуха вытереть). Однако при приготовлении творожного теста работать надо особенно быстро, так как влага, содержащаяся в твороге, быстро соединяет клейковину муки и жир нагревается. Перед формовкой и выпеканием тесто необходимо поставить в холодильник на 30 минут. Творожно-песочное тесто идеально подходит для сочной мелкой выпечки. Без добавления сахара его используют для основы овощных пирогов, с добавлением сахара пекутся коржи для фруктовых тортов.


РЕЦЕПТЫ ПИРОГОВ

вязание спицами

Вязание-спицы-Безрукавки и Жакеты

Читать далее...

Вязание-спицы-Безрукавки и Жакеты

Жакет

Жакет

Пончо-жилет.

Далее>>>

Жакет "Гусиные лапки"


Материалы:

- пряжа акрил средней толщины: 400г.черного цвета и 400г.белого цвета,
- спицы № 5,
- 4 большие черные пуговицы.

Узоры:

Лицевая гладь: 1 ряд – лицевые петли, 2 ряд – изнаночные.
Жаккард: по схеме.
Образец:
10 см = 16п. лицевой гладью спицами № 5.

Полосатая безрукавка, связанная по диагонали спицами

Простая,но оригинальная безрукавка


http://www.knitchart.com/2009/10/vest.html

ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ Разобрала верхний узор с правой полочки! узор кратный 8 в четных рядах вязать изнаночными, из 2 накидов вывязывать 2 петли - 1 изн., 1 лиц. 1 ряд: все петли лиц. 3 ряд: 1 накид 1 протяжка (1 петлю снять,как при лицевом вязании, следующую провязать лиц. и снятую петлю протянуть через провязанную) 2 лиц. *2лиц., 2 петли вместе лиц., 2 накид, 1 протяжка, 2 лиц.* 2 лиц., 2 вместе лиц., 1 накид. 5 ряд: 2 лиц., 2 вместе лиц., 1 накид *1накид, 1 протяжка, 4 лиц., 2 вместе лиц., 1 накид* 1 накид, 1 протяжка, 2 лиц. 7 ряд: 1 лиц., 2 вместе лиц., 1 накид, 1 лиц. *1 лиц., 1 накид, 1 протяжка, 2 лиц., 2 вместе лиц., 1 накид, 1 лиц.* 1 лиц., 1 накид, 1 протяжка, 1 лиц. 9 ряд: 2 вместе лиц., 1 накид, 2 лиц. *2 лиц., 1 накид, 1 протяжка, 2 вместе лиц., 1 накид, 2 лиц.* 2 лиц., 1 накид, 1 протяжка 11 ряд: все петли лиц. 13 ряд: 2 лиц., 2 вместе лиц., 1 накид *1 накид, 1 протяжка, 4 лиц., 2 вместе лиц., 1 накид* 1 накид, 1 протяжка, 2 лиц. 15 ряд: 1 накид, 1 протяжка, 2 лиц. *2 лиц., 2 вместе лиц., 2 накид, 1 протяжка, 2 лиц.* 2 лиц., 2 вместе лиц., 1 накид 17 ряд: 1 лиц., 1 накид, 1 протяжка, 1 лиц. *1 лиц., 2 вместе лиц., 1 накид, 2 лиц., 1 накид, 1 протяжка, 1 лиц.* 1 лиц., 2 вместе лиц., 1 накид, 1 лиц. 19 ряд: 2 лиц., 1 накид, 1 протяжка *2 вместе лиц., 1 накид, 4 лиц., 1 накид, 1 протяжка* 2 вместе лиц., 1 накид, 2 лиц. С изнаночной стороны работы рисунок получается один в один! ну вот попробовала связать образец по предложенному описанию и вот что получается, по-моему прямо в точку именно тот узор, а вы как думаете? а вот лицо рисунка Набросала схему Для рукавов и воротника мне кажется можно использовать узор рукавов этой модельки, только вывернуть их потом на изнанку. БОЛЕЕ ПОДРОБНО МОЖНО ПОЧИТАТЬ ЗДЕСЬ, НА ОСИНКЕ

http://club.osinka.ru/topic-64054?&start=0

Синий жакет

Этот жакет вяжут онлайн на Осинке http://club.osinka.ru/topic-62347?&start=0

Вязание-спицы-Безрукавки и Жакеты >Жакет

http://korobochka.ucoz.com/load/skhemy_dlja_vjazalshhic/dlja_zhenshhin/zhenskie_zhakety_vjazanie_spicami/28-1-0-1583

 

Вязание-спицы-Безрукавки и Жакеты >Жакет

 

Жакет с мехом

Комнатные туфельки от lisun. Мастер-Класс

Туфли - Тапочки от lisun

Вот такие обалденные тапочки, или даже комнатные туфельки (которые могут дать фору любым нарядным туфелькам) вяжет милая девушка Ляйсан:





А тут: Мастер-Класс по этой красоте

Серия сообщений "Обувь вязаная":

Часть 1 - Вязаные валеночки
Часть 2 - Как связать сапоги
...
Часть 12 - МК по обвязыванию туфель
Часть 13 - ДОМАШНИЕ САПОЖКИ КРЮЧКОМ. МАСТЕР-КЛАСС
Часть 14 - Комнатные туфельки от lisun. Мастер-Класс
Часть 15 - МК БОТИКИ - ПИНЕТКИ.Из Страны мам.
Часть 16 - Ботиночки - Сапожки

Серия сообщений "Тапочки":

Часть 1 - Тапочки ручной работы Вяжем, шьем, валяем, расписываем, декорируем
Часть 2 - Вязаные тапочки крючком. Много
...
Часть 14 - Вязаные тапочки. Подборка
Часть 15 - Японские тапочки. С описанием
Часть 16 - Комнатные туфельки от lisun. Мастер-Класс
Часть 17 - Тапочки от dolly666. Мастер-Класс

ЗИГЗАГИ МИССОНИ.

В вязании цветные зигзаги принято называть "зигзагами Миссони", "а-ля Миссони", "вязание Миссони". Они выглядят сочно, выиграшно, стильно и модно. Надеюсь, эта подборка сделает мои слова более убедительными. Внизу сообщения несколько схем и источников для поиска.

Читать далее...

Журнал Мод. Вязание. (смотреть)

http://www.scribd.com/full/24285877?access_key=key-26tmkic95k39kjch1koj http://www.scribd.com/full/24285877?access_key=key-26tmkic95k39kjch1koj

МОЯ НОВАЯ ЖИЗНЬ , 4 серии

Современную историю женской солидарности,  которая не ценится,  нам покажет автор сериала Оксана Байрак.

Семейная жизнь Славы прекрасна , ее любит муж, и она родила ему дочь.

Дом ,хозяйство и достаток все что нужно для семейной жизни.

Но все  меняется для Славы, которая узнает что у мужа есть любовница, и устроив скандал муж переезжает к любовнице, которой является ее лучшая подруга.

Дочь обвиняет во всем мать что она не удержала отца в руках.

В отчаянии Слава становится черной вороной для близких и родных.

Долгие дни борьбы вернуть все обратно идет не в пользу Славы.

Но новая внезапная любовь Славы поднимает ее и она сможет доказать свою правду

Режиссер: Оксана Байрак

Роли: Лариса Шахворостова, Андрей Биланов, Дмитрий Миллер, Регина Мянник, Любава Грешнова, Игорь Швыдченко, Мария Валешная, Владимир Горянский и др.

Читать далее...

Блинчики-сердечки

 

---

Читать далее...